홈카페 20만원 예산이 있습니다. 무슨 장비를 사야 할까요? [훈수둠 EP.1]
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- Опубликовано: 7 фев 2025
- 커피 용품을 결제 직전까지 갔다가 망설이신 구독자분들을 위해 제작한 콘텐츠입니다. 구매를 결정하실 수 있도록 안스타가 의견을 한 스푼(?) 보태드렸습니다. 비슷한 이유로 구매 결정에 어려움을 갖고 계신 분들께도 도움이 되길 바랍니다. 재밌게 봐주세요!
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이메일 : pd@unspecialty.com
제작: 배정수, 안치훈
*안스타 사용 커피 용품
하리오 V60 드리퍼 세트: link.coupang.c...
타임모어 전자 저울: link.coupang.c...
코멕 바리스타 포트: coupa.ng/bSfihR
브뤼스타 화이트 전기포트: link.coupang.c...
펠로우 블랙 600ml 전기포트: link.coupang.c...
펠리시타 에스프레소용 저울: coupa.ng/bSfdAK
*촬영장비
카메라: 아이폰 14 프로: link.coupang.c...
마이크: 소니 녹음기: link.coupang.c...
야외 마이크: 아이폰 전용 로데 마이크: link.coupang.c...
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첫번째 사연분의 드롱기 그라인더는 최대굵기로 갈아도 엄청 곱게 갈리는 그라인더입니다.. 드립으로는 적절하지 않고 미분도 엄청나게 발생해서 바꾸는걸 추천드려요
처음 구독자님의 질문부터에서..너무 재밌어서 '좋아요' 누르고 웃으며 봅니다.(훈수둠 좋은 것 같습니다!! 초보에겐 정말 간절함)
썸네일이 기가막히군여..
ㅋㅋㅋㅋㅋ
첫번째 사연분 말씀 너무 웃기다ㅋㅋㅋㅋ 너무 혼란스러워보이심ㅠㅠ
ㅋㅋㅋ 스트라이크존. 트루님의 향기가 반갑습니다. 역시 안스타×유트루 콜라보는 옳은 조합이었다~ 한 번 더 보고 싶네요. ㅋㅋㅋㅋ
첫번째 분은 그라인더 바꾸시면 해결이 됩니다. 저도 드롱기 kg 89있었습니다만 미분이 많고 버 사이즈가 진짜 버가 아니라 링버 두게를 맞물리게 만들어놓은거라 미분이 엄청나옵니다.
이걸 해결 하시려면 펠로우 오드 같은 컨슈머 하이엔드로 가시던지 그나마 브류잉에서 꽤 괜찮은 평가를 받는 페이마 600n깉은 제품으로 갈아타시면 꽤 훌륭할것이라고 생각합니다.
컨텐츠가 끊임없이 나와서 좋아요!! 😊😊
이거보고 한잔 내리러 갑니다. 이런 이벤트가 있었는지 몰랐네요 알았으면 저도 참여해보고 싶었는데....ㅎㅎ
좋은 훈수였따! 😂😂
잘봤습니다. 다음에는 사용하고 있는 홈카페 머신 관리법에 대한 Q&A 는 어떨가요? 관리만 잘하면 쓸 수 있는데 바꾸는 경우가 많아서요. (예- 그룹헤드 청소법. 그라인더 버 교체 시기. 청소 방법 등)
너무 좋아요!!!!! 다음에 이사갈때 여쭙고싶은데 오래오래오래오래 해쥬세요!! ㅎㅎ
참고로 드롱기 그라인더에 뻘처럼 생기는건 그라인더 분쇄도가 너무 가는게 아니고 원두가 갈리는게 아니라 짓뭉게지면서 너무 많은 미세입자가 나와서 뭉치는거에요... 날이 안스타님 일반 생각하시는 강철날이 아니에요. 뭐랄까 플라스틱같은 복잡 미묘한 ㅎㅎ 그래서 강배전 갈때는 좀 낫고 중약배전 갈수록 진짜 처참한 결과물이 나오더라구요. 얼른 교체하세요.
