វិធីធ្វើនំកាយ៉េ(នំបុ័ងផ្អែម) | Egg Custard Buns

Ingredients:
Dough:
300g all purpose flour
140ml warm milk
40g melted butter
40g sugar
1 egg
1½ tsp instant yeast
1 tsp salt
Egg custard:
3 eggs
150g sugar
1/4 tsp salt
20g vegetable oil or butter
45g all purpose flour
orange food coloring (optional)
គ្រឿងផ្សំ៖
ម្សៅមី ៣០០ក្រាម
ទឹកដោះគោក្តៅឧណ្ហៗ ១៤០មីលីលីត្រ
ស្ករស ៤០ក្រាម
បឺររំលាយ ៤០ក្រាម
អំបិល ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ
មេនំបុ័ង ១+១/២ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ពងមាន់ ១គ្រាប់
ស្នូល៖
ពងទា ៣គ្រាប់
ស្ករស ១៥០ក្រាម
អំបិល ១/៤ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ប្រេងឆា ២០ក្រាម(ឬបឺរ)
ម្សៅមី ៤៥ក្រាម
ល័ក្ខពណ៌ទឹកក្រូច
សូមស្វាគមន៍មកកាន់Channel SR Cambodia.
សូម subscribe និងចុចលើរូបកណ្ដឹងដើម្បីទទួលបានវីដេអូថ្មីៗ។សូមអរគុណ!

[@muykytang9460]

Yummy 😋 thanks for sharing 🤙🤙👏👏🙌🙌👩‍❤️‍💋‍👨😋😋

[@duonglika1850]

បង បើអត់មានម៉ាសុីនដុត តើអាចដុតជាមួយឆ្នាំដុតភីហ្សាធម្មតាបានដែរទេបង?

[@laosokpisey1391]

អត់មេនំប័ុងដាក់ backing power បានអត់បង

[@srcambodia]

អត់បានទេ

[@cheatari8383]

សាច់ម្សៅនឹងយើងអាចដាក់ hotdog បានអត់បង?

[@sreyounoun8342]

បងមេនំបុ័ងដាក់ប៉ុន្មាន g បង

[@srcambodia]

ក្នុងវីដេអូមានបង្ហាញពីបរិមាណនិងប្រភេទគ្រឿងផ្សំបើមើលអត់ទាន់អាចចូលមើលក្នុង description ដោយចុចលើចំណងជើង។

[@LeeMeemee-d9i]

ចែបើអត់ម្សៅមីយកម្សៅឆាបានអត់❤

[@srcambodia]

សំរាប់ស្នូល ប្រើម្សៅឆាបាន តែនំបុ័ងប្រើបានតែម្សៅមី

[@DaRa-my9yt]

សួស្តីបាទ ប័ររំលាយហើយ យើងយកប័រ មកលាយជាមួយទឹកម៉ែនបាទ ?

[@srcambodia]

បឺររំលាយហ្នឹង គឺយកបឺរដុំមកដាក់លើភ្លើងឱ្យរលាយអស់ រួចបានយកទៅលាយជាមួយមួយគ្រឿងផ្សំដទៃទៀត។

[@duonglika1850]

នំនឹងបើយើងអត់មានម៉ាសុីនដុតនំ តើយើងអាចដុតដោយប្រើម៉ាសុីនដុតភីហ្សាដូចគេលក់ធម្មតាតើអាចប្រើដុតបានដែរទេបង?

[@srcambodia]

ដុតបាន តែដំបូងត្រូវដាក់ម្សៅដុតសាកមើលមួយពីរសិន ព្រោះម៉ាស៊ីនផ្សេងគ្នាកំដៅវាក៏អត់ដូចគ្នាដែរ ខ្លះក្តៅខ្លាំងខ្លះក៏ខ្សោយ។

[@leangseng3502]

តើត្រូវប្រើទឹកដោះគោក្តៅឧណ្ហៗឬធម្មតា

[@srcambodia]

ទឹកដោះគោក្តៅឧណ្ហៗ

[@khemchandany7214]

ដាក់ម្សៅនំប័ុងបានអត់បង

[@srcambodia]

ដាក់បាន

[@oppomakara3104]

បើកឡមុនប៉ុន្មាននាទីទើបដាក់នំចូលក្នុងឡបង?

[@srcambodia]

កំដៅម៉ាស៊ីនប្រហែល៥~១០នាទីមុន

[@oppomakara3104]

@@srcambodia អរគុណបង

[@chapbunnara5664]

ចុះអត់ប្រាប់បរិមាណប៉ុន្មាន

[@srcambodia]

ប្រភេទនិងបរិមាណគ្រឿងផ្សំមានសរសេរក្នុងវីដេអូបើមើលអត់ទាន់អាចចូលក្នុង description ខាងក្រោមវីដេអូដោយចុចលើចំណងជើង។

[@seka7605]

ប្រាបទំងន់ផង

[@srcambodia]

បរិមាណនិងប្រភេទគ្រឿងផ្សំមានក្នុងវីដេអូបើមើលអត់ទាន់អាចចូលក្នុង description ខាងក្រោមវីដេអូដោយចុចលើចំណងជើង។

[@seka7605]

@@srcambodia ចាបងចាអគុណបង ខ្ញុំចូលចិត្តមេីលវីដេអូរបងណាស់

[@srcambodia]

@@seka7605 🙏🥰

[@matra510]

បងទឹកដោះគោប្រភេទអ្វី?

[@srcambodia]

ទឹកដោះគោស្រស់ប្រអប់ក្រដាស ឬទឹកដោះគោឆៅក៏បានដែរ។

[@khoeunnarath4964]

អ្វីទៅ​ជា​បឺរំលាយ

[@srcambodia]

គឺ បឺរដុំធម្មតា ហើយយកទៅដាក់លើភ្លើងឲ្យរលាយ។

[@yinghui3742]

បងបេីអត់ប៊ឺអាចប្រេីប្រេងឆាជំនួសបានអត់បង

[@srcambodia]

ប្រើបាន

[@yinghui3742]

@@srcambodia
បរិមាណប្រេងប៉ុន្មានដែរបង

[@srcambodia]

@@yinghui3742 ជំនួសដោយបរិមាណស្មើរគ្នា

[@cheatari8383]

សាច់ម្សៅនឹងយើងអាចដាក់ hotdog បានអត់បង?

[@srcambodia]

នំបុ័ងហ្នឹងអាចដាក់ហតដកបាន

[@cheatari8383]

@@srcambodia អរគុណបង

[@harukaaizawa3865]

បងខ្ញុំសុំសួរមួយអាចទុកបានប៉ុន្មានថ្ងៃដែរបងនំនិង

[@srcambodia]

ទុកបាន២ថ្ងៃ

[@sokleng-y6z]

បងលាយម្សៅទប់ពេលយប់បានទេព្រឹកឡើងចាំធ្វើ😊

[@srcambodia]

លាយនិងច្របាច់ម្សៅហើយទុកឲ្យឡើង១ម៉ោងសិនចាំច្រកថង់ទុកក្នុងទូរទឹកកក ហើយពេលយកមកធ្វើទុកឲ្យលែងត្រជាក់សិនចាំធ្វើ។