Sri lankan Traditional Village RICE and CURRY | simple lunch planning |ever made|

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 июн 2021
  • ❤️Hi guys welcome to my channel is talk about cooking life style and cooking sri lankan RICE & CURRY recipe . Please subscribe me to view more videos thanks and i will show you the cooking skill and cooking with recipe .
    • Ingredients •••
    •Rice
    Rice ( samba rice )
    Salt
    Water
    •Manioc mallum
    Manioc
    salt
    Turmeric powder 1/2 tsp
    Onions
    Green chilli
    Curry leaves
    Tomato
    Coconut
    Pepper
    Calamansi juice
    Moringa leaves
    •Moringa leaves Dhal curry
    Dhal
    2nd coconut milk
    1st coconut milk
    Onions
    Garlic
    Green chilli
    Curry leaves
    Pepper
    Salt
    Turmeric powder 1/2 tsp
    Curry powder 1 1/2 tsp
    Moringa
    • Fried moringa prawns
    Coconut oil
    Garlic
    Onions
    Curry leaves
    Prawns
    Chilli flakes
    tomato
    Salt
    Pepper powder 1 tsp
    Sugar 1 tsp
    Moringa leaves
    Tomato sauce 2 tsp
    Calamansi juice
    • Brinjal moju
    Brinjal
    Green chilli
    Onions
    Ashe plantains
    Dried sprats
    Garlic
    Curry leaves
    Red chilli powder 5 tsp
    Sugar 3 tsp
    Salt
    Coconut vinegar 3 tsp
    Tomato sauce
    • Pineapple salad
    Pineapple
    Carrots
    Cucumber
    Onions
    Salt
    Pepper
    • fried dried chilli
    Dried chilli
    • Method •••
    • Rice
    •Use samba rice or any type of rice you like to make rice. Wash it well, add salt and enough water and cook
    • Manioc mallum
    • Add a little salt and turmeric to the manioc and cook well. Then add onion, curry leaves, tomatoes, coconut, salt and pepper and mash well. Add calamansi juice to it, add manioc, mix and heat it. Add moringa leaves and make
    • Moringa dhal curry
    • Wash the lentils thoroughly before adding the lentils to the curry. Add the second coconut milk and cook with onion, garlic, curry leaves, turmeric, pepper, green chillies and curry powder. When the lentils are boiled, add the first coconut milk , salt and cook well. Finally add some moringa leaves
    • Fried moringa prawns
    • Add a little coconut oil, garlic, onion and curry leaves and fry the washed prawns. Add pieces of chilli flakes , salt, tomato, pepper, a little sugar, moringa leaves and tomato sauce and mix well. Finally add the calamansi juice
    •. Ashe plantain brinjal moju
    • Deep fry the brinjals, ashe plantains , sprats, onions, green chillies. Then heat a little oil and add garlic, curry leaves and fry. Add chilli powder, sugar, salt and vinegar and make a paste. Add tomato sauce only if desired. Now add all the fried ingredients to this paste and mix well
    • Pineapple salad
    • Add chopped pineapple, onion, carrot, cucumber and salt and pepper and mix well.