오래동안 커피생활하다보니 힘들게 내릴 필요없다... 그라인더만 점 좋은거 사고... 핸드드립 오버푸어로 대충 내려마시면 된다.. 원두만 좋고 분쇄만 맞으면 아무렇게 내려도 너무 맛난다. 좋은원두 비싸다고 하면 생두 사서 중국 제품 가정용 로스터기 사서 주말에 한번에 1키로정도 볶으면 싸게 좋은 원두로 즐거운 커피생활할수 있다.. 그것도 귀찮으면 엑스블룸 사서 버튼만 누르자... 머신사는 순간 청소때문에 무조건 후회한다... 그건 정말 취미로 커피하는 사람만이 하는 영역이다...
로스터기를 사는 시점에서 이미..
정말 유용한 정보네요 감사합니다
빠져들면서 봤어요ㅋㅋ재밋으면서도 유익한 정보들 요런 사연 내용들 괜찮네용ㅎ😊
엥 이 소재 너무 재밌다 한두달에 한번씩 자주자주 해주세욤!!!!!!
디시인사이드 커피갤러리 추천 가성비세트
필터커피 :
그라인더 : K울트라 (알리 세일할때 구매할것)
드리퍼 : 하리오V60 or 하리오스위치
드립포트 : 유니맥스 드립포트
물 : 약배전일때 아이시스 청주 미원면, 중배전 이상일때 평창수 추천
에스프레소 장비 가성비 세트 (기본적으로 돈 많이 들어감)
그라인더 : ITOP03 (알바리아)
에스프레소 머신 : CRM3605 S or PWM, 카페랏로봇(수동식), 플레어58 전기식 (수동예열식)
홈카페 에스프레소 장비 최강세트 :
그라인더 : 말코닉 EK43s
에쏘머신 : 디센트머신, 라마르조꼬 미크라, 슬레이어 1그룹 머신 (취향차이)
핸드드립부터 에스프레소까지 올라운드 그라인더 :
저가형 가성비 : 홀츠클로츠 E80 (쉽게 품절됨)
중~고가 : 말코닉홈 (기본칼날에서 바라짜포르테 칼날 BG버로 교체해서 쓰면 맛만 따졌을때 핸드드립 끝판왕)
초고가 : 말코닉 EK43s (말이 필요없음. 커피전문점에 가면 어지간하면 1대씩 다 있음. 안스타님도 보유하고 있음.)
가정용 그라인더는 중고 메져 슈퍼졸리에 0233버
아 그러네요 메저졸리+0233버도 있었네요ㅋㅋㅋㅋ
드립도 귀찮은데 커피메이커는 추천 제품이 없나요? ㅎㅎ 그라인더는 있는데
첫분 드롱기 그라인더가 범인입니다. 저도 첫 커피 그라인더가 그거였는데 원두가 갈리는게 아니라 뭉게져요 ㅠㅠ 이젠 아름다운 이별 하실때가 되지않았나... 그라인더에 10-20은 사실 많이.아쉬운 돈이지만 그래도 그가격대에 itop40만한게 없지않나 합니다.😂
오호 그렇군요!
안녕하세요! 루이천 입니다. 제 사연이 당첨되어 정말 기쁘고, 친절히 답변해주셔서 너무나도 감사드립니다.
