ALBÓNDIGAS DE POLLO en SALSA ESPAÑOLA 🍛
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- Опубликовано: 28 янв 2024
- ALBÓNDIGAS DE POLLO EN SALSA ESPAÑOLA 🍗
Esta receta tan tradicional de la cocina española es fácil y rápida de preparar y gusta tanto a niños como a mayores.
Os dejo los ingredientes y el paso a paso en el video. Espero que os animéis a prepararla y me comentéis que tal os ha quedado.
INGREDIENTES PARA 18 UNIDADES DE ALBÓNDIGAS:
500 gr de carne picada de contramuslo de pollo (también puede ser de pechuga, pero queda más jugosa de contramuslo) 🍗
250 gr de cebolla muy picada
1 huevo fresco
1 rebanada de pan de molde
100 ml de leche
Harina para rebozar
Sal y pimienta negra molida.
INGREDIENTES PARA LA SALSA:
400 ml de caldo de pollo
2 puñados grandes de perejil fresco picado
1 ajo
50 gr de vino blanco
50 gr de tomate frito
50 ml de aceite de oliva aprox
Como guarnición suele prepararse con patatas, pero esto es opcional. De cualquiera de las maneras os va a encantar.
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Riquísimas albóndigas en salsa!! 😊
Las albóndigas son el plato comodín que a todos gusta
Siiii 🥰
Muy bien BLANCA❤❤❤❤
Gracias Maribel!!
😍😍😍😍
🤩
Me encantan las albóndigas y de pollo nunca las probé mmmm!!
De pollo son más suaves, pero con la salsa están riquísimas!! Gracias
Muy buena esta receta. !!!! Se aprecia muy sencilla y muy deliciosa. Muchas gracias por compartirla. Un cálido abrazo.
Gracias por tu apoyo!! Un saludito. Gracias 🙂
Me alegro que vuelvas a hacer nuevas recetas
@@MaribelMendezApenela si poco a poco
Gracias por tus recetas son es quisitas ❤
Muchísimas gracias a ti por tu comentario. Espero que prepares alguna y me cuentes como te ha salido. Un 🤗 abrazo
Con patatas fritas y ya tenemos un plato completito
Si con patatas es como mejor están!!
Mi problema es picar la carne de pollo. Ningún carnicero pica carne de pollo ( o yo no lo he encontrado en mi ciudad )
Cómo lo picas tú ?
Yo la pico con la Thermomix, pero vale cualquier robot de cocina. Un saludito!!