    • fried chilli
    • Deep fry the dried chillies soaked in salt water
    ___________________________________________
    •අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය •••
    • බත්
    සම්බා සහල්
    ලුණු
    වතුර
    • මන්ඤ්ඤක්කා මැල්ලුම
    මන්ඤ්ඤක්කා
    ලුණු
    කහ කුඩු තේ හැදි 1/2
    ලූනු
    අමුමිරිස්
    කරපිංචා
    තක්කාලි
    පොල්
    ගම්මිරිස්
    නාරං යුශ
    මුරුංගා කොල
    • මුරුංගා පරිප්පු ව්‍යාංජනය
    පරිප්පු
    දිය කිරි
    මිටි කිරි
    ලූනූ
    සුදුලුනු
    අමුමිරිස්
    කරපිංචා
    ගම්මිරිස්
    ලුණු
    කහකුඩු තේ හැදි 1/2
    තුනපහ කුඩු තේ හැදි 1 1/2
    මුරුංගා කොල
    • ඉස්සෝ මුරුංගා කොල තෙල් දැමිම
    පොල්තෙල්
    සුදුලුනු
    ලූනු
    කරපිංචා
    ඉස්සෝ
    කෑලි මිරිස්
    තක්කාලි
    ලුණු
    ගම්මිරිස් තේ හැදි 1
    සිනි තේ හැදි 1
    මුරුංගා කොල
    තක්කාලි සෝස් තේ හැදි 2
    නාරං යුශ
    • අළුකෙසෙල් බටුමෝජු
    වම්බටු
    අළුකෙසෙල්
    අමුමිරිස්
    ලූනූ
    වියලි හාල්මැස්සන්
    සුදුලුනු
    කරපිංචා
    මිරිස් කුඩු තේ හැදි 5
    සිනි තේ හැදි 3
    ලුණු
    පොල් විනාකිරි තේ හැදි 3
    තක්කාලි සොස්
    • අන්නාසි සලාද
    අන්නාසි
    කැරට්
    පිපිඤ්ඤා
    ලූනු
    ලුණු
    ගම්මිරිස්
    • මිරිස් බැදිම
    වියලි මිරිස්
    • සාදන ආකාරය •••
    • බත් සදා ගැනිම
    සම්බා හෝ ඔබ කැමති සහල් වර්ගයක් ගෙන එය හොදින් සෝදා ගන්න . එයට ලුණු සහා අවශ්‍ය ප්‍රමානයට වතුර එක් කර උයා ගන්න .
    • මන්ඤ්ඤක්කා මැල්ලුම
    මන්ඤ්ඤක්කා ටිකට ලුණු කහකුඩු එක් කර හොදින් තම්බා ගන්න . දැන් ලූනූ , අමුමිරිස් , තක්කාලි , කරපිංචා , පොල්, ලුණු , ගම්මිරිස් දමා එය හොදින් කොටා ගන්න . අවසානයට නාරං යුශ එක් කර ගන්න . තම්බා ගත් මන්ඤ්ඤක්කා ටිකට හදා ගත් සම්බෝලය එක් කර උයා ගන්න. අවසානයට මුරුංගා කොල එක් කර ගන්න
    • මුරුංගා පරිප්පු ව්‍යාංජනය
    මුලින් පරිප්පු ටික සෝදා එයට දිය කිරි එක් කර ගන්න එයට ලූනූ , කරපිංචා , සුදුලුනු , අමුමිරිස් , කහකුඩු , තනපහ , ගම්මිරිස් එක් කර උයා ගන්න . දැන් එය තම්බා ගත් පසු මිටි කිරි ටික දමා එයටම ලුණු එක් කර උයා ගන්න . අවසානයට මුරුංගා කොල එක් කරන්න
    • මුරුංගා ඉස්සෝ තෙල් දැමිම
    තෙල් ස්වල්පයක් ‍රත් කොට එයට ලූනූ සුදුලුනු කරපිංචා එක් කර බැද ගන්න . සෝදා ගත් ඉස්සෝ එක් කර බැද ගන්න . එයට් කෑලි මිරිස් ලුණු , සිනි , තක්කාලි ගම්මිරිස් එක් කර මිශ්‍ර කරන්න. එයට තක්කාලි සොස් එක් කර මුරුංගා කොල එක් කර අවසානයට නාරං යුශ එක් කරන්න
    • අළුකෙසෙල් බටුමෝජු
    වම්බටු , අළුකෙසෙල් , හාල්මැස්සන් , ලූනූ , අමුමිරිස්. හොදින් බැද ගන්න . තෙල් ස්වල්පයක් දමා එයට සුදුලුනු , කරපිංචා දමා බැද ගන්න . එයට මිරිස් කුඩු , සිනි , ලුණු , විනාකිරි , තක්කාලි සොස් එක් කර පෙස්ට් එකක් සදා ගන්න . දැන් බැද ගත් අමුද්‍රව්‍ය එක් කර මිශ්‍ර කරන්න.
    • අන්නාසි සලාදය
    කපා ගත් අන්නාසි , පිපිඤ්ඤා , කැරට් , ලූනූ වලට ලුණු ගම්මිරිස් එක් කර මිශ්‍ර කරන්න
    • මිරිස් බැදිම
    ලුණු වතුරෙන් පොගවා ගත් වියලි මිරිස් ගැඹුරු තෙලෙ බැද ගන්න
    Enjoy ❤️
    • Follow i recipes page -: i_recipes_?r=na...
    Thank you !! ❤️
    #dhalcurryrecipe #maniacmalluma #friedprawn #pineapplesalad #batumoju

