Cheesecake pan di stelle per bimby TM6 TM5 TM31
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- Опубликовано: 18 окт 2024
- Link diretto alla ricetta sul nostro blog→ videoricettebim...
Ingredienti:
500 g di mascarpone
300 g di nutella
700 g di biscotti tipo pan di stelle
100 g di burro morbido
2 uova
cacao amaro q.b. (facoltativo)
1 bustina di vanillina
2 fogli di gelatina ammollati
100 g di zucchero
latte q.b.
L’ho fatta ieri sera come dessert di fine cena e devo dire che è uscita davvero squisita ☺️😋 ottima davvero. Grazie per questa buona ricetta 😃
Siamo contenti che la ricetta sia stata di tuo gradimento. 😁
Complimenti mi è venuta buonissima. Al posto della razione di pan di stelle del composto di mascarpone ho frullato i cereali fitness vel 7. È venuto buonissimo
Grazie
Salve, volevo sapere se i fogli di gelatina posso evitarli..
Grazie, siete bravissimi...
Salve, nella cheesecake è necessario un addensante che se non è la gelatina può essere l'agar agar. Grazie
Ok grazie mille 👍
Grazie per questa stupenda ricetta! Per non farlo tutto col mascarpone possono fare 250 mascarpone e 250 Philadelphia??
Ginevra G Ciao, puoi farla tranquillamente. Grazie a te che ci segui.
Che meraviglia!
Grazie
Come resistere a questa bontà..
Bravissimo al più presto la farò mia NIPOTE ogni giorno mi ossessiona vuole la torta al Pan di stelle questa e semplice e non bisogna accendere il forno ancora bravo
Grazie
Buongiorno, per la base quanti biscotti metto ?
Grazie
Buongiorno, per maggior chiarezza riportiamo di seguito procedimento:
Mettere da parte 28 biscotti interi.
Mettere nel boccale 350 grammi di biscotti e far tritare per 15 secondi a velocità 7. Aggiungere il burro e far amalgamare per 25 secondi a velocità 5. Versare in una tortiera con chiusura a cerniera rivestita con carta da forno e livellare bene, riporre in frigo. Mettere nel boccale lo zucchero, le uova e la vanillina e far montare per 8 minuti a velocità 5. Aggiungere il mascarpone e far amalgamare per 30 secondi a velocità 4. Sciogliere la gelatina un pentolino con 2 cucchiai di latte e versarla nel boccale. Versare la nutella e far amalgamare per 30 secondi a velocità 4 al termine mettere da parte. Mettere nel boccale il resto dei biscotti e far tritare per 7 secondi a velocità 7. Aggiungere alla crema di nutella e mascarpone ed amalgamare delicatamente. Prendere la tortiera dal frigo, bagnare i biscotti messi da parte nel latte e posizionarli lungo il bordo della tortiera. Versare la crema di nutella e mascarpone e livellare bene. Spolverizzare con il cacao amaro e guarnire con altri biscotti bagnati nel latte. Riporre in frigo e lasciare riposare per almeno 3 ore prima di servire.
Ciao buongiorno 😊 volevo provare a fare la Chiseecke pan di stelle... Però non vorrei mettere la colla di pesce è possibile? Aspetto una risposta ti ringrazio e aspetto la prossima ricetta ☺👍👍👍👋👋
Ciao, in questa ricetta è preferibile utilizzare la gelatina altrimenti la cheesecake non si addenserà
Ciao puoi sostituirla con agaragr
Buonasera, vorrei un consiglio al posto del mascarpone posso mettere la panna.
Si puoi mettere la panna montata
Grazie
Ciao volevo chiederti essendo le uova non pastorizzato potrebbero far male👏👏👏👏👏👏👏
Ciao, se preferisci puoi utilizzare le uova pastorizzate o pastorizzare tu le uova.
Ciao ,vorrei fare questa cheescake ma siamo solo in tre ,come posso regolarmi per le dosi ,mentre per quanto riguarda lo stampo posso usare sempre lo stesso come mostri tu nel video? Grazie
Ciao, puoi dimezzare le dosi mantenendo invariati tempi e velocità, per lo stampo puoi utilizzarne uno da 18-20 cm al massimo
Quale procedimento dovrei usare (e in corrispondenza di quale step) se volessi pastorizzare le uova? Grazie.
Ti suggeriamo di utilizzare uova già pastorizzate.
Va bene, grazie.
Ma la quantità dei biscotti che vengono frullati a quanto corrisponde? La metà?
Ciao, sono 350 g di biscotti.
@@Videoricettebimby grazie mille.
👍
Buongiorno,al posto del mascarpone posso mettere il Philadelphia ?
Buongiorno, può mettere il philadelphia al posto del mascarpone.
Al posto del mascarpone posso usare la ricotta
Mi dispiace ma non è possibile
@@Videoricettebimby ok grazie mille
Buonasera
Vorrei sapere i due fogli di gelatina a quanti grammi corrispondono
Ciao sono 4-5 grammi
@@Videoricettebimby grazie👍
Burro margarina o normale grazie 😊
Ciao, burro normale
Bravo bravo
Grazie
Salve..volevo chiedervi se posso evitare le uova ?grazie
Ci dispiace ma non si possono omettere le uova. Puoi comunque utilizzare uova pastorizzate.
Per quante persone?
Ciao, diciamo che va bene per 10-12 persone
Con la farfalla tritti?
Non abbiamo utilizzato la farfalla in questa ricetta
Posso non mettere i fogli di gelatina
Ciao, ti serve comunque un alternativa che potrebbe essere l'agar agar
Posso evitare le uova? grazie per la risposta
Ciao, mi dispiace ma non è possibile
@@Videoricettebimby grazie
Fossero quelle il peggio😂😂😂😂
Come si usa la colla.
Vanno ammollati in acqua fredda per circa 10 minuti. Dopo li dovrai strizzare per bene e sciogliere in un pentolino con 2 cucchiai di latte a fuco basso. Poi prosegui come da video
Si possono dimezzare le dosi?
Puoi provare, non ci dovrebbero essere problemi
Buona sera perché le uova
In che senso?
@@Videoricettebimby io nella cheesecake no le metto solo quella che va in forno 🤷🏼♂️
@@rositazampetti3515 Anche noi non utilizziamo le uova nella cheesecake ma questa è diversa