Une visite au restaurant Da Giovanni en 1988

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  • Опубликовано: 3 фев 2025

Комментарии • 68

  • @Rangersly
    @Rangersly 2 месяца назад +23

    C'était le restaurant de la classe populaire à l'époque: beau, bon, pas cher, pas de flafla, et service rapide. C'était le resto préféré de ma grand-mère maternelle. Lorsqu'elle était en fin de vie à l'hôpital, elle ne mangeait plus depuis plusieurs jours et j'ai eu l'idée d'un take-out d'un spag de chez Da Giovanni. Ce fut son dernier vrai repas. Malheureusement, Da Giovanni a beaucoup changé depuis. Et cela parait: il y a longtemps que je n'ai pas vu de file à l'extérieur.

    • @mercierjc2007
      @mercierjc2007 2 месяца назад +1

      Tellement vrai! J'y étais en juin dernier au Da Giovanni dans ses nouveaux locaux temporaires près de la rue Saint-Laurent et l'ambiance n'est plus comme ce que c'était à l'origine et la bouffe est tout de même bonne et respecte les recettes d'origine, malgré le changement de staff.

    • @SELEVEN87
      @SELEVEN87 2 месяца назад

      Ses quoi le rapport 🤦‍♂️ ton commentaire est inutile probablement comme toi le jeune qui a de la misère a diviser 4.7 de 10 sans calculatrice et qui n'est probablement pas capable de retenir un numero de téléphone lol vas vivre ton tda pis laisse les autres tranquille ​@@guillaumebernier6090

    • @yveslandry6985
      @yveslandry6985 2 месяца назад +1

      @@guillaumebernier6090, 🤷🏽‍♂️

    • @thomasharter8161
      @thomasharter8161 2 месяца назад

      @@mercierjc2007 Temporaires ??? On dit Boulevard Saint-Laurent

    • @mercierjc2007
      @mercierjc2007 2 месяца назад +2

      @@thomasharter8161 Oui ils doivent démolir le vieux bâtiment vétuste pour reconstruire un bâtiment tout neuf sur la rue Sainte-Catherine et Saint-Hubert, pour que le Da Giovanni réintègre à la même adresse dans un bâtiment tout neuf. Ils prévoient restaurer l'enseigne d'origine et l'intégrer au nouveau bâtiment.

  • @SuperMaugi
    @SuperMaugi 2 месяца назад +2

    J'ai fréquenté ce restaurant durant mes études à l'école des métiers commerciaux dans les années 1950. J'ai continué d'y aller durant plusieurs années. C'était toujours bon.😋

  • @mikehalpern384
    @mikehalpern384 2 месяца назад +8

    beau, bon, pas cher ... c'est plus rare de trouver ca maintenant en 2024.

    • @gabriellafreniere7953
      @gabriellafreniere7953 2 месяца назад

      Ouin. Maintenant c'est laitte....pas mangeable pis faut donner son rein droit pour laisser de pourboire ça part à 20%...

    • @thomasharter8161
      @thomasharter8161 2 месяца назад +1

      Bon ? Faut pas exagérer ! La sauce est plus qu'ordinaire

  • @victoriamy8939
    @victoriamy8939 2 месяца назад +1

    ✨👍👍👍✨

  • @EmMysteryVlogs
    @EmMysteryVlogs 2 месяца назад +4

    On avait un Da Giovanni à Ste-Foy aussi devant le Cinéplex Odéon sur Duplessis. Il y avait une belle salle avec consoles et mini cinéma pour les enfants. Maintenant c'est rendu un Archibald :)

  • @francoispanzini1614
    @francoispanzini1614 2 месяца назад +6

    La recette a succes a été élaborée par Mr Giovanni Poggi et son epouse en 1956. Formé tres jeune dans l'hotellerie etoillée Suisse-Italienne, il a appliqué la rigueur et le respect de sa clientele comme base de son succes. Travailleur infatiguable, il travaillait de jour et son epouse de nuit, dormant dans le sous-sol du restaurant sur des caisses d'oranges vide a ses debuts. Toujours le premier arrivé au restaurant a 6h, il ne prenait que 2 journées de congé par année et ce, jusqu'a la vente du restaurant en 1986
    Le succes de cet homme integre a été obtenu par un sens inné des affaires et une devotion sans limite
    Qu'il repose en paix et que Dieu ait son ame.

