Wir haven uns den Ardmore geleistet und er ist absolut perfekt! Den kann man quasi tröpfchenweise genießen, weil er so aromatisch und dicht ist. Bravo Ines!
Guten Morgen an diesem unhabhängigen Whisky-Table-Talk. Immer schön die Eindrücke und Gedanken dieser Leute kennenzulernen. Habe großen Respekt vor diesen Anstrengungen alles konsequent zu organisieren und dabei noch die Umwelt im Blick zu behalten. Ich wünsche Ihr hierzu noch viel Glück u. Erfolg. Danke für diesen interessanten Vortrag dazu. Grüße gehen raus an die ganze Gemeinde, bleibt gesund, Moses
Interessantes Video, spannende Abfüllungen! Jedoch bin ich nicht bereit für Korken, Bio-Label und Ökoflaschen 30€ Aufpreis zu bezahlen. Kalkulatorisch ist das sicher ein sehr ungünstiger Zeitpunkt um ins Geschäft einzusteigen. Sehr mutig! Slainte
Einfach sehr Sympatische Frau, schöne Abfüllungen die auf alle fälle mal probiert werden. Und man darf nicht vergessen das Sie noch ein kleiner Abfüller ist. Ich wünsche Ihr viel Erfolg❤
Hallo Andre und Ines, danke für das schöne und interessante Video. Schön mal einen ehrlichen und echten Einblick in dieses spannenden Thema zu bekommen. Wünsche Ines alles Gute für die Zukunft und werde mit Sicherheit eine Abfüluung probieren. Schönes Wochenende und liebe Grüsse aus dem Süden.
Vielen Dank. Vielleicht bist Du ja auf der InterWhisky in Wiesbaden und kannst an meinem Stand probieren. Ansonsten versuche ich gerade diverse Tastings zu organisieren
@@inesinza_whisky9448 Hallo Ines, vielen lieben Dank für das Angebot. Leider schaffe ich es dieses Jahr zeitlich nicht auf die Interwhisky😪. Aber ein Tasting hört sich gut an, dann klappt es bestimmt. Liebe Grüße Stefan
Tolles Video! Interessante Abfüllungen! Informatives Hintergrundwissen! Schwieriger Preis in der heutigen wirtschaftlichen Lage! Viel Erfolg wünsche ich trotzdem neben einem schönen Sonntag und Grüßen aus NRW
Servus André und Ines, interessante Einblicke und anscheinend tolle Whiskys. Ich wünsche dir viel Überzeugungskraft, für deine Produkte, die du bei diesem Preis sicher haben musst. Probieren werde ich sie auf alle Fälle. SG Stephan ✌️
Ich finde es wirklich Klasse wenn jemand den Mut hat getrieben von Leidenschaft seine Vision zu verfolgen. Ich wünsche dir ganz viel Erfolg auf diesem Weg, sollte ich mal auf eine der Abfüllungen treffen, freue ich mich auch jeden Fall aufs probieren 😊
Was ein cooles Video, richtig tolle Frau, mein größten Respekt für diesen Weg und so viel Mühe im Sinne der Nachhaltigkeit und so viel Mut zu dieser Zeit, find ich richtig richtig stark und ist ein absolutes Kaufargument für mich persöndlich. Ich werde mir die Homepage mal zu Gemüte führen. Ganz liebe Grüße
Hi André ! Vielen Dank für diese schöne Gesprächsrunde ! 🤓👌🏼 Sehr interessante 70min. ! 😊👍🏼 ... Mein Whisky der Woche ist der *Starward - Fortis @ 50%vol.* 🇦🇺🦘⭐🥃 ! Ein unglaublich schöner , weicher , voller , warmer , Rotwein - gelagerter Tropfen ! 🍇🍷 LG Chris aus Bremen
Hallo André, ich wußte gar nicht, dass du auch gut zuhören kannst. Du hast deinem Gast ausreichend Platz gelassen. Sehr nett und auch überhaupt nicht männlich dominant. informativ. Toll was sie sich erarbeitet hat.
Morgen Ines + André, sehr interessante Hintergrundinfos, wie so ein Business läuft…; da brauch man nen guten Schuss Mut dafür👌🏼; wieder mal tolle Sonntag Morgen Unterhaltung! Lg Shaun
Moin, sehr interessante Vorstellung und Gesprächsrunde. Die Preise sind natürlich nicht ohne, und wird sicherlich viele abschrecken, trotz Erläuterung von Ines Zabel. Mir gefällt ihr Konzept sehr gut, und Hut ab vor dem Mut. Drücke die Daumen. Die Vorstellung des Glen Garioch hat micht schon sehr gefallen, auch mit den Eckdaten, vielleicht sollte ich mal eine Flasche kaufen. Schönen Sonntag
Vielen Dank. Ich hoffe bald durch günstigere Einkaufspreise etwas "kundenfreundlicher" zu werden. Es freut mich, dass Dir der Glen Garioch. In meinen Augen leider eine komplett unterschätzte Brennerei.
