மிளகு சாதம் | Pepper Rice in Tamil |

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 апр 2020
  • In today’s video, we are going to see how to make Milagu Sadam in Tamil. This is one of the delicious and traditional recipes of India mainly the southern part. Milagu Sadam or Pepper Rice is a spicy dish of South Indian Rice recipes. Pepper Rice is very simple to make and it takes less time to prepare. It is often used to treat the symptoms of common cold and cough. Do try this tasty and healthy Milagu Sadam Recipe at your home. It’s a very good remedy for cold and cough. Do share your feedback about the recipe in the comment section below.
    Ingredients:
    நல்லெண்ணெய் / Sesame Oil - 1 1/2 Spoon
    நெய் / Ghee - 1/2 Spoon
    பட்டை / Cinnamon
    லவங்கம் / Cloves
    ஏலக்காய் / Cardamom
    பிரியாணி இலை / Bay Leaf
    வெங்காயம் / Onion - 1
    முந்திரி / Cashewnut - 10 Nos
    கொத்தமல்லி / Coriander Leaves
    கருவேப்பிலை / Curry Leaves
    மஞ்சள் தூள் / Turmeric Powder
    பெருங்காயம் / Asafoetida
    உப்பு / Salt
    சோம்பு / Fennel Seeds - 1/4 Spoon
    மிளகு / Pepper - 1 1/2 Spoon
    இஞ்சி பூண்டு விழுது / Ginger Garlic Paste - 1/4 Spoon
    காய்ந்த திராட்சை / Dry Grapes - 20 Nos
    பச்சை மிளகாய் / Green Chilli - 2
    வேகவைத்த அரிசி / Boiled Rice - 1 Cup
    ___
    Chef Deena Dhayalan, famous for Adupankarai show in Jaya Tv and also for Anjaraipetti in Zee Tv is now in youtube on Chef Deena Kitchen (CDK) cooking traditional foods by visiting the traditional places
    Subscribe to Chef Deena Kitchen (CDK) for more cooking videos.
    Editing: Jagadish.V
    #CDK Quick_Recipe
    Follow him on
    Facebook: / chefdeenadhayalan.in
    Instagram: / chefdeenadhayalan
  • ХоббиХобби

Комментарии • 244

  • @sadeeshb7163
    @sadeeshb7163 4 года назад +7

    அண்ணா என் மனைவி கர்ப்பமாக இருக்காங்க அதனால நான் தான் சமையல் செய்கிறேன் உங்கள் நிகழ்ச்சியை பார்த்து தான் தினமும் செய்கிறேன் மிக்க நன்றி bro👍👍👍

    • @chefdeenaskitchen
      @chefdeenaskitchen  4 года назад +3

      Arumai arumai! Kekurathikey romba santhosama irukku
      Vazhga vazhamudan!!

    • @sadeeshb7163
      @sadeeshb7163 4 года назад

      நன்றி அண்ணா 🙏🙏🙏🤝

  • @khanrasul7604
    @khanrasul7604 2 года назад +3

    சாப்பாடு ரொம்ப அருமையா வந்துச்சு செஞ்சு பார்த்தேன் ரொம்ப நன்றி ஐயா

  • @bagavathivenugopal2451
    @bagavathivenugopal2451 4 года назад +2

    அருமையான ஆரோக்கியமான Recipe ...இப்பல்லாம் Comments பண்ண புது வார்த்தைகள் கிடைக்கல அதான் பண்றதில்லை.. Recipe வந்த உடன்பார்ப்பேன் செய்தும் பார்ப்பேன். குறுகியகாலத்தில் தங்கள் வளர்ச்சியை நினைத்து பிரமிக்கிறேன் அம்மாவாக அளவற்ற பெருமையும் அடைகிறேன் இன்னும் வளர வாழ்த்துக்கள் Deena sir and julie. வாழ்க வளர்க.......👍👍👍👍👍🙏🙏🙏

    • @chefdeenaskitchen
      @chefdeenaskitchen  4 года назад

      Yen amma eppothum bless pannumpothum vazhga valarga than souvanga Amma! Aptiye neengalum solreenga! Thank you so much Amma!

    • @bagavathivenugopal2451
      @bagavathivenugopal2451 4 года назад +1

      @@chefdeenaskitchenGoodmorning.... thanks deena sir..

  • @harikrishnan8808
    @harikrishnan8808 Год назад +1

    An excellent prep. Indeed of pepper rice. Thank u n also having mentioned about the various health benefits one can get from consuming pepper.