  • @vincentmorissette1330
    @vincentmorissette1330 2 месяца назад +1

    La seule bonne affaire de Radio-Canada c'est les archives.

    • @lxndress
      @lxndress 2 месяца назад +1

      pour créer des bonnes archives faut continuer à tourner des nouvelles

  • @gotterdom22
    @gotterdom22 2 месяца назад +3

    Un bon festin italien!😋

  • @brettwalters-n4u
    @brettwalters-n4u 2 месяца назад +7

    WOW - As an anglo in 1988 I went there with my French Canadian friends many, many an evening.
    The food was actually fantastic for the price back in the day, and the waitresses were polite and personable.
    My fav was the pizza combo.
    Service was fast, the food was always fresh...

    • @thomasharter8161
      @thomasharter8161 2 месяца назад +2

      Et tu n'as pas trouvé le moyen d'apprendre la français durant ce temps ?

    • @brettwalters-n4u
      @brettwalters-n4u 2 месяца назад

      @@thomasharter8161 I would be more concerned with the islamification of your little Quebec, before me posting a comment in English.

    • @thomasharter8161
      @thomasharter8161 2 месяца назад

      @@brettwalters-n4u Merci de montrer ton vrai visage ! L' un n'empêche pas l'autre. Je ne suis pas Québécois mais moi j'ai appris le français. Question de respect !

    • @brettwalters-n4u
      @brettwalters-n4u 2 месяца назад

      @@thomasharter8161 you have no idea of how many languages I speak.
      And I can reply on RUclips in any language I wish so sod off baiter!

    • @brettwalters-n4u
      @brettwalters-n4u 2 месяца назад

      @@thomasharter8161 I can reply in any language I wish on the Internet!
      And, the only one showing their true "visage" is you!
      And I support Bill 21, do you ?
      Bill 21
      Quebec’s secularism law, commonly known as Bill 21, was passed by the Quebec National Assembly on June 16, 2019.
      The 18-page law contains many statements of principle declaring the province’s commitment to secularism, or laïcité, but also fine details like imposing a dress code on several categories of provincial civil servants, including police officers and teachers.
      Article 6 of the law prohibits some civil servants from wearing “clothing, a symbol, jewelry, adornments, accessories or headwear” that is connected to a religious belief or could be “reasonably considered” as such.
      I also support it being tightened with inspectors with all the attempted islamification of our social systems, do YOU ?
      I also support the PQ, do you ?
      As you see I support a secular QUEBEC, DO YOU?

  • @olrikm
    @olrikm 2 месяца назад +1

    J'y allais régulièrement quand j'étudiais à l'UQAM à la fin des années '70, souvent accompagné de mes profs. Pas cher, rapide, mais pas très bon. Quand on avait un peu plus de temps, on allait au Giorgio, un coin de rue plus loin, en sous sol. J'y suis retourné au fil des ans, surtout pour déguster leur excellente pizza. Leur nouveau local est moins intéressant, mais la pizza est encore très bonne! Longue vie!

    • @thomasharter8161
      @thomasharter8161 2 месяца назад

      Pas très bon effectivement à part la pizza.