Ja Uwe die Whiskys sind wirklich gut. Nach den anderen Whiskys nochmal zurück zum Glen Garioch und da glänzte er mit totaler Backaromen-Kuchen-Note Danke für dein Feedback 👌🥃
Alle Achtung für den Mut. Die vorgestellten Abfüllungen würden mich alle grundsätzlich interessieren, ich verstehe auch warum die nicht günstig sein können. Vielleicht kann sie ja eine Fanbase um sich gründen. Ich drücke die Daumen.
Denke auch, es wird so etwas wie eine Fanbase brauchen. Viele werden nicht bereit sein einen nicht unerheblichen Betrag für das Thema Nachhaltigkeit zu bezahlen. Dazu kommt, dass Ines ja als Neueinsteiger mit einem geringen Umsatz eh schon mehr im Einkauf bezahlen muss. Ich fand übrigens, dass sie das Thema Nachhaltigkeit gut erklärt hat.
Sehr schöne und informative Unterhaltung, vielen Dank an euch beide! Im Moment ist natürlich ein schwieriger Zeitpunkt für einen Einstieg, gerade wenn kein Preisvorteil da ist. Was man halt einfach festhalten muss, ist dass (Single Malt) Whisky in den letzten 10-15 Jahren ein echtes Luxusgut geworden ist. Der Preis und der eigentliche Wert fallen immer mehr auseinander. Und wenn dann noch der Anspruch Nachhaltigkeit dazu kommt, sieht man, dass auch das (nicht zu Unrecht) ebenfalls ein Preis hat. Es ist insgesamt also schon ein echtes Dilemma. Dennoch halte ich es für möglich, dass man bei Whisky auch hochpreisig sich eine Basis aufbauen kann, wenn die Qualität stimmt - und das scheint ja der Fall zu sein. Vielleicht sind bei größeren Mengen bei späteren Abfüllungen dann auch mal günstigere Preise möglich, wer weiß...
Dankeschön für Deine Gedanken zum Thema Preisgestaltung. Tatsächlich hoffe ich mittelfristig dieselbe Qualität zu günstigeren Preisen anbieten. Ich muss dazu aber - wie Du auch festgestellt hast- paradoxerweise erstmal wachsen und größere Mengen einkaufen können.
Sich in der heutigen Zeit als UA selbständig zu machen ist sportlich. Da musst halt ein geiles PLV haben um am Markt zu überleben. Ich drücke Ihr die Daumen das das alles so funktioniert.
Sehr schönes Video 🙂Spannende Eindrücke und schönes Konzept. Mir gefällt auch vor allem, dass die Whiskys so ausgewählt werden, dass man den Brennereicharakter herausriechen und schmecken kann. Das finde ich sehr wichtig und geht bei den meisten kleinen/kleineren UA's komplett unter, da hier nur das Fass der Nachreifung wichtig ist. Ich bin sehr stark von dem Thema Nachreifung weggegangen und meide diese Whiskys. Mich reizt da eher die Brennereigeschichte, Zeitgeschichte und die Brennerei selbst, als nur der Geschmack der überladenen Nachreifung. Der scheint aber sehr vielen zu reichen, daher wird es denke ich mal trotz eines sehr gelungenen Konzeptes schwer auf dem Markt zu bestehen. Vor allem hier in Deutschland, da man hier immer mehr weg von der Brennerei selbst geht und nur noch intensives und ausgefallenes Fass, Label und Marketing im Fokus steht. Bei Glen Garioch war ich ja dieses Jahr und vor Ort sehr begeistert. Hatte mir dort ein 17 jähriges Handfilled selbst im Warehouse aus dem Fass abgefüllt. Der Brennereicharakter ist für mich ein wenig dreckig, erdig, mineralisch und hat eine gewisse ähnliche künstliche Apfelnote wie Oban und/oder Glen Scotia teilweise. Zudem recht pfeffrig und getreidig. Auf der Auktion hatte ich auch Glen Garioch 15 aus dem Bourbonfass erboten. Aktuell steht nur noch der in meinem Vorrat: WB: 69056. Ich finde es tatsächlich eine gelungene Brennereiauswahl. Gerade auch Brennereien aus zweiter oder dritter Reihe reizen mich mittlerweile fast mehr. Schönen Sonntag. LG Stefan 🙂
Hallo Stefan, es scheint mir, dass wir hier sehr ähnlich ticken. Falls Du auf der InterWhisky seien solltest, würde ich mich daher sehr freuen, wenn Du mal an meinem Stand zum Klönen und Probieren vorschaust
Schönes Statement zu purem Whisky. So unterschiedlich wie wir Menschen sind so unterschiedlich sind auch die Whiskys. Gut dass für jeden was zu finden ist 👌🥃
Hallo Andre, Glen Garioch ist einer meiner absoluten Lieblinge. Vor allem kann ich einen Besuch empfehlen, da es hier noch einen „richtigen“ handfilled Whisky gibt. Diesen darfst du selber aus dem Faß ziehen!!!
