공칼의 유래는 대전 공주분식 뒤이어 복수분식과 홍두깨칼국수가 같은 골목에 오픈하면서 맵짜 칼국수가 시작되었죠. 지금은 오래전 아파트 재건축으로 다른곳으로 이전 했죠... 대전에서 함 다녀보시죠... 대전에서 평타치는 칼국수집은 다른데가면 맛집칼국수? 정도 될겁니다. 신도칼국수, 오씨칼국수, 대원칼국수, 진로집, 광천식당, 적덕식당, 스마일칼국수등 함 탐방 오시지요.
제가 고등학교때까지 충남 공주에 살았는데요 읍내 중동에 칼국수골목이 있었는데 다 멸치로 육수낸 하얀 칼국수였어요 깨소금과 김가루가 많이 올라가 엄청 구수했었던.. 그런데 스무살때 대전으로 이사오니 중구 대흥동에 얼큰한 칼국수에 쑥갓잎을 뜯어넣고 먹는 가게가 있는데 상호가 '공주 칼국수'여서 신기했었던 기억이 있네요 정작 충남 공주에는 그런게 없는데.. 지금도 대전엔 유명한 칼국수집이 많은데 대세는 쑥갓잎 뜯어넣고 먹는 얼큰이 칼국수가 대세죠
대전에 살때(80년대 초기) 대흥동 대전고 근처에 상신분식과 공주분식이 있었습니다. 상신분식이 대박이었죠. 당시 공주분식은 신생이었습니다. 성인이 되어 전역하고 (1994년) 가보니 상신분식은 사라지고 공주분식만 남아서 먹었는데, 적당히 맛나더라요. 더 나이 먹고( 2009년쯤) 회사다니는데, 운전중 대림동 공주분식 발견! 몇일뒤에 먹어봤었습니다. 맛있는 한끼었습니다. 박대리님 처럼 낯을 가려 대전 공주분식과 관계를 물어보지는 않았는데, 다른곳으로 생각됩니다. 맛은 비슷한 스타일(진한멸치육수에 벌건얼큰스타일)이라, 그냥 길게 글을 올려봤습니다.
공칼의 유래는 대전 공주분식 뒤이어 복수분식과 홍두깨칼국수가 같은 골목에 오픈하면서 맵짜 칼국수가 시작되었죠. 지금은 오래전 아파트 재건축으로 다른곳으로 이전 했죠... 대전에서 함 다녀보시죠... 대전에서 평타치는 칼국수집은 다른데가면 맛집칼국수? 정도 될겁니다. 신도칼국수, 오씨칼국수, 대원칼국수, 진로집, 광천식당, 적덕식당, 스마일칼국수등 함 탐방 오시지요.
공주 태생 시민 입니다... 공주시 가 .갈수록.인구수가 별로 없고.. 참 휑해져가요..ㅠㅠ 저긴 오래다녓는데.. 괜참음...40세 아저씨 입맛엔 엄지척.
뜨끈한칼국수 맛있겠네요 요즘9시까지장사하니 조으네요
ㅎㅎ 싸장님.. 몸 생각하믄서 장사 하셔요!! 저보다 더 잘 아실테지만 건강이 최고죵..!!
빨갛지만 걸죽한 맛이 별로 없어 보이네요. 시단 되면 대전 변동 공주칼국수 와 보셔요. 비교가 안될듯
공주시내에는 하얀칼국수가 대부분입니다 짬뽕에 밀려 서ㅋ매운칼국수는 대전에서 자리잡았죠
이게찐이지
늘 정감있는 목소리 정말좋아요 라이브도 한번해봐요 그리고 언제 과장으로 승진하나요?? 대리만 너무 오래 달고있네요
공주칼국수(얼큰이칼국수)는 충남 공주지역의 음식이 아니라, 대전 대흥동 '공주분식'에서 유래되어 대흥동 일대부터 발달한 칼국수입니다. 썸네일의 '공주식'은 혼돈을 줄 수 있겠네요..
박대리님 덕분에 결정장애가 사라졌어요!
오늘 저녁은 칼국수신가요? ㅋㅋㅋ
장 칼국수가 공주식니가...
매운거 먹지 못 하는 나로서는 아쉬울 뿐이고 ㅜㅜ
청주가 집인데 공주칼국수 너무좋아요 쑥갓올려서 딱~
청주랑 공주도 가깝나요? 왕자는.... 죄송합니다
대전이 원조입니다 이름만 공주
청주 운천동에 공주칼국수 진짜 존맛인데ㅎㅎ
직장동료분이 박대리님 앞니에 뭐 꼈어요..라고 한건..