  • @jasminesamson444
    @jasminesamson444 2 года назад +5

    I tried this dish today chef, it came out superb 👌
    Thanks

  • @anithaarunkumar1771
    @anithaarunkumar1771 4 года назад

    Bro today I tried this recipe it's really super ....ground nuts pottu senchan...my son liked this rice🤗

  • @sudhab1645
    @sudhab1645 4 года назад

    அண்ணா இன்று மிளகு சாதம் செய்தேன் சூப்பராக இருந்தது நன்றி செம செம சூப்பர்.

  • @sharutce1707
    @sharutce1707 4 года назад +5

    Great job anna! Love all your recipes.

  • @chitralathasamayal9741
    @chitralathasamayal9741 3 года назад +1

    Wow ! Super aa irukku, I will try.

  • @RK-fj1kr
    @RK-fj1kr 3 года назад +2

    Nice recipe.. i tried today it was awesome.. thanks chef

  • @chitraarjunarjun9744
    @chitraarjunarjun9744 Год назад +1

    அண்ணா உங்கலையும் உங்க சமயலும் எனக்கு ரொம்ப பிடிக்கும். ஸ்கூல் பேபி எடுத்துட்டு போறமாத்துரி சாத்தான சமயலா வீடியோ போடுங்கன்னா ப்ளீஸ். இப்போ மழைக்காலத்துக்கு தகுந்தமாரி சொல்லுங்க நா..

  • @prabhavenkatesan8054
    @prabhavenkatesan8054 3 года назад

    Tried this recipe, everyone loved it.. Thanks and good luck

  • @harikrishnan8808
    @harikrishnan8808 2 года назад

    Ur prep. Arisi Puli upma is also excellent. I enjoyed viewing it. Thanks

  • @harikrishnan8808
    @harikrishnan8808 2 года назад

    I really enjoyed watching ur prep. On Milagu rice making. Keep up with the good work.

  • @sasirekhanarayanan1686
    @sasirekhanarayanan1686 3 года назад

    Secret technic which you are telling is very useful sir. Thank you for your valuable explanation.

  • @kumarikuriakose2535
    @kumarikuriakose2535 3 года назад

    Ur cooking is very interesting ,I tried cauliflower. It was great

  • @soundariya9457
    @soundariya9457 3 года назад

    I tried it sir ...it comes really awesome 👌

  • @umanagarajan3573
    @umanagarajan3573 4 года назад +7

    Dear sir, I have tried your method of preparation for chapati n poori...both came out extraordinarily well.. this is the first I my self felt proud making both..got appreciation from the family too...thank you for the detailed explanation sir..

  • @venkateshpattu1620
    @venkateshpattu1620 4 года назад +5

    Bro we have also riced milagu rice it came out very well just followed as per your instruction, Most likely part in your cooking is clear explanation about ingredients cooking % .Much appreciate your work most the recipes in your style are mesmerizing. Especially at the lock-down situation (we are at Malaysia) it is big stress relief. All the best and keep doing the great service.

  • @Sasiprem8187
    @Sasiprem8187 8 месяцев назад

    I tried this menu, really superb..I love it

  • @harikrishnan8808
    @harikrishnan8808 2 года назад

    Thank u very much. I have seen this recipe again, n I have liked it.

  • @cathiringracy4512
    @cathiringracy4512 4 года назад +10

    Bro i tried ur most of the recipes everything came out well. Rava pongal. Puthina chutney, hotel style dosa & sambar, paal payasam, vadai, thakkkali chutney really superb. Keep rocking bro.

  • @nithyakrishnamurthy9928
    @nithyakrishnamurthy9928 4 года назад +1

    Chef nan 150 members share pannen.... 1 person samachu saptu sema supernu call panni sonnaru... all credit goes to u.... thanku for the receipe

  • @premjutebags845
    @premjutebags845 3 года назад

    I tried today for lunch
    Very tasty thank you sir

  • @sudhab1645
    @sudhab1645 4 года назад

    அண்ணா இஞ்சி சட்னி செய்தேன் super super thanks

  • @anithaarunkumar1771
    @anithaarunkumar1771 4 года назад +1

    Ena seyrathunu yosichchan...takkunu oru super recipe kandippa today menu ithuthan tq bro

  • @srinikethan4397
    @srinikethan4397 4 года назад +2

    Today Milagu satham try paninen
    Super chef thank you chef

  • @nithasundaravadivelu9341
    @nithasundaravadivelu9341 4 года назад +2

    Sir I tried mushroom briyani it was awesome. In my life time this s first briyani Can u teach keralit style good pls

  • @ScrapProjectIdeas
    @ScrapProjectIdeas 4 года назад +3

    Apt recipe for this time.. Thanx for sharing chef 👌

  • @pprajwala
    @pprajwala 4 года назад +1

    Sir looks very yummy will try definitely. Thankyou for dish and information.