  • @blessed_718
    @blessed_718 2 месяца назад +1

    Quand jetais jeune, je demandais constamment a mère d’y aller pour essayer, car la publicité passais souvent a la tv a cette époque (70's - 80's) ma mère répondais en riant quelle trouvais sa ketaine 🤣😂 - Bref! oui, nous somme y aller et nous avons trouvé sa bon :) 🤌👌

  • @mathewlee5712
    @mathewlee5712 2 месяца назад +3

    Ça du être l'une des dernière fois qu'il avait des files d'attentes. Dans les 90, l'achalandage à chuté. Selon une employée, l'ouverture du parc Emilie Gamelin qui attire les sans abris et toxicomane ont fait fuir la clientèle

  • @DocteurInfierno
    @DocteurInfierno 2 месяца назад +1

    Ça a changé malheureusement. Ils ont réduit la taille de leur restaurant de moitié et leurs heures d'ouverture aussi ont beaucoup baissé. C'est de valeur, j'aimais beaucoup mieux l'ancien emplacement avec les cuisiniers qu'on voyait sur le bord de la vitrine

    • @fanieb
      @fanieb 29 дней назад

      Je comprends donc! Je viens d’aller y faire un tour… c’est un peu déprimant.

  • @Machiavel2002
    @Machiavel2002 2 месяца назад

    Est-ce Pauline Marois ?

  • @racineurr.8924
    @racineurr.8924 2 месяца назад +1

    Mais c'est rendu à quel endroit maintenant? C'est fermé ou pas. J'aimerais y retourner.

    • @mathewlee5712
      @mathewlee5712 2 месяца назад +2

      C'est rendu au 165 Ste Catherine Est, entre St Denis et St Laurent.

    • @racineurr.8924
      @racineurr.8924 2 месяца назад

      @@mathewlee5712 Merci. Ça fait longtemps que je voudrais voir ça.

  • @Roccodabest
    @Roccodabest 2 месяца назад +2

    Da Giovanni ne vit maintenant que de sa réputation. Triste.

    • @-jaydee-
      @-jaydee- 2 месяца назад

      Ça existe encore...

    • @claudemoney6798
      @claudemoney6798 2 месяца назад +1

      @@-jaydee- malheureusement

  • @etudelivre
    @etudelivre 2 месяца назад

    Catelli...Madonna Mia!!!!

    • @RitaStaniscia
      @RitaStaniscia 2 месяца назад

      A quei tempi o Catelli o Lancia,con gli anni si é iniziato a trovare molto di più.Comunque rispettando tutto e tutti,non ci avrei mai messo piede.

    • @etudelivre
      @etudelivre 2 месяца назад

      @@RitaStaniscia Era un fast food pseudo-italiano per la gente che non avevano idea di che sapore avesse il vero cibo italiano fatto in casa, ed era economico, ma sono d'accordo. Sarei entrato lì solo se fossi dovuto andare in bagno a causa di un'emergenza.

  • @caroll-annringuetteguilbau5796
    @caroll-annringuetteguilbau5796 2 месяца назад

    Pas mal convaincue que ma sauce à spaghetti est 10 fois meilleure. Je ne mange jamais quelque chose que je peux me faire moi-même au resto lol

  • @newdimension4731
    @newdimension4731 2 месяца назад

    Faudrait qu'il upgrade leur menu Pâte maison et donc frâiche qui ne prends pas de temps et coûterait moins cher et 4 à 6 différentes sauce. On sait bien que les italiens on différentes sauce du Nord de l'Italie au Sud de l'italie.

    • @thomasharter8161
      @thomasharter8161 2 месяца назад

      @JeanGuy-h7l N'importe quoi ! Et la sauce Bolognese qui est la sauve la plus réputée des sauces à spaghettis ?

  • @oscarchica5566
    @oscarchica5566 2 месяца назад

    Les véritables Italiens ne reconnaîtront peut-être pas leur gastronomie raffinée dans la bouffe servie dans ce resto.

  • @Densaku
    @Densaku 2 месяца назад +1

    Maintenant fermé pour laisser place, sans doute, à un autre maudit condo. :(

    • @fanieb
      @fanieb 29 дней назад

      Y’ont déménagé en 2021 dans des locaux plus modernes, mais l’ambiance n’est plus du tout la même…

  • @devdroid9606
    @devdroid9606 2 месяца назад +2

    Les gens s'habillaient correctement pour aller travailler ou manger au restaurant. Ils faisaient attention de bien parler le français, comme Josée Blanchette. Aujourd'hui, personne n'est capable de tenir une conversation avec des gens qu'ils ne connaissent pas. Les jeunes on tous le cellulaire en main, en train de consulter Instagram.

