超逼真植物雞絲！路易莎新品未來肉🔥米其林餐廳聯名│六七月份懶人包【蔬食報報第15期】
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- Опубликовано: 27 июл 2024
- 米其林餐廳聯名！7-11最新產品🔥
路易莎推出多款未來肉產品😋
趕快一起來開箱這兩個月新品！
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00:00 開場
00:24 置入片段─Ecozap易可潔
02:26 蔬食新品
13:47 太葷也不行？ 議題討論
18:25 提問
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★ 未來肉麥香三明治(去醬為全素) $60
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===== 議 題 討 論 =====
⭗ 太葷也不行?聊聊我們觀察到的素食爭議
【事件背景】
最近在「素食・美食」社團鬧得沸沸揚揚的話題-自從輕鬆肉廠商推出新產品，許多網友紛紛在社團表達他們的食後感想，但卻出現了相當兩極化的意見,有些人直言真的「太像肉了,很噁心!」，但同樣的言論也激起另一派的不滿，認為抨擊的言論可能會導致產品被迫下架...
(詳細請看本期影片 或 PDF文字檔)
✓本集提問：
關於這次事件的討論，你有什麼看法呢？
A. 還是無法接受味道太葷的素食
B. 重口味愛好者!越葷我越愛!
C. 口味很主觀,只要是素食都好
D. 其他想法,歡迎留言分享
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬
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想不到我的想法跟路人甲幾乎不謀而合
不過我還想再分享一些
我是既不吃五辛又不吃蛋奶 所以我吃素既因為宗教又因為慈悲與環保
我覺得凡事應「待人以寬 律己以嚴」
對自己你可以嚴格到只吃水果
對別人應該以鼓勵為主
我的朋友縱使只想逢星期一吃素 我也會大力地支持他
雖然我不吃五辛
但看到有廠商推出五辛素的產品 我還是會感到欣喜 因為證明素食越來越大眾化了
順帶一提的是 其實我是澳門人
台灣的素食產品 很多時候都不會直接影響到我
但我還是很喜歡看夠維根
因為 每次看到台灣素食越來越普及 我就像看到澳門素食興起的希望
我覺得 無論我們是什麼素別 應該要團結一致
因為我們有共同目標 希望動物少一點受傷害
雖然說在台灣吃素人口有13%(網上查到的資訊)
看起來很多 但換個角度 代表吃肉的人口有87%
如果統計全球的吃素人口佔比 那就更少了
所以 現在只要廠商願意投資素食 無論什麼素別都好 有沒有專門的素食生產線也罷
只要他們願意投資吃素 我們就應該大力支持
D.愈自然走向好。🌷
C.我是葷轉素，有更多植物肉的產品能讓更多吃葷人更方便嘗試，相對結論就是可以減少動物傷害我覺得就是好事～
我覺得路人甲說得很好。看你的初衷去選擇食物，但也尊重其他人的選擇。
我是愛動物所以吃素，但也注重健康。可是有時候也會想吃一些口味比較重的食物，雖然可能不健康，但是適量就好。
所以我支持夠維根介紹這些素食產品給大家選擇，那不同素食初衷的人可以自由去選擇那些適合自己。
當然我也希望那些重口味的食物也能是健康的，這樣就能兼顧美味與健康，更重要是愛地球~
也許進食素食加工食品、植物肉會影響自己的健康，但很多動物因此不用被屠殺和禁錮，這更重要。況且不是常常吃，完全沒有關係的。
只要能減少對動物的傷害，所有素食的型態我都支持！
至少植物肉比動物肉健康 這是有科學數據的
C，之前有看到野菜鹿鹿分享
覺得超有道理的是
葷食者喜歡吃葷食是因為喜歡他們的調味
還有習慣的味道，而非是想要傷害動物
而我自己就是葷轉素的
我就很支持各式的廠商
都是往素食邁進的一大步
素食本來就有各種族群的
真的就是多一點體諒與尊重
才能讓彼此共存共好，而非彼此對立
