Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
민어,귀한 음식 입니다...👍👍👍
민어의 꽃이 부레라는 사모님 대단한 미식가시네요 제대로 드실줄 아시는 분:)
광화문 근처 나름 유명한집입니다. 남도음식 궁금하시면 한번쯤 들려보시는것도 괜찮은집... 단 가격대가 있어 가격대비 호불호가 좀 있는편입니다.^^
10년전 광주에서 직장을다니고있을때 사장님께서 신안 임자도에 친구분이 펜션을하신다하여 직원분들 다해서 임자도들어가서 아침부터시작해서 2박3일동안 민어만먹었던기억이 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ5월중순쯤으로 기억합니다 민어좋아요^^
와 ~대박 비쥬얼도 대박~~민어회 엄척나네요오늘은 실방끝내고 김밥에 🍔 콜라 감자칩 배빵빵하게 해놓고 영상봐서 침샘덜생길줄 😭 이거슨 아니여요맛있겠다님 멋진보이스 듣는걸로 용서할게요🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭비늘이 내눈만하네요아이고오 ~~먹고잡아서 곡소리납니다 맛있겠다님 오늘실방참여 해주셔서 감사합니다
잘봤네요 좋은영상 정말 감사합니다
와~~~ 이 호사스런 영상. 너무 부럽습니다~~^^
와 신안촌이에요 일하면서 저희랑 콜라보로 진행한제품이있어요 ! 해외로도 많이나가구 원래 맛 자체가 너무 좋아요 사장님도 친절하시고 못찾아뵜었는데 ㅠㅠ 가고싶어요 1대사장님은 만나뵈면 진짜 사람냄새나고 친할머니같이 잘해주세요 보고싶어요 ㅠㅠ
맛있겠다님 안녕하세요 일하며 다녀갑니다 와우~~
와~대박처음봅니다정말 크다 ㅎㅎ
민어회 한번 안먹어봐서 꼭 먹어보구 싶네요
민어 작년에 처음 접해보았는데 저는 개인적으로 탕으로 마무리할때가 제일 입에 맞았던것 같아요. 사장님께서 친절하게 손질부터 쭈욱 알려주시고 잘 보며 여러가지 알게 되었습니다. 잘봤습니다.
원래 민어는 탕을 먹기위해 먹습니다
맞아요 회는 솔직히 ㅎㅎ 좀아님 ㅎ 퍽퍽 질퍽하고 물컹거리고 ㅎㅎ 탕이나 전 추천합니다 탕도 문제가있다면. 살이 너무잘풀어진다는겁니다 ..
지리가 딱이죠 세상맛없는 회같습니다
게임만 하는 애기들은 그냥 동네 중국집가서 짜장 한그릇해~!!
Wow, it all looks delicious.
조 골목과 주변에 맛집이 초큼 있지요. 사직동 이라고도 하지만, 정확히는 내자동 이라는 청사뒤 경찰청 서울청 인근이 행정구역 내자동인데, 많이 없어졌다고는 하지만 저런 집 몇곳 있고, 또 맥주집, 바 등 있네요. 반경을 넓히면 또 다양해 지구요. 잘 봤습니다.
민어 첨봤어요 엄청 크네요 사장님 회뜨시는솜씨 대단하시네요 오늘도 좋은영상 감사합니다~^^행복하세요~♥♥♥
백년가게에 맛과 전통올 여름에 꼭 맛보러 갈깨요
민어 손질 과정에서 위생과 부레의 내막도 제거 안하는 부분이 아쉽네요..
살균소독한 생물에 멸균실에서 조리한거 드세용
그러게요..투박하게 하시네요..부레 내막 제거해야할텐데
저도 그 생각 했어요 ㅋ 어르신들 스타일이고 크게 문제는 안될듯도 하지만 그래도 신경 쓰면 더 좋긴 하겠죠 ㅎㅎ
장갑이라도 끼고 하시지...위생이 좀 아쉽네요...ㅠㅠ
와...진짜 보고 있는데소주땡겨서 혼났습니다 ㅋㅋㅋㅋ대박 싱싱해 보이네요^^
솔직히 민어는 맛도가격도 쫌 아니다생각했었는데 여기 민어는 쫀득하니 맛나보이네요
부레 내막 제거안하면 벽풀먹는 느낌이에요.
