【阿星探店】昆明滇菜小馆子,95年营业至今,家常炒菜美味实惠,都是回头客 Chinese Food Tour

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  • Опубликовано: 7 фев 2025
  • 云南地区物产资源丰富,滇菜主要以洋芋、猪肉、各种蔬菜为原料,很有当地特色。昆明这家滇菜小馆子,70多岁大妈从95年开始营业至今,热情招呼每一位客人,家常炒菜美味实惠,街坊邻居都来吃。阿星吃了5菜1汤,都是当地的家常美味。
    Yunnan is rich in natural resources. Yunnan cuisine mainly uses potato, pork, and various vegetables as raw materials, which has local characteristics. This small Dian cuisine restaurant in Kunming has a 70-year-old aunt who has been in business since 1995 and has sincerely greeted every guest. Home cooking is delicious and affordable, and neighbors come to eat. A Xing ate 5 dishes and 1 soup, all of which are local and delicious.

Комментарии •

  • @seanli489
    @seanli489 5 лет назад +207

    在国外的昆明人表示此刻非常思念家乡菜

    • @alihong6124
      @alihong6124 4 года назад +3

      Sean Lee 看成了在昆明的外国人 哈哈

    • @dennislee3765
      @dennislee3765 4 года назад +5

      我也是在海外的云南人,老想回去吃点好吃的

    • @maxwu5833
      @maxwu5833 4 года назад +2

      玉溪人想念家乡菜

    • @feixu3174
      @feixu3174 4 года назад +5

      呵呵 我也是昆明的

    • @rovervagrant2125
      @rovervagrant2125 4 года назад

      我在美国德州

  • @midwestmeiliguo
    @midwestmeiliguo 5 лет назад +37

    我是云南人, 在昆明居住和工作了13年后来美国。看见你的视频很亲切。那些菜都是我在云南生活时候的家常菜,很下饭。

    • @ChineseFoodTour
      @ChineseFoodTour  5 лет назад +4

      的确很下饭,回国来一定要再尝尝。 哈哈

    • @ganquan1990
      @ganquan1990 2 года назад

      哈哈你没吃过煤机厂的这家么?

    • @zijunli9261
      @zijunli9261 2 года назад

      @@ganquan1990 我也没吃过哈哈。我是在锅炉厂片区长大的,还有好些好地方某吃过

  • @randychen2679
    @randychen2679 4 года назад +15

    看阿星的視頻,覺得很輕鬆,就是介紹各地美食,風土民情,還有各種菜名菜色由來,邊觀光又享受美食。

  • @xina9292
    @xina9292 4 года назад +67

    国外在家隔离,看着阿星的美食视频,很治愈,很过眼瘾。谢谢

  • @simaocheng1180
    @simaocheng1180 5 лет назад +266

    喜欢阿星的风格 落落大方很阳光

    • @user-vg9jm9fp3v
      @user-vg9jm9fp3v 4 года назад +6

      Simon Cheng 老饭友了

    • @arumaliu2913
      @arumaliu2913 4 года назад +4

      像他這樣能吃又能解說的人才也不簡單!

    • @q1chen
      @q1chen 4 года назад +1

      666 666 这都能外币八卜就离谱

  • @SubduedKai
    @SubduedKai 5 лет назад +45

    5:01 是我我会忍不住收嘴就不顾大妈跟我说话自己先开吃了😂
    阿星不仅自制力Max , 更懂礼貌!
    👌👌👌👍👍👍

  • @小爽-r2o
    @小爽-r2o 4 года назад +19

    这男的给人感觉好舒服

  • @王耀-v6h
    @王耀-v6h 4 года назад +17

    阿星才是最棒的美食家,哈哈!很爽利,又脆,哈哈哈

  • @anru3296
    @anru3296 5 лет назад +190

    满分一百分的话。。。就给个二百吧!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈就喜欢这种有态度的美食播主!

    • @youli8425
      @youli8425 4 года назад +4

      我也看笑了,哈哈哈哈

    • @pohgeonglai5824
      @pohgeonglai5824 4 года назад +2

      阿星 美食播主报導太 棒了不造作有品味👍👍

    • @傅九毛
      @傅九毛 4 года назад +1

      那最好吃的肉饼,不就400分了吗😂

  • @莊一刀
    @莊一刀 3 года назад +6

    阿星趁年青能吃、能玩,身体又棒,又逢上搞自媒体時機,能到處吃、玩,又能賺錢變網紅,太棒了!

