Кексы КРАСНЫЙ БАРХАТ без красителя!

Сылка на магазин budempech.ru/c...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Шикарные фотофоны www.instagram....
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Рецепт:
Мука пшеничная в/с -285гр.
Сахар-песок -285гр.
Смесь «Красный бархат -100гр.
Яйцо куриное- 200гр.
Масло растительное (без запаха) -200гр.
Вода -200гр.
Выход 22кекса по 50гр.
Все ингредиенты вносят в емкость миксера и перемешивают лопаткой на средней скорости 3-5 минут
Тесто рекомендуется разливать в силиконовые формы или в бумажные формы для маффинов
Масса тестовой заготовки 50-80 грамм
Температура выпечки 170-185 ̊С
Время выпечки 15-25 минут
Для получения гладкого купола рекомендуется температура 170 ̊ С
Для получения острого купола с подрывом рекомендуется температура 185 ̊С

[@Maxus1990]

клас