저도 왠만함 말안하려고 했는데 ㅠ 마지막뜰때 빨간도마가 ㅠ 좀 ...회 아주 좋아보이고 맛있어보입니다.
두분 얼굴한번 봅시다
와~
회뜨는실력이며 위생이….대물민어가 아까운 영상이네요.
민어 사다가 직접떠먹는게낫겠네요 저기는 인간적으로 상태에비해 너무 비싸네요 양도메롱이고 그냥 이름값같은데 이런곳알려주셔서 고맙습니다. 안갈수있게 잘 해주시네요 ㅋㅋ
몇 일 전 17만원에 먹음. 1대2대 사장님 모두 참 괜찮으신 분들내공이 대단 한 집. 나름 유명한 집이 아니고 대단한 집.
민어는 클 수록 여러가지 부위가 나와서 맛있는데 비싼게 흠 ㅜㅜ 이집은 제대로 하는집이네요 *^^*
부러울따름입니다.
사실 민어회는 별로에요 가격만 비싸고 민어매운탕이 조아요~ 고추장 물에 애호박 고추 썰어 넣고~여름에 서울사람들 보양식에요 ~요샌 너무 비싸서 서민들이 먹기엔 거의 불가능
민어회 맛있죠
경상도에 살면서 전라도 딱 한 번 가봤었는데 진짜 음식은 전라도가 장난 아닙니다. 몇 가지 안 되는 식재료로 최상의 맛을 내죠!!다음에도 좀 더 다양한 곳을 가고 싶네요
재밌는 나레이션으로 미처 알지 못했던 맛집을 소개해주셔서 고맙습니다~! :)
감사합니다! 바로 수정했습니다 😀😀😀😀😀
국일따로국밥 도 대통령 맛집 이에요😀
수아수산 칼과도마 영일수산 이분들이 회 뜨는거보면 기겁하겠다오래하신분 맞음? 일단 난 패스!
전라도 음식에서 빼놓을 수 없는 민어 고기 맛! 유일한 산지인 목포에 가서 먹으면 더 맛잇게지만 서울에서도 신안촌에 가면 먹을 수 잇군요. 민어 고기는 먹어본 사람만이 알 죠.
죽음과도 바꿀수 있는맛은 복어가 아니라 민어회다, 진정 맛의 황제이다,음식은 남도가 최고다
회손질 잘못하시네~!!오로시칼을 다른걸로 바꾸시는게 좋을거 같아요~!!
30년 전통처럼 회를 담아내셧넹 더 이쁘게 하면 가게와손님 모두의격식이 오를텐데
영상 잘보고 갑니다. 도마가 아쉽네요
I watched the thirty seven -year-old tradition of the namdo hot jade tasting house that you went to midi in the great dynasty, yummy.
남도 음식 좋아하는 대통령은 핵펭귄 밖에 없잖아..
가슴이 웅장해진다 ㅎㅎ
ㅎㅎㅎ😄 디젤디젤후후
진짜 맛있겠다..
👌
맛있겠네요,,,, 양념장이 좀 특색이 있었으면 하네요. 뼈와 매운탕이 없이 끝나서 아쉽네요.
하이도가 아니라 하의도 에요
네. 실수했네요. 감사합니다. 바로 수정했습니다~~
비늘잔득 묻은 작은칼로 톱질하듯이 오로시하는게 불편한게 나만그런가;;
저도 매우 불편. 회 뜨는 실력도 엉망. 위생은 말 할 것도 없고.
칼잡는 모습이 어째 영 불안불안합니다.어깨 너머로 체득하신 듯.저는 저기서 못 먹을 듯.......도구도 오래됐으면 폐기하고 새걸로 바꾸셔야지.......