    • @hatersgotohell627
      @hatersgotohell627 2 месяца назад

      Also thanks to canadian govt 40% of montreal is foreign descent. I wish I could have experienced montreal when it l I looked french and not like an airport

    • @ManuelLopezTovar
      @ManuelLopezTovar 2 месяца назад

      @@hatersgotohell627it’s an Italian restaurant, that means it is foreign cuisine. Are you stupid or did your mum drop you when you were born?

  • @Ritch15
    @Ritch15 2 месяца назад +1

    Pourquoi tripper tant pour un spaghetti? C'était la sauce ou quoi?

    • @gmnewlook
      @gmnewlook 2 месяца назад

      Dans le temps c'était bon, j'y suis allé une couple de fois vers 1988-89 avec mes chums. Aussi, dans le temps, la cuisine internationale à Montréal n'était ce qu'elle est aujoud'hui. Maintenant, à presque 53 ans, mon resto italien de choix est La Bella Italiana sur Jean-Talon Est à St-Léonard. Des pâtes fraîches, pizza au four à bois et leur gelato, tout est bon!

  • @karloditomasso
    @karloditomasso 2 месяца назад

    un autre restaurant diparus

  • @retroboxqc
    @retroboxqc 2 месяца назад +4

    A la fin ses juste du spaghetti,truc que tu peut te faire facilement chez vous.Le monde avait pas grand chose a faire en 1988 pour aller se mettre en ligne pour des pâtes lol

    • @thomasharter8161
      @thomasharter8161 2 месяца назад +1

      '' des '' spaghettis c'est toujours au pluriel comme des pâtes.

    • @leodemtl
      @leodemtl 2 месяца назад +1

      Il me semble que les restos familiaux spaghetti étaient à la mode à partir de la fin des années 70s : les Giorgio, maison du spaghetti, ranch du spaghetti, manoir du spaghetti, casa du spaghetti et j'en passe. Quand tu visitais Montréal, il fallait arrêter au Da Giovanni, c'était comme obligé! Il y en a qui font la queue pour manger un smoked meat chez Schwartz, d'autres qui font un détour pour une sandwiche au baloney dégueue chez Wilensky, c'est rien pour écrire à sa mère non plus.

    • @thomasharter8161
      @thomasharter8161 2 месяца назад

      @@leodemtl Familiaux à spaghettis ** Il n'y a qu'un spaghetti dans votre assiette quand vous allez au resto ? Comparer Schwartz avec Da Giovanni il fallait oser...

    • @vincentmorissette1330
      @vincentmorissette1330 2 месяца назад +2

      @@thomasharter8161 on s'en criss, écris ton nom comme du monde sé plain de fautes.😂

    • @thomasharter8161
      @thomasharter8161 2 месяца назад

      @@vincentmorissette1330 Ça t'ennuie qu'un anglo écrive mieux français que vous 😜 Avec un tel niveau ce n'est pas étonnant que vous confondiez le oui avec le non lors des référendums 😂😂😂

  • @bonjourtoi3894
    @bonjourtoi3894 2 месяца назад +1

    Très ordinaire comme restaurent, mais bon.

  • @danmore7587
    @danmore7587 2 месяца назад +1

    Nothing authentic about this food served.
    It was crap

  • @Laughandsong
    @Laughandsong 2 месяца назад +2

    Le menu a totalement changé et ce n'est plus très bon. Les frères Nakis ont détruit Da Giovanni et Au Poulet Doré.

    • @racineurr.8924
      @racineurr.8924 2 месяца назад

      Que voulez-vous dire? Ça m'intrigue.