  • @sangeethanallathambi3095
    @sangeethanallathambi3095 3 года назад

    I prepared for today's lunch as I had severe cold. It was yummy and delicious. Thank you for sharing this recipe sir.

  • @kumarianandhavelu2700
    @kumarianandhavelu2700 4 года назад +2

    Pepper rice super bro... today I tried parupu urundai kuzhambu it came well and yummy👌 thank you bro...😊

  • @ManiMani-px2nh
    @ManiMani-px2nh 4 года назад +1

    நல்ல விசயம் சொல்லியதற்கு நன்றி மிளகு சாதம் சூப்பர் மா

  • @malarvizhi5007
    @malarvizhi5007 2 года назад +1

    I like the way you explain the dish.I wish you for your future

  • @mixedup5545
    @mixedup5545 2 года назад

    சூப்பரா இருந்துச்சுங்க செப்பு மிளகு சாதம் அருமையானது

  • @user-ne2un7nd4g
    @user-ne2un7nd4g 4 года назад +1

    Super anna I will try today 😊 side dish sonna ennum nalla erukum

    • @chefdeenaskitchen
      @chefdeenaskitchen  4 года назад

      Thank you and accomplishment onion raitha 🙏🏻🙏🏻

  • @lakshmigeetha8082
    @lakshmigeetha8082 4 года назад +1

    Hi sir. intha time ku nala receipe ....na try pana super ah eruthathu.thank you ..

  • @suryachidambaram5008
    @suryachidambaram5008 3 года назад

    Super. Anna. One doubt pepper lite ah fry panitu poweder pannalam ah ilana apadiyea powder panalam ah anna.

  • @krmalarvizhi626
    @krmalarvizhi626 4 года назад +2

    Second comment....😃
    Super healthy recipes ....😋
    Thank you bro

  • @fourpawsfamily.
    @fourpawsfamily. 4 года назад

    Sombu ku pathila serakam sekalama sir pls reply tomr i m going to try this

  • @prithathayapran8708
    @prithathayapran8708 4 года назад +3

    Great 👍🏻, traditional recipe just on time !tthanks a lot Chef, this will be for lunch tomorrow 🙏🏼

  • @priyakumar1394
    @priyakumar1394 4 года назад +1

    Hi anna super vlog today i will try ur rava kesari super vanthathu anna seema taste i really tell u taste vera level tq so much ennoda husband sweet normala pidikathu but today he love it very well once again thank you so much👍👍

  • @selvik5204
    @selvik5204 3 года назад +1

    Unga recipe enaku romba pedikum sir. Konjam seithu irukaren. Romba super ha irukum sir. Eipa kuda pepper rice try Panna poren sir. Tq sir

  • @kannanr4617
    @kannanr4617 2 года назад

    செய்து பாக்கிறேன் ❤️

  • @malarniran3710
    @malarniran3710 2 года назад

    Unga recipes all super sir. Thank u sir.

  • @verginjesu7509
    @verginjesu7509 3 года назад

    மிளகு பற்றி அருமையான விளக்கம் கொடுத்தீங்க சார்

  • @amazingfoodmaker
    @amazingfoodmaker 4 года назад +2

    Im already try this recipe thanks

  • @nandhithathirupathi3416
    @nandhithathirupathi3416 4 года назад

    Sir enaku oru doubt na vandu salt poda maradutan salt vandu last la potu saptu pata pulikudu ada yepadi seripanradu solunga sir

  • @sudhav1889
    @sudhav1889 3 года назад +1

    Pepper kallapadam in packing with papaya seeds 😋👌♥😍😎

  • @malathikiji8010
    @malathikiji8010 4 года назад +3

    Hi bro yepdi irukkenga thanks for seasonable and immunity power food 👍👍😍😍

  • @rajathilakshmi
    @rajathilakshmi 4 года назад +2

    Nice dish. Hope its good during cold and rainy season. First comment

  • @shilpamadhishilpamadhi2207
    @shilpamadhishilpamadhi2207 4 года назад +1

    Superb bro keep rocking always god bless u

  • @mhemamh1404
    @mhemamh1404 4 года назад +1

    Hai anna Really different method definetly will try soon thank you😊😊🖒

  • @rajeshthillan2510
    @rajeshthillan2510 3 года назад

    Very nice thank you...