민어 큰게 맛있구요 작은애들은 맛없어요 그리고 맛에 비해서 가격이 너무비쌈
옛날에 민어는 쳐다도 안보는 생선이었는데 왜 갑자기 프리미엄급으로 고급생선으로 취급받는지...물론 맛은 있는데 광어회랑 비교하면 가격이 쎈 편인 것도 사실
옛날 언제요? 조선시대? 저 어렸을때도 민어는 제사때나 보던 귀한 생선이었는데. 귀한 손님 오시면 민어로 전 굽고. 광어는 양식이 되니까 가격이 내려간거죠. 민어가 갑자기 귀해졌다기 보다
민어회 맛있다는분들 솔직히 가격대비 쓰레기맛임
도마위생상태가 많이심하네요
가성비 별로...부레는 살짝 다다끼를 해야 더 맛나는데 ㅎㅎ
초보수준에 회작업은 만이부족해보임
이 곳 요즘 자주 나오네요
저는 회뜨는 사람으로서 저거 안먹습니다. 차라리 노량진 가서 활광어 사드세요.
민어 한마리 여름 보신용
왐마..난목폰대 ruclips.net/channel/UCq65qiWasIR_PeTJtHMFycg
위생이 좀 ..ㅎㅎ
저정도면 딱히 위생 문제 없지 않나요? 맨손이라 그런가
식당에서 식사할때 재료하나하나 어떻게 다듬고 조리하는지 다 확인하고 드시나보죠 ㅋㅋ
진짜 위생 엉망. 회 뜨는 실력도 없고
@@kjs4529 손톱에때 그리고 도마좀보세요 이정도면 대장균 득실거립니다
살아있는 민어회 먹고나면 숙성민어 안먹어집니다..
민어는 성질이 급해서 올라오면 듸지는데~~살아있는 민어를 먹었다면~뱃놈 출신 인갑네. ㅎㅎㅎ ㅎㅎㅎ
맛있겠다님 혹시 서울 양평역(5호선) 고성소머리국밥 정말 맛있습니다 제가 곤지암 소머리국밥 20년전 단골이였는데 더 맛있습니다 영상 만들어주시면 좋겠습니다 강추입니다
추천해주셔서 감사합니다 ㅎㅎ
칼이 안드는건지 어머님이 힘이 딸리시는건지 보는 내가 힘이 드네요. 맨손에 빨간도마상태는 대통령급은 아닌것 같아요~ 내자동 내가 나고 자란 동네.. 정겹습니다. 어머니 건강하세요
최초 민어 잡을땐~ 오로시칼로 잡더니마지막에 회뜰땐 사시미칼 비슷한 칼로 회를 뜨는데~횟칼만 봐서는 잘하는 횟집은 아닌듯 싶네요!!회계통에선 대통령급은 커녕~ 지방 시청계장급도 안될듯 싶네요.ㅎㅎㅎ ㅎㅎㅎ ㅎㅎㅎ
뒤에 17마넌받기미안해서그런지 서비스는무슨 저상태로 전부다해도 10만원도 못하는상....
주방과 모든 과정의 위생이 영 아니다 그리고 2대 딸의 손톱이 너무 길어 보기 싫음
적당히하세요헐헐헐
ㅋㅋㅋ 초밥한번먹으면 자지러지시겠네ㅋㅋㅋ 위생문제가 있으면 민원걸어보세요 본인 핸드폰 만진 손보다는 깨끗할것같은데
엄마손맛이 다그렇지 횟집이 다그렇고 짜식 그렇게 따지면 뭐 먹을게 있냐 세상에 농식물은 퇴비 거름에 농약에
위생도 그렇고 회 뜨는 실력도 그저. 나 올만한 맛집도 아닌 거 같네. 그냥 1대 사장 고향이 김대중과 같은 전라 하의도네
나도그래요 손톱보니 실망 음식은 위생이 필수 맛있어도 지저분하면 우린 안가요
비늘도 안벗기고...ㅠㅠ...위생이 쪼매 그러네요...ㅠㅠ
도마좀 바꿨음 좋겠네요
또1번
앞치마 까지 잎새주 역시 전라도 식당 답네요 식당에 잎새주도 팔까요 서울서 먹기 귀한 술인디
도마가 깨끗지가않네요.큰식당같은데 청결안해요아우정말 ~~
곧 윤서결이 가겠네... 술마시러..