ㅠㅠㅠㅠㅠ
박대리님, 새해에 좋은 일들이 가득하시길 바라요. 늘 건강하시고요.
고맙습니다 kscpeace님! 적게 일하고 많이 벌고. 건강은 당연히^^ 챙기시는 22년 되시길 바랄께요!!
지나가다 한번씩 봤는데 한번가봐야겠네요 ㅎㅎ
맛 좋았습니다 ...!! ㅎㅎ
제가 고등학교때까지
충남 공주에 살았는데요
읍내 중동에 칼국수골목이 있었는데
다 멸치로 육수낸 하얀 칼국수였어요
깨소금과 김가루가 많이 올라가
엄청 구수했었던..
그런데 스무살때 대전으로 이사오니
중구 대흥동에 얼큰한 칼국수에
쑥갓잎을 뜯어넣고 먹는 가게가 있는데
상호가 '공주 칼국수'여서 신기했었던 기억이 있네요
정작 충남 공주에는 그런게 없는데..
지금도 대전엔 유명한 칼국수집이 많은데
대세는 쑥갓잎 뜯어넣고 먹는 얼큰이 칼국수가 대세죠
어떤 것을 좋아하십니까?^^
공주는 정작 하얀 칼국수였다니.. 재미있는 얘기네요 ㅋㅋㅋ
아니에요 구터 근처에 저 쑥 들어가고 매운 칼국수 옛날부터 있었어요 ㅎㅎㅎ 유명했고요
얼큰이칼국수가 원조
공주 얼큰이 칼국수 있습니다
대전에 살때(80년대 초기) 대흥동 대전고 근처에 상신분식과 공주분식이 있었습니다. 상신분식이 대박이었죠. 당시 공주분식은 신생이었습니다.
성인이 되어 전역하고 (1994년) 가보니 상신분식은 사라지고 공주분식만 남아서 먹었는데, 적당히 맛나더라요.
더 나이 먹고( 2009년쯤) 회사다니는데, 운전중 대림동 공주분식 발견! 몇일뒤에 먹어봤었습니다. 맛있는 한끼었습니다. 박대리님 처럼 낯을 가려 대전 공주분식과 관계를 물어보지는 않았는데, 다른곳으로 생각됩니다.
맛은 비슷한 스타일(진한멸치육수에 벌건얼큰스타일)이라, 그냥 길게 글을 올려봤습니다.
추억을 찾아드린 느낌이라 제가 기분이 다 좋네요! 오늘 하루도 행복하시길 바래요 킴허니님!
당시 상신분식 사장님이 종교활동으로 일요일마다 교회를 나가셨는데 그것때문에 문이 닫혀 손님들이 공주분식으로 가게 되었습니다 당시 공주분식은 알아주지도 않았다네요
성산분식 아닌가요
@@김종진-m1p 기억이 가물가물 합니다.ㅡㅡ
공주칼국수 엄청좋아하는데 완전 맛있겠다 ㅎㅎ 만두는 음..... ㅋㅋㅋ 오늘도 잘봤습니다 행복하세요~♥♥♥
항시 건강과 행복하소서!! 쿄쿄쿄^^
맛나겄어요
아재 전용(?) 칼국수!!
한 잔 하면 끝내주는 맛 일것
같습니다.
대전보다 원조 공주 얼큰이 칼국수 가시면 진짜맵고 시원합니다~
맛있겠어요~
여기 진짜 공주칼국수맛은 아님..
혼자 방안에서 쓸쓸히 새해를 맞이하신다구요? 집장동료님겸 예비 채널주인님은요???
shes gone...
댓글에서 박대리님 애창곡을 발견했습니다. ㅠㅜ
네........?뭐져...
@@ParkDR 스틸하트의 쉬즈곤입니다!
대전의 대표칼국수가 김가루와 깨가루와 파 쑥갓이들어간 얼큰이칼국수(공주칼국수) 이죠~ 서울에도 있어서 반갑네유~~
공주칼국수는 쑥갓 듬뿍이 진리죠
진리를 아시는 분!!~!
여기 대전갔을때도 똑같은간판 먹어봤는데 똑같은맛이려나요 ㅠㅠ
저..저도잘;;
대림역 몆번출구라고 해주셨슴 더 좋을뻔 했네요.
