Ez egy nagy kedvencem. Egyszer 1 hétig nem és ez volt az első szilárd étel amit adtak. Azóta nálam külön helye van a kedvencek listáján.
2 года назад
Elgondolkodtam azon, hogy 1 hét után ez volt az első szilárd étel..., eszembe sem jutott volna, hogy annak ajánljam, pedig belegondolva remek ötlet!! Elismerésem annak, aki így döntött.... És persze így érthető az előkelő helyezés a kedvencek listájában!
@ A diétás nővér érdemelné a dicséretet , bár szerintem csak ezt dobta a gép mert kb. mindenki ezt evett , másnap meg már babfőzelék volt kolbásszal ami még csípett is. Ami vicces egy bélműtét utám mint egyen valaki és odaadják a babot ami az egyik legnehezebben emészthető.
2 года назад
Mi tagadás, ez a 2. napi babfőzelék rendesen beárnyékolja az első napi dícséretet, és valóban a szerencse faktor felé tolja el a megítélést, nem a tudatosság felé..... Pedig de jó lett volna hinni a szakmaiságban!
@ Egyébként vicces volt főleg rehab. A gyümölcs leves meleg volt , minden más hideg. Robuláró étrenden voltam volt 1,5 szelet kenyér volt a vacsora kockasajtal , volt hogy 5 szelet annyi tonhalkrémmel ami sok volt. A tea mindig rossz volt de mindig máskép. De viszont almaszósz és az almaleves első osztályú volt ízre. És ami fura volt a paprika fétis 1000ft/kg-os paprika volt 2 naponta. Lehetet volna paradicsom , retek.
Tisztelt Mester! Ez így igaz,menzás fogás volt anno, csak nem ilyen gusztusosan tálalva (vizezett lekvárféleség stb) . Köszönjük
2 года назад+2
Kedves László! Ön is úgy emlékszik? - hogy a pénteki nap volt az, amikor egy egytálétel levesünk volt (gulyás, bab) és azután valamilyen éttermi melegtészta darafelfújt, császármorzsa, máglyarakás, túrógombóc, retro piskóta stb.
Egy volt egyetemi évfolyamtársamhoz időnként betérünk, aki nem a szakmájában dolgozik, de egy kiváló török kifőzdét vezet. Nála az egyik kedvencem a beszbusza névre hallgató édesség, amit első fogyasztás után is már nehezen tudtam földolgozni. Nem az emésztésemmel volt gond, hanem az emlékeimben ott motozott az a magyar édesség, amit valaha gyerekkoromban nagymamám készített, de mostanáig nem tudtam azonosítani mi is volt az. Csak arra emlékeztem, hogy ugyanaz a tészta, csak mintha más íze lett volna és ettem tovább évekig a besz-buszát. No aztán föltálalta a RUclips a az Ön darafölfújt receptjét és megoldódott a hosszú tűnődés. Bizony ez volt az, amit a nagymama készített, de kisgyerek fejjel nem igen jegyeztem meg a nevét. Aztán édesanyám már nem készítette, - rizsfölfújt volt inkább - és nagyon igaz az , amint említette is , hogy szinte elfelejtődik a magyar konyhákból ez az egyszerű, finom és tápláló étel. Köszönöm hogy rátalálhattam újra és ez az édesség elég jó versenytársa a beszbuszának!
2 года назад+1
Kedves Sándor! Nagyon köszönöm a kiegészítést, életemben nem hallottam a beszbusza nevet....Szívből örülök, hogy régi ízemlékeket ébreszt a recept, és nagyon remélem, hogy el is készítik mielőbb, és valóban ez lesz az, amit elveszettnek gondoltak!!!