주방장 손톱에 때가 ㅋㅋㅋ 난 싫어요
질겅질겅
더러버서 못묵겟다 생물은 위생이 1버ㆍ인데
회뜨는게...
비늘을 깨끗이 제거하고 하시지 보기가 좀 그석하네
더럽움. 그 자체
전화주세요
아직 초보수준이네요 손으로 전부주무르고 좀! 주물럭거리지말고 해야는데!!!!!
원래 손질하시는분 맞음?
아니 저걸 회라고 뜬겨??? 그리고 위생이 개판이네,,백년가게? 참
민어 ㅋㅋㅋ민어듯여본분들은 민어회 회중에서도 세상에제일 맛없는회
살도 날리거~ 젛은 고기를 ㄲㅂ
회 뜨는 실력도 엉망이고 위생도 참
단가도 센데 도마 좀 바꾸세요 위생이 ㅜ ㅜ
이태곤보다 회를못뜨시네
김대중 단골집 이였나 보네
와 도마. ....이 식당 비싸기는 오지게 비싼데 .도마좀 교체하세요
니들이 민어맛을 알어..??민어 매니아라는 사람들민어맛이 어떻는지 한번야그해봐라..가격대비..!개뿔..!.부레.회.탕..돈주고는 안사먹는다...
사장님 허리나가실듯 ㅠ
광고
유료광고는 유튜브 한 이후로 한번도 한적이 없습니다.평소 보기 힘든 모습이라 시청자 분들 위해 열심히 민어 회뜨는 장면 찍었는데, 오해의 소지를 불러일으켰다면 더욱더 신중하게 촬영하고 편집하겠습니다. 감사합니다~~
위생도 그렇고 그냥 전라도 프리미엄
가격이 사악한 집
회뜨는기비위생적이고 양도안나오고 만다꼬찍노.요세찍을기 그리엄나?
아직도비몽.사몽간인가???ㄴ그들은.누구냐?.지금.민어나.ㅊㅕ머코있을때냐?더덥다.더더워!!!!
바다 낚시꾼 으로써 아무리~~ 봐도 오로시 회 손질 하는게 비 전문가 같은데 ㅋㅋ 몇푼 안돼는 도마좀 바꾸시구요 ^^
60등
바로손질한 직송민어 크..미치겠답
문재인이가 저 줗은걸 처들었다고 헐
주방이 깨끗했으면 전체적으로
잘모르는거 같아 알려 주는데~저 아줌마가 쓰는 다 닳아 보이는 칼은 소돼지 도축하는 육가공 쪽에서 쓰는 오로시칼 이란 겁니다.이영상에 써있는 저아줌니가 오래써서 칼이 닳은게 아니고~일부러 쓰기 편하게 칼을 저렇게 만드는 겁니다.특히 육가공 쪽에서 쓰는 칼인데~저걸 횟칼로 쓰는건 저도 첨 보네요.아마도~큰고기를 잡으려니 저 오로시칼을 쓰는것 같네요..
![민어회 한접시 2만원? 문어, 참소라도 한접시 1만원? 전국 최저가 고품질 횟집! 혼술도 OK~ 끝까지 초심 지켜요! 인천 천원의 행복! [맛있겠다 Yummy]](http://i.ytimg.com/vi/gkipvvoGIVY/mqdefault.jpg)
![민어회 한접시 2만원? 문어, 참소라도 한접시 1만원? 전국 최저가 고품질 횟집! 혼술도 OK~ 끝까지 초심 지켜요! 인천 천원의 행복! [맛있겠다 Yummy]](/img/tr.png)
![산오징어+광어회+참돔회+문어숙회+초밥+고등어구이+치즈가리비구이+홍합탕 배터지게 먹었는데 3만원! (ft.꽃새우) [맛있겠다 Yummy]](/img/1.gif)
민어,귀한 음식 입니다...
