Recette : Galettes de foie gras au fumet de vieux cèpes | Archive INA

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  • Опубликовано: 15 ноя 2024

Комментарии • 55

  • @teteenbulle9980
    @teteenbulle9980 4 года назад +8

    Ouhlalalala! Comment ça doit pas être bon ça ! 🤤😄
    Vivement la saison des cèpes !

  • @ludovicherbaut6666
    @ludovicherbaut6666 5 месяцев назад +1

    ❤ très belle émission mais il me semble d'ailleurs je viens de vérifier et de la regarder elle a fait la recette des galettes au foie gras aux fumée de cèpes dans une autre émission dans les premières sur une série sur les champignons mais on adore tellement Maïté et ses recettes tous c'est un plaisir de la voir

  • @barbroevanderlindquist4128
    @barbroevanderlindquist4128 4 года назад +4

    A cusine programe tre belle! MERCI! Barbro an Suede

  • @claudefrancois984
    @claudefrancois984 4 года назад +6

    *Cette recette est délicieuse, je vous la recommande.*

  • @TamaraTAM_LAKALLE
    @TamaraTAM_LAKALLE 4 года назад +14

    Waoo le cèpe ,magnifique !

    • @PLC78690
      @PLC78690 4 года назад +6

      Et même avec des asticots, ils sont bons...c'est à 0:58 mn !

    • @anthonybrunet8940
      @anthonybrunet8940 4 года назад +3

      Ne pas manger le vert ce n est pas bon gluant

    • @alexisw.3290
      @alexisw.3290 4 года назад +4

      @@anthonybrunet8940 Elle l'a même pas enlevé pourtant, j'ai aussi trouvé ça surprenant...

    • @stanlefort8584
      @stanlefort8584 3 года назад +3

      Les cepes ou les girolles, c’est comme les huîtres, les plus petits sont les meilleurs. Et je m’arrêterai là.

    • @stanlefort8584
      @stanlefort8584 3 года назад +2

      Moi aussi, les pores des gros cèpes je les retire, c’est gluant.

  • @Elamdae
    @Elamdae 4 года назад +37

    Et quand on voit les émissions de cuisine actuelles avec leurs recettes prout prout, guindées et ce qu'il en était de la cuisine en télé quand j'étais gamin....

    • @c0mpu73rguy
      @c0mpu73rguy 4 года назад +6

      Vivez avec votre époque (qui nous permet encore d’accéder à ces anciennes recettes aisément pour rappel).

    • @etiennemacq
      @etiennemacq 3 года назад +3

      C'est ce que disaient les vieux en regardant maité.

  • @MrGanjalien
    @MrGanjalien 4 года назад +28

    "même avec les asticots, ils sont bons."

  • @danieldany3719
    @danieldany3719 4 года назад +5

    la vrai cuisine !....

  • @jeromeorange3792
    @jeromeorange3792 4 года назад +11

    bonne annee d australie!!

  • @rbinfab4833
    @rbinfab4833 2 года назад +2

    Là!

  • @meister9747
    @meister9747 10 месяцев назад +2

    Un cèpe de 1,3kg😵 le monstre mdr

  • @brunokopras3708
    @brunokopras3708 4 месяца назад

    Super!
    J’aurais aimé voir le démoulage des ramequins...Maïté ne s’y est pas trop attardée 😂

  • @jinsonyun1058
    @jinsonyun1058 Год назад +1

    On trouve des champi comme ça en forêt ? lol plus de nos jours en tous cas XD

  • @M797_
    @M797_ 4 года назад +16

    Vive maïté et la viande

  • @MDeLorien
    @MDeLorien 5 месяцев назад

    Même avec les asticots c'est bon 😅😅😅
    Ouais, ce sont des protéines en plus 😂😂😂😂😂

  • @KenoBeatZ
    @KenoBeatZ 10 месяцев назад

    Moi en 2024 avec l'inflation et tout le merdier, repensant aux dires de Micheline :
    "Le jour où vous avez ce qu'il faut, un très beau Cèpes, un jolie morceau de foie frais, ce qu'il faut c'est avoir les bons produits pour commencer."
    😬💸... 🥴💭: (🤤🍲♨😵‍💫😋)

  • @paflamenace6513
    @paflamenace6513 4 года назад +5

    Vegan friendly j'espère !