Hej, eine schöne Vorstellung und eine sehr mutige Frau soetwas durchzuziehen und André ich denke wie auch du der Preis könnte..... Aber alle Daumen gedrückt 👍slàinte 🤘 🥃
Servus Andrè Das war ein sehr interessantes Video. Die Abfüllungen klingen schon sehr spannend aber wie hier schon viele schreiben ist der Preis wohl ein großes Manko 🤔
Vielen Dank für das ehrliche Feedback. Ich kann als Whiskygenießer und Käufer sehr gut nachvollziehen. Leider lassen sich bei dem Gesamtpaket keine niedrigeren Preise darstellen.
Ich hatte mir damals den Ardmore zugelegt und fand ihn mehr als überzeugend. Er wurde bei mir auf Anhieb Whisky des Monats im April diesen Jahres. Ich bin versucht, mir den Jura zu kaufen, da ich mit Jura eigentlich so meine Probleme habe und hier vielleicht einen finde, der mich überzeugen kann
...100% agreed, alle Flaschen die man kaufen und auch genießen möchte, sollte man vorher testen ! Glaubt mir bitte, das spart viel Geld💰und Enttäuschungen. Das ist nur mein persönlicher Ratschlag an alle Nerds. ✌🏼😅
Moooment - was ist mit Doris Debbeler...?! MWn füllt die gute Frau aus Falkensee bei Berlin schon seit knapp 20 Jahren unabhängig Whisky ab und hat - ihrem Namen entsprechend - auch einen eigenen Webshop...🧐 Werde mir aber sicherlich bald eine der (zukünftigen) Pure-Whisky-Abfüllungen kaufen - Konzept und Person überzeugen 🤌
Danke für den Hinweis. Den Titel habe ich mir nicht ausgesucht.😅 Im letzten Jahr war ich Mentee der OurWhiskyFoundation, die Frauen im Whisky fördert- mit CompassBox als Mentor. Dort hieß es, ich sei wohl die einzige Frau, die alleine "from scratch" startet. Soweit ich weiß, arbeitet Doris zusammen mit ihrem Mann.
Moinsen André, Danke für das tolle Tasting mit Ines und den leckeren Whiskies. Ich habe ein Link zum Shop von Ines in meinem Whiskygruppen gerade geteilt. Ich mag die älteren Abfüllungen von Jura, Superstition und den 16er Diurach's Own. Will mal den Jura mit Rotweinfinish in der Zukunft probieren. Ansonsten munterbleiben und viel Glück und Erfolg für die liebe Ines. LG aus dem Rheinland auch an die Gemeinde
Hallo Ines und André. Sehr interessante Vorstellung. Ich wünsche Ines viel Erfolg in einer für die Whiskybranche sehr schweren Zeit. Sind auf jeden Fall drei spannende Abfüllungen. Ich wünsche euch noch einen schönen Sonntag. Bis zum nächsten Mal 🥃🥃🥃
Also mal im Ernst: Etiketten aus handgeschöpftem Papier sind ja toll. Aber 140€ für einen 11jährigen Ardmore und 180 für einen 15jährigen Jura? Das sind doch Fantasiepreise.
Erstmal Danke für deine ehrliche Meinung. Ich dachte anfangs ebenso. Hab jetzt erfahren dass Jura Fässer nicht so günstig sind und die Qualität war echt super. Von den reinen Fakten her würde ich wie Du denken 👌🥃
Danke für das ehrliche Feedback. Aus Konsumentensicht verstehe ich sehr gut, dass das im Vergleich gerade zu der einen oder anderen Abfüllung gerade größerer UAs nach sehr viel klingt. Ich kann Dir aber versichern, dass es kleine, aber feine Unterschiede gibt und wirklich nicht viel bei mir hängen bleibt.
@@inesinza_whisky9448 Wenn du in den letzten zwei Jahren 26 Fässer bei einschlägigen Brokern gekauft hast, hast du im Preispeak gekauft. Die Preise sind nun in kurzer Zeit fast um Faktor 2 gefallen. Heisst, dass auch "herausstechende" Fässer nun deutlich günstiger sind. Entsprechend: Hast du überhaupt noch Marge gegenüber jemandem, der das gleiche heute machen würde?