👍👍👍
민어의 꽃이 부레라는 사모님 대단한 미식가시네요 제대로 드실줄 아시는 분:)
광화문 근처 나름 유명한집입니다. 남도음식 궁금하시면 한번쯤 들려보시는것도 괜찮은집... 단 가격대가 있어 가격대비 호불호가 좀 있는편입니다.^^
10년전 광주에서 직장을다니고있을때 사장님께서 신안 임자도에 친구분이 펜션을하신다하여 직원분들 다해서 임자도들어가서 아침부터시작해서 2박3일동안 민어만먹었던기억이 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ5월중순쯤으로 기억합니다 민어좋아요^^
와 ~
대박
비쥬얼도 대박~~
민어회 엄척나네요
오늘은 실방끝내고 김밥에 🍔 콜라 감자칩 배빵빵하게 해놓고 영상봐서 침샘덜생길줄 😭
이거슨 아니여요
맛있겠다님 멋진보이스 듣는걸로 용서할게요
🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭
비늘이 내눈만하네요
아이고오 ~~
먹고잡아서 곡소리납니다
맛있겠다님 오늘실방참여 해주셔서 감사합니다
잘봤네요 좋은영상 정말 감사합니다
와~~~ 이 호사스런 영상. 너무 부럽습니다~~^^
와 신안촌이에요 일하면서 저희랑 콜라보로 진행한제품이있어요 !
해외로도 많이나가구 원래 맛 자체가 너무 좋아요
사장님도 친절하시고 못찾아뵜었는데 ㅠㅠ
가고싶어요 1대사장님은 만나뵈면 진짜 사람냄새나고 친할머니같이 잘해주세요 보고싶어요 ㅠㅠ
맛있겠다님 안녕하세요
일하며 다녀갑니다
와우~~
와~대박
처음봅니다
정말 크다 ㅎㅎ
민어회 한번 안먹어봐서 꼭 먹어보구 싶네요
민어 작년에 처음 접해보았는데 저는 개인적으로 탕으로 마무리할때가 제일 입에 맞았던것 같아요. 사장님께서 친절하게 손질부터 쭈욱 알려주시고 잘 보며 여러가지 알게 되었습니다. 잘봤습니다.
원래 민어는 탕을 먹기위해 먹습니다
맞아요 회는 솔직히 ㅎㅎ 좀아님 ㅎ 퍽퍽 질퍽하고 물컹거리고 ㅎㅎ 탕이나 전 추천합니다 탕도 문제가있다면. 살이 너무잘풀어진다는겁니다 ..
지리가 딱이죠 세상맛없는 회같습니다
게임만 하는 애기들은 그냥 동네 중국집가서 짜장 한그릇해~!!
Wow, it all looks delicious.
조 골목과 주변에 맛집이 초큼 있지요. 사직동 이라고도 하지만, 정확히는 내자동 이라는 청사뒤 경찰청 서울청 인근이 행정구역 내자동인데, 많이 없어졌다고는 하지만 저런 집 몇곳 있고, 또 맥주집, 바 등 있네요. 반경을 넓히면 또 다양해 지구요. 잘 봤습니다.
민어 첨봤어요 엄청 크네요 사장님 회뜨시는솜씨 대단하시네요 오늘도 좋은영상 감사합니다~^^행복하세요~♥♥♥
백년가게에 맛과 전통
올 여름에 꼭 맛보러 갈깨요
민어 손질 과정에서 위생과 부레의 내막도 제거 안하는 부분이 아쉽네요..