    • @pingchukli1478
      @pingchukli1478 3 года назад

      是啊!有吃有喝又有的玩!又可以挣錢~棒棒

  • @runfenglei8921
    @runfenglei8921 3 года назад +2

    勤劳的中国人民,辛辛苦苦一辈子,和澳洲人完全不一样

  • @cheng-hungwu7174
    @cheng-hungwu7174 5 лет назад +37

    看你吃東西特別過癮 不做作的介紹 很平常的帶入當地最家常的料理💯

  • @徐薇-j1o
    @徐薇-j1o 4 года назад +25

    “喀蹦脆” 好可愛生動的詞!

  • @我笑笑-h8q
    @我笑笑-h8q 4 года назад +13

    阿星太可爱了 能吃 会吃 豪爽 🤣👍😀

  • @メンズエステStardust
    @メンズエステStardust 4 года назад +47

    加油阿星哥 虽然你是我减肥路上的绊脚石

  • @xuhuaniu7114
    @xuhuaniu7114 4 года назад +23

    看到现在,感觉这期的小炒看上去是最好吃的,没有之一。

  • @forours8883
    @forours8883 4 года назад +3

    和我以前上中学的时候一样,中午下课去外面的店里面,几个同学一起点几个菜,虽然都是炒肉丝,但配料自己选,不同的配料,师傅总是能用同样的方法炒出不同的味道。价格也实惠。

    • @xuchun5371
      @xuchun5371 3 года назад

      哈哈 . . . . 叔叔老實啊 ! 連使用味精和蠔油也說出來 !

  • @axilalaxue45
    @axilalaxue45 4 года назад +1

    版纳人昆明读大学,穿金路,文化巷是我们最爱的巷子!感谢阿星用心制作出的视频,回忆满满!

    • @zijunli9261
      @zijunli9261 2 года назад

      我就在师大实验读的初中。文化巷我是每周都去哈哈。你们版纳呢东西也老是好吃。虽然小时候和我爹一起吃都辣呢淌眼泪 🤣

  • @natasatang3137
    @natasatang3137 5 лет назад +1

    阿星 看您吃飯,您媽媽一定很有成就感,兒子這麼捧場,讃!

    • @ChineseFoodTour
      @ChineseFoodTour  5 лет назад +1

      哈哈 是哦!

    • @二牛向神
      @二牛向神 4 года назад

      可不是,爹娘把这么大个小子拉扯大可真不容易,主要是太能吃了!!!

    • @natasatang3137
      @natasatang3137 4 года назад

      阿星探店Chinese Food Tour 阿星胃口好也是有福氣的人,有好胃口的人一般都是心地善良的好人!

  • @issac8276
    @issac8276 5 лет назад +158

    高中下课了都会去吃 哈哈哈 钱老奶不准浪费菜 必须吃完

    • @chowgonho822
      @chowgonho822 4 года назад +1

      懂整懂整

    • @孫暁蕾
      @孫暁蕾 4 года назад +16

      @@jianlu8247 数一下7个菜,两碗米饭,120多元人民币,平均算下来还是便宜的。

    • @zhimwar1367
      @zhimwar1367 4 года назад +1

      这也是我吃饭的原则🤗

    • @buffy8188
      @buffy8188 4 года назад +1

      哈哈哈哈哈你是昆十一中的学生? 旁边就这个中学.

    • @nongchaoerable
      @nongchaoerable 4 года назад +3

      这个“老奶”就很有灵魂

  • @カツオタタキ-u7q
    @カツオタタキ-u7q Год назад

    安くて美味い!
    最高ですね!

  • @黃平坤-v1f
    @黃平坤-v1f 4 года назад +4

    看阿星🌟吃飯整個就胃口大開!

