Resep ayam ungkep sangat enak dan gurih, bumbu meresap sampai ke tulang

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • Bismillaah.
    Kali ini aku share video resep dan cara pembuatan ayam ungkep bumbu kuning yang sangat enak, gurih, dan bumbunya meresap sampai ke tulang.
    Ayam ungkep ini bisa dijadikan ayam goreng, bisa dijadikan ayam bakar, dan bisa juga untuk stok di kulkas (frozen).
    Berikut ini aku tuliskan bahan dan bumbunya.
    BAHAN:
    2kg ayam
    Air secukupnya
    BUMBU HALUS:
    2 sendok makan ketumbar
    5 butir kemiri utuh
    8 siung bawang putih
    Jahe secukupnya (aku pakai 13gr)
    2 jari kunyit (sekitar 35gr)
    100 gr lengkuas (bisa ditambah sesuai selera)
    BUMBU LAINNYA:
    6 Lembar daun salam
    6 lembar daun jeruk
    2 batang sereh (di geprek)
    Garam secukupnya
    1/2 bungkus ladaku lada bubuk
    1 bungkus kaldu bubuk royco
    Micin secukupnya
    NOTE:
    *Kalau untuk dibuat ayam bakar, bumbu halusnya bisa ditambah bawang merah biar ayamnya lebih juicy
    *Untuk membuat ayam goreng lengkuas tinggal ditambah lengkuas agak banyak (lengkuasnya diparut biar saat digoreng bisa jadi kremesan)
    Selamat mencoba, dan semoga resepnya bermanfaat yaa.
    Kalau ada yang ingin ditanyakan atau mungkin ada teman-teman yang ingin request resep masakan tertentu, silahkan tulis di kolom komentar, atau bisa juga japri ke IG atau FB @IbunyaSaifa. Insyaa Allah akan dijawab semampunya.
    Baarakallaahu fiikum.
    #resepayamungkep #resepayamungkepbumbukuning
    #ayamungkepbumbukuning #ayamungkep #resepayamgorenglengkuas #resepayam #resepayamgoreng
    #resepayambakar #Resepayamungkepbumbumeresap

Комментарии • 375

  • @dedeloyo44
    @dedeloyo44 4 месяца назад +9

    MASYA ALLAH BERKAH"🤲🤲🤲👌🏼👍👍👍AYAM UNGKEP KESUKA'AN KELUARGA❤

  • @user-tl7ci2nh1p
    @user-tl7ci2nh1p 4 дня назад

    Mantap, tks udh berbagi resipe

  • @RitaNurita-f6j
    @RitaNurita-f6j Месяц назад +1

    Terima kasih ibunya saifah sangat rinci dan jelas Resef ayamnya❤

  • @makegi6259
    @makegi6259 Месяц назад

    Warnanya cantik banget bund pasti gurih enak rasanya. Meresap bumbunya. Perlu coba nih. Trima kasih bund resepnya❤

  • @wakinemwakinem215
    @wakinemwakinem215 8 месяцев назад +1

    Alhamdulillah...mantap..aku ingin mencobanya tuk cucuku🙏😘makasih ibunya saifa..smangat trus yaa..smoga manfaat tuk yg menyimaknya

    • @ibunyasaifachannel
      @ibunyasaifachannel  8 месяцев назад

      Makasih bunda.
      Selamat mencoba yaa. Semoga cucunya suka. 😘🥰

  • @budichanel6240
    @budichanel6240 11 месяцев назад +3

    Sangat menggoda sekali ayam ungkep nya bun.pasti enak sekali rasanya.

  • @dapurpujilestari
    @dapurpujilestari 2 года назад +48

    Olahan ayam ungkep penjelasan yg sangat jelas.. Makasih sudah berbagi resep bun👍🙏🙏

    • @ibunyasaifachannel
      @ibunyasaifachannel  2 года назад +7

      Alhamdulillaah.
      Sama-sama Kak sayy dapur puji lestari. 🙏🥰

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 Год назад +3

      ​@@ibunyasaifachannel, tdk pakai bawang merah?

    • @ibunyasaifachannel
      @ibunyasaifachannel  Год назад

      Kalau untuk digoreng kering sebaiknya jangan pakai bawang merah kak@@bambanghermanto5703 . Tapi kalau mau dibakar atau dibikin ayam bacem bisa ditambahkan bawang merah sama gula secukupnya.

