[ 파운드케이크]레전드 마블파운드케이크 레시피 ☕️커피향가득 이걸로 파운드케이크끝

#파운드케이크#체크#마블파운드케이크
=커피향과 밀크 초코가 자꾸 손이가는 파운드 케이크
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재료
중력분 100g
박력분 100g
설탕 160g
버터 160g
소금 2g
분유 15g
베이킹파우더 4g
바닐라에센스 2-4방울
달걀 160g
커피액기스 15g(알커피2스푼 뜨거운물 2스푼)
토핑
생크림이나 휘핑크림 50g
흰초코 50 g
설명
1.180도로 오븐예열,틀에 버터 바름
2.버터에 소금 설탕 달걀을 넣고 휘핑해줌(분리 안되게)
3.박력분 중력분 베이킹파우더를 체쳐 2번과 섞음
4.바닐라 에센스넣고 섞음
5.반만 짤주머니에 넣음
6.커피향액기스를 반 남은반죽에 넣고 섞어서 짤주머니에 넣음
7.틀에교차로 빙글빙글 두가지 반죽 짜줌
8.170도에서30-40분 구움 10-15분후 가운데 칼집을 내줌
9.식힘망에 식힘
10.가나슈 만들어서 뿌리면끝
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🎵 • 봄이 피어나요! (Hope) : 살랑살랑...
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[@두부-s5m]

너무 맛있어 보여요~^^

[@myomyo_oven]

영상만 봐도 커피향이 솔솔 나는 것 같아요🥺