Deuxième repas avec tes recettes! Adoptée! Toutes les saveurs sont encore bien équilibrées. J’ai même fait les nouilles avec ta recette et ça marche. C’est sûr que si l’épicerie avait été ouverte, j’aurais acheté! Mais belle expérience. Merci Christina!
@@Hopdanslewok ''quand même''.... C'est trop humble. Rendons à César ce qui lui appartient!!!!!! Vous créez en ce moment quelque chose de mémorable!!!!!!!!!
Merci pour tes bons mot!!! Ça nous fait plaisir de partager nos recettes et de voir que ça crée des petits moments de bonheur tout autour de nous!!! :)
Merci beaucoup pour la recette!! C’est vraiment clair et facile!! J’ai hâte de l’essayer!! Svp pourriez faire la recette de soupe wonton et wonton au beurre d’arachide 🙏 merci ☺️
Ho top je me suis régalé , étant novice j'apprécie le fait que tu expliques tout super bien , même par exemple la découpe des carottes c'est tout bête mais je ne savais pas comment faire Merci Continuez ainsi 😉👍
Ta voix est vraiment très agréable et vos recettes ont toujours l'air délicieuse! Très inspirant 😊 si vous avez des alternatives végés ou des recettes à venir végétariennes je serais super intéressée! 😊 Excellente vidéo!
Merci Daphnée! Dès qu'on va avoir passé à travers la liste de recettes déjà prévu, je vais essayer de trouver quelques recette végé pour essayer de diversifier encore plus la chaîne :)
Vous aimez Hop dans le wok et vous voudriez devenir VIP en ayant du contenu exclusif ainsi que connaître les recettes en avance sur tout le monde? Vous pourriez également avoir votre nom qui apparaît dans nos vidéos! Devenez un de nos contributeurs Patreon! Cliquez sur le lien pour plus de détails : www.patreon.com/hopdanslewok
Bonjour! Est-ce qu'il y a une grosse différence entre les deux sortes de sauces soya? Si j'en ai une seule sorte, est-ce que ça peut bien fonctionner tout de même? Merci beaucoup :-)
Salut, tu peux prendre une sauce soya régulière mais tes nouilles seront très pâles. Il faudra simplement ajuster la quantité de sauce soya pour que ce soit à ton goût niveau sel
Bonjour, nouvelle abonnée j’adore vos recettes pouvez-vous me donner le nom de votre wok car je pense en acheter un merci pour votre réponse et continuez à nous régaler .Je vous souhaitons une très bonne année ☺️
En fait, les 2 woks ont leur propre utilité. La vaste majorité de nos recettes peuvent se faire dans le wok électrique. C'est d'ailleurs lui qu'on utilise le plus. Le wok en acier au carbone est utilisé pour quelques recettes très spécifiques qui nécessitent l'effet de wok hei pour goûter comme le resto. Il s'agit la plupart du temps de plat très simples, mais que le charme provient du wok hei. Pour l'instant, le chow mein sauce soya, le poulet frit sel et poivre et le riz frit au poulet yakitori sont nos seules recettes qui nécessitent réellement l'effet de wok hei (wok en acier au carbone). Le reste se fait dans le wok électrique pour plus de facilité d'entretien.
