バズってます!ニラの無限醤油漬け (にら 作り置き 常備菜 大量消費 人気レシピ 万能調味料)

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  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 139

  • @chara_cook
    @chara_cook  Год назад +37

    やっちまった!!
    ニラの無限醤油漬け。作り置き常備菜 にら大量消費レシピ。ご飯のお供、お酒のおつまみはもちろん豆腐、厚揚げ、ラーメンやチャーハンのトッピングなどいろんな料理をグレードアップにしてくれる万能調味料にら風味にんにく醤油としても重宝するレシピです😊❤

  • @mayumisadahira
    @mayumisadahira Год назад +16

    ニラ、あまり好きじゃないのに主人が安売りで10束とか買ってくるので4束まとめて作ってみたら、ニラの独特なクセが抜けて食べやすく美味しいです!
    小学生の子どもたちからも好評でした😊残り4束ですが追加で調理しようと思います😊

  • @taikonotatsujindon
    @taikonotatsujindon Год назад +17

    これ!!!おいしかったです‼️
    ニラがあっという間になくなったので、漬け込み汁を冷奴にかけて食べました。
    「また作って!」と家族みんなから言われました🎵
    ありがとうございます😊ちゃらりんこー✨

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад +3

      つくれぽコメントありがとうございます«٩(*´ ꒳ `*)۶»
      気に入ってもらえてめちゃくちゃ嬉しいです!これからも宜しくお願いします♥️

  • @謹子熊坂
    @謹子熊坂 Год назад +8

    食べる前に、すでに味が分かる、シャキシャキして 美味しそー👌
    ニラ買い置きがあるので 、明日用に、これから作ります、有難う

  • @ガーリックライス-r3j
    @ガーリックライス-r3j Год назад +12

    ニラ大好き❤😊細く刻んで納豆ご飯最高です🎉

  • @とまとちゃん-z1l
    @とまとちゃん-z1l Год назад +24

    早速作りました😊
    本当に風味よく美味しくてリピート確定です❣️いつもおいしいレシピをありがとう♡

  • @カープ坊主888
    @カープ坊主888 Год назад +15

    めちゃくちゃ美味しかったです!!

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад +4

      つくれぽありがとうございます😊気に入って貰えて嬉しいです❣️これからもよろしくです❣️

  • @rocoroco810
    @rocoroco810 Год назад +6

    さすがとっしーさんだ…
    とっしーさんが使ったニラの産地在住で
    ニラは通年安価で買えるにも関わらず(こちらでは、よく採れる時期は2~3束で100円な時があります)
    上手いアイデアが思いつかず
    当たり前のものしか作っていませんでしたが
    ニンニク醤油漬け…これはすぐ試したくなりました
    これ、何なら湯通し・生どちらも
    食感が変わって面白そうですよね
    そうめんの薬味とか冷しゃぶと一緒に食べても美味しそうだし
    明日の買い物はニラ追加決まりました

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад

      コメントありがとうございます😊是非作ってください\(^o^)/

  • @あじゅ-n1t
    @あじゅ-n1t Год назад +11

    シンプルなのに栄養満点!
    ニラは繊維が多いので飲み込むタイミングが分からないのよね でもサッパリで美味しそうだから我が家の作り置き料理の一品にしたいと思います。
    緑一色(役満)!👍ね。

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад +3

      いつもありがとうございます\(^o^)/❣️
      ごはんやお酒のおつまみにオススメです
      にらを飲み込むタイミング…確かに😅💦‬笑
      今季のラッキーカラーも緑一色役満ですね笑

    • @あじゅ-n1t
      @あじゅ-n1t Год назад +2

      @@chara_cookさま
      ◎です。

  • @義光-u7c
    @義光-u7c Год назад +3

    ちょうどニラがあるので今日作ってみます😊

  • @いっしー-j5q
    @いっしー-j5q Год назад +6

    帰りの電車で見て、スーパー寄ってニラ買って、すぐに作りました😅
    朝食べるのが楽しみです!