    • @srihartini3545
      @srihartini3545 Год назад

      Bunda tu kayak bumbu lodho

    • @budikaesty6901
      @budikaesty6901 Год назад +1

      ​@@ibunyasaifachannel~NF.

  • @panjibogi1400
    @panjibogi1400 Месяц назад +1

    trimakasih bunda resep nya

  • @wajaadilhabza7695
    @wajaadilhabza7695 7 дней назад

    trm kasih resepnya, sungguh bermanfaat

  • @arichannel7150
    @arichannel7150 2 года назад +1

    Wa'alaikum salam,,,,Aamiin,,,....nyimak sambil ngopi....😇👍👍👍

  • @ayahsadam9817
    @ayahsadam9817 Месяц назад +1

    Resep ayam ungkep bumbunya meresap sampai ke tulang terasa banget di lidah nendang lezaaat banget👍✌👈👌

  • @syakhrizal403
    @syakhrizal403 Год назад +1

    Terimakasih telah berbagi resepnya

  • @vanillaice3810
    @vanillaice3810 3 месяца назад

    Sudah recook berkali kali dipresto.. pas digoreng ditaburi tepung instant krispy tambah mantab seperti ayam kfc dan tidak meletup saat digoreng..

  • @lennyjohana3816
    @lennyjohana3816 Год назад +2

    Terima kasih yaa resep ayam ungkep...pasti enak👍

  • @ertiniriansih
    @ertiniriansih 8 месяцев назад +1

    Salam sehst syam ungkeb pasti ensknya ...hadir pool durasi oke bunda nontonindl

  • @w2_wandiwanata
    @w2_wandiwanata 5 месяцев назад +1

    Waalaikumsalam.. Resep ayam ungkep yg enak sekali ka👍

  • @HartikArifin-sz2fh
    @HartikArifin-sz2fh 3 месяца назад

    Trimakasih resep nya bun.kelihatan nya mantap pasti sy akan mencobanya.

  • @umichasanah7702
    @umichasanah7702 Год назад +1

    Terma kasih resepnya muantap

  • @rbudi7074
    @rbudi7074 21 день назад

    Mksh resepnya . . .barokalloh 🤲🤲

  • @yustinaayop9916
    @yustinaayop9916 Год назад +1

    Terimakasih tips nya, Joss

  • @husnul2281
    @husnul2281 Год назад +1

    Masya Allah ....Syukron resepnya smg manfaat ....mau coba aah .

    • @ibunyasaifachannel
      @ibunyasaifachannel  Год назад

      Aamiin ya Allah.
      Sama-sama kak.
      Selamat mencoba di rumah kak, smoga suka dengan hasilnya yaa. 🥰

  • @ceramahsejuk750
    @ceramahsejuk750 5 месяцев назад

    benar benar enak dan gurih nih bun resepnya mau dicoba

  • @user-lr8hr7sc1e
    @user-lr8hr7sc1e 6 месяцев назад

    Makasih banyak ibunya saifa,Sangat jelas pemahamannya,Amal kebaikannya menjadikan amal ibu,semoga sehat selalu

  • @maynifams
    @maynifams 2 года назад +2

    Resep ayam ungkep yg gurih, yummy maknyuuss bun
    Mksh sharing nya
    👍

  • @suminisurip6061
    @suminisurip6061 Год назад +1

    Terimakasih sudah berbagi resep aku jadi tau cara memasak ayam yang bumbunya ngresep..

  • @mykaylaputri4409
    @mykaylaputri4409 5 месяцев назад

    Trims mb resepnya mudah2an Allah beri balasan surga di yaumil akhir nanti amin ya rob .

  • @Mushthafa-ln5yj
    @Mushthafa-ln5yj Месяц назад

    perfect !! ..udah nyoba banyaaak resep tapi yg paling cocok ini ❤ auto subscribe !