  • @TinTam411
    @TinTam411 4 года назад +4

    這個飯店很不錯,很環保,用的分明清楚。吃的也不錯。吃的令你放心。

    • @dongshuqian146
      @dongshuqian146 3 года назад

      可能是节目效果,云南菜是中国所有菜系里都算最难吃的,尤其大米难吃

    • @zijunli9261
      @zijunli9261 2 года назад

      @@dongshuqian146 哈哈那是你没口福

    • @dongshuqian146
      @dongshuqian146 2 года назад

      @@zijunli9261 不希望要那种口福,你自己享受吧

  • @shumyeeloy2735
    @shumyeeloy2735 5 лет назад +2

    阿星5菜1湯2碗白米飯全部幹掉,真行,佩服、👍👍👍

  • @NotARealPerson12345
    @NotARealPerson12345 4 года назад +3

    你的视频做的真的不错。不娇柔做作,没有多余的废话,就是吃+点评。可以看出你为人也不错,表达能力也不错,支持你。继续努力!

  • @hellenxia2389
    @hellenxia2389 4 года назад +5

    阿星实在是太能吃啊!吃大餐如席卷彩云,这样的人做美食节目就对了!

  • @nataliedrescher553
    @nataliedrescher553 3 года назад +7

    阿星说话情商特别高

  • @BY-rl7sk
    @BY-rl7sk 4 года назад +3

    看着阿星吃飯人生幸福啊!

  • @今晚打老虎-l3t
    @今晚打老虎-l3t 4 года назад +2

    阿星這風格太實在了 敬老愛幼

  • @智信-x9m
    @智信-x9m 5 лет назад +22

    我還是喜歡看小伙子吃麵!

  • @junwu3628
    @junwu3628 5 лет назад +6

    就喜欢这种接地气的小馆子

  • @your_name_here
    @your_name_here 3 года назад +4

    I was looking for Kunming food. This brought back some good memories. Enjoyed and subscribed!

  • @chenjimmy8744
    @chenjimmy8744 4 года назад +11

    你的节目非常好👍

  • @jacquelineyu78
    @jacquelineyu78 4 года назад +19

    我在想 为啥很爱看阿星。 我觉得是因为旅游的元素, 由于民风的衬托, 美食变得更香了!而且,阿星胃口也太好了😂

  • @michaelsun9296
    @michaelsun9296 5 лет назад +16

    向钱大妈一家和上海留滇的知青致敬!

  • @a96141027
    @a96141027 4 года назад +92

    為什麼看你吃東西搞得我很餓........這種地方炒菜的味道大飯店是做不出來的,像台灣這的眷村菜,讓人米飯一碗接一碗!!

    • @storklee8223
      @storklee8223 4 года назад +11

      眷村的东西是挺好吃的 我去台湾的时候吃 给我感觉我又回到大陆了。。。

    • @xlggzzh
      @xlggzzh 4 года назад +2

      眷村牛肉面,好味。

    • @fredyang3283
      @fredyang3283 4 года назад +1

      @@storklee8223 不然叫什么眷村。。。

    • @qinwang6250
      @qinwang6250 4 года назад

      我看着阿星的视频也感觉好饿😂

  • @anissatsui9898
    @anissatsui9898 4 года назад +7

    阿星哥每集都看到像自己也吃得飽飽,我在泰國支持你

  • @GorzeJin
    @GorzeJin 5 лет назад +10

    洋芋说的真到位

  • @盼天亮-g9x
    @盼天亮-g9x 4 года назад +16

    阿星可爱,祖国更可爱

  • @pop-ob3dv
    @pop-ob3dv 5 лет назад +28

    很像台灣的小炒,這些都是雲南菜,錢大媽真逗,剛開始説不上鏡,怕自己不漂亮,突然衝來介紹菜😂,阿星愣一下,哈哈哈哈哈哈!

    • @laranosfe2415
      @laranosfe2415 4 года назад +1

      😂😂😂

    • @pop-ob3dv
      @pop-ob3dv 4 года назад +1

      @司徒繼磊 中和的華新街?? 是嗎?🤔

    • @pop-ob3dv
      @pop-ob3dv 4 года назад +1

      @司徒繼磊 剛看你的留言,我就想了一下,后來覺得大陸的朋友應該不知道華新街^_^,你是在新北市的緬甸華人嗎?,,話說;我還沒去過中和的華新街😸

  • @leetum88
    @leetum88 4 года назад +2

    看了阿星的每期視頻,不得不感覺陝西人吃飯很清淡,但凡是陝西,你一直說香。 在外省任何一個地方,你都愛說一個字:“鹹”

    • @syl2169
      @syl2169 4 года назад

      陕西人做菜爱放醋,醋解咸,陕西口味我不觉得很重,但绝对不清淡

    • @pingchukli1478
      @pingchukli1478 3 года назад

      国内的大部分食物~都是又咸又辣又油!!重口味

  • @GorzeJin
    @GorzeJin 5 лет назад +8

    洋芋说明的真到位

  • @wz7218
    @wz7218 4 года назад +1

    云南菜非常喜欢,特备是米饭一点都不黏糊,很好吃!