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад +1

      作っていただきありがとうございます😊美味しく出来ていると嬉しいです❣️

  • @櫻田シズ子
    @櫻田シズ子 Год назад +7

    こんばんは、ニラの食べ方始めです、作ります、分かりやすくいつもありがとうございます、いつも元気で良いですね、頑張って下さい、楽しみにしてます

  • @かっちゃん-n4c3r
    @かっちゃん-n4c3r Год назад +8

    こんばんは🌙
    美味しそうなタレ!いいですね~😄
    ニラは家の小さい畑にいっぱい出てます😅
    今までめんつゆに漬け込んでたので早速作りま~す😊

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад

      かっちゃん!こんばんは〜家の畑でニラ沢山出てるの羨ましいです\(^o^)/
      ダシの効いためんつゆも美味しいですよね😆👍✨
      シンプルに素材の味を楽しめるのでニラとにんにくの相乗効果で免疫力アップです\(^o^)/

  • @saucetartar4834
    @saucetartar4834 Год назад +1

    おかんがこれが好きで、俺が小っさい時から頻繁に食卓にありました。
    因みに家はみじん切りで、醤油・酒・白ごまですね。

  • @masumiochi
    @masumiochi 6 месяцев назад +1

    ウチの畑でどんどん採れるにら毎年ニラが出てくる時期はしょっちゅうニラ醤油作って冷奴や素麺麺つゆ替わりに使ったりご飯に掛けて食べても美味しいし栄養満点だね💯🎉❤

    • @chara_cook
      @chara_cook  6 месяцев назад

      ありがとうございます‪😃👍🏻

  • @chie-u6v
    @chie-u6v Год назад +14

    わぁ〜美味しそう!❤️早速作ってみますね!有難うございました。💐

  • @flashnewlight1075
    @flashnewlight1075 6 месяцев назад +2

    酒にも飯にも合う。
    シャブ中になるニラ料理ですね。

  • @meee-co
    @meee-co Год назад +2

    めちゃくちゃ美味しかった😊
    最高😃⤴️⤴️
    ニラは栄養価高いし、疲労回復に繋がるので、これから暑い季節におすすめです❤

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад

      つくれぽコメントありがとうございます😃‪👍🏻 ̖́-‬気に入って貰えて嬉しいです♡これからもよろしくお願いちゃらりんこ♡

  • @たぬひで
    @たぬひで Год назад +3

    よっこいしょういち😊いいですね❤
    作ってみます

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад +1

      コメントありがとうございます
      是非作ってください✨😊

  • @黒猫-f5n3g
    @黒猫-f5n3g Год назад +2

    早速、作りました。明日が、楽しみです。

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад

      作っていただきありがとうございます😊美味しく出来てると嬉しいです❣️これからもよろしくお願いします❣️

  • @kurogomakinako226
    @kurogomakinako226 Месяц назад +1

    ご近所から、ニラを山ほどいただいて、こんなにどうしよう?!と検索して辿り着きました。とりあえず全部作って、すぐ食べてみたのもすごく美味しかったです!
    そして餃子を作りたかったけど時間が取れないでいて、醤油漬けのニラで作ったらいいかもと思って作ったのですが、ほんと、美味しかったです。
    ニラがもうできあがっているので餃子も時短で作れるし、ニラを使う料理は先に醤油漬けにしておこうと思います!