살균소독한 생물에 멸균실에서 조리한거 드세용
그러게요..투박하게 하시네요..부레 내막 제거해야할텐데
저도 그 생각 했어요 ㅋ
어르신들 스타일이고 크게 문제는 안될듯도 하지만 그래도 신경 쓰면 더 좋긴 하겠죠 ㅎㅎ
장갑이라도 끼고 하시지...
위생이 좀 아쉽네요...ㅠㅠ
와...진짜 보고 있는데
소주땡겨서 혼났습니다 ㅋㅋㅋㅋ
대박 싱싱해 보이네요^^
솔직히 민어는 맛도가격도 쫌 아니다생각했었는데 여기 민어는 쫀득하니 맛나보이네요
부레 내막 제거안하면 벽풀먹는 느낌이에요.
저도 왠만함 말안하려고 했는데 ㅠ 마지막뜰때 빨간도마가 ㅠ 좀 ...회 아주 좋아보이고 맛있어보입니다.
두분 얼굴한번 봅시다
와~
회뜨는실력이며 위생이….대물민어가 아까운 영상이네요.
민어 사다가 직접떠먹는게낫겠네요 저기는 인간적으로 상태에비해 너무 비싸네요 양도메롱이고 그냥 이름값같은데 이런곳알려주셔서 고맙습니다. 안갈수있게 잘 해주시네요 ㅋㅋ
몇 일 전 17만원에 먹음. 1대2대 사장님 모두 참 괜찮으신 분들
내공이 대단 한 집. 나름 유명한 집이 아니고 대단한 집.
민어는 클 수록 여러가지 부위가 나와서 맛있는데 비싼게 흠 ㅜㅜ 이집은 제대로 하는집이네요 *^^*
부러울따름입니다.
사실 민어회는 별로에요 가격만 비싸고 민어매운탕이 조아요~ 고추장 물에 애호박 고추 썰어 넣고~여름에 서울사람들 보양식에요 ~요샌 너무 비싸서 서민들이 먹기엔 거의 불가능
민어회 맛있죠
경상도에 살면서 전라도 딱 한 번 가봤었는데 진짜 음식은 전라도가 장난 아닙니다.
몇 가지 안 되는 식재료로 최상의 맛을 내죠!!
다음에도 좀 더 다양한 곳을 가고 싶네요
재밌는 나레이션으로 미처 알지 못했던 맛집을 소개해주셔서 고맙습니다~! :)
감사합니다! 바로 수정했습니다 😀😀😀😀😀
국일따로국밥 도 대통령 맛집 이에요😀
수아수산 칼과도마 영일수산
이분들이 회 뜨는거보면 기겁하겠다
오래하신분 맞음? 일단 난 패스!
전라도 음식에서 빼놓을 수 없는 민어 고기 맛! 유일한 산지인 목포에 가서 먹으면 더 맛잇게지만 서울에서도 신안촌에 가면 먹을 수 잇군요. 민어 고기는 먹어본 사람만이 알 죠.
죽음과도 바꿀수 있는맛은 복어가 아니라 민어회다, 진정 맛의 황제이다,음식은 남도가 최고다
회손질 잘못하시네~!!오로시칼을 다른걸로 바꾸시는게 좋을거 같아요~!!
30년 전통처럼 회를 담아내셧넹 더 이쁘게 하면 가게와손님 모두의격식이 오를텐데
영상 잘보고 갑니다. 도마가 아쉽네요
I watched the thirty seven -year-old tradition of the namdo hot jade tasting house that you went to midi in the great dynasty, yummy.
남도 음식 좋아하는 대통령은 핵펭귄 밖에 없잖아..
가슴이 웅장해진다 ㅎㅎ
ㅎㅎㅎ😄 디젤디젤후후
진짜 맛있겠다..
👌
맛있겠네요,,,, 양념장이 좀 특색이 있었으면 하네요. 뼈와 매운탕이 없이 끝나서 아쉽네요.