    • @dongshuqian146
      @dongshuqian146 3 года назад

      你说的真的假的,我去云南我就没吃过那么难吃的大米和那么难吃的菜,菜系算是中国难吃之最

  • @阿Q-b1z
    @阿Q-b1z 5 лет назад +156

    我是台灣的看倌挺你 哈哈

  • @hedening3204
    @hedening3204 4 года назад +10

    想念家乡的那些小菜馆了,早上抽水烟喝白酒吃米线的大爹们,晚上广场跳完舞出摊卖烧烤的大妈们,一抬头就是云南最好看的晚霞

    • @moonw3662
      @moonw3662 4 года назад +1

      云南夜晚的烧烤,也是经典。

  • @birdflora6439
    @birdflora6439 4 года назад +2

    菜点的不错 都是必点的

  • @fjnsabskcaon
    @fjnsabskcaon 4 года назад +1

    看上去太好吃了,接地气又温馨。

  • @lobayyaki3974
    @lobayyaki3974 4 года назад +2

    喜欢阿星 可爱不做作 又会聊

  • @SYTLV
    @SYTLV 5 лет назад +1

    老人家好谦虚,祝健康长寿。

    • @SYTLV
      @SYTLV 5 лет назад

      阿星竟然赞我了,好荣幸!

  • @lluckly415
    @lluckly415 5 лет назад +3

    老厨子的一个细节很好,把菜多的油倒了,对于不怎么喜欢油腻菜的人真的不错。

    • @moonw3662
      @moonw3662 4 года назад

      其实又炒在了下一个菜里,这样出品的炒菜就是复合的香味了。

  • @李慶華-y3x
    @李慶華-y3x 4 года назад +7

    認真過生活的人,都美都帥
    蒸肉餅•••讓我想起了我娘😊,她蒸的肉餅,和這一模一樣
    土豆絲的黏呼,也和我娘的很像,但我娘是河北,真所謂的美食無國界吧

    • @AbuSayyaf963
      @AbuSayyaf963 4 года назад

      河北和云南不是一个国家?你这美食無國界 引用错了吧

    • @李慶華-y3x
      @李慶華-y3x 4 года назад +1

      @@AbuSayyaf963 謝謝指教,老太太不如你們年輕人,厲害,有學問

  • @liousue111
    @liousue111 4 года назад +2

    吃好吃滿 阿星棒棒的

  • @孟維臻-n7u
    @孟維臻-n7u 5 лет назад +1

    太好吃了,色香味俱全,真是香透了,胃口不好的人,都大開胃口了,讚,好吃加油唷。

    • @dongshuqian146
      @dongshuqian146 3 года назад

      可能是节目效果,云南菜在中国所有菜系里算是最难吃的

  • @summersage727
    @summersage727 4 года назад +1

    必须要赞一下摄像!每个镜头都拍得特别好!

  • @joshualo47
    @joshualo47 4 года назад +4

    不知道是否只有我這樣, 吃飯了就開阿星視頻配著吃,特別香,這是視頻不知道是不是故意做這長度,每次我吃完一頓飯就剛好播完了。

  • @auhmo9739
    @auhmo9739 4 года назад +34

    最后那句“千万别和钱大妈比算账”,哈哈

    • @gamay0613
      @gamay0613 4 года назад

      就連後面的詞 阿星介紹的都不能漏掉 棒棒噠

  • @andrewliuinhills
    @andrewliuinhills 4 года назад +1

    味精......都是环保的材料!

  • @leebearsof4764
    @leebearsof4764 5 лет назад +12

    家常菜拍的很漂亮哈

  • @minminli6248
    @minminli6248 5 лет назад +142

    “你大妈还是你大妈”
    阿星,19/12/2019

  • @angels7990
    @angels7990 4 года назад +3

    謝謝啊星分享👍真棒👍加油💪

  • @wth3684
    @wth3684 3 года назад

    就这么平平常常的一个小馆,做一件事情,真好!

