Очень логично делали, с учётом того, что не было холодильников. Также ещё грибы сушили. И самое главное, что соленья это очень вкусно 🤤 И очень правильно сделали, что позаимствовали блюда из других культур, наш рацион стал богаче и если есть что позаимствовать особенно хорошего качества, то почему нет, мы не живём изолированно, так или иначе влияем друг на друга. Спасибо за вашу работу, я вас очень люблю 🫶 ❤
Что интересно, именно заготовленные таким образом продукты и спасали людей от недостатка витаминов, вспомнить ту же квашеную капусту. Если не хватало таких продуктов, люди часто болели и даже умирали. В книгах можно местами встретить описание людей, переживших зиму: слабые, бледные, замученные цингой. Поэтому к зиме старались готовится как можно тщательнее.
Ну вообще-то скандинавы во-первых произошли от протославян, то есть имели с русскими общих предков, и во-вторых соответственно переняли много от славян, потому что те были на порядок выше по развитию.
помню моченые яблоки в квашеной капусте, в каждой банке по яблочку- антоновке обязательно 😋 Из квашеной капусты делали щи, пирожки, в тушеном виде с мясом, овощами или крупами;) всевозможными 😊
Ну в брежневские времена люди не голодали,простенько ,сытно. А в 90-е точно все обжирались,а в период коллективизации,голодомора,гражданской войны,или при царях-батюшках все ели от пуза? Что-то у меня мнение,подавляющее большинство населения из века в век были нищеброды и зачастую доедали последний без соли.
Леса и реки сильно обеднели, осетрина и икра теперь изыск, щуку не купить в любом магазине, моченые яблоки редко едят, много заимствований из других стран.
Оказывается блины не русские, пельмени не русские. Русские жили как скандинавы. Скудные земли. Не было ни скота, ни сельского хозяйства . Это всё переняли потом. Собирали ягоды, грибы. Ловили рыбу. Пили березовый сок. Можно сказать, что это лесные и болотные жители. Поэтому они были суровы, как и скандинавы. Варвары. Нападали на соседей и грабили. Их развитие шло примерно наравне с финами, норвежцами, шведами. Только потом скандинавские народы переключились больше на Западную Европу. А русы в сторону юга совершали набеги. На Земли нынешней Украины, Греции, Турции. И воевали с Восточной Европой. Потом уже стали расширяться на Восток. Благо было куда расширяться, аж до Камчатки, Кореи, Персии, Китая. А скандинавы доплыли до Гренландии, Африки, Америки.
А почему вы сидите и рассказываете о русской кухне в мордовском платье? И еще, на территории россии нет солевых месторождении, соль-илецк, баскунчак, арал, все это не россия. Почитайте Тургенева, соль была в россии дороже золота, им пользовались только очень богатые люди потому что соли привозили в россию мало и везти соль было далеко и невыгодно по сравнению с шелком и пряностями, чаем. Так что соления русские переняли только в конце 19 века.
"На территории России начало солеварения связывают с праславянскими племенами и относят к V веку до нашей эры. Первые известия о солеварении в русских княжествах появились в письменных источниках не ранее XI - XII веков. "
@@neverwinterknight5433 Территория россии в 5 веке до н.р. не могла быть, так как в то время славян не было на нынешней территории. Тем более праславяне, венеды жили гораздо южнее и западнее. Соль добывается на местах пересохших в древности озер, и не любых озер. Таких мест на территории условно "золотого кольца" нет. Русские грибы и ягоды сушили, скотоводством не занимались, да и бахчи у них не было в отличие от украинцев. "Щи да каша - пища наша" говорили русские. Да и солить и заготавливать впрок у них по честному было нечего. Занимались рыбалкой, собирательством и охотой, сеяли рожь, пища была незамысловатой и съедалась сразу.
А Русь-то тут каким макаром? Пора уже научиться правильно называть вещи своими именами: Новгородское княжество, Владимиро-Суздальское княжество, Ростовское княжество и т.д. Предки ваши за ложь про них и про Русь уже проклинают на том свете.
