Rajma Masala Curry | एक बार इस तरीके से बना लिया तो कभी भी दुसरा तरीका नही अपनाओगे Must Try So Tasty

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Ingredients : Rajma masala :
For boil :
Kidney beans - 1 cup
Gram pulses - 1½ tbsp
Onion chopped - 1
Garlic grated - ½ tsp
Ginger - ½ tsp
Green Chillies chopped - 2
Salt - ½ tsp
Turmeric powder - ½ tsp
Dried Chilli - 1
Black Cardamom - 1
Green Cardamom - 1
Cinnamon stick - 1
Cloves - 2
Black pepper - 2-3
Clarifying butter/Ghee - 1 tbsp
For Gravy :
Oil - 3 tbsp
Cumin - ½ tsp
Asafoetida - 2 pinch
Onion chopped - 3
Tomato paste - 2
Garlic paste - ½ tsp
Ginger paste - ½ tsp
Salt - 1 tsp
Turmeric powder - ½ tsp
Coriander powder - 1½ tsp
Cumin powder - ½ tsp
Chilli powder - 1½ tsp
Kasuri methi - 1 tsp
Fresh Cream/Malai - ¼ cup
Curd - ¼ cup
Garam masala - ½ tsp
Clarifying butter/Ghee - 2 tbsp
Coriander leaves
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