Wir haven uns den Ardmore geleistet und er ist absolut perfekt! Den kann man quasi tröpfchenweise genießen, weil er so aromatisch und dicht ist. Bravo Ines!
@@Limemountain63 das ist doch super. Und noch besser, dass ihr hier bei mir reinschaut 👌🥃
Danke für das tolle Feedback.
Guten Morgen an diesem unhabhängigen Whisky-Table-Talk.
Immer schön die Eindrücke und Gedanken dieser Leute
kennenzulernen. Habe großen Respekt vor diesen
Anstrengungen alles konsequent zu organisieren
und dabei noch die Umwelt im Blick zu behalten.
Ich wünsche Ihr hierzu noch viel Glück u. Erfolg.
Danke für diesen interessanten Vortrag dazu.
Grüße gehen raus an die ganze Gemeinde,
bleibt gesund, Moses
Servus lieber Moses, schöne Grüße aus dem Rheinland an den Bodensee. Immer schön munterbleiben und interessiert sein. LG Oliver
Hi Mo ! 😊😋👊🏼⚜🥐☕🥃 Ich wünsche dir einen wunderschönen genussvollen Sonntag ! LG Chris
@ ...hallo und danke Oliver. Natürlich werde ich interessiert und munter bleiben. Habe ja Whisky 🥃 als Hobby gewählt und das endet " NIE " 👍🏼😎🔝‼️
@@Noble_Oak ...Chrisi der Genießer wieder am schlemmern 👊🏼😋☑️
@@Noble_Oak ....danke, dir auch und bleib gesund🍌🥬🫛😂
Interessantes Video, spannende Abfüllungen! Jedoch bin ich nicht bereit für Korken, Bio-Label und Ökoflaschen 30€ Aufpreis zu bezahlen. Kalkulatorisch ist das sicher ein sehr ungünstiger Zeitpunkt um ins Geschäft einzusteigen. Sehr mutig!
Slainte
Danke fürs Feedback! Du hast recht damit und ich wünsche ihr mit den wirklich guten Tropfen einen guten Start ins Business. 👌🥃
Danke für das ehrliche Feedback. Ich kann jeden gut verstehen, der sagt, das sei ihm zuviel.
Einfach sehr Sympatische Frau, schöne Abfüllungen die auf alle fälle mal probiert werden. Und man darf nicht vergessen das Sie noch ein kleiner Abfüller ist. Ich wünsche Ihr viel Erfolg❤
@@saschascherer2704 genau deshalb habe ich Sie interviewt 👌🥃
Dankeschön und Dein Interesse. Vielleicht sehen wir uns ja bald mal auf einer Messe o.ä.
Hallo Andre und Ines, danke für das schöne und interessante Video. Schön mal einen ehrlichen und echten Einblick in dieses spannenden Thema zu bekommen. Wünsche Ines alles Gute für die Zukunft und werde mit Sicherheit eine Abfüluung probieren. Schönes Wochenende und liebe Grüsse aus dem Süden.
Vielen Dank. Vielleicht bist Du ja auf der InterWhisky in Wiesbaden und kannst an meinem Stand probieren. Ansonsten versuche ich gerade diverse Tastings zu organisieren
Mein lieber Stefan, ich glaube die würden dir auch gut gefallen. Evtl gebe ich dir ein Sample beim nächsten Mal 👌🥃
@@inesinza_whisky9448 Hallo Ines, vielen lieben Dank für das Angebot. Leider schaffe ich es dieses Jahr zeitlich nicht auf die Interwhisky😪. Aber ein Tasting hört sich gut an, dann klappt es bestimmt. Liebe Grüße Stefan
@@WhiskyEvening Hallo Andre, der Ardmore hört sich auf jedenfall sehr lecker an. Sample wäre natrülich Top. Vielen Dank und Grüße Stefan
Vielen Dank für dieses informative Video. Viel Glück für Ines auf Ihren mutigen "Pure Whisky Weg"
Schönen Sonntag an alle
Wünsche ich dir auch 👌🥃
Danke😊
Tolles Video! Interessante Abfüllungen! Informatives Hintergrundwissen! Schwieriger Preis in der heutigen wirtschaftlichen Lage! Viel Erfolg wünsche ich trotzdem neben einem schönen Sonntag und Grüßen aus NRW
Ja gut zusammengefasst 👌🥃
Danke!
Toll, danke, dass ihr eure Erfahrungen mit uns teilt, Hut ab! Beste Grüße
Immer wieder gerne! 👌🥃
Danke.