Kedves György! Mindenekelőtt szeretnék gratulálni a legújabb nagyszerű videójához. Már jó ideje figyelemmel kísérem az Ön munkásságát, és igen nagyra becsülöm a csatornáján végzett tevékenységét! A másik dolog, ami miatt írok, személyes vonatkozású. Történt ugyanis, hogy a mai napon Dunaújvárosban eredményes szakács szakmai vizsgát tettem, amelynek gyakorlati részére döntő többségében az Ön videói, illetve receptjei alapján készültem fel. Ezért talán nem túlzás részemről kijelenteni, hogy - ha nem is személyesen - Öntől tanultam főzni, illetve közvetett módon Önnek is komoly szerepe van abban, hogy így, közel az ötvenhez egy új szakmát tudtam szerezni. Ezúton is köszönöm a sok színvonalas videót, és a további munkásságához sok sikert és jó egészséget kívánok! Tisztelettel: István, azaz Balázs István Zsolt, frissen végzett szakács! 🙂
2 года назад+6
Kedves István! Először is gratulálok Önnek ahhoz, hogy mostantól kollégák vagyunk, és szívből kívánom, hogy sok örömét lelje a sütés-főzésben, családja, vendégei megelégedettségére! Másodszor, köszönöm Önnek a pozitív visszacsatolást, ami tagadhatatlanul könnyeket csalt a szemembe, mert boldogság tölt el, hogy a munkámnak akár ilyen hatása is lehet! Kitűnő egészséget és sok sok sikert kívánok!
@ Sok finom egyszerü könnyen elkészíthető ételek tünnek el, és rengeteg Ismeretlen számunkra nem annyira emészthető ételeket erőltetetnének ŕánk ismeretlen alapanyagokból.
Kedves Hargitai úr nagyon köszönöm ezt a szuper gríz felfújtat. Valamikor régen csináltam, de mostanra már elfelejtettem. Nagyon örülök hogy láthattam ezt a videót. A kislány onokám nagyon szeret segíteni a konyhában, majd örülni fog ha segíthet. Egyik nap ez lesz a desszert. Üdvözletem küldöm. 💖💖💖💖💖💖💖
2 года назад
Kedves Edit! A kis unokával való közös főzés többet ér, mint maga a végeredmény! örömteli sütést kívánok!
@ Köszönöm szépen. Örömmel főzőcskézek vele. Nagyon szeret mindenben segíteni. A szülinapi tortájuknál is ő keverte a krémet. Legyen szép az estéjük. 💖💖💖
Kedves Hargitai György! A recept szerint elkészített felfújt megsült, és már meg is kóstoltuk. Nagyon szuper lett. Évek óta sütöm a felfújtat, és mindig tudtam, hogy nem az igazi, de ez, az lett. Köszönöm a receptet!
2 года назад
Kedves Ibolya! Szívből örülök, hogy bevált a recept és nagyon köszönöm a visszaigazolást!
Darafelfujtat már készítettem én is több alkalommal, recepteket is nézegetek gyakorta, de még sehol nem láttam a hozzávalók között a tejfölt. Ez most meglepett. Ma ezt készítem desszertnek, - dara már megfőtt, benne van minden a tojáson kívül, azzal később foglalkozom majd, hogy ebédre frissen legyen készen.
2 года назад+1
Üdvözletem! Sikeres sütést kívánok! Ami a tejfölt illeti, ez tulajdonképpen ugyanaz az a cukros, tojássárgájás alap, mint a rizsfelfújtnál, igaz, régen előszeretettel inkább vajat használtak hozzá. Remélem beválik a recept!
Nagyon jó recept, én nem emlékszem rá, hogy ilyen édességet ettem volna. Hasonlít a rizskókhoz. Szerintem egy laza csokiöntettel sem lehet rossz.
Год назад+1
Régen (retro idők) nagy divat volt a menzákon, mert olcsó és laktató, és általában a fiatalok nagyon szeretik. Érdemes kipróbálni, ami pedig az öntetet illeti, valóban szabad a pálya.😊
Ugyanígy rizsel szoktam készíteni ami ugye a rizskoch de a nagyim úgy hívta hogy "tálbafőtt" vagy "táblafőtt" ☺️ ezt most én is kiprobálom ❤ mindig szívesen nézek fel erre az oldalra mikor ötletem sincs hogy mit főzzek és mindig az lesz a vége hogy napokig el vagyok látva ötletekkel ❤
2 года назад+1
Kedves Zita! Szeretettel üdvözlöm és köszönöm a pozitív visszajelzést! Nem ismertem a tálbafőtt kifejezést, abszolúte nagymamás, de tetszik, köszönöm!!!! És a rizsfelfújthoz is ajánlanék egy linket: ruclips.net/video/WYx2MN8QGkg/видео.html
Üdvözlöm. Köszönöm szépen! Van egy kérdesem hogy lehet úgy készíteni hogy ne essen vissza? Köszönöm szépen előre is a választ. 😊
Год назад
Kedves Jolán! A felfújtak sajátja, hogy valamennyire összeesnek, nagy csodát nem lehet velük tenni. Ilyen szempontból ez a darafelfújt is, meg a rizsfelfújt is szinte kivételek, sűrűbb az alapjuk, így nem is esnek össze annyira. Egy sima felfújt esetében akár 50 % is lehet a visszaesés.....