Комментарии • 81

  • @Irecipes
    @Irecipes  9 месяцев назад +1

    Event එකකට party එකකට ආදරනියන්ට gift එකක් විදියට වගෙම යාලුවො meet උනාම කන්න රසම රස කෑම order කරන්න පුලුවන් දැන් අපෙන් . ( colombo අවට ඉන්න ඔයාලට විතරයි ❤️😍) . ඔයාලගෙ order එක pre order කරන්න.
    Instagram - instagram.com/i_recipes_?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
    FB - facebook.com/niwa.weerasinghe?mibextid=LQQJ4d
    Tik Tok - www.tiktok.com/@user_niwa?_t=8gDUtRSyb0k&_r=1
    DM to yours order now 💕
    Thank you 💕

  • @harshaniranga4447
    @harshaniranga4447 Год назад +11

    ඇලුමිනියම් බාජන වල ඇබුල් දාන්න හොද නෑ නංගියෝ

  • @shamenborham6314
    @shamenborham6314 Год назад +1

    Yummy foods watering my mouthfuls thanks for recipes

  • @sawrnakw2024
    @sawrnakw2024 Год назад +2

    Very tasty beautiful food thank u

  • @miraclevillagecooking-sril522
    @miraclevillagecooking-sril522 Год назад +1

    Very beautiful video.mouth watering🤤

  • @pmafamily
    @pmafamily Год назад +1

    Very nice recipe sis thanks for sharing beautiful presentation

  • @skkitchen8919
    @skkitchen8919 Год назад +1

    My favourite thanks for sharing

  • @sathindraamarasinghe1318
    @sathindraamarasinghe1318 Год назад +3

    Very impressive

  • @wasanthimarashingha8425
    @wasanthimarashingha8425 Год назад +1

    Bata Nala nadeta supar kama walak ape dayak 🌸🌸🌸🌸😍🙋‍♂️

  • @sheharapeiris2449
    @sheharapeiris2449 Год назад +2

    ප්ලීස් දිගටම මේ වගෙ හොද මෙනූස් එක්ක වීඩීයොස් අරගෙන එන්න❤

  • @dharshanidharmadasa5481
    @dharshanidharmadasa5481 Год назад +1

    Lovely menu

  • @johnttom4416
    @johnttom4416 3 года назад +1

    Supper recipe ❤️from Schweiz

  • @n.h.withanapathirana2201
    @n.h.withanapathirana2201 Год назад +1

    රසම රස ඇති හිතුණා ...

  • @Al_Quds_school
    @Al_Quds_school 2 месяца назад +1

    Mmm very nice

  • @pushpaamiliani4476
    @pushpaamiliani4476 Год назад +4

    Vinakiri aluminiyam akata danda apa

  • @user-sq5zj3hb3o
    @user-sq5zj3hb3o Год назад +1

    Wow super 👌

  • @spchandana8893
    @spchandana8893 2 года назад +3

    Super

  • @chandrikavithana7158
    @chandrikavithana7158 3 года назад +1

    👌

  • @cookingwithasma.
    @cookingwithasma. Год назад +1

    Delicious

  • @abiyabiy52
    @abiyabiy52 Год назад +1

    ,👍 රසවත් කෑම වේලක් ...

  • @TamilinParis
    @TamilinParis Год назад +1

    Super 👍👍👍👍👍

  • @marieselvadorai3324
    @marieselvadorai3324 3 года назад +3

    God bless you

  • @sandarenunisansala1928
    @sandarenunisansala1928 2 года назад +2

    👍👍

  • @beatricezain8234
    @beatricezain8234 Год назад +1

    👌❤️

  • @tbvillagekitchen
    @tbvillagekitchen 3 года назад +2

    Woow Awesome👌🙏 good recipe

  • @mohamednizroun5916
    @mohamednizroun5916 3 года назад +1

    😍Supper resipe 👌♥️

    • @Irecipes
      @Irecipes  3 года назад +1

      Thank you 💕

  • @rajishanmugam8926
    @rajishanmugam8926 Год назад +2

    அருமையான சுவையான சமையல் நன்றி சகோ

  • @lasithasenanayake5260
    @lasithasenanayake5260 3 года назад +2

    👍👍👍👍👍

  • @kumaragallage2643
    @kumaragallage2643 Год назад +1

    😋😛😛😛😛😛👌👌

  • @noorulakbarnoorul5025
    @noorulakbarnoorul5025 2 года назад +2

    ❤️

  • @pramudithgeesara9302
    @pramudithgeesara9302 Год назад +1

    ඇලුමිනියම් භාජන wala maniok හා moju පිළියෙළ කිරීම නුසුදුසු .maniok සමග සම්බෝලයත් mix කරන්න ona මැටි භාජනයකට .very nice ...good luck ....

