조주기능사 실기 35 테킬라 선라이즈 Tequila Sunrise 만드는 법 & Tip

[@KDSeo-xo6dk]

레시피는 쉬운데 기법이 빌드+플롯 이라 요거 주의해야겠네요! 실기 준비 잘 보고 있습니다~!

[@artsfields114]

1:43 경에 재료 말하실때 보드카와 오렌지주스를 넣은 다음에~ 라고 하시네요~ 보드카->데낄라

[@Masterdaddy-b7h]

잘보고있습니다ㅎㅎ

[@chanik5627]

그레나딘은 어짜피 당도때문에 가라앉을텐데 굳이 바스푼을 이용한 플로팅기법으로 시럽을 넣는 이유는 뭘까요?

[@koreabartender]

천천히 넣기 위해서고, 레시피가 그렇게 잡혀있습니다.