  • @shanz31
    @shanz31 5 лет назад +2

    看着视频好温暖

  • @saikowilliam
    @saikowilliam 4 года назад +2

    這種家常味看起來就是好吃 估計我吃個三大碗的飯不是問題!!

  • @wangdaniel8393
    @wangdaniel8393 3 года назад +1

    真棒!這集好看!我都想去吃錢大媽的家常菜!!

  • @bluefairy9683
    @bluefairy9683 4 года назад

    jiaotou 是先用糖,酒,盐,大料腌制后剁碎才炒肉片,我从小最爱的下饭菜,必须有才吃饭。现在去到全世界都想着

  • @hobartianhobartian2966
    @hobartianhobartian2966 5 лет назад +14

    韭菜花洋芋丝和蒸肉饼看着很正宗。蒜苗炒臭豆腐你下次试试。吃这些一定要点一个苦菜汤配着

    • @moonw3662
      @moonw3662 4 года назад +1

      苦菜汤,清心降火助消化。

  • @jingjingling2309
    @jingjingling2309 4 года назад +5

    海外党表示在家隔离期间每天必看阿星视频~一边流下口水一边流下泪水😂 请大可爱帮忙多吃点国内好吃的哈哈哈

  • @tjw10158
    @tjw10158 5 лет назад +4

    沒去過大陸。 看到大陸的。 食堂。 餐廳已經漸漸,像台灣一樣進步,實在不錯。我姐姐跟姐夫在雲南住了17年,說雲南氣候真的很好。

    • @HF-sl1el
      @HF-sl1el 4 года назад +2

      童羅賓 台湾人怎么那么自以为是,那么有优越感呢??没有到过大陆凭什么说大陆没有台湾好,台湾比大陆进步呢??大陆比台湾好的地方太多了,台湾人不要把大陆想得那么差!少看一些台湾那些媒体对大陆的报道,他们专门黑大陆,只报道大陆负面新闻,而且都是夸大其词造谣抹黑,目的就是让台湾人对大陆产生坏印象,疏远大陆。

    • @henryg1780
      @henryg1780 4 года назад +1

      大陆比台湾好的,先进的地方太多了. 台湾人的视野太狭窄

    • @zijunli9261
      @zijunli9261 2 года назад

      云南人路过。云南气候是真的好。只不过我在昆明长大,昆明冬天有些太干了,我鼻子比较敏感容易流鼻血哈哈。敢问您姐姐和姐夫是住在云南哪里?

  • @jiang5644
    @jiang5644 3 года назад

    十多年前,去云南旅游过,那些菜噢,太咸了……记得红油抄手好吃,还有玉米好甜好香!

  • @nihao4951
    @nihao4951 4 года назад +1

    一年没回国了,看着这些菜都是我们天天吃的,好熟悉!

  • @李賜恩-p5i
    @李賜恩-p5i 4 года назад +2

    好會吃,也很會介紹大陸吃的,有空來台灣人的人情味和小吃

    • @zijunli9261
      @zijunli9261 2 года назад

      上次来台印象最深刻的小吃,一个是台北中原干面他们家的小馄饨,和我小时候在昆明吃到的味道一模一样。还有就是台南的甜味增哈哈哈,口味新奇但是又真的好好喝

  • @dinodong3713
    @dinodong3713 3 года назад

    唉,剛吃飽了,看著阿星吃又餓啦!

  • @andygao2572
    @andygao2572 4 года назад

    126元,价格一点不贵,菜量也足!点赞!

  • @puyuju827
    @puyuju827 5 лет назад

    看你吃什麼都特別的好吃😋,從臺灣看還是給你一個👍。

  • @aucklandshing
    @aucklandshing 3 года назад +2

    阿星加油,我要到中国去試你介绍的饭店。

  • @徐熠玮
    @徐熠玮 4 года назад +3

    在国外最想念的就是蒸臭豆腐,做法和味道只有云南吃的到

  • @iceomistar4302
    @iceomistar4302 2 года назад

    好久沒有回到我家鄉心裡很難過

  • @楊世全-d4t
    @楊世全-d4t 4 года назад

    阿星 好胃口 胃口好 菜美味 真是 好

  • @ahkimanthonytan3505
    @ahkimanthonytan3505 5 лет назад +6

    Ah Star, I likes your food recommendation. I will go Big mother money restaurant . The foods so yummy and the inexpensive

