[쌀누룩빵]쌀누룩으로 빵이 만들어질까?쌀누룩빵에서 술맛이 나는 이유

쌀누룩을 천연발효종으로 이용해서 빵을 만든다면
반드시 알아야하는 내용은 무엇인가? 쌀누룩빵을 만들면 어떤 맛이 나는가? 그 원리를 설명
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😊쌀누룩연구자
😊발효유산균음료 전문
😊저서 : 면역력강화발효유산균음료를마셔라!
😊블로그:꿈꾸는 단어장