하이도가 아니라 하의도 에요
네. 실수했네요. 감사합니다. 바로 수정했습니다~~
비늘잔득 묻은 작은칼로 톱질하듯이 오로시하는게 불편한게 나만그런가;;
저도 매우 불편. 회 뜨는 실력도 엉망. 위생은 말 할 것도 없고.
칼잡는 모습이 어째 영 불안불안합니다.
어깨 너머로 체득하신 듯.
저는 저기서 못 먹을 듯.......
도구도 오래됐으면 폐기하고 새걸로 바꾸셔야지.......
민어 큰게 맛있구요 작은애들은 맛없어요 그리고 맛에 비해서 가격이 너무비쌈
옛날에 민어는 쳐다도 안보는 생선이었는데 왜 갑자기 프리미엄급으로 고급생선으로 취급받는지...물론 맛은 있는데 광어회랑 비교하면 가격이 쎈 편인 것도 사실
옛날 언제요? 조선시대? 저 어렸을때도 민어는 제사때나 보던 귀한 생선이었는데. 귀한 손님 오시면 민어로 전 굽고. 광어는 양식이 되니까 가격이 내려간거죠. 민어가 갑자기 귀해졌다기 보다
민어회 맛있다는분들 솔직히 가격대비 쓰레기맛임
도마위생상태가 많이심하네요
가성비 별로...부레는 살짝 다다끼를 해야 더 맛나는데 ㅎㅎ
초보수준에 회작업은 만이부족해보임
이 곳 요즘 자주 나오네요
저는 회뜨는 사람으로서 저거 안먹습니다. 차라리 노량진 가서 활광어 사드세요.
민어 한마리 여름 보신용
왐마..난목폰대 ruclips.net/channel/UCq65qiWasIR_PeTJtHMFycg
위생이 좀 ..ㅎㅎ
저정도면 딱히 위생 문제 없지 않나요? 맨손이라 그런가
식당에서 식사할때 재료하나하나 어떻게 다듬고 조리하는지 다 확인하고 드시나보죠 ㅋㅋ
진짜 위생 엉망. 회 뜨는 실력도 없고
@@kjs4529 손톱에때 그리고 도마좀보세요 이정도면 대장균 득실거립니다
살아있는 민어회 먹고나면 숙성민어 안먹어집니다..
민어는 성질이 급해서 올라오면 듸지는데~~
살아있는 민어를 먹었다면~
뱃놈 출신 인갑네. ㅎㅎㅎ ㅎㅎㅎ
맛있겠다님 혹시 서울 양평역(5호선) 고성소머리국밥 정말 맛있습니다 제가 곤지암 소머리국밥 20년전 단골이였는데 더 맛있습니다 영상 만들어주시면 좋겠습니다 강추입니다
추천해주셔서 감사합니다 ㅎㅎ
칼이 안드는건지 어머님이 힘이 딸리시는건지 보는 내가 힘이 드네요. 맨손에 빨간도마상태는 대통령급은 아닌것 같아요~ 내자동 내가 나고 자란 동네.. 정겹습니다. 어머니 건강하세요
최초 민어 잡을땐~ 오로시칼로 잡더니
마지막에 회뜰땐 사시미칼 비슷한 칼로 회를 뜨는데~
횟칼만 봐서는 잘하는 횟집은 아닌듯 싶네요!!
회계통에선 대통령급은 커녕~ 지방 시청계장급도 안될듯 싶네요.
ㅎㅎㅎ ㅎㅎㅎ ㅎㅎㅎ
뒤에 17마넌받기미안해서그런지 서비스는무슨 저상태로 전부다해도 10만원도 못하는상....