사연응모 후 시간이 조금 지나버려..그 사이에 와블리스 SF64라는(64mm플랫버+블로우 호퍼) 그라인더를 구입해 사용중인데 추천해주신 DF64와 비슷한 느낌인듯 하여, 과거의 선택이 잘된거구나라는 안도감이 드는 것 같습니다ㅋㅋ바리아 VS3도 추천해주셨지만 저는 플랫버에서 오는 특유의 '끝에 단맛이 올라오는 맛 + 깔끔함'이 좋아서 당분간은 플랫버로 스페셜티를 즐겨볼 것 같아요! 추후 완전 제대로 인테리어까지 신경쓰게 된다면 펠로우 ODE Line도 꼭꼭 참고해보겠습니다. 다시한번 많은 도움 됬으며, 양질의 영상들 제작해주셔서 감사드립니다~! 안스타 화이팅~~
오드2는 할인할떄 사시면 신품기준으로 40만원대에 살수 있습니다 수시로 확인 해보시는거 추천드릴게요!ㄷ
@@손옥수-c3o그렇군요! 알려주셔서 감사드려요~~
와블리스 저도 구매하여 사용중인데 적당한성능에 매우 저렴합니다 합리적 소비입니다 10년차 바리스타
@@thebaddestmale7166가성비 좋은느낌인 것 같더라구요! 원두도 나름 잘 갈아주더라구요~
캡슐머신만 쓰지만 마음만큼은 홈카페인 1인 재밌게 잘봤어요 🤩
저는 추출하는 과정을 즐기고 맛은 못 먹을 정도 아니면 그냥 마셔가지고 기구는 점점 늘어나고 스킬은 늘지가 않아요ㅋㅋ
kg89 있으신분들이 많으시네요 ㅋㅋㅋ지금 당장 저희집에도 있고 친구집에도있는데 뭔가 불만족스러워서 그다음거로 사게되는 그런기기같아요.아무거도 모를때 오 하고 샀던기억이 전 5년전인가 그때 샀던거같아요
분쇄도 가이드 잘 쓰고있습니다 ^^
오 컨텐츠 좋네욬ㅋㅋㅋ계속 캡처하면서 보고있어요ㅎㅎㅎ
다이소 신규 캡슐 나왓는데 어떤지 평가좀 해주세요ㅠㅠ😅
커피 먹다보니 역류성 식도염과 위 용종이 생겼는데, 이런 사람 많은것 같더라고요 ㅋㅋㅋ 의사는 아니시지만 뭔가 해볼수 있는것도 알려주시면 재밌을듯 ㅎㅎ; 예를들면, 커피를 마시자마자 알칼리성 음료 (추천) 을 마신다거나 ㅎ;
그거 그냥 운 적인 요소가 많긴 합니다.....
전 마누스s 사서 10일 쓰다 헝가리 출장왔어요 ㅜㅜ , 빨리 출장이 끝나으면~
우와 이거 너무 좋다 😮 (아직 용품 살 생각없음)
이런컨텐츠 너무 좋아요
아 술먹고 커피마시면 안되는데.... 한잔 내리러 갑니다! 가즈아~
보통은 커피에 얼음 들어있으면 아아라고 하는거죠.. 떼잉,,
💗👍🏻💗
:) 여읔시~.🎉🎉
아 아거 한번더해주시면 안되나요 ㅠㅠ 저도 여쭤보고싶은게 많았는데 이런컨텐츠 하시는줄 몰랐네요
브루잉이라면 간단하게 딸깍머신 엑스블룸, 에스프레소라면 역시 딸깍머신인 유라로 한방에 가면 속편하쥬 ㅎㅎ
안스타님이 하신 스커지머리를 미용실에서 안해줍니다 제발 답변드려요
브레빌 878 사용중인데
정리하고 안스타님 말대로
마누스S 구매했습니다. 이제 그라인더는 모사죠?
그라인더: 킨그라인더 k6 이상, 웬만하면 코만단테
물: 평창수
브루잉기구: 에어로프레스
원두: 58댁, 향초 등 믕스터리
솔직히 원두랑 그라인더만 좋으면 엥간하면 맛있긴함. 그리고 에어로프레스 쓰면 고점이 좀 낮긴한데 저점이 높음. 일반인 입맛에는 대충만들어도 그냥 대부분 다 맛있음.
에스프레소 마신다면 그냥 수동머신 rok smartshot 으로 ㄱㄱ
K6말고 홀츠클로츠 매버릭은 어떤가요?
100만원 이내 머신+그라인더 조합 어떤게 좋을지 궁금해요ㅠㅠ
머신: 딜리코3605pwm or 브레빌 밤비노플러스
그라인더 : 미뇽스페셜리타 or 바리아 or 말코닉x54
이렇게 고민중인데 어떤 조합이 좋을까요?!!
그라인더 용도에 맞게 따로 쓰는게 좋다고 들었지만.. 주로 에쏘로 사용하고 가끔 콜드브루 내릴때 사용할 것 같아서 분쇄도 조절을 자주 할것같아요!
