一人食｜肉末豆角拌饭，好吃巨下饭了！

食材：猪肉、长豆角、大蒜、小米辣。
料汁：蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖、清水。
做法：
1、长豆角切小丁，小米辣切小丁，不能吃辣的可以少放或不放辣椒。
2、另外再准备一些蒜末备用。
3、调料汁：蚝油1勺、生抽2勺、老抽半勺、料酒1勺、白糖1小勺、清水半碗。
4、猪肉剁成肉末。
5、起锅烧油，倒入蒜末炒香。
6、倒入肉末翻炒一下，炒至变色。
7、倒入豆角丁和辣椒，翻炒均。
8、倒入调好的料汁，煮4～5分钟。
9、出锅前倒入水淀粉，汤汁浓稠后即可出锅。