Tisztelt Hargitai Úr!Épp az jutott az eszembe,amit a recept végén említett.Milyen szuper lenne ez a desszert egy finom gyümölcs szósszal,esetleg egy kis vaníliafagyival..Persze egész egyszerűen lekvárral is isteni lehet,de én ínyenc vagyok,és szeretem tovább gondolni a dolgokat :) Köszönöm a feltöltést,szép hétvégét kívánok Önnek!
2 года назад+1
Kedves Péter! A gyümölcsszósz minden szempontból csak hozzáad, és a vaníliafagylalt is remek ötlet, mert egyfelől kiemeli a vaníliás ízvilágot, másfelől a hideg-meleg "játéka" izgalmasabbá teszi az egészet. Sőt, ebben a változatában egy kicsit kisebb darafelfújttal tálalva tökéletes éttermi desszert születik! Gratulálok a tovább gondoláshoz, pontosan így kell, kreatívan! Kellemes hétvégét kívánok Önnek!
Még talán annyit, hogy úgy írnám étlapra, hogy darafelfújt mézes eperöntettel és vaníliafagylalttal. Tuti siker lenne, szóval remek volt a kiegészítés!
..., a '29-es születésű Nagymamám is így csinálta, dee a citromhéj talán nem volt hozzávalója s a robotgép sem, habár Nagyapám ott volt mindig kézi habverővel, fakanállal a kezében...
Год назад+2
Kedves Attila! Ez így egy nagyon kedves kis emlékkép, köszönöm!
Koszonom szepen a receptet!-es ha megengedi, hagy tegyem hozza, hogy a videofelvetel elvezhetobb, amikor a konyha/hatter Önnel együtt is lathato. Egyszeruen elvezetesebb, noha a fokusz ugy is az etelre esik. Talan csak engem zavar kisse... vagy ez is amolyan izles dolga. Mindenesetre a darafelfujt nagy sikeru korhazklasszikus, jo volna itt Nemetorszagban is gyakrabban latni.
2 года назад
Szeretettel üdvözlöm és köszönöm a pozitív visszajelzést! És köszönöm az észrevételét is, elgondolkodom rajta. Igazából a dolog tudatos, egy kis személyes felvezető után a háttérbe vonulok, és jöjjön asz igazi főszereplő, maga az étel, a statisztikáim szerint ezt általában jobban kedvelik, de fontolóra veszem és köszönöm!
@ Koszonom en is a visszajelzest, egyszeruen lehet, hogy a kamerabeallitas most kozelebb volt, mintami az en szememnek komfortos. Ha masok szamara ez nem volt kenyelmetlen, akkor egyszeruen majd megszokom az uj beallitast. 😊
2 года назад
Mindenképpen köszönöm a visszajelzést és keresek egy köztes megoldást. Szép hétvégét kívánok!
Egyszerű nagyszerű és fiiinom!!!
Köszönöm szépen 😍!!!
Köszi szépen!
Gyerekkorom kedvence. Egyszerű, de nagyszerű! Gratulálok! Köszönöm a videót! Üdvözletem: Anikó
Kedves Anikó! Én magam is nagyon szerettem, és sajnálom, hogy manapság már nem "divatos".
Unokáimnak rendszeresen sütöm, a legnagyobb kedvenc. Grizkochnsk hívjuk.
Szeretettel üdvözlöm és nagyon köszönöm a megerősítést!
Ez egy nagy kedvencem.
Egyszer 1 hétig nem és ez volt az első szilárd étel amit adtak.
Azóta nálam külön helye van a kedvencek listáján.
Elgondolkodtam azon, hogy 1 hét után ez volt az első szilárd étel..., eszembe sem jutott volna, hogy annak ajánljam, pedig belegondolva remek ötlet!! Elismerésem annak, aki így döntött.... És persze így érthető az előkelő helyezés a kedvencek listájában!