  • @rajant.g.5071
    @rajant.g.5071 Год назад +1

    Excellent Full meals 👌 congratulations Srilanka 🌧️🌧️🌹🤠

    • @rajant.g.5071
      @rajant.g.5071 Год назад +1

      Wonderful 🌲🌲🌲 Happy Rajan 🙏 Srilanka

  • @amalikarnanayka4141
    @amalikarnanayka4141 Год назад +2

    🌹🌹🌹🌹

  • @shaliniprabaharan4554
    @shaliniprabaharan4554 11 месяцев назад +1

    YUMMY

  • @sanji1225
    @sanji1225 3 года назад +2

    Nice ❤️

    • @Irecipes
      @Irecipes  3 года назад +1

      Thank you 💕

  • @udayaudaya9610
    @udayaudaya9610 3 года назад +2

    Good work

  • @kumudunidharmapriya7123
    @kumudunidharmapriya7123 Год назад +1

    Good

  • @TraditionalGirl
    @TraditionalGirl 3 года назад +1

    Good 👍👍👍👍

  • @nooflipzy9983
    @nooflipzy9983 Год назад +1

    ❤❤❤❤ලස්සනයි හැමදේම

  • @shehansandesh1468
    @shehansandesh1468 3 года назад +1

    😋😋

  • @AnuAnu-df9sd
    @AnuAnu-df9sd Год назад +2

    අමිමෝ රසම රස කැම වෙලක් ...කෙලත් ඉනුවා...

  • @rasikakumarawijerathne4499
    @rasikakumarawijerathne4499 Год назад

    අනිවාර්යයෙන් උයලා රස බලනවාමයි... Thankyou for guiding ......

  • @sunethradasanayaka2155
    @sunethradasanayaka2155 Год назад +1

    Mokuth hithanda epa. Hal manapu widiyata m duka hithuna. Hal wisirila giya hema thenama. Mn pita rataka hitiyath kawadawath halgaddi atayakwath ahakata we tenda denne. Watunamt dukai.wenasa kramekata uyanawa dakka. Lassanai

  • @randikadilani1673
    @randikadilani1673 Год назад +1

    Harima rasai

  • @azeezathahir7973
    @azeezathahir7973 Год назад +1

    Wedding menu ekak hadaway dannako pls, I like lankan Wedding food

  • @champi.sudrshachampisudrsh5728
    @champi.sudrshachampisudrsh5728 3 года назад +2

    ❤🌷🌷🌷🌷👍

  • @LUFFY-do9jk
    @LUFFY-do9jk Год назад +1

    lassani

  • @avishkanuwan1674
    @avishkanuwan1674 3 года назад +3

    Great effort and looks delicious ♥️💯✨

  • @thanujakumarai7658
    @thanujakumarai7658 Год назад +4

    රසවත් තව එකක් හදා ගන්න ඇලුමිනියම් වලං වලට ඇඹුල් එකතු කරන්න එපා

  • @wijesirimuththettowage5202
    @wijesirimuththettowage5202 Год назад +2

    Bala indeddima bada piruna, Kewa wage thami

  • @jayantharillagodage3637
    @jayantharillagodage3637 Год назад +2

    රසවත් කෑම වේලක රස බලන්න හිතුනා.

  • @sandayakumuduni6539
    @sandayakumuduni6539 Год назад +3

    ඇලුමිනියම් භාජන වලට දෙහි දාන්න හොද නැහැ

  • @nimaligunerathne8881
    @nimaligunerathne8881 3 года назад +3

    Better use a clay pot to moju ... love your channel new subscriber

    • @Irecipes
      @Irecipes  3 года назад +2

      Thank you 💕

  • @chinthathilakarathna4851
    @chinthathilakarathna4851 Год назад +1

    👍

  • @vishwasanketh3465
    @vishwasanketh3465 Год назад +1

    දෙහි වෙනුවටද නාරං එකතූ කරන්නේ

  • @CHAMPIZKITCHEN
    @CHAMPIZKITCHEN 3 года назад +3

    DELICIOUS

    • @Irecipes
      @Irecipes  3 года назад +1

      Thank you 💕

  • @bandulaweerakoon4352
    @bandulaweerakoon4352 2 года назад +1

    ටෙලි drama එකක් වගේ මොනවද කරන්නේ .

  • @badrapadmakanthi3699
    @badrapadmakanthi3699 Год назад +4

    ඇතිලිවල බත් උයන්නෙ නැහැ.

    • @nooflipzy9983
      @nooflipzy9983 Год назад +3

      ඇද හොයන්නනමි ලංකාවේ අය අංක එක

  • @hettiarahhigesujeewadarsha7926
    @hettiarahhigesujeewadarsha7926 Год назад +1

    Venakiri danna epa aluminiyam atili walata.

  • @sham5440
    @sham5440 Год назад +1

    Srilankan traditional rice is red raw not samba

  • @maznahyusof8636
    @maznahyusof8636 Год назад

    Delicious

  • @chamilb5761
    @chamilb5761 Год назад +1

    👍👍

  • @jaymendis4976
    @jaymendis4976 Год назад +1

    Thank you for your recipe excellent healthy food and tasty