Bonjour et merci pour vos recettes ! 🙂 Pour un français comme moi, les notions de cuillères à thé ou à table ça sème le doute. ;-) A votre avis, une c à thé = ce que nous appelons une c à café (bref, une "petite cuillère") ? Et une c à table = une c à soupe ? Enfin, quand vous énumérez les ingrédients, pouvez-vous penser svp à évoquer des alternatives. Exemple : je ne trouve pas de bok choy. Est-ce que je peux mettre ce qui s'appelle ici du choux chinois ? Merci 🙂
Bonjour Patrick. 1 c. à thé = à 1 c. à café = 5ml 1 c. à table = 1 c. à soupe = 15ml Pour les alternatives à donner dans les vidéos, j'en donne parfois. Par contre, je ne le fais pas souvent, car en donnant des alternative, ça prend souvent des instructions de cuisson différentes et ça rendrait la vidéo trop longue (déjà que nos vidéos ne sont pas les plus courtes lol). Et puis, suivant ton exemple de bok choy et de chou chinois, il faut se dire que même si je donnais cette exemple comme alternative, il y a toujours quelqu'un qui va me revenir en me disant : "Je ne trouve pas de boy choy ni de chou chinois, par quoi je pourrais les remplacer?" Généralement, quand nos fans ont des questions de ce genre, ils viennent nous les poser en commentaire sous la vidéo RUclips, ou sur notre groupe Facebook juste ici: facebook.com/groups/3220531301301461
@@Hopdanslewokbonjour je voulais juste dire que je vais essayer de le faire ce soir ou demain cette recette j'ai fais hier les nouilles à ma façon hier soir et ma famille ont adoré
ah mon dieu c'est pas facile comme question, chacune de mes recettes me rendent assez fière :P je les travaille tellement que quand j'en suis rendue au point de filmer, je suis très assez confiante que les recettes sont au niveau que j'aime :)
c'est à feu moyen :) chaque four est différent, et la température va varier selon le poêlon aussi....mais si la roulette de température va jusqu'à 10, mets-la au #6 et ajuste toi à partir de là. Si ça crépite fort et que ça semble presque brûler, baisse le feu....si ça fait pas trop de son de crépitement, monte le feu :)
En fait, ici on appelle ça des échalotes haha!! On dit maintenant des oignons verts dans nos vidéos car c'est moins mélangeant pour les gens qui ne sont pas au Québec, mais bon, je vois qu'il y a quand même plusieurs autres termes employé pour le même ingrédient XD
@@Hopdanslewok oui j'ai vus dans des vidéos américaines il disent green oignons, mais enfaite ce n'est pas non plus des échalotes lol les échalotes sont des oignons légèrement allonger est de couleur rose comme ça !
Bonjour, oui, la sauce soya claire sert à donner du goût sans changer la couleur. La sauce soya foncée peut changer énormément la couleur du plat avec une toute petite quantité. :) Les 2 ont des rôles différents. :)
Bon après-midi Denise, parles-tu de t'abonner à notre chaîne RUclips? Si oui, normalement tu devrais voir le bouton "abonner" quelque part sur notre chaîne RUclips Hop dans le wok. Tu n'as qu'à cliquer dessus tout simplement. :)
J’aime toutes vos recettes , vous les présentez de façon simple à suivre . J’avoue être obligé de fermer le son lorsque vous goûtez à la fin car le micro étant si proche de votre bouche le bruits de croquant et de mastication sont pour moi un irritant majeure . Suis-je le seul ? Continuez à nous donner envie de cuisiner à l’oriental !
Deuxième repas avec tes recettes! Adoptée! Toutes les saveurs sont encore bien équilibrées. J’ai même fait les nouilles avec ta recette et ça marche. C’est sûr que si l’épicerie avait été ouverte, j’aurais acheté! Mais belle expérience. Merci Christina!
Merci à vous deux! J’ai fais la recette pour souper ce soir. Un VRAI RÉGAL!!!! Christina, j’adore la façon dont tu expliques le processus. Merci!
Cool!!! Ça nous fait plaisir!!! :D
Les meilleurs nouilles lo mein que j’ai manger de toute ma vie. Franchement chapeau :D
Hehe, cool!!! Nous sommes très heureux que notre petite recette te plaise autant!!! :)
Vous êtes excellents! on adore vos recettes! Magnifique, continuez à nous régaler! Miam. Et un grand merci pour votre générosité!!!
Génial que Kim Phat s'associent à vous wow!!!! Ça ne fait que renforcer votre crédibilité, déjà solide à mon humble avis, Bravo !!!!
Oui on est vraiment contents :D Ça prouve qu'on fait quand même du bon travail hehe!
Merci Eric!
@@Hopdanslewok ''quand même''.... C'est trop humble. Rendons à César ce qui lui appartient!!!!!! Vous créez en ce moment quelque chose de mémorable!!!!!!!!!
Bien belle recette ça !! Et tellement une belle façon de manger plein de légumes!!! Trop beau!! Merci!!