@
A diétás nővér érdemelné a dicséretet , bár szerintem csak ezt dobta a gép mert kb. mindenki ezt evett , másnap meg már babfőzelék volt kolbásszal ami még csípett is.
Ami vicces egy bélműtét utám mint egyen valaki és odaadják a babot ami az egyik legnehezebben emészthető.
Mi tagadás, ez a 2. napi babfőzelék rendesen beárnyékolja az első napi dícséretet, és valóban a szerencse faktor felé tolja el a megítélést, nem a tudatosság felé..... Pedig de jó lett volna hinni a szakmaiságban!
@
Egyébként vicces volt főleg rehab.
A gyümölcs leves meleg volt , minden más hideg.
Robuláró étrenden voltam volt 1,5 szelet kenyér volt a vacsora kockasajtal , volt hogy 5 szelet annyi tonhalkrémmel ami sok volt.
A tea mindig rossz volt de mindig máskép.
De viszont almaszósz és az almaleves első osztályú volt ízre.
És ami fura volt a paprika fétis 1000ft/kg-os paprika volt 2 naponta.
Lehetet volna paradicsom , retek.
Tisztelt Mester! Ez így igaz,menzás fogás volt anno, csak nem ilyen gusztusosan tálalva (vizezett lekvárféleség stb) . Köszönjük
Kedves László! Ön is úgy emlékszik? - hogy a pénteki nap volt az, amikor egy egytálétel levesünk volt (gulyás, bab) és azután valamilyen éttermi melegtészta darafelfújt, császármorzsa, máglyarakás, túrógombóc, retro piskóta stb.
Egy volt egyetemi évfolyamtársamhoz időnként betérünk, aki nem a szakmájában dolgozik, de egy kiváló török kifőzdét vezet. Nála az egyik kedvencem a beszbusza névre hallgató édesség, amit első fogyasztás után is már nehezen tudtam földolgozni. Nem az emésztésemmel volt gond, hanem az emlékeimben ott motozott az a magyar édesség, amit valaha gyerekkoromban nagymamám készített, de mostanáig nem tudtam azonosítani mi is volt az. Csak arra emlékeztem, hogy ugyanaz a tészta, csak mintha más íze lett volna és ettem tovább évekig a besz-buszát. No aztán föltálalta a RUclips a az Ön darafölfújt receptjét és megoldódott a hosszú tűnődés. Bizony ez volt az, amit a nagymama készített, de kisgyerek fejjel nem igen jegyeztem meg a nevét. Aztán édesanyám már nem készítette, - rizsfölfújt volt inkább - és nagyon igaz az , amint említette is , hogy szinte elfelejtődik a magyar konyhákból ez az egyszerű, finom és tápláló étel. Köszönöm hogy rátalálhattam újra és ez az édesség elég jó versenytársa a beszbuszának!
Kedves Sándor! Nagyon köszönöm a kiegészítést, életemben nem hallottam a beszbusza nevet....Szívből örülök, hogy régi ízemlékeket ébreszt a recept, és nagyon remélem, hogy el is készítik mielőbb, és valóban ez lesz az, amit elveszettnek gondoltak!!!
Kedves György!
Mindenekelőtt szeretnék gratulálni a legújabb nagyszerű videójához. Már jó ideje figyelemmel kísérem az Ön munkásságát, és igen nagyra becsülöm a csatornáján végzett tevékenységét!
A másik dolog, ami miatt írok, személyes vonatkozású. Történt ugyanis, hogy a mai napon Dunaújvárosban eredményes szakács szakmai vizsgát tettem, amelynek gyakorlati részére döntő többségében az Ön videói, illetve receptjei alapján készültem fel. Ezért talán nem túlzás részemről kijelenteni, hogy - ha nem is személyesen - Öntől tanultam főzni, illetve közvetett módon Önnek is komoly szerepe van abban, hogy így, közel az ötvenhez egy új szakmát tudtam szerezni.
Ezúton is köszönöm a sok színvonalas videót, és a további munkásságához sok sikert és jó egészséget kívánok!
Tisztelettel: István, azaz Balázs István Zsolt, frissen végzett szakács! 🙂
Kedves István!