Что за бреееееед? Большую часть вашей "Руси-Украины" занимали русские города. И много было княжеств с украинских городами? А самих городов? Нет и нет. Пора бы понять простую истину: Украина никогда не была автономным гос-вом. Да и к тому времени славяне этой херней не страдали. Славяне и славяне, все православные, все говорят на одном языке. А в последствие Киев вообще прыгал то к России, то к Речи Посполитой из-за войн, а при Империи, когда уже РОМАНОВЫ были "Украина" полностью вошла в состав Российской Империи. Скажите спасибо Совку, это они так классно придумали всех поделить
@@misa-chan22 Ты мне историю моей страны вещаешь? Мне, у которой могилы предков в Украине? О себе пиши и своих предках, а меня и Украины моей не смей лапать и поносить. И армию свою живодёрную забери! Развели на московщине мерZость Zапустения! Вы русские - прилагательное к русам, а не сами русы. Пора уже это осознать и искать свои корни, почитать своих предков, любить свою землю и свой народ, а не отдавать его на съедение московским волкам.
@@teffety5466 А ты чего речь человеческую поганишь оскорблениями? Чего вежливостью и уважением к собеседнику пренебрегаешь, выказывая своё моральное разложение?
А ну расскажи мне про княжество украинское😂про города украинские что вы там построили и создали!!!кого вы там завоевали и с кем воевали за свою долгую историю,поведай мне о великих битвах древних украинцев😂
Очень логично делали, с учётом того, что не было холодильников. Также ещё грибы сушили. И самое главное, что соленья это очень вкусно 🤤
И очень правильно сделали, что позаимствовали блюда из других культур, наш рацион стал богаче и если есть что позаимствовать особенно хорошего качества, то почему нет, мы не живём изолированно, так или иначе влияем друг на друга. Спасибо за вашу работу, я вас очень люблю 🫶 ❤
Что интересно, именно заготовленные таким образом продукты и спасали людей от недостатка витаминов, вспомнить ту же квашеную капусту. Если не хватало таких продуктов, люди часто болели и даже умирали.
В книгах можно местами встретить описание людей, переживших зиму: слабые, бледные, замученные цингой. Поэтому к зиме старались готовится как можно тщательнее.
Очень нравиться слушать вас! Значит супы, каши это основное! А еще Дичь и Соления и квашения.
Красивый головной убор.
Ну вообще-то скандинавы во-первых произошли от протославян, то есть имели с русскими общих предков, и во-вторых соответственно переняли много от славян, потому что те были на порядок выше по развитию.
Какая же вы очаровательная ❤❤❤
Обожаю репку
Горох, репа, брюква
помню моченые яблоки в квашеной капусте,
в каждой банке по яблочку- антоновке обязательно 😋
Из квашеной капусты делали
щи, пирожки, в тушеном виде с мясом, овощами или крупами;) всевозможными 😊
Ну в брежневские времена люди не голодали,простенько ,сытно. А в 90-е точно все обжирались,а в период коллективизации,голодомора,гражданской войны,или при царях-батюшках все ели от пуза? Что-то у меня мнение,подавляющее большинство населения из века в век были нищеброды и зачастую доедали последний без соли.
Не позаимствовала, а грабительски украла
Спасибо! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Ой а можно на в казак разговаривать я просто хочу понимать казакски😂
Люблю вас смотреть! Сколько у вас нарядов!
Расскажите пожалуйста о донских армян
особенно русская кухня богата французкими блюдами
🤦♀️какими например? То что сейчас готовят это заимствования, есть такое понятие, прикиньте
Осенью, заготовили, а впереди , не только зима , а весна и в конце лета урожай 🤷♀️. Ещё грибы и ягоды, мед + скотину держали 😊🙏☦️❤️🤗❄️🎄
А можешь рассказать про Осетинскии обычаи пожалуйста 🥺 🙏
Расскажите пожалуйста про балкарцев. Хочу узнать о своём народе. Пишу 6-7 раз
Леса и реки сильно обеднели, осетрина и икра теперь изыск, щуку не купить в любом магазине, моченые яблоки редко едят, много заимствований из других стран.
Здравствуйте а можете рассказать кто такие Якуты?
Я подписана на вас мне 9 лет
И правильно делали!
❤❤❤❤
Еще на Руси ели кашу из топора,хвосты ящерские и запивали квасом да водицей из Байкала
Где Русь, а где Байкал
Оказывается блины не русские, пельмени не русские. Русские жили как скандинавы. Скудные земли. Не было ни скота, ни сельского хозяйства . Это всё переняли потом. Собирали ягоды, грибы. Ловили рыбу. Пили березовый сок. Можно сказать, что это лесные и болотные жители. Поэтому они были суровы, как и скандинавы. Варвары. Нападали на соседей и грабили. Их развитие шло примерно наравне с финами, норвежцами, шведами. Только потом скандинавские народы переключились больше на Западную Европу. А русы в сторону юга совершали набеги. На Земли нынешней Украины, Греции, Турции. И воевали с Восточной Европой. Потом уже стали расширяться на Восток. Благо было куда расширяться, аж до Камчатки, Кореи, Персии, Китая. А скандинавы доплыли до Гренландии, Африки, Америки.