주방과 모든 과정의 위생이 영 아니다 그리고 2대 딸의 손톱이 너무 길어 보기 싫음
적당히하세요
헐헐헐
ㅋㅋㅋ 초밥한번먹으면 자지러지시겠네ㅋㅋㅋ 위생문제가 있으면 민원걸어보세요 본인 핸드폰 만진 손보다는 깨끗할것같은데
엄마손맛이 다그렇지 횟집이 다그렇고 짜식
그렇게 따지면 뭐 먹을게 있냐 세상에 농식물은 퇴비 거름에 농약에
위생도 그렇고 회 뜨는 실력도 그저. 나 올만한 맛집도 아닌 거 같네. 그냥 1대 사장 고향이 김대중과 같은 전라 하의도네
나도그래요 손톱보니 실망 음식은 위생이 필수 맛있어도 지저분하면 우린 안가요
비늘도 안벗기고...ㅠㅠ...위생이 쪼매 그러네요...ㅠㅠ
도마좀 바꿨음 좋겠네요
또1번
앞치마 까지 잎새주 역시 전라도 식당 답네요 식당에 잎새주도 팔까요 서울서 먹기 귀한 술인디
도마가 깨끗지가않네요.
큰식당같은데 청결안해요
아우정말 ~~
곧 윤서결이 가겠네... 술마시러..
주방장 손톱에 때가 ㅋㅋㅋ 난 싫어요
질겅질겅
더러버서 못묵겟다 생물은 위생이 1버ㆍ인데
회뜨는게...
비늘을 깨끗이 제거하고 하시지 보기가 좀 그석하네
더럽움. 그 자체
전화주세요
아직 초보수준이네요 손으로 전부주무르고 좀! 주물럭거리지말고 해야는데!!!!!
원래 손질하시는분 맞음?
아니 저걸 회라고 뜬겨??? 그리고 위생이 개판이네,,백년가게? 참
민어 ㅋㅋㅋ민어듯여본분들은 민어회 회중에서도 세상에제일 맛없는회
살도 날리거~ 젛은 고기를 ㄲㅂ
회 뜨는 실력도 엉망이고 위생도 참
단가도 센데 도마 좀 바꾸세요
위생이 ㅜ ㅜ
이태곤보다 회를못뜨시네
김대중 단골집 이였나 보네
와 도마. ....이 식당 비싸기는 오지게 비싼데 .도마좀 교체하세요
니들이 민어맛을 알어..??
민어 매니아라는 사람들
민어맛이 어떻는지 한번
야그해봐라..가격대비..!
개뿔..!.
부레.회.탕..돈주고는 안사먹는다...
사장님 허리나가실듯 ㅠ
광고
유료광고는 유튜브 한 이후로 한번도 한적이 없습니다.평소 보기 힘든 모습이라 시청자 분들 위해 열심히 민어 회뜨는 장면 찍었는데, 오해의 소지를 불러일으켰다면 더욱더 신중하게 촬영하고 편집하겠습니다. 감사합니다~~
위생도 그렇고 그냥 전라도 프리미엄
가격이 사악한 집
회뜨는기비위생적이고 양도안나오고 만다꼬찍노.요세찍을기 그리엄나?
아직도비몽.사몽간인가???ㄴ그들은.누구냐?.지금.민어나.ㅊㅕ머코있을때냐?더덥다.더더워!!!!
바다 낚시꾼 으로써 아무리~~ 봐도 오로시 회 손질 하는게 비 전문가 같은데 ㅋㅋ 몇푼 안돼는 도마좀 바꾸시구요 ^^
60등
바로손질한 직송민어 크..미치겠답
문재인이가 저 줗은걸 처들었다고 헐
주방이 깨끗했으면 전체적으로
잘모르는거 같아 알려 주는데~
저 아줌마가 쓰는 다 닳아 보이는 칼은
소돼지 도축하는 육가공 쪽에서 쓰는 오로시칼 이란 겁니다.
이영상에 써있는 저아줌니가 오래써서 칼이 닳은게 아니고~
일부러 쓰기 편하게 칼을 저렇게 만드는 겁니다.
특히
육가공 쪽에서 쓰는 칼인데~
저걸 횟칼로 쓰는건 저도 첨 보네요.
아마도~
큰고기를 잡으려니 저 오로시칼을 쓰는것 같네요..