    • @chara_cook
      @chara_cook  Месяц назад

      ありがとうございます😊気に入って頂けて嬉しいです
      これからもよろしくお願いします😃❣️

  • @白ピーマン1019
    @白ピーマン1019 Год назад +7

    先に入れた10秒の数え方😅
    思わず笑ってしまいました
    ちょいちょい入るフレーズも👍
    残ったタレの使い道うまそうですね
    今週末食べられる様に木曜日あたりに作ってみます

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад +1

      コメントありがとうございます😊
      作っていただけて嬉しいです♥️

  • @みーちゃん-f7o
    @みーちゃん-f7o Год назад +5

    わあっ美味しそうですね。早速作ります!ありがとうございます。

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад +1

      コメントありがとうございます
      是非作ってください❣️😊

  • @ガリガリ-c7o
    @ガリガリ-c7o Год назад +14

    ニラ大好きです‼️早速作ってみます😆

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад +1

      ありがとうございます😊
      是非やってみて下さい✨おいしいですよ〜

    • @せきどたいこ
      @せきどたいこ Год назад

      ビールわかわないとねガソリンも

  • @sn5625
    @sn5625 Год назад +13

    めちゃくちゃ美味しそうです!!
    冷奴の上にのせたい!!
    早速作ります❤

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад +2

      コメントありがとうございます😊是非作ってください
      暑い日に冷たい奴にのせておかかちょっとかけて冷たいビールなど最高です\(^o^)/

  • @green7897
    @green7897 Месяц назад +1

    これ本当に美味しいです😋
    スーパーでニラが特売の日は4束買って来てタッパーに山盛り作ります。友人はこれだけをオカズにご飯3杯食べました😂

    • @chara_cook
      @chara_cook  Месяц назад +1

      ありがとうございます😊気に入って頂けて嬉しいです

  • @sigmaidcurve8411
    @sigmaidcurve8411 Год назад +2

    こんにちは。
    スーパーで3束100円で売っていて、主婦の悲しい性で、安いっ‼️と、なんの宛もなく買って帰り、「こんなに買って来ちゃって、さて、何作ろう?🤔」となってこちらに辿り着きました。
    3束なので、途中絡まって結び目まで出来ちゃって、解いたり、ちょっと手こずったけど、今漬け込み完了。
    今夜の夕飯に食卓に上がります。
    緑鮮やかで、既に美味しいそう😊
    ありがとうございます。🥰

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад

      おおー!たくさん作り置きしていただけて嬉しいです(*^^*)

    • @sigmaidcurve8411
      @sigmaidcurve8411 Год назад

      @@chara_cook
      返信頂きありがとうございます。☺️
      大して意味も無く、何度もひっくり返して味を滲みさせています。🤣

  • @take3074
    @take3074 Год назад +4

    不覚にもよっこいしょーいちで笑ってしまいました😂

  • @funnybean77
    @funnybean77 Год назад +12

    早速作りました!
    醤油がいい香りで、はやく出来上がらないかと今から楽しめです♪
    早く漬かれ〜w

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад +4

      おおー!早速作って頂きありがとうございます😊❣️2-3時間くらい漬けて浅漬けで食べてもおいしいですよ
      漬け時間は味見して好みの漬け加減でお楽しみください
      そのままおつまみで食べるなら浅漬けで
      しっかり漬けると調味料としていいと思います\(^o^)/

  • @にゃおおーんにゃおおーん

    ニラって、こんな調理の仕方あるんですねぇ~ ニラも高くなって来ましたが、作ってみます!先日、登録🔔させて頂きました。また、見に来ます。

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад +3

      ありがとうございます!
      是非ニラが安くなってる時にお試しください\(^o^)/❣️これからもよろしくお願いします✨

    • @にゃおおーんにゃおおーん
      @にゃおおーんにゃおおーん Год назад +3

      @@chara_cook お忙しい時間帯ですのに、返信有難う御座いました!明日、作ってみますね。

    • @nora-chan1805
      @nora-chan1805 7 месяцев назад +1

      ニラって、雑草みたいにプランターに一度種を蒔くと使っても使っても直ぐ伸びて来ますよ😁

  • @jb4435
    @jb4435 Год назад +2

    これは…やばい…!
    ニラにんにく醤油もいい!
    チャーハンとこれを付け合わせに、ぐいっといきたいですね!