Ça l'air vraiment bon merci beaucoup pour la recette 😘
Super content de découvrir vos vidéos et enfin...je comprends mieux comment cuisiner des nouilles asiatiques :)
Excellent Repas.. et facile/rapide à exécuter !! merci!
Hehe, avec plaisir, Johanne!!! :)
Ohhhh miam, nous avons fait cette recette hier et je dois avouer que c'est un très gros coup de coeur. À refaire et refaire. Merci
Merci beaucoup pour cette recette appétissante
Les recettes sont super, facile a suivre. Je suis chanceuse j'ai un Kim Phat et un Fu Thai a 3 minutes a pied de chez nous
Merci Cristina c'était délicieux.
Au menu ce soir! Assurément un succès!😊
Hehe, très cool!!! Tu nous en donneras des nouvelles!!! :D
Bonjour Christina,
Miammm..... encore qlq chose de délicieux à essayer !!! Merci beaucoup pour ce partage 🤩
Un régal ... Merci Cristina 😋🥰
Avec plaisir!!! :)
merci encore pour une autre bonne recette et surtout facile a faire....je suis huge fan et tout est bon
Merci pour tes bons mot!!! Ça nous fait plaisir de partager nos recettes et de voir que ça crée des petits moments de bonheur tout autour de nous!!! :)
J ai fait ta recette 2 fois j aime tellement ça merci
Merci!! On est vraiment très heureux que tu aimes la recette :D !
Très bonne a refaire vous nous partager de très bonne recettes
Merci, une recette à essayer c'est certain!
Hehe, avec plaisir!!! :D
Super bon merci pour la recette
Avec plaisir!!! :D
Merci pour cette belle recette ! Une autre a essayer hi hi hi...
Je viens juste de faire votre recette
C’est délicieux. Merci.
Merci Nicole :D !!!
Merci de ns apprendre la cuisine pas à pas elle est très bonne et fine
👍 tous mes vœux de Santé, Bonheur et Prospérité pour cette nouvelle année 2021.
💐🙏
Merci Sophie, bonne année à toi aussi! :)
Merci beaucoup pour la recette!! C’est vraiment clair et facile!! J’ai hâte de l’essayer!! Svp pourriez faire la recette de soupe wonton et wonton au beurre d’arachide 🙏 merci ☺️
Nous avons fait la soupe wonton déjà, je te met le lien ici :) ruclips.net/video/LYzgVzOgEss/видео.html
J’avais tous vérifié mais alors je n’avais pas bien vu. Merci beaucoup!!
Essayer et approuvé 😊
J’ai essayée 3fois merci
Bonjour, j' ai essayé cette recette et toute la petite famille s'est régalée. Merci 😁
Ma premiere langue n’est pas Francais mais j’ai beaucoup aimer tes videos. Continue SVP!
Toujours aussi bon!! 😋
Ça été notre souper ce soir ! Excellent 👌 Tout le monde a adoré :)
Ho top je me suis régalé , étant novice j'apprécie le fait que tu expliques tout super bien , même par exemple la découpe des carottes c'est tout bête mais je ne savais pas comment faire
Merci
Continuez ainsi 😉👍
Nous sommes très heureux que nos petites vidéos puissent t'aider autant! :D
Je vais le faire en fin de semaine
Cool!!! Tu nous en donneras des nouvelles!!! :D
j'aime bien ça
Bonjour de Lorient Bretagne j espère que toutes la familles va bien
Au top
Merci Cristina. par quel autre légume qd on a pas de bok choy merci. Tres appétissant, je le fais a midi 😋
Bonjour Monique, tu pourrais utiliser du chou nappa. :)
Merci😊
Avec plaisir!!! :D
Ta voix est vraiment très agréable et vos recettes ont toujours l'air délicieuse! Très inspirant 😊 si vous avez des alternatives végés ou des recettes à venir végétariennes je serais super intéressée! 😊
Excellente vidéo!
