Recette : Les brochettes de porcs de Maïté | Archive INA
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- Опубликовано: 2 окт 2024
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La cuisine des mousquetaires | France 3 | 03/05/1995
Maïtéé Ordonez et Micheline Banzet préparent simultanément deux plats apparemment "économique" : des brochettes de porc aux pruneaux et ananas, cervelle de veau au vin rouge.
Images d'archive INA
Institut National de l'Audiovisuel
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#INA #Cuisine
Toujours de beau plats avec maïté et micheline merci à vous pour vos jolis plats que DIEU vous bénisse force et courage
Pourquoi toujours ramener dieu partout?
boby d par ce que mettre Dieu partout c’est mal ? Dieu est partout !!!
@@mellensiloulou7991 les ravages de la laïcité
Maite fait La Croix sursa miche de pain. Mais elle succombe au péché de gourmandise et moi aussi avec , hiiiiiiiiii 😅😅😅😅😅
La cervelle, une fois la barrière psychologique passée, c'est délicieux. Commencez par des cervelles d'agneau panées à l'ail et au persil. Un vrai régal.
En temps normal, les ananas et les pruneaux pas de soucis mais là avec la viande je suis pas fan... mais c'est sûrement très bon quand-même ^^
Allez 😀
"qui macère dans l'Armagnac bien-sûr" Maïté peut coller ce bout de phrase à la totalité des aliments de sa cuisine.
Petite ambiance "Silence des agneaux" avec les cervelles...
Je pensais pareil 😄 les porcs, la cervelle aux fèves ... Une recette soutenue par le docteur Hannibal Lecter 😄 🧡
Avec un bon chianti ! 😋
J'ai dit foie gras pour le cocktail de demain. Pas de brochettes!!!!!
Recette très originale.
Merci Maïté.
Dominique.
Bon bein la cervelle ont s'en passeras ,hahaha :)
C'est bien rare que j'ai envie de vomir en regardant une recette de cuisine ! 😁🤮🤢 C'est pas humain de manger ça !
Ça doit sûrement être bon, mais ça ne fait pas envie ^^
@@Ardzog c'est très bon mais assez gras donc lourd.
Des cervelles pas nettoyées!!!!....c'est dègueu!!! il faut enlever les peaux et le système sanguin!!
tu peux pas enlever le système sanguin
Elle les as nettoyé et elle les as fait degorgé dans de l'eau salé !!!
Micheline ne laisse même pas Maïté répliqué, même pas 10 secondes qu'elle monopolise la parole..
Elle est chiante avec ses mousquetaires.. tout le monde s'en cogne mais elle insiste..
elle devait être insupportable
Les mousquetaires, c’est juste le thème central de l’émission en fait 😂 ça ne s’appelle pas « La cuisine des Mousquetaires » pour rien. 😉
Le fusil, est tellement gros, et très montré.... ÉTRANGE
c'est ce qui met la bonne viande sur la table.
Super ça démarre avec des brochettes 😋 et ça part sur la cervelle 🤢
Quand Maité s'apprête à napper la cervelle de la sauce, Micheline craint (d'avance) que Maité ne fasse ça comme une cochonne! et en verse une tonne. Alors @ 08:29 Micheline multiplie les remarques limite désagréables envers Maité.. du style "un petit peu", "versez élégamment" , "pas trop pas trop," "on ne noie pas l'assiette !" "voilà! stop stop!!!". Comme-ci Maité n'était qu'une employé ou une commise. C'est assez terrible à constater. Micheline tenait cette émission avec une vraie main de fer.
elle devait être insupportable
C'est micheline la commis !!!
Une cuisine comme on n en fait plus ! Et tant mieux !...