Servus André und Ines, interessante Einblicke und anscheinend tolle Whiskys. Ich wünsche dir viel Überzeugungskraft, für deine Produkte, die du bei diesem Preis
sicher haben musst. Probieren werde ich sie auf alle Fälle. SG Stephan ✌️
Vielen Dank fürs Daumendrücken. Ich hoffe, ich konnte zumindest ein bisschen Neugier wecken.
Ja Stephan ich kann Dir sagen das sie so überzeugt davon ist dass es ansteckend ist 👌🥃
Ich finde es wirklich Klasse wenn jemand den Mut hat getrieben von Leidenschaft seine Vision zu verfolgen. Ich wünsche dir ganz viel Erfolg auf diesem Weg, sollte ich mal auf eine der Abfüllungen treffen, freue ich mich auch jeden Fall aufs probieren 😊
Vielen lieben Dank. Vielleicht bist Du ja auf der InterWhisky. Dort findest Du mich mit einem Ministand im Muschelsaal
Ganz lieben Dank! 👌🥃
Sehr interessant. Wir sehen uns nächsten Samstag.
@@guenthermootz370 na dann wünsche ich dir guten Genuss 👌🥃
Ich freue mich.
Was ein cooles Video, richtig tolle Frau, mein größten Respekt für diesen Weg und so viel Mühe im Sinne der Nachhaltigkeit und so viel Mut zu dieser Zeit, find ich richtig richtig stark und ist ein absolutes Kaufargument für mich persöndlich.
Ich werde mir die Homepage mal zu Gemüte führen.
Ganz liebe Grüße
@@norbertufer1383 ich stimme dir zu, Sie hat mich auch verhext 🤣 (in ihren Bann gezogen) 👌🥃
Wow! Dankeschön. Ich werde noch ganz rot. 😆
Hi André ! Vielen Dank für diese schöne Gesprächsrunde ! 🤓👌🏼 Sehr interessante 70min. ! 😊👍🏼 ... Mein Whisky der Woche ist der *Starward - Fortis @ 50%vol.* 🇦🇺🦘⭐🥃 ! Ein unglaublich schöner , weicher , voller , warmer , Rotwein - gelagerter Tropfen ! 🍇🍷 LG Chris aus Bremen
Moinsen Chris, Dir noch einen schönen Sonntag. LG aus dem Rheinland
@mrnosebear7406 Hi ! 😊🤗🥃 Ich wünsche dir auch einen wunderschönen Tag ! ☕🥐⚜😋 LG
Genau Chris immer offen bleiben und neues probieren 👌🥃
Hallo André, ich wußte gar nicht, dass du auch gut zuhören kannst. Du hast deinem Gast ausreichend Platz gelassen. Sehr nett und auch überhaupt nicht männlich dominant. informativ. Toll was sie sich erarbeitet hat.
Freut mich, danke! Ja das kann ich, sonst bin ich ja alleine da muss ich selbst immer zu reden 👌🥃
Ja, der André war ganz lieb zu mir😂
Morgen Ines + André, sehr interessante Hintergrundinfos, wie so ein Business läuft…; da brauch man nen guten Schuss Mut dafür👌🏼; wieder mal tolle Sonntag Morgen Unterhaltung! Lg Shaun
Vielen Dank! Viel Mut, ein bisschen Naivität und ein gute Portion Wahnsinn😂
Ja Mut aber auch bisschen verrückt muss man sein 👌🥃
Trinkspiel: Jedes mal wenn Ines "tatsächlich" sagt, muss man einen stürzen.
🤣 na so hat bestimmt jeder seine Macken 👌🥃
Haha, da wirst Du aber viel trinken müssen😂
Moin, sehr interessante Vorstellung und Gesprächsrunde. Die Preise sind natürlich nicht ohne, und wird sicherlich viele abschrecken, trotz Erläuterung von Ines Zabel. Mir gefällt ihr Konzept sehr gut, und Hut ab vor dem Mut. Drücke die Daumen. Die Vorstellung des Glen Garioch hat micht schon sehr gefallen, auch mit den Eckdaten, vielleicht sollte ich mal eine Flasche kaufen. Schönen Sonntag
...richtig erkannt 🎉Glen Garioch ist immer eine gute Bank 👊🏼🔝
Vielen Dank. Ich hoffe bald durch günstigere Einkaufspreise etwas "kundenfreundlicher" zu werden. Es freut mich, dass Dir der Glen Garioch. In meinen Augen leider eine komplett unterschätzte Brennerei.