Merci Daphnée! Dès qu'on va avoir passé à travers la liste de recettes déjà prévu, je vais essayer de trouver quelques recette végé pour essayer de diversifier encore plus la chaîne :)
@@Hopdanslewok yahoo!! 😊
Merci infiniment Bonne recette santé! Quand ns utilisons les sauces ! Faut-il ´lés gardées au frigo? Merci!🥰🌹🌹♥️
Trop bon 🤤
Merci beaucoup Natacha!!! :D
Toujours au top les recettes 😊, merci pour ce que vous faites ,j’aimerais savoir la marque de votre wok merci d’avance
Excellent
Merci beaucoup,!!! :)
Merci
Avec plaisir!!! :D
Vous aimez Hop dans le wok et vous voudriez devenir VIP en ayant du contenu exclusif ainsi que connaître les recettes en avance sur tout le monde? Vous pourriez également avoir votre nom qui apparaît dans nos vidéos! Devenez un de nos contributeurs Patreon! Cliquez sur le lien pour plus de détails : www.patreon.com/hopdanslewok
très bonne recette que je vais faire, ton wok est super aussi, il fonctionne comment, je ne le vois pas sur la gazinière. Il est electrique ?
Il est électrique en effet
Bonjour à vous deux . Est-ce que les nouilles aux œufs moyennes Blue Dragon seraient un bon choix our votre recette?
Bonjour Nicole, malheureusement, nous n'avons pas essayé ces nouilles afin de te répondre adéquatement.
C'est super ! Où peut-on trouver ce super wok ? Merci
Bonjour Isabelle, voici le lien vers le wok que nous utilisons dans cette vidéo!
amzn.to/3obhObj
J'ai bien noté Le lien. Merci beaucoup et j'aime beaucoup vos recettes. Bravo !
Bonjour!
Est-ce qu'il y a une grosse différence entre les deux sortes de sauces soya? Si j'en ai une seule sorte, est-ce que ça peut bien fonctionner tout de même? Merci beaucoup :-)
Salut, tu peux prendre une sauce soya régulière mais tes nouilles seront très pâles. Il faudra simplement ajuster la quantité de sauce soya pour que ce soit à ton goût niveau sel
Bonjour, nouvelle abonnée j’adore vos recettes pouvez-vous me donner le nom de votre wok car je pense en acheter un merci pour votre réponse et continuez à nous régaler .Je vous souhaitons une très bonne année ☺️
Bonjour Anne-Marie, c'est de Starfrit, modèle The Rock. Si je ne me trompe pas, c'est le modèle 5 litres. :)
@@Hopdanslewok merci beaucoup je vais me renseigner ☺️
Et aussi : qu'est-ce qui serait préférable d'acheter ? Le wok électrique ou le wok en acier carbone ?
En fait, les 2 woks ont leur propre utilité. La vaste majorité de nos recettes peuvent se faire dans le wok électrique. C'est d'ailleurs lui qu'on utilise le plus. Le wok en acier au carbone est utilisé pour quelques recettes très spécifiques qui nécessitent l'effet de wok hei pour goûter comme le resto. Il s'agit la plupart du temps de plat très simples, mais que le charme provient du wok hei. Pour l'instant, le chow mein sauce soya, le poulet frit sel et poivre et le riz frit au poulet yakitori sont nos seules recettes qui nécessitent réellement l'effet de wok hei (wok en acier au carbone). Le reste se fait dans le wok électrique pour plus de facilité d'entretien.
@@Hopdanslewok Gros merci pour vos réponses ! C'est très apprécié :)
Bonjour, pour 2 personnes, tu diviserais la sauce comment? Merci :-)
Salut! Normalement quand je cuisine juste pour moi et Quy Tâm, je divise routes les quantités de la recette par deux, ça donne 3 à 4 portions :)
@@Hopdanslewok Merci :-)
Bonjour et merci pour vos recettes ! 🙂
Pour un français comme moi, les notions de cuillères à thé ou à table ça sème le doute. ;-)
A votre avis, une c à thé = ce que nous appelons une c à café (bref, une "petite cuillère") ?
Et une c à table = une c à soupe ?
Enfin, quand vous énumérez les ingrédients, pouvez-vous penser svp à évoquer des alternatives. Exemple : je ne trouve pas de bok choy. Est-ce que je peux mettre ce qui s'appelle ici du choux chinois ?