  • @Chunliangxiaoxuedi
    @Chunliangxiaoxuedi 2 года назад

    在国外的昆明人想家的时候就来看看阿星的视频

  • @pnkwolfie988
    @pnkwolfie988 4 года назад

    这小伙子真能吃啊,看你吃饭真过瘾,我的口水咕咚咕咚的咽啊。

  • @allychen2262
    @allychen2262 4 года назад +1

    我看到你每次吃的那么油腻,不会吃出三高吗?很喜欢你的节目

  • @港哥爱旅行
    @港哥爱旅行 3 года назад

    现在就在大妈这里用餐,臭豆腐好下饭呀!谢谢阿星🌟分享!😀

  • @刘辉-e1v
    @刘辉-e1v 4 года назад +8

    我昆明住四年都不知道这地方,但是红三剁和老奶洋芋都是经典下饭菜没点

    • @moonw3662
      @moonw3662 4 года назад +1

      我喜欢黑三剁,还有云南的各种煮菜。青菜新鲜菇类美味。

    • @syingln3679
      @syingln3679 4 года назад

      我新加坡人我有去过台湾,北京和甘肃 然后未来将想去云南旅游、关于天气好吗?

    • @刘辉-e1v
      @刘辉-e1v 4 года назад

      @@syingln3679 昆明和丽江很凉快,但是云南南部地区估计和新加坡温度差不多

    • @syingln3679
      @syingln3679 4 года назад

      刘辉 好的 了解谢谢

  • @justgo41
    @justgo41 5 лет назад +13

    你大妈还是妳大妈😂👍🎄满分一百分的话,给你两万分

  • @りゃんだぜ
    @りゃんだぜ 4 года назад +1

    不 能说是老厨子了,厨子这是旧社会的歧视用词!现在通用词叫厨师,或烹调师,亦或是料理师,通俗易懂地叫师傅,你叫任何一个厨师叫成厨子他们内心是不高兴的有的心里可能在骂人。尊重别人从称呼做起!谢谢您了阿星,好运。

  • @hongzheng898
    @hongzheng898 4 года назад

    阿星也太能吃了。

  • @rovervagrant2125
    @rovervagrant2125 4 года назад

    这么多能吃完吗?我很早以前去过,这个地方你全身找对地方了!很不错的味道!满满都是回忆

  • @leilei7967
    @leilei7967 4 года назад

    太能吃了,看你吃饭很开心呢.

  • @jiezheng7626
    @jiezheng7626 4 года назад

    看你吃东西就很治愈,开心,开胃,上头............

  • @beethoven868
    @beethoven868 3 года назад

    看着看着,竟然流口水。

  • @superyngo
    @superyngo 4 года назад

    謝謝阿星

  • @狐红
    @狐红 4 года назад +10

    喜欢阿星主持的节目,人俊言美。

  • @yanglily3007
    @yanglily3007 4 года назад +145

    钱大妈对于浪费是坚决不让步哈哈哈 浪费就会钱大妈拎着打包盒过来被骂 我爸一直嘟囔他家菜好吃,但是想吃多几个菜又吃不完,吃不完就会被骂

    • @朱树
      @朱树 4 года назад

      Yang Lily 么么哒

    • @zijunli9261
      @zijunli9261 2 года назад

      哈哈好怀念这种直爽大妈。我下次回国一定去吃

  • @kamakama8316
    @kamakama8316 5 лет назад +1

    どれも美味しそう

  • @bearbbxiaoxiong
    @bearbbxiaoxiong 2 года назад

    吃飯看阿星飯都變美味了

  • @BY-rl7sk
    @BY-rl7sk 4 года назад

    真幸福阿星

  • @ironalex9161
    @ironalex9161 4 года назад

    我是河北长大大学在昆明读的西安人(回西安定居了)在看阿星的视频。阿星啥时候也去河北做一期保定驴肉火烧。

  • @高小亮-e7r
    @高小亮-e7r 2 года назад

    小馆子好吃

  • @sunygui
    @sunygui 4 года назад

    看着看着,我的肚子饿了。阿星棒棒哒。