Először is gratulálok Önnek ahhoz, hogy mostantól kollégák vagyunk, és szívből kívánom, hogy sok örömét lelje a sütés-főzésben, családja, vendégei megelégedettségére!
Másodszor, köszönöm Önnek a pozitív visszacsatolást, ami tagadhatatlanul könnyeket csalt a szemembe, mert boldogság tölt el, hogy a munkámnak akár ilyen hatása is lehet!
Kitűnő egészséget és sok sok sikert kívánok!
@
Kedves Mester!
Köszönöm szépen a kedves szavakat, illetve a jókívánságokat!
Ugyanilyen szépeket kívánok Önnek!
Tisztelettel: István! 🙂
Hu de szeretek ilyen kommentet olvasni!!
❤Nem ismertem de nagyon guszta és finom!
Sajnos ez is megy ki a divatból, pedig takarékos és finom desszert...A 80-as években nagyon ment!
@ Sok finom egyszerü könnyen elkészíthető ételek tünnek el, és rengeteg
Ismeretlen számunkra nem annyira emészthető ételeket erőltetetnének ŕánk ismeretlen alapanyagokból.
@@ildikocsengoi8540 Sajnos nagyon igaza van!
Kedves Hargitai úr nagyon köszönöm ezt a szuper gríz felfújtat. Valamikor régen csináltam, de mostanra már elfelejtettem. Nagyon örülök hogy láthattam ezt a videót. A kislány onokám nagyon szeret segíteni a konyhában, majd örülni fog ha segíthet. Egyik nap ez lesz a desszert. Üdvözletem küldöm. 💖💖💖💖💖💖💖
Kedves Edit! A kis unokával való közös főzés többet ér, mint maga a végeredmény! örömteli sütést kívánok!
@ Köszönöm szépen. Örömmel főzőcskézek vele. Nagyon szeret mindenben segíteni. A szülinapi tortájuknál is ő keverte a krémet. Legyen szép az estéjük. 💖💖💖
@ Köszönöm szépen. Üdvözletem küldöm a kedves családnak és legyen szép estéjük. 💖💖💖
Köszönöm a receptet! Üdvözlöm szeretettel! 🌝🖐
Én is szeretettel üdvözlöm és köszönöm a visszajelzést!
Ma újra megnéztem.
Kedves Hargitai György! A recept szerint elkészített felfújt megsült, és már meg is kóstoltuk. Nagyon szuper lett. Évek óta sütöm a felfújtat, és mindig tudtam, hogy nem az igazi, de ez, az lett. Köszönöm a receptet!
Kedves Ibolya! Szívből örülök, hogy bevált a recept és nagyon köszönöm a visszaigazolást!
Darafelfujtat már készítettem én is több alkalommal, recepteket is nézegetek gyakorta, de még sehol nem láttam a hozzávalók között a tejfölt. Ez most meglepett. Ma ezt készítem desszertnek, - dara már megfőtt, benne van minden a tojáson kívül, azzal később foglalkozom majd, hogy ebédre frissen legyen készen.
Üdvözletem! Sikeres sütést kívánok! Ami a tejfölt illeti, ez tulajdonképpen ugyanaz az a cukros, tojássárgájás alap, mint a rizsfelfújtnál, igaz, régen előszeretettel inkább vajat használtak hozzá. Remélem beválik a recept!
@ Hiszem, hogy így lesz, hiszen ez a plusz alapanyag nem ronthatja el, szerintem, csak javíthatja. 😊
Egyszerűen nagyszerű. Holnap itt is tálaljuk .-)
Sikeres sütést kívánok!
Nagyon jó recept, én nem emlékszem rá, hogy ilyen édességet ettem volna. Hasonlít a rizskókhoz. Szerintem egy laza csokiöntettel sem lehet rossz.