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад +1

      いいですね〜😆にんにくニラ醤油チャーハン!癖になりますね〜
      最後にこの漬け汁で香ばしさ出したらチャーハンめちゃくちゃ美味しいです!らーめんにも合いますよ😃‪👍🏻 ̖́-‬

    • @jb4435
      @jb4435 Год назад +1

      @@chara_cook
      最高です!夏のスタミナ回復に持って来いのメニューですね!

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад +1

      ありがとうございます\(^o^)/

  • @真庭艶子
    @真庭艶子 Год назад +3

    🎉今夜中一時🕐、是非作りたいですね😃

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад

      ありがとうございます😊是非お試しください❣️

  • @さくらはる-z7j
    @さくらはる-z7j 7 месяцев назад +2

    簡単で美味しそうー、漬けダレも無駄がないし、思わず登録しちゃいましたー😊🥰

    • @chara_cook
      @chara_cook  7 месяцев назад

      コメントチャンネル登録ありがとうございます😊是非やってみてください❣️

  • @マミヤマル
    @マミヤマル Год назад +2

    美味しそーーー

  • @choopen9449
    @choopen9449 7 месяцев назад +1

    うちのとこは、ニラを生でも食べるので、生バージョンで作ってみます。

    • @chara_cook
      @chara_cook  7 месяцев назад

      やってください😃

    • @choopen9449
      @choopen9449 7 месяцев назад

      @@chara_cook
      生でも美味しかったです。普段ニラ食べない子供達もよく食べました😆
      ちょと辛いバージョンでラー油にしたらこれも👍美味しいレシピに出会えて嬉しいです。ありがとうございます。