Ja Uwe die Whiskys sind wirklich gut. Nach den anderen Whiskys nochmal zurück zum Glen Garioch und da glänzte er mit totaler Backaromen-Kuchen-Note
Danke für dein Feedback 👌🥃
Alle Achtung für den Mut. Die vorgestellten Abfüllungen würden mich alle grundsätzlich interessieren, ich verstehe auch warum die nicht günstig sein können. Vielleicht kann sie ja eine Fanbase um sich gründen. Ich drücke die Daumen.
... schön gesagt BruWo...dankeschön und happy Sunday 😊
Denke auch, es wird so etwas wie eine Fanbase brauchen. Viele werden nicht bereit sein einen nicht unerheblichen Betrag für das Thema Nachhaltigkeit zu bezahlen. Dazu kommt, dass Ines ja als Neueinsteiger mit einem geringen Umsatz eh schon mehr im Einkauf bezahlen muss. Ich fand übrigens, dass sie das Thema Nachhaltigkeit gut erklärt hat.
Vielen lieben Dank fürs Daumendrücken. Ich versuche mein Bestes über die Zeit auch etwas an den Preisen nach unten schrauben zu können.
@@uweh.Dankeschön. Solltest Du weitere Fragen z.B. auch zu Nachhaltigkeitsthemen im Allgemeinen zu haben, kannst Du Dich auch gerne direkt melden.
Wolfgang das hast du gut gesagt mit der Fanbase. Die Whiskys sind alle echt gut 👌🥃
Sehr schöne und informative Unterhaltung, vielen Dank an euch beide! Im Moment ist natürlich ein schwieriger Zeitpunkt für einen Einstieg, gerade wenn kein Preisvorteil da ist. Was man halt einfach festhalten muss, ist dass (Single Malt) Whisky in den letzten 10-15 Jahren ein echtes Luxusgut geworden ist. Der Preis und der eigentliche Wert fallen immer mehr auseinander. Und wenn dann noch der Anspruch Nachhaltigkeit dazu kommt, sieht man, dass auch das (nicht zu Unrecht) ebenfalls ein Preis hat. Es ist insgesamt also schon ein echtes Dilemma. Dennoch halte ich es für möglich, dass man bei Whisky auch hochpreisig sich eine Basis aufbauen kann, wenn die Qualität stimmt - und das scheint ja der Fall zu sein. Vielleicht sind bei größeren Mengen bei späteren Abfüllungen dann auch mal günstigere Preise möglich, wer weiß...
Dankeschön für Deine Gedanken zum Thema Preisgestaltung. Tatsächlich hoffe ich mittelfristig dieselbe Qualität zu günstigeren Preisen anbieten. Ich muss dazu aber - wie Du auch festgestellt hast- paradoxerweise erstmal wachsen und größere Mengen einkaufen können.
@@losnoobos7938 Hallo ich danke dir. Sehr gute Reflexion
Sich in der heutigen Zeit als UA selbständig zu machen ist sportlich. Da musst halt ein geiles PLV haben um am Markt zu überleben.
Ich drücke Ihr die Daumen das das alles so funktioniert.
Da hast du vollkommen recht. Das sehe ich genauso 👌🥃
Glaube auch dass es scher für sie wird, dann muss man wenigstens schon beliebte Destillerien rausbringen
Danke fürs Daumendrücken. Es ist nicht einfach, aber ich bin aber auch ausreichend starsinnig.
Sehr schönes Video 🙂Spannende Eindrücke und schönes Konzept. Mir gefällt auch vor allem, dass die Whiskys so ausgewählt werden, dass man den Brennereicharakter herausriechen und schmecken kann. Das finde ich sehr wichtig und geht bei den meisten kleinen/kleineren UA's komplett unter, da hier nur das Fass der Nachreifung wichtig ist. Ich bin sehr stark von dem Thema Nachreifung weggegangen und meide diese Whiskys. Mich reizt da eher die Brennereigeschichte, Zeitgeschichte und die Brennerei selbst, als nur der Geschmack der überladenen Nachreifung. Der scheint aber sehr vielen zu reichen, daher wird es denke ich mal trotz eines sehr gelungenen Konzeptes schwer auf dem Markt zu bestehen. Vor allem hier in Deutschland, da man hier immer mehr weg von der Brennerei selbst geht und nur noch intensives und ausgefallenes Fass, Label und Marketing im Fokus steht.
Bei Glen Garioch war ich ja dieses Jahr und vor Ort sehr begeistert. Hatte mir dort ein 17 jähriges Handfilled selbst im Warehouse aus dem Fass abgefüllt. Der Brennereicharakter ist für mich ein wenig dreckig, erdig, mineralisch und hat eine gewisse ähnliche künstliche Apfelnote wie Oban und/oder Glen Scotia teilweise. Zudem recht pfeffrig und getreidig.