    • @Elamdae
      @Elamdae 4 года назад +6

      Avec Maïté, toujours

    • @PandemoniumMeltDown
      @PandemoniumMeltDown 4 года назад

      @@Elamdae Presque tour est nourri vegan, spécialement les cochons AOC

    • @GeorgiNM
      @GeorgiNM 4 года назад +1

      Friendly dans la mesure où les vegans, on leur refuse carrément de les manger.

    • @rhanma8494
      @rhanma8494 3 года назад +1

      Lol

  • @schpill
    @schpill 2 года назад +1

    ça a l'air bon mais franchement ce ne sont pas des galettes 😄 des ramequins plutôt !

  • @mastoc9741
    @mastoc9741 4 года назад +5

    y a erreur dans le titre!

    • @holycandybzh
      @holycandybzh 4 года назад +1

      Je crois bien

    • @mastoc9741
      @mastoc9741 4 года назад +1

      corrigé!, merci, il reste à mettre en ligne la sauce grand veneur

    • @PandemoniumMeltDown
      @PandemoniumMeltDown 4 года назад

      Je cherchais une référence au mot "économique" Mais j'ai pas trouvé. Menfin

  • @PandemoniumMeltDown
    @PandemoniumMeltDown 4 года назад +3

    Si je budjetise tous les foie de canard que j'ai vus depuis que je les regarde... cuisine de millionaires

    • @rhanma8494
      @rhanma8494 3 года назад

      Je pense la même chose

  • @lapincretins76
    @lapincretins76 4 года назад +6

    le titre n'a rien a voir avec la recette c'est une galette de fois gras au cèpes et pas une cuisse de chevreuil

  • @jeanluccarreras4533
    @jeanluccarreras4533 2 месяца назад

    Ç'est pas les recettes pour bobos herbivores qu'on nous serine bêtement sur TF1. ....

  • @bf682
    @bf682 27 дней назад

    Non Maite pour une fois le cèpe est degueu pas mangeable je dis non non et non ! Beark

  • @gaspg.g1095
    @gaspg.g1095 4 года назад +9

    les vegans en sueur encore une fois

    • @paflamenace6513
      @paflamenace6513 4 года назад +3

      Dois-je vous appeler Madame ou Monsieur ?

    • @ED-yz6jn
      @ED-yz6jn 4 года назад +1

      Toujours 😉😂

    • @PandemoniumMeltDown
      @PandemoniumMeltDown 4 года назад +1

      @@ED-yz6jn À se demander qu'est-ce que des végan ferraient içi... auto-flegellation gastrorgasmique télé-visuelle? Mais y sont fous ces végans, de plus qu'il est midi-douze!

  • @sylvievivi2333
    @sylvievivi2333 2 года назад

    Il faut quand même le laver car bestioles dessus

    • @syntaxe2947
      @syntaxe2947 Год назад

      on ne lave jamais les champignons, juste les frotter et essuyer

  • @mickaelbeck5604
    @mickaelbeck5604 Год назад

    Le cèpe mon dieu 🤢. Ça a beau être comme le dit Maïté un "vieux cèpe" , je doute qu'il soit bon pour un fumet . Il est tout vert 🤢🤢🤢🤢. Après peut être que pour l'époque il était bon a la consommation je ne sais pas ça

  • @jinsonyun1058
    @jinsonyun1058 Год назад

    Cuisine "fine fine fine", faudrait doser sur le mot fin ahahahaha fine par l'utilisastion de singrésients mais pas fine par son côtés trèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèès caloriques. XD faut doser les mots ma soeur quand tu es la présentatrice ^^'