ไก่ย่างในเตาอบนุ่มชุ่มฉ่ำ พร้อมน้ำจิ้ม Oven Roasted Spatchcock Chicken [ENG SUB] Karn's Kitchen
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- ไก่ย่างสูตรนี้ ย่าง หรือ อบ ออกมาแล้ว เนื้อไก่ นุ่ม ชุ่มฉ่ำ มากค่ะ แถมหอมฟุ้งไปทั้งครัวเลย รับรองอร่อยถูกใจแน่นอนค่ะ เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มแจ่วสุดแซ่บ
HOW TO MAKE OVEN ROASTED SPATCHCOCK CHICKEN, IT'S SOFT, JUICY AND DELICIOUS 😋
ส่วนผสมการหมักไก่
- ไก่ 2 กิโลกรัม
- ซีอิ๊วขาว 150 กรัม
- น้ำตาลมะพร้าว/น้ำตาลปี๊บ 40 กรัม
- น้ำมันหอย 80 กรัม
- พริกไทยดำบุบ 10 กรัม
- ขิงหั่นแว่น 30 กรัม
- กระเทียมบุบ 40 กรัม
- รากผักชีทุบ 5 ราก
- น้ำมันมะกอก / น้ำมันพืช 2 ชต.
ส่วนผสมของซอสน้ำผึ้ง
- น้ำผึ้ง 50 กรัม
- ซีอิ๊วขาว 50 กรัม
ส่วนผสมของน้ำจิ้ม
- น้ำมะนาว 2 ชต.
- น้ำปลา 2 ชต.
- น้ำตาลมะพร้าว /ปิ๊บ 1/2 ชต (ใส่น้ำนิดหน่อยแล้วนำไปละลายในไมโครเวฟ 20 วินาที)
- พริกป่น 1/2 ชต. (ความเผ็ดตามชอบ)
- ข้าวคั่ว 1/2 ชต.
- ผักชีใบเลื่อย หรือ ผักชี
Ingredients for marinated chicken
- 2kg. Chicken
- 150g. Soy sauce
- 40g. Palm sugar
- 80g. Oyster sauce
- 10g. Black pepper
- 30g. Sliced ginger
- 40g. Garlic cloves
- 5 Coriander roots
- 2 tbsp Olive oil / Vegetables oil
Ingredients for Honey sauce
- 50g. Honey
- 50g. Soy sauce
Ingredients for Thai spicy dipping sauce
- 2 tbsp Lime juice
- 2 tbsp Fish sauce
- 1/2 tbsp Palm sugar
- 1/2 tbsp Ground chilli
- 1/2 tbsp Roasted rice
- Coriander leaves
Enjoy 😊
👉เมนูและสูตรอื่นๆ /Other Recipe
/ @karnskitchen
👉 Facebook Page สามารถติดตามเมนูอื่นๆ ที่ไม่ได้โพสต์ลงในยูทูป และสามารถสอบถาม, ส่งผลงานและถ้าต้องการส่งการบ้าน 🔽
/ karn-next-station-1094...
ขอบคุณสำหรับการรับชมค่ะ 🙏 ถ้าชอบวิดีโอนี้ ฝากกดไลค์กดแชร์และติดตาม (subscribe)🔔 เพื่อเป็นกำลังใจให้ด้วยนะค่ะ ❤️
________________________________________________
Thank you for watching. If you like my video, please hit the like button, share and subscribe to my channel for new cooking videos
#สูตรไก่ย่าง
#RoastedSpatchcockChicken #KarnsKitchen #ชวนทำกินของอร่อย
#KarnNextStation
#ไก่ย่างในเตาอบ #GrilledChicken #recipe #สูตรหมักไก่ #น้ำจิ้มแจ่ว
ขอบพระคุณทุกท่านที่เข้ามารับชม และส่งกำลังใจให้ช่อง Karn Next Station 🙏 ว่างๆ กานต์จะแวะไปทักทายทุกท่านทุกคอมเม้นค่ะ 😍
หมักข้ามคืนแบบนี้ อบแล้วสีสวยยั่วน้ำลายมากๆค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ❤️
น่าทานมากๆค่ะ
ไก่ย่างในเตาอบ หมักเครื่องหอม แสนอร่อย สีสันสวยงาม
ขอบคุณมากค่ะพี่น้อย 💝
ชอบดูคลิปพี่มากๆ จะลองทำตามดูนะคะ ขอบคุณค่ะ
ลองทำตามแล้วค่ะอร่อยมากไก่สีสวย
จะลองทำดูวันนี้ค่ะ ได้ผลอย่างไรจะแชร์มานะคะ ขอบคุณคุณกานต์มากๆค่ะ
น่าทานมากๆเลยคะ ชอบตอนเอาน้ำผึ้งทาคะ
ขอบคุณมากค่ะ ❤️
น่าทานจริงๆค่ะ
แปลกไม่ซ้ำใครและสีสวยน่าทานค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ❤️
ไก่ย่างหอมๆ น้ำจิ้มรสเด็ด จัดปายค่ะคุณกานต์
จัดเลยค่ะแม่กุ้ง
ไก่ย่างเหลืองฉ่ำน่ากินสุดๆคับ
ขอบคุณมากค่ะ ❤️
สีสวยงามน่าทานมากค่ะ👍
ขอบคุณมากค่ะ ❤️
ไก่ย่างน้าทานมากครับพี่กานต์ หอมๆมากครับเมนูนี้
ขอบคุณมากค่ะ 🥰
เมนูนี้ยั้่วน้ำลายมากค่ะ ย่างได้น่าทานมาก น้ำจิ้มก็แซ่บ พรุ่งนี้จะทำตามสูตรนี้เลยค่ะ
ลองทำดูนะค่ะ ..เดียวว่างจะแวะไปเยี่ยมนะค่ะ ช่วงนี้ติดสอบภาษาอังกฤษ วันๆ นั่งหมกมุ่นกับหนังสือค่ะ 😆
อยากทานครับ แต่ไม่อยากทำเอง
Your food is amazing always
Thank you 😊
ขอบคุณสำหรับสูตร
ยินดีมากค่ะ ❤️
ขอบคุณค่ะ❤❤
ยินดีมากค่ะ
หมักเข้าน้ำเข้าเนื้อมาก อบออกมาน่ากินจ้า
ขอบคุณมากค่ะ 😍
ลองทำตามแล้วแต่อาจจะใส่เครื่องปรุงต่างกันนิดหน่อย อร่อยมากค่ะ☺️☺️
ขอบคุณมากค่ะ 😍
That chicken looks seriously delicious! Yummy yum yum! Thank you very much!