Merci 🙂
Bonjour Patrick. 1 c. à thé = à 1 c. à café = 5ml
1 c. à table = 1 c. à soupe = 15ml
Pour les alternatives à donner dans les vidéos, j'en donne parfois. Par contre, je ne le fais pas souvent, car en donnant des alternative, ça prend souvent des instructions de cuisson différentes et ça rendrait la vidéo trop longue (déjà que nos vidéos ne sont pas les plus courtes lol). Et puis, suivant ton exemple de bok choy et de chou chinois, il faut se dire que même si je donnais cette exemple comme alternative, il y a toujours quelqu'un qui va me revenir en me disant : "Je ne trouve pas de boy choy ni de chou chinois, par quoi je pourrais les remplacer?"
Généralement, quand nos fans ont des questions de ce genre, ils viennent nous les poser en commentaire sous la vidéo RUclips, ou sur notre groupe Facebook juste ici: facebook.com/groups/3220531301301461
@@Hopdanslewok Merci pour cette réponse. 🙂
Et concernant les alternatives, je comprends tout à fait :-)))
Je ne veux pas être tannante avec ma question, mais quand tu ajoutes l'huile de sésame à la marinade, c'est encore de l'huile de sésame GRILLÉE ?
Bonsoir Marleen, oui, nous utilisons toujours de l'huile de sésame grillée. :)
@@Hopdanslewokbonjour je voulais juste dire que je vais essayer de le faire ce soir ou demain cette recette j'ai fais hier les nouilles à ma façon hier soir et ma famille ont adoré
Ça a l'air très bon, mais j'aurais une question :
Quelle est pour toi ta meilleure réussite en matière de recette bien sûr ?
ah mon dieu c'est pas facile comme question, chacune de mes recettes me rendent assez fière :P je les travaille tellement que quand j'en suis rendue au point de filmer, je suis très assez confiante que les recettes sont au niveau que j'aime :)
me demande… 250 degrés sur un poêle ça équivaut à combien au juste??
c'est à feu moyen :) chaque four est différent, et la température va varier selon le poêlon aussi....mais si la roulette de température va jusqu'à 10, mets-la au #6 et ajuste toi à partir de là. Si ça crépite fort et que ça semble presque brûler, baisse le feu....si ça fait pas trop de son de crépitement, monte le feu :)
Vous appelle ça oignons vert ! En Belgique ont appele ça oignons jeunes, en France ciboule ou cébette aaah la Langue française lol
En fait, ici on appelle ça des échalotes haha!! On dit maintenant des oignons verts dans nos vidéos car c'est moins mélangeant pour les gens qui ne sont pas au Québec, mais bon, je vois qu'il y a quand même plusieurs autres termes employé pour le même ingrédient XD
@@Hopdanslewok oui j'ai vus dans des vidéos américaines il disent green oignons, mais enfaite ce n'est pas non plus des échalotes lol les échalotes sont des oignons légèrement allonger est de couleur rose comme ça !
😋💖💖💖
Vous employez souvent de la sauce soya clair et la foncée…est-ce qu’il a vraiment une difference entre les deux ? 🧐
Bonjour, oui, la sauce soya claire sert à donner du goût sans changer la couleur. La sauce soya foncée peut changer énormément la couleur du plat avec une toute petite quantité. :) Les 2 ont des rôles différents. :)
Comment faire pour m’abonné e je ne suis pas capable merc
Bon après-midi Denise, parles-tu de t'abonner à notre chaîne RUclips? Si oui, normalement tu devrais voir le bouton "abonner" quelque part sur notre chaîne RUclips Hop dans le wok. Tu n'as qu'à cliquer dessus tout simplement. :)
J’aime toutes vos recettes , vous les présentez de façon simple à suivre . J’avoue être obligé de fermer le son lorsque vous goûtez à la fin car le micro étant si proche de votre bouche le bruits de croquant et de mastication sont pour moi un irritant majeure . Suis-je le seul ? Continuez à nous donner envie de cuisiner à l’oriental !
💕🇫🇷
pas fou cette recette
Excellent
Merci beaucoup pour tes bons mots, Michel!!! :)