تجربتى مع مشروع مطعم وصل الى ٤٠ فرع | ناصر المصعبي | بودكاست مدرسة الاستثمار
HTML-код
- Опубликовано: 18 авг 2024
- ناصر المصعبي مؤسس مجموعة مطاعم "لو كالوريز" المختصة في الطعام الصحي والتي يصل عددها إلى ٤٠ فرع في خمس دول عربية في منطقة الشرق الأوسط.
شاركنا ناصر المصعبي تجربته مع مشروع مطعم وصل الى ٤٠ فرع وبداياته في الاستثمار وريادة الأعمال والتي واجه فيها تحديات كثيرة خاض خلالها بعض التجارب الفاشلة في عالم الاستثمار, ثم تحدثنا عن بداية تأسيس مطعم "لو كالوريز" وكيف عمل على تأسيس نموذج عمل بسيط بدون خبرة كافية في قطاع المطاعم إلى ان وصل إلى شركة كبيرة تخدم الاف العملاء وتقدم ايضاً الاستشارات الخاصة بأنظمة الطعام.
تحدث ناصر عن خبراته وتجاربه مع الموارد البشرية وكيف يتعامل مع الموظفين, وما هي التحديات التي واجهها في خدمة العملاء لبناء علامة تجارية تقدم منتج وخدمة مختلفة, والدمج بين مطاعم الوجبات السريعة والأكل الصحي.
تحدثنا في العديد من المواضيع ايضاً التي تخص التسويق بناء العلامة التجارية بالإضافة الي التوسع والفرينشايز "حق الإمتياز" وكيف تحول من مطعم صغير إلى سلسة مطاعم مشهورة في الوطن العربي.
انتهت حلقتنا بالحديث عن التحكم في جودة المنتج وجودة الخدمة والدروس التي نتعلمها من تجربة ناصر في مجال ريادة الأعمال والإستثمار وخاصة كيف تؤسس مطعم ناجح؟
#بودكاست #podcast #الامارات #مدرسة_الاستثمار #دبي #تريندز_بودكاست
🔸مواضيع الحلقة:
00:00 | مقدمة
00:45 | بداية الحلقة مع ناصر المصعبي
01:34 | نشأته وعلاقته بالتعليم
04:13 | تجارب في الإستثمار وريادة الأعمال
11:33 | بداية تأسيس مطعم لو كالوريز
20:09 | نظام التوظيف والموارد البشرية
23:43 | خبرات العمل وتحديات مع العملاء
30:23 | حقيقة الطعام الصحي
37:30 | أهمية الموارد البشرية في نجاح المطاعم
41:06 | التسويق وأهميته في قطاع الغذاء
50:20 | طرق تطوير الذات في ريادة الأعمال
54:42 | مرحلة التوسع ونشر العلامة التجارية
01:01:19 | كيف تبني علامة تجارية ناجحة؟
01:14:01 | التحكم في الجودة وخدمة العملاء
01:19:44 | دروس نتعلمها من ناصر
🔸 تابعنا على وسائل التواصل الاجتماعي
🔗 تريندز بودكاست على الانستغرام
urlgeni.us/ins...
🔗 تريندز بودكاست على التيكتوك
urlgeni.us/tik...
🔗 تريندز بودكاست على الفايسبوك
tinyurl.com/Tr...
🔸للاستماع لحلقاتنا عبر المنصّات الصّوتية
🎧 Apple Podcast:
tinyurl.com/4n...
🎧 Google Podcast:
tinyurl.com/y3...
🎧 Spotify:
tinyurl.com/39...
🎧 Deezer:
tinyurl.com/mu...
🎧 Podchaser:
tinyurl.com/nh...
🎧 Podcast Index:
tinyurl.com/42...
🔸 يسعدنا إقتراحك لضيف على بودكاست مدرسة الاستثمار بمراسلتنا على
📧: isp@trendzpodcast.com
🔸 تواصل معنا مباشرة عبر حساب اللينكدين للمقدّم منصور الدرعي
👥: tinyurl.com/bd...
🔸 رأيك يهّمنا
5 اذا أعجبتك حلقات البودكاست، نرجو منك ترك تقييم
نجوم على تطبيق آبل بودكاست، سيساهم تقييمك في مساعدة الآخرين على اكتشاف البرنامج
🔗: tinyurl.com/4n...