  • @mutiaraarmandanitasari5212
    @mutiaraarmandanitasari5212 6 месяцев назад +1

    Terimakasih akn sy cb awnoga aja enak..❤❤

  • @mbahputrichannel
    @mbahputrichannel 2 года назад +4

    olahan ausm ungkepnya sangat sedap bunda bumbunya benar² meresap..terima kasih bunda sharing resepnya 👍

  • @DapurSederhana123
    @DapurSederhana123 6 месяцев назад +1

    Makasih resepnya ya bunda, baru saja saya ngungkep ayam dengan resep ini, karena mau beli yg instan kelupaan. Pas masih ngungkep gak saya tutup, kata suami aromanya enak .. hehe

    • @ibunyasaifachannel
      @ibunyasaifachannel  6 месяцев назад

      Hihihii..
      Maasya Allah. Alhamdulillaah.
      Sama-sama bunda. Semoga suka dengan resepnya yaa. 😘🥰

  • @MamihHasbyVlog
    @MamihHasbyVlog Год назад +2

    Masya allah tabarakallah tampilannya menggigah Selera saatnya menikmati mkn siang

  • @nidaiklaten
    @nidaiklaten 2 года назад +1

    Rasanya seneng banget bisa menonton vidionya dan sebagai apreseasi sederhana banget caranya, dengan alat dan bahan yang mudah didapat serta vidio yang mudah dimengerti sehingga kita mudah untuk mempraktekkanya, tidak lupa saya ucapkan terima kasih telah berbagi resep ayam ungkep semoga vidionya bermanfaat dan dapat menginspirasi kita semua, terus berkarya dan sukses selalu ..

    • @ibunyasaifachannel
      @ibunyasaifachannel  2 года назад

      Alhamdulillaah.
      Makasih kak Nilai Klaten.
      Semoga sampean selalu sukses dan bahagia. ❤❤❤

  • @user-sh5tg6st8s
    @user-sh5tg6st8s Год назад

    Okey saya mau coba deh kelihatannya mak nyussss

  • @sitinurwendah5634
    @sitinurwendah5634 5 месяцев назад

    Terima kasih resep dan tutorial nya bund

  • @niangtirta676
    @niangtirta676 Год назад +1

    Terimakasi ibu cantik sudah berbagi resep

  • @sriwurihandayani5739
    @sriwurihandayani5739 Год назад

    Terima kasih jdi tahu cara msk dan bumbunya

  • @magdalenaarmasa2859
    @magdalenaarmasa2859 Год назад +5

    Terimakasih, mantab Bun resepnya, walau belum diperaktekkan, tapi keliatan dari cara pengolahan dan bumbunya yg enak 👍👌

  • @buuimi6710
    @buuimi6710 5 месяцев назад

    Ayam ungkep buatnya sangat simplel banget ,smga m AS nfaat resepnya ,salam kensl y bunda

  • @uraykastolany6217
    @uraykastolany6217 Год назад +1

    Trimakasih telah berbagi resepnya, ilmu yang bermanfaat.. jazakallah khair..

  • @lenawatipiliang590
    @lenawatipiliang590 Месяц назад

    Mantap bunda resepnya mau di coba..😊

  • @Suparmi-zv9ut
    @Suparmi-zv9ut Год назад

    Trimakasih resep ayam ukepnya ya bun semoga bermanfaat.

  • @susilowati8327
    @susilowati8327 11 месяцев назад +1

    Itu resep lama jg sering diolah nenek saya.memang gurih apa lagi kalau airnya dari air kelapa . Biasanya nenek bikin banyak di simpan di kulkas di gorengnya seperlunya sisanya untuk lain hari

    • @ibunyasaifachannel
      @ibunyasaifachannel  11 месяцев назад

      Betul sekali kak.
      Kalau untuk dibakar atau ayam bacem memang lebih enak pakai air kelapa dan bumbunya ditambah bawang merah sama gula secukupnya. Akan lebih juicy.
      Tapi kalau untuk digoreng yang luarnya kering ga bisa pakai air kelapa dan ga bisa pakai bawang merah dan gula, karena nanti ga bisa kering saat digoreng.

  • @bundalis1929
    @bundalis1929 Год назад +1

    Ayam ungkep menul" mantab Bun trimakasih fful dan salam silaturahmi kembali.

  • @syahlahabibi
    @syahlahabibi 2 года назад +1

    Masha Allah keliatan lezat ayam nya,mkasih bun resep nya nanti saya mau coba

    • @ibunyasaifachannel
      @ibunyasaifachannel  2 года назад

      Alhamdulillaah.
      Sama-sama bunda syahla habibi.
      Semoga suka dengan hasilnya ya.. 🙏😘🥰

  • @NRIMOTAKDIREGUSTI
    @NRIMOTAKDIREGUSTI 2 года назад +1

    Resep masakan enak banget nihc kesukaan aku bunda

    • @ibunyasaifachannel
      @ibunyasaifachannel  2 года назад

      Alhamdulillaah.
      Makasih ya kak MM.DALANE GUSTI CHANNEL. 🙏

  • @endangbudiarti2516
    @endangbudiarti2516 Год назад +1

    Mantab....endulita .....enaak eee.....