  • @佐々木松子-c2x
    @佐々木松子-c2x Год назад +2

    凄い😮〜早速~作ります。 こう言う食べ方有ったのね。 癖になりそうです💦

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад

      コメントありがとうございます😊是非やってみてください❣️

  • @せきどたいこ
    @せきどたいこ Год назад +1

    ほつたらかしだけだとこんど作りますね、孫が海がないのが残念

  • @中村竹子-r4f
    @中村竹子-r4f Год назад +3

    有難う御座います

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад

      コメントありがとうございます😊これからもよろしくお願いいたします❣️

  • @ichirokun1662
    @ichirokun1662 Год назад +1

    ニンニク芽でも美味しそうに出来そう

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад +1

      ニンニクの芽や葉ニンニクも美味しいですよ♡

  • @名川スピカ
    @名川スピカ Год назад +7

    作ってみました。今冷蔵庫で寝かせてます。
    7~8時間とは、長いなー😢

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад +1

      2-3時間で浅漬けで食べてもおいしいですよ☺️

  • @yuuchan8360
    @yuuchan8360 Год назад +3

    ニラのレシピが増えました!😋🙇

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад +1

      コメントありがとうございます😊

  • @大場弘子
    @大場弘子 Год назад +1

    美味しそうだね

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад

      いつもありがとうございます!
      是非やってみてください😊

  • @信二斉藤-w3g
    @信二斉藤-w3g Год назад +3

    うわぁ~! 旨そう。
    早速チャンネル登録と高評価させて頂きました。
    これからもチェックさせて貰います。

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад

      チャンネル登録ありがとうございます«٩(*´ ꒳ `*)۶»
      これからも宜しくお願いします🎶

  • @たっちゃん-v6x
    @たっちゃん-v6x Год назад +1

    旨そうです、やってみます!
    最近、にらそばにハマっています!!
    鹿沼より

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад +1

      こんにちは✨コメントありがとうございます😊ニラそば美味しいですね♥️

    • @rocoroco810
      @rocoroco810 Год назад +1

      私は隣の日光市w
      この時期はニラ激安で大容量ですよね
      そして鹿沼のニラ農家の畑を通りかかると
      強烈なニラの匂いがw

  • @装置-e5c
    @装置-e5c Год назад +1

    畑で増えすぎてどうしようか困ってました。やってみます

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад

      畑にニラたくさん!羨ましいです😃是非やってみてください😊✨
      気に入ってもらえたら嬉しいです♪

    • @装置-e5c
      @装置-e5c Год назад +1

      @@chara_cook やってみましたが子ども達にも好評でたくさん食べてくれました。しかしオナラがえげつない事になりましたが笑

    • @誠野澤-y7k
      @誠野澤-y7k 5 месяцев назад

      庭のニラ少し硬いよ

    • @装置-e5c
      @装置-e5c 5 месяцев назад

      @@誠野澤-y7k 日除けしてみてはいかがでしょうか

  • @Eiko-k1o
    @Eiko-k1o Год назад +5

    血圧、高いからなぁ〜醤油は、減塩に、しておいたほうがいいかなぁ〜

  • @nekomarchie8
    @nekomarchie8 Год назад +4

    はじめましておすすめから来ました、ニラの醤油付け ✍️📝( ・ω・)φ…ポチッとさせて頂きました☝️ 8:36

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад +1

      ありがとうございます😊
      是非やってみてください❣️

  • @83masumi83
    @83masumi83 Год назад +9

    ニラ買ってきます!!もち二束^^いつもありがとう~❤^^

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад +2

      いつもありがとうございます\(^o^)/
      是非2束使ってやってみて下さい✨

  • @丸尾すえお-w7f
    @丸尾すえお-w7f Год назад

    これっていわゆるほうれん草とか小松菜でも美味しいですかね?

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад

      ニラやネギ、にんにくの芽や茎、葉にんにく
      合いますよ😊

  • @masumiochi
    @masumiochi 6 месяцев назад +1

    40代の方でも「ヨッコイしょういち」って寒〜いギャグ言うんだね〜😅
    当方はコレもアリですけど、ニラを生で細かく刻み生醤油漬けも美味しく好きです❤❤🎉
    お豆腐に掛けたり、ご飯に掛けても美味しいよ🎉

    • @chara_cook
      @chara_cook  6 месяцев назад +1

      生のニラ漬けや壺ニラもうまいですよね!僕も最近はそっちにハマってます。

  • @せきどたいこ
    @せきどたいこ Год назад +1

    ビールがすすみそうじやね

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад

      ありがとう〜ございます\(^o^)/
      是非作ってくださいね

  • @MY-zt6dy
    @MY-zt6dy 11 месяцев назад +1

    保存期間はどのくらいですか?

    • @chara_cook
      @chara_cook  11 месяцев назад

      コメントありがとうございます!密閉容器で冷蔵庫に入れ約5日が目安です。

    • @MY-zt6dy
      @MY-zt6dy 11 месяцев назад

      @@chara_cook 速コメント返信ありがとうございます!

  • @武広-m9m
    @武広-m9m 8 месяцев назад +2

    茹でなくても大丈夫ですか?

    • @chara_cook
      @chara_cook  8 месяцев назад +2

      コメントありがとうございます!ニラは少し火入れした方が食べやすいです。しかし生でも食べれます。少し小さめにカットして少し長めに漬ければいいと思います。
      ただニラは消化されにくいので胃や腸に自信があればの話です。
      ニラキムチなどは生のまま漬け込んだ方がおいしいのですが、
      醤油漬けはサッと湯通しすることを推奨します。

    • @武広-m9m
      @武広-m9m 8 месяцев назад

      @@chara_cook 早速今夜作ります、ありがとうございました。

  • @煎茶-z3r
    @煎茶-z3r Год назад +1

    これは安上がり酒の肴ですね~、
    ニラは一束98円でしたよ、これからの季節焼酎のオンザロック、または氷割りにピッタリだわ、血液サラサラ効果有りますね~、ワクワクワクリンコはいいね〜、
    早速野郎かな、
    男の台所楽しくなるよ🍶🥂