전자동머신 오래 사용하다가 필터커피 입문 하고... 최근에는 주로 콜드브루 먹다가 에쏘 머신으로 넘어가려합니다🥹
현재 사용중인 그라인더는 타임모어 c3 pro 입니다!
저는 밤플에 말코닉홈으로 갔습니다~
플레어58 추천드려용 그라인더는 미뇽 좋은듯해요
추천해준 홀츠 모델 좋아요~^^
에쏘뽑을건데 말홈25년식은 괜찮나요?
혹시 연말에 남자커피님이랑 노유민코페님과 진행했던 결산 영상은 오픈이 안되나요?? 나중에 올라올거라고 생각해서 기다렸는데 라이브는 사라지고 영상도 안올라와서 궁금해서 문의드립니다!
세번째 댯글을!
훈수 재밌네 ㅋㅋㅋㅋ
안스타님 물컵이 너무 예뻐요... 어디제품인지 알 수 있을까요?
아 요거 2way 컵입니다!
160 이하 가격이면 니체듀오(83mm)도 가능할것 같은데 df83이 니체 듀오 보다 괜찮나요?
5년째 df64랑 에어로프레소 하나로 쓰는데 이게 진짜 빠르고 관리도 쉬움..
좋구만좋아요
코만c40으로 에쏘 2잔 40g 갈아 마시다 빡쳐서 스타시커 엣지 플러스 샀습니다...
편하게 드립 먹을려면 엑스블룸이 촤고입니다!!
이제 아예 내려놓으셨군뇨 ㅋㅋㅋ 오히려 좋아 ㅋㅋㅋㅋ
이번영상도잘봤어요
알리에서 사만원에 끊을수 있나요?
최근에 산미를 아예 못느끼는대 어떻게 해야할까요 ㅠㅠ...
"오늘의안스타" 살까요 말까요
ㅋㅋㅋ 요즘 피부관리도 하시더니 개그까지 함께😊 또 해주세욤
커피에서 숙성이랑 디게싱에 대한 정확한 정의랑
라이트로스팅커피 숙성의 의미
다크로스팅 숙성? 디게싱에 대한 의미랑
로스팅해서 하루하루 지날때마다 맛의 변화가 너무너무 궁금해요
로스팅되어진 커피의 숙성은 배전도별로 차이가 나는데 어느정도인지 기간이랑 수치의 정리가 필요할꺼같단 생각이 들어요
에이프릴 커피 영상 볼때 그라인딩미리해놓고 뒷날 추출하는 것도 인상적이었어요
이번 컨텐츠랑 다른 점이지만
꼭 다루어 주셨으면 합니다.
숙성=발효 디게싱=이산화탄소가 빠지길 기다리는 시간 이라고 쉽게 이헤하시면 좋아요. 보통 라이트 로스팅이 오래 먹고 다크는 그 반대에요.
읔을 가야 지름신이 멈춤니다
안스타의 한스툼(한수둠)
드디어 본색을 드러내는군 둠..!
가 아니고 빛스타 영상 재밌게 봐씀니당
12:26 부럽다 🥄
첫번째 분은 멜리타 드리퍼로 바꿔보는 것도 괜찮을 듯? 멜리타가 곱게 갈아서 일관되게 내리기엔 이렇게 편한 도구가 또 따로 없음. 옛날엔 다른 드리퍼들로 여러 번 끊어서 추출하는 레시피들 쓰다가 이젠 멜리타로 내려보고 괜찮다 싶으면 걍 멜리타 원푸어로 끝냄 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 삶이 힘든데 커피까지 힘들게 내릴 정신이 없어
저도 하리오 칼리타 다 있는데 아무 생각없이 멜리타 아로마로 내려먹는게 편하기로는 최고긴 하더라구요
가격이 후덜덜하네요
추천영상: 필립스 1200으로 고정지출 줄이는 삶
ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ
모닝마스터는 없구나..😅
난 라테파에 얼죽아라 금요일.토요일만 마시고 커알못에 ....걍 영상만보고 만족하고
캡슐커피로만 만족헤야지
좋은 영상 감사합니다
아 울언니(유트루) 언급돼서 너무 좋다
홈수둠
두번째 댓글을!!
선댓후 시청! ㅋㅋ
살까요??? 말까요???