Auf der Auktion hatte ich auch Glen Garioch 15 aus dem Bourbonfass erboten. Aktuell steht nur noch der in meinem Vorrat: WB: 69056.
Ich finde es tatsächlich eine gelungene Brennereiauswahl. Gerade auch Brennereien aus zweiter oder dritter Reihe reizen mich mittlerweile fast mehr.
Schönen Sonntag. LG Stefan 🙂
Hallo Stefan, es scheint mir, dass wir hier sehr ähnlich ticken. Falls Du auf der InterWhisky seien solltest, würde ich mich daher sehr freuen, wenn Du mal an meinem Stand zum Klönen und Probieren vorschaust
@ Leider bin ich nicht auf der Inter Whisky, ansonsten wäre ich auf jeden Fall an Deinem Stand zum Verkosten vorbeigekommen. LG Stefan 😊
@@stefanlehnert2902Sehr schade. Aber es findet sich bestimmt bald eine Gelegenheit.
Schönes Statement zu purem Whisky. So unterschiedlich wie wir Menschen sind so unterschiedlich sind auch die Whiskys. Gut dass für jeden was zu finden ist 👌🥃
Hallo Andre, Glen Garioch ist einer meiner absoluten Lieblinge. Vor allem kann ich einen Besuch empfehlen, da es hier noch einen „richtigen“ handfilled Whisky gibt. Diesen darfst du selber aus dem Faß ziehen!!!
Danke. Ich bin auch ein Riesenfan dieser leider viel zu unterschätzten Brennerei.
@@rosebanker6679 oh danke, vielleicht schaffe ich es nächstes Jahr mal dahin 👌🥃
Hej, eine schöne Vorstellung und eine sehr mutige Frau soetwas durchzuziehen und André ich denke wie auch du der Preis könnte.....
Aber alle Daumen gedrückt 👍slàinte 🤘 🥃
Schön dass du reinschaust und sie somit unterstützt. Natürlich ist es nicht einfach aber deshalb um so wichtiger das Anliegen vorzustellen 👌🥃
@@WhiskyEvening sie wird einen langen Atem brauchen
Dankeschön fürs Anfeuern😂
Servus Andrè
Das war ein sehr interessantes Video.
Die Abfüllungen klingen schon sehr spannend aber wie hier schon viele schreiben ist der Preis wohl ein großes Manko 🤔
Ja aber sie muss das selber wissen wenn man schon so lange Whisky genießt und sammelt.
Vielen Dank für das ehrliche Feedback. Ich kann als Whiskygenießer und Käufer sehr gut nachvollziehen. Leider lassen sich bei dem Gesamtpaket keine niedrigeren Preise darstellen.
Ich hatte mir damals den Ardmore zugelegt und fand ihn mehr als überzeugend. Er wurde bei mir auf Anhieb Whisky des Monats im April diesen Jahres. Ich bin versucht, mir den Jura zu kaufen, da ich mit Jura eigentlich so meine Probleme habe und hier vielleicht einen finde, der mich überzeugen kann
@@talkingaboutwhisky Das kann ich nachvollziehen und muss sagen dass der Jura echt toll ist 👌🥃
180€ für den Jura, da muss er schon verdammt gut sein. Ein Sample muss her😉
Danke Dir. Ich bin sehr gespannt wie er Dir gefällt.
@@stephanschneider2135Das kriegen wir schon irgendwie hin. 😊
Nen ordentlichen Lagerkorn möchte ich auch gerne mal trinken! Hat jemand Vorschläge?
Ich kenne den Nordhäuser 1507 Nr.3 und Nr.4, sowie den Alten Korn von der Schlitzer Destillerie 👌🥃
Ein wirklich interessantes und sehr unterhaltsames Video. Aber die aufgerufenen Preise sind in der aktuellen Zeit mutig.
Ja denke ich auch aber ich habe den Eindruck sie weiß was sie tut 👌🥃
Dankeb- und leider hast Du bzgl der Preise recht.
Es scheinen alle richtig gut zu sein aber der Preis ist trotzdem ziemlich hoch. Sowas muss man vorher probieren glaube ich.
...100% agreed, alle Flaschen die man kaufen und auch genießen möchte, sollte man vorher testen !
Glaubt mir bitte, das spart viel Geld💰und Enttäuschungen. Das ist nur mein persönlicher Ratschlag an alle Nerds. ✌🏼😅
Da findet sich bestimmt bald eine Gelegenheit. Z.B. Bin ich in 2 Wochen auf der InterWhisky.
