Cheesecake pan di stelle per bimby TM6 TM5 TM31

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  • Опубликовано: 18 окт 2024
  • Link diretto alla ricetta sul nostro blog→ videoricettebim...
    Ingredienti:
    500 g di mascarpone
    300 g di nutella
    700 g di biscotti tipo pan di stelle
    100 g di burro morbido
    2 uova
    cacao amaro q.b. (facoltativo)
    1 bustina di vanillina
    2 fogli di gelatina ammollati
    100 g di zucchero
    latte q.b.

Комментарии • 64

  • @vanessacaricato3698
    @vanessacaricato3698 5 лет назад +1

    L’ho fatta ieri sera come dessert di fine cena e devo dire che è uscita davvero squisita ☺️😋 ottima davvero. Grazie per questa buona ricetta 😃

    • @Videoricettebimby
      @Videoricettebimby  5 лет назад

      Siamo contenti che la ricetta sia stata di tuo gradimento. 😁

  • @lety9176
    @lety9176 5 лет назад +1

    Complimenti mi è venuta buonissima. Al posto della razione di pan di stelle del composto di mascarpone ho frullato i cereali fitness vel 7. È venuto buonissimo

  • @federicabonfante4719
    @federicabonfante4719 3 года назад +1

    Salve, volevo sapere se i fogli di gelatina posso evitarli..
    Grazie, siete bravissimi...

    • @Videoricettebimby
      @Videoricettebimby  3 года назад +1

      Salve, nella cheesecake è necessario un addensante che se non è la gelatina può essere l'agar agar. Grazie

    • @federicabonfante4719
      @federicabonfante4719 3 года назад

      Ok grazie mille 👍

  • @ginevraguasti5917
    @ginevraguasti5917 6 лет назад +1

    Grazie per questa stupenda ricetta! Per non farlo tutto col mascarpone possono fare 250 mascarpone e 250 Philadelphia??

    • @Videoricettebimby
      @Videoricettebimby  6 лет назад

      Ginevra G Ciao, puoi farla tranquillamente. Grazie a te che ci segui.

  • @caterinagentile5082
    @caterinagentile5082 6 лет назад +1

    Che meraviglia!

  • @doraaversa4919
    @doraaversa4919 6 лет назад +3

    Come resistere a questa bontà..

  • @mariacristinacancilla1450
    @mariacristinacancilla1450 4 года назад +1

    Bravissimo al più presto la farò mia NIPOTE ogni giorno mi ossessiona vuole la torta al Pan di stelle questa e semplice e non bisogna accendere il forno ancora bravo

  • @bettybianca359
    @bettybianca359 5 месяцев назад +1

    Buongiorno, per la base quanti biscotti metto ?
    Grazie

    • @Videoricettebimby
      @Videoricettebimby  5 месяцев назад

      Buongiorno, per maggior chiarezza riportiamo di seguito procedimento:
      Mettere da parte 28 biscotti interi.
      Mettere nel boccale 350 grammi di biscotti e far tritare per 15 secondi a velocità 7. Aggiungere il burro e far amalgamare per 25 secondi a velocità 5. Versare in una tortiera con chiusura a cerniera rivestita con carta da forno e livellare bene, riporre in frigo. Mettere nel boccale lo zucchero, le uova e la vanillina e far montare per 8 minuti a velocità 5. Aggiungere il mascarpone e far amalgamare per 30 secondi a velocità 4. Sciogliere la gelatina un pentolino con 2 cucchiai di latte e versarla nel boccale. Versare la nutella e far amalgamare per 30 secondi a velocità 4 al termine mettere da parte. Mettere nel boccale il resto dei biscotti e far tritare per 7 secondi a velocità 7. Aggiungere alla crema di nutella e mascarpone ed amalgamare delicatamente. Prendere la tortiera dal frigo, bagnare i biscotti messi da parte nel latte e posizionarli lungo il bordo della tortiera. Versare la crema di nutella e mascarpone e livellare bene. Spolverizzare con il cacao amaro e guarnire con altri biscotti bagnati nel latte. Riporre in frigo e lasciare riposare per almeno 3 ore prima di servire.

  • @nellaiaccarino3901
    @nellaiaccarino3901 6 лет назад +1

    Ciao buongiorno 😊 volevo provare a fare la Chiseecke pan di stelle... Però non vorrei mettere la colla di pesce è possibile? Aspetto una risposta ti ringrazio e aspetto la prossima ricetta ☺👍👍👍👋👋

    • @Videoricettebimby
      @Videoricettebimby  6 лет назад

      Ciao, in questa ricetta è preferibile utilizzare la gelatina altrimenti la cheesecake non si addenserà

    • @julianabajrami7444
      @julianabajrami7444 5 лет назад +2

      Ciao puoi sostituirla con agaragr

  • @antonellamastronicola2168
    @antonellamastronicola2168 5 лет назад +1

    Buonasera, vorrei un consiglio al posto del mascarpone posso mettere la panna.