Сегодня точно ласты не склеишь!!!!щеневмерлик!😅
🤦♀️
,,скудные земли?,,😂😂 наш чернозем во время ВОВ немцы вывозили вагонами в германию, наш воронежский чернозем является эталоном
@@Olga7901-m5m Читайте внимательно. Речь идёт о первых веках первого тысячелетия н.э. Какой чернозём?
@@vvimm689 😂а тогда состав земель другой был?😂
Русь це не росія.
Соленья- это характерная черта корейской кухни, как видим на рынках 😂.
На рынках видите , то что там продают ввиду спроса. Хотя у нас на рынке и яблоки мочёные продают.
А почему вы сидите и рассказываете о русской кухне в мордовском платье? И еще, на территории россии нет солевых месторождении, соль-илецк, баскунчак, арал, все это не россия. Почитайте Тургенева, соль была в россии дороже золота, им пользовались только очень богатые люди потому что соли привозили в россию мало и везти соль было далеко и невыгодно по сравнению с шелком и пряностями, чаем. Так что соления русские переняли только в конце 19 века.
"На территории России начало солеварения связывают с праславянскими племенами и относят к V веку до нашей эры. Первые известия о солеварении в русских княжествах появились в письменных источниках не ранее XI - XII веков. "
@@neverwinterknight5433 Территория россии в 5 веке до н.р. не могла быть, так как в то время славян не было на нынешней территории. Тем более праславяне, венеды жили гораздо южнее и западнее.
Соль добывается на местах пересохших в древности озер, и не любых озер. Таких мест на территории условно "золотого кольца" нет.
Русские грибы и ягоды сушили, скотоводством не занимались, да и бахчи у них не было в отличие от украинцев. "Щи да каша - пища наша" говорили русские. Да и солить и заготавливать впрок у них по честному было нечего. Занимались рыбалкой, собирательством и охотой, сеяли рожь, пища была незамысловатой и съедалась сразу.
Квашение продуктов может быть безсолевым. Это раз. Торговля была всегда. Это два.
@@helenatspkalo208 почитай умные книги, это три
😮 Старорусский и Шимский район Новгородской области - ну да, пошли-ка мы со своей солью. Соль ещё и выпаривать можно...
А Русь-то тут каким макаром? Пора уже научиться правильно называть вещи своими именами: Новгородское княжество, Владимиро-Суздальское княжество, Ростовское княжество и т.д.
Предки ваши за ложь про них и про Русь уже проклинают на том свете.
Хрю хрю? Сразу видно что не вы не абонент Киевстар....
Что за бреееееед? Большую часть вашей "Руси-Украины" занимали русские города. И много было княжеств с украинских городами? А самих городов? Нет и нет. Пора бы понять простую истину: Украина никогда не была автономным гос-вом. Да и к тому времени славяне этой херней не страдали. Славяне и славяне, все православные, все говорят на одном языке. А в последствие Киев вообще прыгал то к России, то к Речи Посполитой из-за войн, а при Империи, когда уже РОМАНОВЫ были "Украина" полностью вошла в состав Российской Империи. Скажите спасибо Совку, это они так классно придумали всех поделить
@@misa-chan22 Ты мне историю моей страны вещаешь? Мне, у которой могилы предков в Украине?
О себе пиши и своих предках, а меня и Украины моей не смей лапать и поносить. И армию свою живодёрную забери! Развели на московщине мерZость Zапустения!
Вы русские - прилагательное к русам, а не сами русы. Пора уже это осознать и искать свои корни, почитать своих предков, любить свою землю и свой народ, а не отдавать его на съедение московским волкам.
@@teffety5466 А ты чего речь человеческую поганишь оскорблениями? Чего вежливостью и уважением к собеседнику пренебрегаешь, выказывая своё моральное разложение?
А ну расскажи мне про княжество украинское😂про города украинские что вы там построили и создали!!!кого вы там завоевали и с кем воевали за свою долгую историю,поведай мне о великих битвах древних украинцев😂