  • @Nanastory80
    @Nanastory80 Год назад +1

    Mantap luar biasa,ayam ungkep yang endul, resep masakan yang sangat menginspirasi dan bermanfaat.

  • @rindaasmara4230
    @rindaasmara4230 2 года назад +10

    Alhamdulillah resep yang penting banget buat emak2 muda.... Mksh ibunya Saifa. Ditunggu resep2 berikutnya

  • @mykaylaputri4409
    @mykaylaputri4409 6 месяцев назад

    Trims mb resepnya mudah2an Allah beri balasan surga amin .

  • @utisundari2728
    @utisundari2728 8 месяцев назад +1

    Trimakasih bunda. Sdh berbagi elmu

  • @user-ws5ln3dh7u
    @user-ws5ln3dh7u 6 месяцев назад

    Ya makasih reuseup nya aku ingin coba enak pasti yah

  • @misnayani3347
    @misnayani3347 10 месяцев назад +1

    Terima kasih info resepnya

  • @Hafsah-gr2bj
    @Hafsah-gr2bj Год назад

    ,terima kasih atas penjelasan nya untuk bumbu ayam dari bunda syaipa

  • @user-rs2ty1sg4m
    @user-rs2ty1sg4m Год назад

    Terima kasih ya resep nya
    semoga dlimphkn rezki nya,Aamiin

  • @LiaLedista-sz1yh
    @LiaLedista-sz1yh 29 дней назад

    Mkasih..resepx Bun.

  • @srirahayubambang2113
    @srirahayubambang2113 11 месяцев назад

    Trima kasih Bu..mantaaaf ditggu menu2 berikitnya...

  • @caturvenusanjono4505
    @caturvenusanjono4505 4 месяца назад

    Terimakasih resepnya ..
    👍🇮🇩

  • @adriyani8815
    @adriyani8815 Год назад +1

    Enak banget nih bund resep ayam ungkep

  • @rosidahjimbo5721
    @rosidahjimbo5721 Год назад

    Tksh bund.resepnya

  • @khomsatinkhomsatin8707
    @khomsatinkhomsatin8707 Год назад

    Oky sip pokok e mbk, ntar q coba park tek kan ma kasih ilmu nya, smg manfaat tuk orang lain.🤲

  • @yettymarj4775
    @yettymarj4775 Год назад

    Terimakadijh tesep ayam nya semoga sujses dan sehat selalu ya bu Syarifah

  • @jevinurguwan2639
    @jevinurguwan2639 Год назад

    Aduuh Alhamdulillah bunda baik skli sdh brbagi resep ayam ungkebnya..trimaksih ya bun

  • @jumariahalfa9435
    @jumariahalfa9435 Год назад +1

    Mkasih resep nya...kami mau coba

    • @ibunyasaifachannel
      @ibunyasaifachannel  Год назад

      Sama-sama kak.
      Selamat mencoba ya. Semoga suka dengan hasilnya. 🥰

  • @pecintasholawat143
    @pecintasholawat143 9 месяцев назад +1

    Mantap luar biasa,jos gandos
    Lezat dan mudah masak nya

  • @MaryamAssyifa-bu8nj
    @MaryamAssyifa-bu8nj 3 месяца назад

    Terima kasih atas respnya bun

  • @estherbone5493
    @estherbone5493 11 месяцев назад +1

    Mksh ya Bu, penjelasannya sangat2 jelas. Aku mau buat besok.

  • @pablosmokey9821
    @pablosmokey9821 Год назад +1

    Penyampainya jelas padat cepat... Mks ibunya saifa

  • @user-gt1ej9ed5w
    @user-gt1ej9ed5w 27 дней назад

    Trimakasih resepnya ❤

  • @novaprasetyo1241
    @novaprasetyo1241 Год назад

    mantab trimaksih dg resepnya

  • @baiqmaratul3892
    @baiqmaratul3892 11 месяцев назад

    Tks ibux Saifa cantik , resepx mantap, penjelasanx 👍👍👍

  • @endangsulastri3171
    @endangsulastri3171 6 месяцев назад

    Terima kasih ibunya Taifah....salamcsehat semangaaat

  • @TesTes-qx5gp
    @TesTes-qx5gp 7 месяцев назад

    Terimakasih bunda resepnya mantap

  • @DimasFirdaus-fz9vr
    @DimasFirdaus-fz9vr Год назад

    Resep aku banget itu..