Du hast damit vollkommen recht. Und neugierig bleiben 👌🥃
Moooment - was ist mit Doris Debbeler...?! MWn füllt die gute Frau aus Falkensee bei Berlin schon seit knapp 20 Jahren unabhängig Whisky ab und hat - ihrem Namen entsprechend - auch einen eigenen Webshop...🧐
Werde mir aber sicherlich bald eine der (zukünftigen) Pure-Whisky-Abfüllungen kaufen - Konzept und Person überzeugen 🤌
Danke für den Hinweis. Den Titel habe ich mir nicht ausgesucht.😅 Im letzten Jahr war ich Mentee der OurWhiskyFoundation, die Frauen im Whisky fördert- mit CompassBox als Mentor. Dort hieß es, ich sei wohl die einzige Frau, die alleine "from scratch" startet. Soweit ich weiß, arbeitet Doris zusammen mit ihrem Mann.
Oh ja du hast natürlich recht, Whisky Doris ist mir in dem Moment auch nicht eingefallen 🙈👌🥃
@@inesinza_whisky9448Steht aber immer noch so auf deiner Webseite.
Moinsen André,
Danke für das tolle Tasting mit Ines und den leckeren Whiskies. Ich habe ein Link zum Shop von Ines in meinem Whiskygruppen gerade geteilt.
Ich mag die älteren Abfüllungen von Jura, Superstition und den 16er Diurach's Own. Will mal den Jura mit Rotweinfinish in der Zukunft probieren.
Ansonsten munterbleiben und viel Glück und Erfolg für die liebe Ines.
LG aus dem Rheinland auch an die Gemeinde
Danke dir mein lieber. Freue mich dass es dir gefällt denn wie Ines sagt sind faktenorientiere Genießer evtl nicht ganz so begeistert. 🫣👌🤣
@@WhiskyEvening In einer Whiskygruppe wurde schon über den Preis gemeckert und es kamen typische Machosprüche. So etwas nervt mich.
@ Ja manche sind wenig tolerant 🙈
Vielen lieben Dank für Dein Interesse und Deine lieben Worte. Ich hoffe wir sehen uns mal bald in Person zum Klönen und Verkosten
@@mrnosebear7406Ich weiß. Lustig vor allem, wenn man selbst in diesen Gruppe leise mitliest 😂🙈
Joop nice,..
Hoffe auf tastings.
Alles Gute für die Zukunft ❤.
Bitte kontakt info einstellen 👍
Oh ja du hast recht 👌🥃
Hallo Ines und André. Sehr interessante Vorstellung. Ich wünsche Ines viel Erfolg in einer für die Whiskybranche sehr schweren Zeit. Sind auf jeden Fall drei spannende Abfüllungen. Ich wünsche euch noch einen schönen Sonntag. Bis zum nächsten Mal 🥃🥃🥃
Dankeschön. Dir auch noch einen schönen Abend
Ja Volkbert noch vor drei Jahren wäre es ein einfacherer Start gewesen. Wir wünschen ihr das Durchhaltevermögen 👌🥃
Also mal im Ernst: Etiketten aus handgeschöpftem Papier sind ja toll. Aber 140€ für einen 11jährigen Ardmore und 180 für einen 15jährigen Jura? Das sind doch Fantasiepreise.
Erstmal Danke für deine ehrliche Meinung. Ich dachte anfangs ebenso. Hab jetzt erfahren dass Jura Fässer nicht so günstig sind und die Qualität war echt super. Von den reinen Fakten her würde ich wie Du denken 👌🥃
Danke für das ehrliche Feedback. Aus Konsumentensicht verstehe ich sehr gut, dass das im Vergleich gerade zu der einen oder anderen Abfüllung gerade größerer UAs nach sehr viel klingt. Ich kann Dir aber versichern, dass es kleine, aber feine Unterschiede gibt und wirklich nicht viel bei mir hängen bleibt.
@@inesinza_whisky9448 Wenn du in den letzten zwei Jahren 26 Fässer bei einschlägigen Brokern gekauft hast, hast du im Preispeak gekauft. Die Preise sind nun in kurzer Zeit fast um Faktor 2 gefallen. Heisst, dass auch "herausstechende" Fässer nun deutlich günstiger sind.
Entsprechend: Hast du überhaupt noch Marge gegenüber jemandem, der das gleiche heute machen würde?
Schön mal ein neues Gesicht bei youtube zu sehen. Sehr interessante Eindrücke. Euch eine schöne Woche. Lg Herbert 🫶🏼
Ebenso! Hoffe du bist nächstes Wochenende nicht enttäuscht wieder nur mich zu sehen 😜👌🥃
Schön, dass es Dir gefallen hat. Ich wünsche Dir auch einen guten Start in die Woche.