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад +1

      コメントありがとうございます😊これからもよろしくお願いいたします❣️

    • @煎茶-z3r
      @煎茶-z3r Год назад +1

      @@chara_cook
      ありがとうございます。男でも作れる料理のレシピを🆙して下さい🍲
      赤霧島芋焼酎飲み過ぎに注意ですよ~🥂

  • @癸丑-x5f
    @癸丑-x5f 7 месяцев назад +1

    今作ってます
    出来上がり楽しみ(人>u

    • @chara_cook
      @chara_cook  7 месяцев назад

      作っていただきありがとうございます︎︎👍🏻気に入ってもらえたら嬉しいです😋✨

  • @岩佐幸子-j4h
    @岩佐幸子-j4h Год назад +5

    ニラ玉しか作ってなかった自分が恥ずかしい‼️

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад

      ありがとうございます❣️ニラたまもおいしっ🫠🫶🏻

  • @lunaluna53
    @lunaluna53 6 месяцев назад +1

    唐辛子と一味いれてバカ辛くして食べた
    カプサイシンジャンキーなんで😂

  • @せきどたいこ
    @せきどたいこ Год назад +10

    婆ちゃんちのはたけにわ自然のニラが一杯スーパ行かない0円生活

    • @lunareclipse6035
      @lunareclipse6035 7 месяцев назад +2

      ニラはとても強いです💪自給自足簡単ですよ😁九条ネギも自給自足いけます🌱

  • @discoverrailway
    @discoverrailway Год назад +2

    今日道端でニラを2束(1束を2回)拾いましたw😅😅一つは八百屋の前に落ちていたので聞いてみるも「取扱無、体力付けろとの合図では」と。今度このレピシやってみます😀
    でも、30分以内にニラを2束拾うというのは、滅多にないのではないかと思いました😅

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад +1

      おおーありがとうございます!にらが拾えてよかったですね😊是非作ってください
      おいしいですよ〜😍

  • @Eiko-k1o
    @Eiko-k1o Год назад +1

    入れ歯でも、大丈夫だったヨ、ちゃんと、チョン切れたョ〜

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад

      おおー😃入れ歯でもイケますか!
      老若男女問わず
      最高のニラ漬けですね
      細かく刻むと入れ歯の隙間に挟まりますよね
      水菜とかとくに🤣

  • @たろう-w9s
    @たろう-w9s Год назад +1

    だめだなそんなん止まらんくなる

  • @にーりーう
    @にーりーう Год назад +1

    よし最後食べラーかけよう。
    晩酌にコレと豆腐をレンチンしてタレかけたら罪悪感少なめおつまみになるな

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад

      いいですね!食べラーは絶対合います
      温めたお豆富にかければ最高のおつまみですね👍(*^^*)

  • @媌喵-d1y
    @媌喵-d1y Год назад

    若返り効果は?

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад

      肌年齢若返るとおもいますよ〜(^-^)

    • @媌喵-d1y
      @媌喵-d1y Год назад

      え~実年齢も若返らなきゃやだ~

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад +2

      それはあなた次第😃

  • @やんちゃ-m7s
    @やんちゃ-m7s Год назад +2

    間違って、水仙の葉を調理しないでね。

    • @chara_cook
      @chara_cook  Год назад +1

      買ってきたニラだから大丈夫よ笑
      野生に生えてるニラやあさつき、のびるは似てるから気をつけないと

  • @Eiko-k1o
    @Eiko-k1o Год назад +4

    入れ歯だからなぁ〜  大丈夫かなぁ〜

  • @mrmr.900
    @mrmr.900 6 месяцев назад

    よっこい正一とかワクリンコとかやめとけって💧普通にしてる方がが良いんじゃねーの?
    料理うめ〜んだからさ

  • @日本の日常リアル.チャンネル

    その金属包丁で都のお米クーポンふざけてるので小池都知事の目の前で包丁無双大道芸披露したいわ貸してその包丁 !

  • @しょうりゅう-h1z
    @しょうりゅう-h1z Год назад

    よっこいしょういち。無理。