  • @HARSITH43
    @HARSITH43 5 месяцев назад

    Clear explanation bro..... Tq

  • @saranyapoovazhagi2167
    @saranyapoovazhagi2167 4 года назад +2

    Superb deena sir... B4 five yrs or seven yrs. I will be watching u on TV.. That time I don't have much interested to watch ur receipe... But now I feel very glad to see u on good explanation abt cooking.. I like it.. Especially I did rava kesari.. It came out very well...thank u.. Keep rocking..

  • @sivathirumanivannan1464
    @sivathirumanivannan1464 3 года назад

    Super Sir. Mouth watering

  • @arunkrija9028
    @arunkrija9028 Год назад

    Sema super Anna sema testing semaiya neega sonnathu Pola senjen sema Anna thank you so much 🥰 my name krija

  • @santhanamlakhsmi1567
    @santhanamlakhsmi1567 4 года назад +1

    I will try this sir..super method

  • @s.shalini5922
    @s.shalini5922 4 года назад +1

    I tried yesterday.. it came out well..👍

  • @aruna82
    @aruna82 3 года назад

    Vera level chef!!!!

  • @thangeshsubramaniyan5172
    @thangeshsubramaniyan5172 4 года назад +2

    Hi sir 🖐️🖐️🖐️.. happy morning 😄😄. perfect time 🕑. Perfect recipe 😋😋 sir...... yesterday unga pachi try pannunen......super 👌👌👌👌

  • @perumaln6966
    @perumaln6966 4 года назад +1

    Hi sir naa unga recipe try panna super so much sir👌💖😍

  • @manosaravanan1799
    @manosaravanan1799 4 года назад +2

    Nalla recipe chef today itself I will do this milagu sadam thank u 😋

  • @sudhab1645
    @sudhab1645 4 года назад +3

    சூப்பர் அண்ணா
    Small request பூண்டு சாதம் சொல்லி கொடுங்க please

  • @pradeepaarumugham4516
    @pradeepaarumugham4516 4 года назад +1

    Yummy rice i love pepper rice...

  • @gowsalyasenthil4970
    @gowsalyasenthil4970 4 года назад

    Super sir I will try tomorrow

  • @priyasaki6025
    @priyasaki6025 4 года назад +1

    Easy & Super healthy recipes Sir.👌👌👌

    • @chefdeenaskitchen
      @chefdeenaskitchen  4 года назад +1

      Thank you

    • @priyasaki6025
      @priyasaki6025 4 года назад +1

      @@chefdeenaskitchen உங்க மிளகு சாதம் சூப்பர் டேஸ்ட். நேற்றே செய்தாச்சு. வீட்டில் அனைவருக்கும் பிடித்திருந்தது. நன்றி சார்.

    • @chefdeenaskitchen
      @chefdeenaskitchen  4 года назад

      Thank you 😊

  • @vimalabeni8110
    @vimalabeni8110 4 года назад +1

    Wow, Super sir😋😋😋

  • @SanjunathanNathan
    @SanjunathanNathan 3 года назад

    Deena sir how r u? Pepper rice super

  • @maharaja6047
    @maharaja6047 4 года назад +1

    Super bro enaku romba pudicha satham ana Panna theriyama erunthe. unga alavuku varumanu therila try panni pakkure . Tq

    • @chefdeenaskitchen
      @chefdeenaskitchen  4 года назад

      Kandippa try panunga I’m sure you will do good and thank you so much 😊

    • @maharaja6047
      @maharaja6047 4 года назад +1

      @@chefdeenaskitchen kk bro

    • @chefdeenaskitchen
      @chefdeenaskitchen  4 года назад

      👍🙏

    • @maharaja6047
      @maharaja6047 4 года назад

      @@chefdeenaskitchen tq bro pepper rice super erunthusu

  • @renukadevi4446
    @renukadevi4446 4 года назад

    superda kanna milagu sadam
    thankyouda

  • @dhanamlakshmi3217
    @dhanamlakshmi3217 4 года назад +1

    Thanks for seasonal food
    Please upload ginger chutney

  • @santhiyavellingiri5817
    @santhiyavellingiri5817 4 года назад

    Anna paagakai(Bitter guard) epdi taste ah samaikarathunu solunga Anna. Epdi samachalum en husband ku pidikavae matiguthu...😣