  • @dxxxx7326
    @dxxxx7326 Год назад +7

    Maaf Bun jgn buang air panas di lubang kae gitu ,disitu ada jin...coba cr tau dgn pak ustad

    • @ibunyasaifachannel
      @ibunyasaifachannel  Год назад

      Iya kak udah pernah denger di kajian.
      Yang penting udah baca ta'awudz dulu insyaa Allah ga masalah.
      Hehee...
      Makasih ya udah ingetin.

  • @VansamusiccafePaul
    @VansamusiccafePaul 2 года назад +1

    My friend. Thank you for sharing a very delicious food recipe video. Have a great day ..^^~🤗🙏🍉☕👍

  • @enahsusanti
    @enahsusanti 11 месяцев назад

    Makasih atas ngasih resep nya

  • @user-qr2yo7yx7k
    @user-qr2yo7yx7k Год назад

    Ayamnya mantab dgn bumbu2 nya

  • @kuscepchanel1708
    @kuscepchanel1708 2 года назад +1

    terima kasih resep ayamnya..

  • @sitifatika-nq5wx
    @sitifatika-nq5wx 3 месяца назад

    Mantabb bundaa

  • @sumiaziz4250
    @sumiaziz4250 6 месяцев назад

    Saya sudah coba 2 kali resep ini,bener"enak,di bakar enak di goreng pun enak,dan ayam nya empuk tidak keras seletah di goreng,dn stelah di dingin pun masih ttp empuk,terima kasih resepnya👍🙏🙏☺️sangat membantu👍

  • @PendekarLive
    @PendekarLive 11 месяцев назад

    Resep ayam ungkep mantap bosqu

  • @pelitaningsih3515
    @pelitaningsih3515 10 месяцев назад +1

    Makaciiii resepx ...

  • @edahjubaedah9413
    @edahjubaedah9413 11 месяцев назад

    Trimksh berbagi ilmu

  • @astutyyuniarty8946
    @astutyyuniarty8946 Год назад

    Terima kasih bunda ya ini resep juara 🙏👍👌 selama ini saya pk bumbu instan,,semoga chanel ini sukses dan sehat semua muanya

  • @riatiana1939
    @riatiana1939 11 месяцев назад

    Terima kasih resepnya Bunda

  • @donatbomboloni3387
    @donatbomboloni3387 6 месяцев назад

    Makasih resepnya bu.. Pengen coba buat besok ada acara

  • @liesastro7694
    @liesastro7694 Год назад

    Mantaaap ..👍

  • @aleyshaa8938
    @aleyshaa8938 Год назад +2

    Trima kasih resepnya bunda ❤

  • @yasinhabibilah4730
    @yasinhabibilah4730 Год назад +1

    Maknyusss nih Bun. Mksh resepnya 🙏🏻🤗🤗🤗

  • @filmonimon1023
    @filmonimon1023 5 месяцев назад

    Makadi atas resep Ayam ungkepnya bun mantap enak rasanya

  • @SriRahayu-qc2kv
    @SriRahayu-qc2kv Год назад

    Trmksh resepny ibu Syaifa

  • @dianaputra5524
    @dianaputra5524 5 месяцев назад +1

    Terima kasih kak ilmunya semoga bermanfaat untuk Kita semua ❤❤salam kak

  • @utinyuliani6645
    @utinyuliani6645 8 месяцев назад

    Makasih buk resepnya.

  • @fahmifahmi843
    @fahmifahmi843 Год назад

    Terimakasih mba sudah berbagi resep nya

  • @user-ey2qt9be5o
    @user-ey2qt9be5o 11 месяцев назад

    Mantap.surantap

  • @nayaarifin1087
    @nayaarifin1087 Год назад +1

    Bunda terima kasih resepx 😊🙏🏻

  • @syakhrizal403
    @syakhrizal403 Год назад

    Trimakasih resepnya

  • @BG_Dewa
    @BG_Dewa 11 месяцев назад

    Terima kasih resepnya bun,,pasti mantul

  • @piuscoel7182
    @piuscoel7182 5 месяцев назад

    trimakasih bu,bagi ilmunya sgt bermanfaat bg kita usaha pemula.

  • @Rosidahajah
    @Rosidahajah 2 месяца назад

    wa'alaikummusalam wr wb