  • @mariagraziaaprile4109
    @mariagraziaaprile4109 5 лет назад +1

    Ciao volevo chiederti essendo le uova non pastorizzato potrebbero far male👏👏👏👏👏👏👏

    • @Videoricettebimby
      @Videoricettebimby  5 лет назад

      Ciao, se preferisci puoi utilizzare le uova pastorizzate o pastorizzare tu le uova.

  • @makeupchery7837
    @makeupchery7837 4 года назад +1

    Ciao ,vorrei fare questa cheescake ma siamo solo in tre ,come posso regolarmi per le dosi ,mentre per quanto riguarda lo stampo posso usare sempre lo stesso come mostri tu nel video? Grazie

    • @Videoricettebimby
      @Videoricettebimby  4 года назад +1

      Ciao, puoi dimezzare le dosi mantenendo invariati tempi e velocità, per lo stampo puoi utilizzarne uno da 18-20 cm al massimo

  • @cesaresolito3219
    @cesaresolito3219 2 года назад

    Quale procedimento dovrei usare (e in corrispondenza di quale step) se volessi pastorizzare le uova? Grazie.

  • @elisabethmarchio2021
    @elisabethmarchio2021 5 лет назад +2

    Ma la quantità dei biscotti che vengono frullati a quanto corrisponde? La metà?

  • @alessiaaurora3537
    @alessiaaurora3537 5 лет назад +1

    Buongiorno,al posto del mascarpone posso mettere il Philadelphia ?

    • @Videoricettebimby
      @Videoricettebimby  5 лет назад

      Buongiorno, può mettere il philadelphia al posto del mascarpone.

  • @mariaerra2717
    @mariaerra2717 5 лет назад +1

    Al posto del mascarpone posso usare la ricotta

  • @brigidaprota486
    @brigidaprota486 6 лет назад +2

    Buonasera
    Vorrei sapere i due fogli di gelatina a quanti grammi corrispondono

  • @moustaidsiham2597
    @moustaidsiham2597 5 лет назад

    Burro margarina o normale grazie 😊

  • @silvanatassone51
    @silvanatassone51 6 лет назад +1

    Bravo bravo

  • @annamariamartella7351
    @annamariamartella7351 2 года назад

    Salve..volevo chiedervi se posso evitare le uova ?grazie

    • @Videoricettebimby
      @Videoricettebimby  2 года назад

      Ci dispiace ma non si possono omettere le uova. Puoi comunque utilizzare uova pastorizzate.

  • @filomena9983
    @filomena9983 5 лет назад +1

    Per quante persone?

  • @arcangelabonante5858
    @arcangelabonante5858 3 года назад

    Con la farfalla tritti?

    • @Videoricettebimby
      @Videoricettebimby  3 года назад

      Non abbiamo utilizzato la farfalla in questa ricetta

  • @rosangelamadonia2799
    @rosangelamadonia2799 4 года назад

    Posso non mettere i fogli di gelatina

    • @Videoricettebimby
      @Videoricettebimby  4 года назад

      Ciao, ti serve comunque un alternativa che potrebbe essere l'agar agar

  • @SuperSmart40
    @SuperSmart40 5 лет назад +1

    Posso evitare le uova? grazie per la risposta

  • @giannamandara197
    @giannamandara197 4 года назад

    Come si usa la colla.

    • @Videoricettebimby
      @Videoricettebimby  4 года назад

      Vanno ammollati in acqua fredda per circa 10 minuti. Dopo li dovrai strizzare per bene e sciogliere in un pentolino con 2 cucchiai di latte a fuco basso. Poi prosegui come da video

  • @LuisaLemma987
    @LuisaLemma987 4 года назад

    Si possono dimezzare le dosi?

  • @rositazampetti3515
    @rositazampetti3515 Год назад

    Buona sera perché le uova

    • @Videoricettebimby
      @Videoricettebimby  Год назад

      In che senso?

    • @rositazampetti3515
      @rositazampetti3515 Год назад

      @@Videoricettebimby io nella cheesecake no le metto solo quella che va in forno 🤷🏼‍♂️

    • @Videoricettebimby
      @Videoricettebimby  Год назад

      @@rositazampetti3515 Anche noi non utilizziamo le uova nella cheesecake ma questa è diversa