Thank you
อยากกินไก่ย่างอร่อยๆหอมๆด้วยค่ะ
มากินด้วยกันค่ะ ข้าวเหนียวส้มตำพร้อม 😆
ว้าวไก่ตัวใหญ่น่าทานมากๆเลย
ขอบคุณมากค่ะ 😍
ไก่ย่างในเตาอบดูน่าอร่อยมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ 😍
น่ากินมากกกเลยค่ะแม่กานต์
ขอบคุณค่ะแม่นุ้ย 😍
ว้าวเหลืองน่ากินเลยครับ😀😀
ขอบคุณมากค่ะ ❤️
สวัสดีค่ะ หื้อน่าอร่อยจังเลยจ้า😋
ขอบคุณมากค่ะ ❤️
โหๆ แบบนี้ต้องลองทำบ้างค่ะน้องกาญ ขา น่ากินๆ
ต้องจัดค่พี่นัท 😊
สีสันของไก่สวย น่าทานมากๆเลยนะครับ
ขอบคุณมากค่ะ ❤️ กับแกล้มชั้นดีเลยค่ะ 😅
อบหอมเหลืองน่าทานมากค่ะน้องกาน
ขอบคุณมากค่ะ ❤️
สูตรเดียวกะแม่ซี น้องมดดี้
ไก่ย่างหอมมาถึงซิดนีย์เลยจ้าววว อิอิ 🤣
ขอบคุณมากค่ะ ❤️
Woow super good Conten
Thank you 😊
อบไก่ออกมาได้สีสวยน่ากินมากๆเลยค่ะ น้ำจิ้มก็น่าอร่อย สับพร้อมจัดเรียงในถาด เวลาเอาน่องไก่จิ้ม น้ำลายไหลก็ไหลเป็นทางแล้วค่ะ ขอบคุณมากนะคะที่แบ่งปันสูตรอาหารดีๆค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ❤️
สวัสดีคะ สีสันน่าทานมากเลยคะ
ขอบคุณมากค่ะ ❤️
ย่างรึอบคะ
สวัสดีค่ะคุณกานต์ไก่ย่างเหลืองฉ่ำน่ากินสุดๆค่ะ
ขอบคุณมากค่ะคุณน้ำผึ้ง อร่อยมากค่ะ 😍
พา ถาดไปจากบ้านม้ายแม่ครัว
หมั่น หิ้วมาจากไทย 😆
What kind of soy sauce was used? Or what brand??
Ingredients for marinated chicken
- 2kg. Chicken
- 150g. Soy sauce
- 40g. Palm sugar
- 80g. Oyster sauce
- 10g. Black pepper
- 30g. Sliced ginger
- 40g. Garlic cloves
- 5 Coriander roots
- 2 tbsp Olive oil / Vegetables oil
Ingredients for Honey sauce
- 50g. Honey
- 50g. Soy sauce
Ingredients for Thai spicy dipping sauce
- 2 tbsp Lime juice
- 2 tbsp Fish sauce
- 1/2 tbsp Palm sugar
- 1/2 tbsp Ground chilli
- 1/2 tbsp Roasted rice
- Coriander leaves
ใช้เตาอบกี่ลิตรคะ
What oven mode did you use?
Fan
ถ้าเอาไก่บ้านมาทำ ควรต้องทำอะไรกับไก่บ้านก่อนมั้ยคะ เพราะเนื้อไก่บ้านค่อนข้างเหนียวค่ะ
ไม่แน่ใจค่ะ ..แต่ถ้าเอามาย่างคงน่ากินไปอีกแบบ กรุบๆ เหนียวๆ 😁
@@karnskitchen ขอบคุณนะคะ 😍
5:13 เขาเรียกว่าถุงอะไรครับที่ปิดหน้าภาชนะไม่ให้กลิ่นออก
เวลา 5:13 ..ในคลิปทาซอสน้ำผึ้งที่ตัวไก่นะคะ ไม่ได้มีถุงอะไรเลย 😁
@@karnskitchen ขอโทษครับ บอกผิด ตรง2:37
พลาสติกแรป (Cling film) ไว้ใช้สำหรับห่อหุ้มอาหารค่ะ
เตาเลอะ ห่อฟอยได้มั๊ย
เบี่อจริงพวกทำคริปไม่มีเลียง
น่ากินมากๆครับ
ขอบคุณมากค่ะ ❤️