  • @sridevisri4065
    @sridevisri4065 4 года назад +1

    Hi Anna,Gram flour sweet maisur paak recipe video podunga plz

  • @raja9039
    @raja9039 4 года назад +1

    today i m try milagu saadam

  • @QueenQueen-io8fj
    @QueenQueen-io8fj 3 года назад

    Arumai

  • @pramilaarumugam5067
    @pramilaarumugam5067 4 года назад +1

    Thank you

  • @subhashinia6699
    @subhashinia6699 4 года назад +1

    Nice and easy recipe 👍

  • @arthilakshmimurugan6238
    @arthilakshmimurugan6238 3 года назад

    Suuuper sir

  • @chefruthreshwarrecipee7547
    @chefruthreshwarrecipee7547 4 года назад +2

    Super chef valthugal 👌

  • @pavithrageorge7798
    @pavithrageorge7798 4 года назад +1

    Super thank you sir

  • @trendyshop5646
    @trendyshop5646 Год назад +1

    Four people ku evlo measurement for ingredients

  • @gangavijay5812
    @gangavijay5812 2 года назад

    Chef deena sir great

  • @imrankhan-oc8pu
    @imrankhan-oc8pu 4 года назад

    Anna andha vadikatlamaa sollunga Anna please

  • @pavithrab2396
    @pavithrab2396 4 года назад +1

    Hi anna....ur dish la super.😍😍..can u provide ragi semiya .. recipe

  • @vidheswarishanmugam6628
    @vidheswarishanmugam6628 4 года назад

    Yesterday I tried this was very good..... thank you

  • @aishu8340
    @aishu8340 4 года назад +1

    Pepper rice super bro very nice

  • @jayakumarview2656
    @jayakumarview2656 4 года назад +1

    சூப்பர் செஃப் சீரக சாதம் எப்படி செய்வது போடுங்க
    ரேஷன் பச்சரிசியில் ஏதாவது ஒரு டிஷ் செய்து காட்டுங்கள்.
    அரிசி இருக்கு வீட்ல

    • @chefdeenaskitchen
      @chefdeenaskitchen  4 года назад

      Kandippa! Next week fullah pacha arisi la than snack seiyaporom!

  • @leelavathimahendran4594
    @leelavathimahendran4594 3 года назад

    Onion podanuma kandipa ?

  • @vasanthiaravamudhan304
    @vasanthiaravamudhan304 2 года назад

    Very nice recipe

  • @ramashanthishanthi5601
    @ramashanthishanthi5601 4 года назад +1

    Super super oooo tq dear Iam from dubai

  • @gowsipooms2661
    @gowsipooms2661 4 года назад

    Nice recepie

  • @shrividhya1
    @shrividhya1 4 года назад

    Chef Deena....your receipe and presentation are too good.....keep up the Good work......All the very best

  • @mohank8351
    @mohank8351 3 года назад

    Super dish chef

  • @ramya3928
    @ramya3928 4 года назад +1

    Dheena sir.. Super ah unga receipe try panna easy ah irruku. 3/4thi have tried your recipes...🤩🤩 sir oru request please please "Bun paratto" pandradhu solli kudnga plzzzz... 🙏

    • @chefdeenaskitchen
      @chefdeenaskitchen  4 года назад +1

      Kandippa bun partta will post it soon and thank you 🙏

  • @lailaramanujan264
    @lailaramanujan264 3 года назад

    SUPER WE tried

  • @sudhab1645
    @sudhab1645 4 года назад +2

    அண்ணா பூண்டு சீரகம் மிளகு மூன்றும் சேர்த்து குழம்பு சொல்லி கொடுங்க இஞ்சி சேர்த்து அண்ணா. வாரம் ஒருமுறை செய்தால் குழந்தைகளுக்கு செய்து கொடுத்தால் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகமாக உதவியாக இருக்கும்

  • @srimadhusri1406
    @srimadhusri1406 4 года назад +1

    Hi Anna how r u, anna rendu peruku biriyani cooker la yeppadi seiyarathunu solunga anna🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @chefdeenaskitchen
      @chefdeenaskitchen  4 года назад

      I’m good ma how about you and your family ? ruclips.net/video/16Wb3AdlCnM/видео.html biryani link please try share your feedback 🙏

  • @revathisathyamoorthi5404
    @revathisathyamoorthi5404 2 года назад

    Bro neenga senja pepper rice na samachi college ku eduthuttu ponen ennoda frnds ellarum nalla irukunu sonnanga