걍 홈카페 그라인더는 알바리아로 종결가능
5번째 사연 주인공입니다. 빅버를 원했던 이유는 여러 후기를 통해 "대체로" 버 크기가 64이하보다 80이상에서 싱대적으로 조금 더 클린컵이 나타나는 것이 보였고, 아무래도 빅버 그라인더들 모터가 토크가 높을것이라고 생각했습니다. 그런면에서 df83이 빅버 그라인더 중에서 가격이 매우 저렴해서 선택하게 되었습니다. 또한 ssp 랩스윗버는 꼭 들이고 싶은 칼날이기도 하여 가성비?로 df83을 선택하려 했습니다. 안스타님 덕분에 일당 지금 고민하는 것은 지나친 설레발이라능 것을 알게 되었고 방향을 ek43을 어떤 방법으로든 일단 장만하고 시작하는 쪽으로 정해야겠습니다
빅버일수록 에스프레소 추출시 채널링이 잘 생기는점, 버교체 시 얼라이먼트 잡기가 어려운 점 이런걸 생각했을때는 64mm가 더 나을거 같은데용?
저도 비슷한 고민을 최근 하고 있어서 말씀드립니다
83mm가 64mm 만큼 버가 다양한것도 맞지만 위의 단점들을 극복할 만큼의 이점을 가지고 있으신가를 생각하셔야 할거같습니다
음 그리고 83mm 가성비는 df83이 아니라 요즘 중고시장에 많이 풀리고 있는 체아도 e37s라고 생각합니다.
여기에 싱글도징호퍼 달면 잔량도 거의없다고 들었습니다.
덩치가 가정용이라고 보긴 힘들지만 어차피 83mm는 죄다 대포만한 사이즈니 어쩔수 없다고 생각합니다
e37s도 여러버전이 있는데 최대한 최신버전으로 사시면 됩니다(기어식 분쇄도 조절)
빅버일수록 토크가 높다는 것도 약간은 다른 말입니다
하이엔드급으로 그라인더 생각하시니 결국 rpm조절까지도 보실거 같은데 83mm중 rpm 조절이 되는 df83v경우 힘이 약해 ssp쪽에서도 브루잉으로만 쓰라고 하더군요
@@도성현-r8n사실 ek를 처음에 고려 안했던이유가 버 수평 잡는거랑 영점 맞추는 방법이 너무 거칠어서..(손으로 돌려볼수도 없고 그 1700rpm 모터를 돌려서 칼날 갉아내는 소리를 듣는..) 였습니다. 그런면에서 df83은 손으로 돌려가면서 얼라이먼트할 수 있긴하여 고려했습니다. 근데 지금은 그냥 ek는 뭐 죽이되는 밥이 되든 남들 다 그런 문제 안고 쓰니까 목록에 넣어두고 메저 필로스 같은 놈이나 추후에 출시되는지 봐야겠어요
일단 메뉴얼 브루잉 드리퍼는 종류 상관없이 무적권 큰거 사셔야 됩니다 제일 무난하고 안정감 및 레시피가 많은 하리오v60 .스위치 강추! 그라인더는 핸드밀쪽은 코만단테나 개인적으로 1zpresso에서 zp6추천 해외직구라 살짝 그런데 개인적으로 핸드밀3손가락 안에 무조건 들어감 전동 그라인더는 20~80사이 이이상은 입문자는 비추 드립포트는 솔직히 전기드립포트 바로 사는게 편해요 10이하에서도 충분히 좋은게 많음
드립포트는 전 홀츠크로츠 잘쓰고 있는데 안나온다네요!! 브루잉 포트는 펠로우 or 브뤼스타긴 해요.
c60살바엔 진짜 c40 4개삼 ㅋㅋ
썸네일 진짜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
첫번째 댓글을!
브루잉 엑스블룸 딸깍
좋은 장비가 많은 경험을 할 수 있겠습니다만..
어째서 비싼 장비가 좋은 맛을 낼 수 있다고 생각하는 것인가요 ^^
마치 게이샤가 세계 최고야!!라고 하는 것과 같은 요량이군요;;;;;
안스타님 배우 이정현(1990) 닮았어요!