Cold coco (ठंडा कोको) Recipe - Surat famous drink.

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  • Опубликовано: 29 май 2024
  • #coldcoco #suratfamous#Roti roll kitchen#recipe
    Full recipe Cold coco
    Prep time:20-25 minutes
    cooking time:10-15 mins
    serves:4-5 pepople
    COLD COCO
    Ingredients:
    1 Liter milk(1 लीटर दूध)
    2 tbsp cocoa powder(2 बड़े चम्मच कोको पाउडर)
    2 tbsp custard powder (2 बड़े चम्मच कस्टर्ड पाउडर)
    Add chocolate (चॉकलेट डालें)
    2 tbsp condensed milk (2 बड़े चम्मच गाढ़ा दूध)
    1/3 cup sugar (1/3 कप चीनी)
    Description:
    Surat cold coco is a refreshing and rich chocolate drink that originates from Surat, India. Known for its creamy texture and deep chocolate flavor, this chilled beverage is a favorite during the hot summer months. It's made by blending milk with cocoa powder, sugar, and a touch of vanilla, then thickened slightly with cornflour for a smooth consistency. After being thoroughly chilled, it's served over ice for a delightful, cooling treat that's both satisfying and indulgent. Perfect for chocolate lovers, Surat cold coco combines the comfort of a classic cocoa drink with the coolness needed to beat the heat.
    सूरत कोल्ड कोको एक ताज़ा और समृद्ध चॉकलेट पेय है जो सूरत, भारत से उत्पन्न होता है। अपनी मलाईदार बनावट और गहरे चॉकलेट स्वाद के लिए जाना जाने वाला यह ठंडा पेय गर्मी के महीनों के दौरान पसंदीदा है। इसे दूध को कोको पाउडर, चीनी और थोड़े से वेनिला के साथ मिलाकर बनाया जाता है, फिर एक चिकनी स्थिरता के लिए कॉर्नफ्लोर के साथ थोड़ा गाढ़ा किया जाता है। पूरी तरह से ठंडा होने के बाद, इसे बर्फ के ऊपर एक आनंददायक, ठंडक देने वाले व्यंजन के रूप में परोसा जाता है, जो संतुष्टिदायक और स्वादिष्ट दोनों होता है। चॉकलेट प्रेमियों के लिए बिल्कुल उपयुक्त, सूरत का ठंडा कोको एक क्लासिक कोको पेय के आराम के साथ गर्मी को मात देने के लिए आवश्यक ठंडक का मिश्रण है।

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