Régen (retro idők) nagy divat volt a menzákon, mert olcsó és laktató, és általában a fiatalok nagyon szeretik. Érdemes kipróbálni, ami pedig az öntetet illeti, valóban szabad a pálya.😊
Ugyanígy rizsel szoktam készíteni ami ugye a rizskoch de a nagyim úgy hívta hogy "tálbafőtt" vagy "táblafőtt" ☺️ ezt most én is kiprobálom ❤ mindig szívesen nézek fel erre az oldalra mikor ötletem sincs hogy mit főzzek és mindig az lesz a vége hogy napokig el vagyok látva ötletekkel ❤
Kedves Zita! Szeretettel üdvözlöm és köszönöm a pozitív visszajelzést! Nem ismertem a tálbafőtt kifejezést, abszolúte nagymamás, de tetszik, köszönöm!!!! És a rizsfelfújthoz is ajánlanék egy linket: ruclips.net/video/WYx2MN8QGkg/видео.html
Köszönöm szépen
Köszönet
👍🤝❣🏅🏆👑👑👑
Köszi!!
Kedvencem.
Ismét itt.❤
Nagyon szépen köszönöm a receptet.❤
Köszönöm a visszajelzést!
Üdvözlöm. Köszönöm szépen! Van egy kérdesem hogy lehet úgy készíteni hogy ne essen vissza?
Köszönöm szépen előre is a választ. 😊
Kedves Jolán! A felfújtak sajátja, hogy valamennyire összeesnek, nagy csodát nem lehet velük tenni. Ilyen szempontból ez a darafelfújt is, meg a rizsfelfújt is szinte kivételek, sűrűbb az alapjuk, így nem is esnek össze annyira. Egy sima felfújt esetében akár 50 % is lehet a visszaesés.....
Tisztelt Hargitai Úr!Épp az jutott az eszembe,amit a recept végén említett.Milyen szuper lenne ez a desszert egy finom gyümölcs szósszal,esetleg egy kis vaníliafagyival..Persze egész egyszerűen lekvárral is isteni lehet,de én ínyenc vagyok,és szeretem tovább gondolni a dolgokat :) Köszönöm a feltöltést,szép hétvégét kívánok Önnek!
Kedves Péter! A gyümölcsszósz minden szempontból csak hozzáad, és a vaníliafagylalt is remek ötlet, mert egyfelől kiemeli a vaníliás ízvilágot, másfelől a hideg-meleg "játéka" izgalmasabbá teszi az egészet. Sőt, ebben a változatában egy kicsit kisebb darafelfújttal tálalva tökéletes éttermi desszert születik! Gratulálok a tovább gondoláshoz, pontosan így kell, kreatívan! Kellemes hétvégét kívánok Önnek!
@ Nagyon köszönöm a megerősítést!
Még talán annyit, hogy úgy írnám étlapra, hogy darafelfújt mézes eperöntettel és vaníliafagylalttal. Tuti siker lenne, szóval remek volt a kiegészítés!
..., a '29-es születésű Nagymamám is így csinálta, dee a citromhéj talán nem volt hozzávalója s a robotgép sem, habár Nagyapám ott volt mindig kézi habverővel, fakanállal a kezében...
Kedves Attila! Ez így egy nagyon kedves kis emlékkép, köszönöm!
@ ..., nekem is szép ez az emlék... Köszönöm válaszát!🙂
Koszonom szepen a receptet!-es ha megengedi, hagy tegyem hozza, hogy a videofelvetel elvezhetobb, amikor a konyha/hatter Önnel együtt is lathato. Egyszeruen elvezetesebb, noha a fokusz ugy is az etelre esik. Talan csak engem zavar kisse... vagy ez is amolyan izles dolga. Mindenesetre a darafelfujt nagy sikeru korhazklasszikus, jo volna itt Nemetorszagban is gyakrabban latni.
Szeretettel üdvözlöm és köszönöm a pozitív visszajelzést! És köszönöm az észrevételét is, elgondolkodom rajta. Igazából a dolog tudatos, egy kis személyes felvezető után a háttérbe vonulok, és jöjjön asz igazi főszereplő, maga az étel, a statisztikáim szerint ezt általában jobban kedvelik, de fontolóra veszem és köszönöm!
@ Koszonom en is a visszajelzest, egyszeruen lehet, hogy a kamerabeallitas most kozelebb volt, mintami az en szememnek komfortos. Ha masok szamara ez nem volt kenyelmetlen, akkor egyszeruen majd megszokom az uj beallitast. 😊
Mindenképpen köszönöm a visszajelzést és keresek egy köztes megoldást. Szép hétvégét kívánok!
😊👍🏾5/23