제가 갔던 공주칼국수는 숙성덜된양념으로 맛을 낸듯한? 생고추가루맛이 너무 강해서 별로였는데...다른 지점도 가봐야겠군...
여기 맨날 제가 지하철로 출근할때 늘 보였던곳이였는데, 여길 리뷰해주시다니.. 뭔가 영광이네요!
헉 무슨요...ㅋ 기회되면 잡솨보세요.. 오늘 같이 추운 날에 딱일 것 같습니다 ㅠㅠ!
여기 정말 저 학생시절 소울푸드인데
감사합니다. 저도 오랜만에 가봐야겠어요
8번출구에서 앞으로 직진하면 있는 곳 맞죠??
저 싼라르기니 끌고가서 ㅠㅠ 잘 모르겠습니다
만두는 기성품 대전에 훨씬 많이 자리잡은걸 공주식이라고 이미지메이킹성공
대전 공주칼국수 얼큰이칼국수 좋아해서 서울에 있는곳은 다 가봤는데 대전에서 먹던맛은 안나더라구요 ㅠㅠ 여기도 가봤는데 아쉬웠어요
나중에 대전가시면 복수동에 있는 복수동칼국수 가셔서 얼큰이칼국수 드셔보세요 가격도 싸고 맛있어요
복수동칼국수 담에 가볼께요!!ㅎㅎ
역시 박대리님 👍👍👍👍맛난영상 잼나게 잘보고 갑니당^^😊😊😊😊
감사합니다 티아모님~^^
아... 공깃밥이 부족합니다... 정말 맛있게 보이네요 박 대리님!!!ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ만두에 공깃밥까지.. 저 죽습니다!!
@@ParkDR 정정 공깃밥 반공기... 콜?!
어?
대전 사는데 우리동네
공칼은 그렇게 맵지 않은데
맵찔이로는 박대리님 보다 더한데
순한맛만 먹어서 그런가?
대전 공칼엔 보쌈이 있는데
여긴 보쌈이 없네요
내가 가는데만 있나?
보쌈...먹고 싶네요... 만성님 대전분이셨군요~
👍 👍
감사합니다 ! ^^
칼국수에 진심인편인데 가보고 싶네요 어여 이 코시국이 끝나야 입출국이 자유로울텐데ㅜㅜ
훗. 강 기준으로 서쪽 좋아하면 오첨지 가셔야죠
우리동네당ㅎㅎ 지나가면서맨날가보자가보자하면서 못가본곳
맛있드라구요!! 저희 집에서도 차로는 금방입니다 !! ㅋㅋㅋ
칼국수의 성지 대전 오시면 되겠네요
꼭 가고싶습니다!! ㅠㅠㅎ
새해는 구독자들과함께..ㅎ
구독자분들과... 한 명이 더 있었음 좋겠네요 ㅠㅠㅋ
서울 올라오고 대전에서 고등학교 근처에 칼국수집 가끔 생각났었는데, 비쥬얼이 완전 똑같네요!
공칼은 쑥갓 아닙니까!! ㅋㅋㅋ
헉 칼국수는 대전 자존심인데 어딜가도 평타이상합니다~
대전은 성심...당 ... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
안녕하세여 밧데립니다
사랑의 밧데리입니다 ♥
대림동 중국식당 갈때 어렴풋이 보이던 곳인데.. 생각보다 괜찮네요? ㅋㅋㅋ 사실 저희 어머님은 공주분이시지만 딱히.. 칼국수 이런걸 모르십니다 ㅋㅋㅋ
만두가 좀 NG네요 ㅎㅎㅎ
수제를 선호하는 저는... ㅎㅎㅎㅎ
칼국수는 공주식이지 ㅠㅠ
쑥갓 리필은 필수죠. 향 정말 좋음 ㅎㅎ
쑥갓이 괜히 쑥갓이 아니죠. 쑥GOD... 죄ㅏ송합니다..
공포의 대림동..밤에 가면 큰 일 나요...ㅠㅠ ㅎㄷㄷㄷ
전 퇴근 때 차타고 지나가는데....,,
그렇지않아요..전여기산지 5년넘었지만 새벽까지 돌아댕겨도 전혀무섭지않습니다..선입견이에요
대전쪽에도 공주칼국수엄청많은데
어릴때 연애할때 엄청갔었는데 흑흑
잘살고있을까요?ㅋㅋㅋ오늘도잘보고가요😁😁
'공칼'이라고들 많이 하시져 ㅋㅋㅋㅋ
1?
4일전 뭐지? 버근가
헐 뭐지 버그인가 4일전 ;;