"這個世界的運作不是非黑即白" 喜歡這句！我們的結果都是好的，互相尊重很重要~~
很認同白龍說現實世界不是這樣運行的，每次看到有廠商和餐廳推出素食/蔬食餐點，都覺得很棒很正面，也很感謝他們讓吃素的人有更多選擇，無論是為了營利還是環保等原因，都是好事
即使葷食者某幾餐願意嘗試吃素食/蔬食，也很值得鼓勵，以開放不執著的心態面對這些選擇，互相尊重飲食習慣，都會讓世界變得更好的❤️
C, 只要是素食、不傷害動物朋友們就好！而且素食口味多樣化也能讓更多的人加入吃素的行列
不必去執著素食做得太像肉(當然不會刻意做成雞、鴨、蝦的形狀。)，我常看做菜節目，有空想做一些素排類的手工菜(可冰存冷凍，花一次工，省去未來多餐做飯的時間。)，一般人習慣記憶動物排的形狀，素排也是一樣的形狀，只是用十穀米、堅果、麵粉、蔬菜類混合一起，加上帶紅色的根莖類的顏色，使成品像肉的外觀，不僅有嚼勁又美味，切開擺盤也好看，同時能滿足吃葷者的口味。知道內馅全部都是毂類、蔬菜製作，既健康、美味又有口感，也能帶動周邊吃葷者來吃素，不會去想到什麼肉排而做出什麼形狀的，做成方形或其他形狀也是可以的。
覺得能把素食味道做得像葷食很厲害
雖然不是素食者，現在也常吃蔬食
對我來說～五辛素、蛋奶素都是素的一種，現正努力減少蛋奶，但蔥蒜可是美味的最佳配角
等你真正蛋奶不吃，漸進到五辛不吃，你的嗅覺、味覺自然更敏銳。我也是這樣過來的。
我自己也是由葷轉素 想吃肉的時候 就告訴自己 素食還有很多好吃的沒吃w
我也是因為愛動物和環保養生等理由吃素，所以很樂見廠商推出各種重口味的素食，雖然原型食物是最好的，但可以時不時的嚐鮮，換口味也很棒，重點是如果蔬食產品做得好，讓葷食朋友也愛上，這樣不是能減少肉食嗎？明白很多人是因為宗教素或個人信念排斥太像肉的素食產品，但其實真的可以自己選擇不吃，但不要抨擊這些產品很噁心，這樣真的是在扼殺台灣廠商研發素食產品的用心，而且太素太原生的食物真的也不利推廣素食，如同這集講的，將心比心尊重彼此，素食才有可能更加的百家爭鳴，讓更多的人不排斥吃素
路易莎的青醬蘿勒米堡台中這邊買不到了說
終於出來了！！很想念你們😭
只要是素食我覺得都好
每個人追求的本來就不一樣
希望我們都能學會互相尊重
口味真的很主觀，只要是素食就好！
我自己也是因為有這樣的想法才能沒有壓力的走入vegan的世界💕
發現它的美好及迷人之處～🌈
吃素的人去質疑賣素食的產品，吃素食的人都一定聽過一句名言「真佈施.不怕假和尚」，我們嘴巴吃素，心也要吃素才是呀！我們都聽過一句話，「飲食男女食之大慾」，光一個吃的慾望就難斷了。我們人都一定會有吃的慾望。今天我們都吃素很長的時間了。我們的希望是不是都希望吃葷食的人也喜歡吃素呢！這也是做素食料理的人的希望，希望大家都能用這樣的心讓更多吃葷食的人喜歡吃素食。剛開始吃素食的人，是不是都是先從素料開使…
基本推廣者角度+1。從葷轉素+1，對大豆纖維或味道能抓到葷味，卻是素的開發商真的敬佩，換各角度，味道能一樣，葷轉素會越多人加入
最近在滑ubereat，就有發現路易莎推出了未來肉漢堡！很想嘗試，謝謝你們開箱~
其實有時候吃素肉是為了讓葷食者知道
原來素食也很好吃😋
讓他們減少一餐肉，多一餐素食
個人是不會太執著了！自已能決定就全素，偶然吃到或特殊場合吃到其實也不用太刻責！順其自然
終於有蔬食報報啦!!
有!!!我一直在想蔬食報報怎麼還沒出......該不會要停更了吧...
真的很想念 每個月都在等下個月又有什麼驚喜了!!!
不喜歡吃素料是因為很多調味會感到排斥，而且周遭得癌症的素食朋友變多，再加上自己本身是超級過敏體質，只要是不好的香料和油都會過敏無比，因此飲食盡量攝取天然的食材，但很感謝你們的分享，有這發人省思的探討，自己也期許能持續研發不對身體造成負擔的素食食材。
路易莎貝果堡超好吃!
康寶也有全素玉米濃湯，我有三包，喝二包了，自己加新鮮玉米粒、或玉米塊。
嗯。手刀去買，
@@user-ey8fe7so6g 去家樂福有
@@user-td5wf3ew5j 謝謝啦！😁
至少大家都做到不吃肉這一點就很棒了，不管是像葷食的素食 也都是多一種選擇
看起來都好好吃喔！
素食蔬食的型態與因素，很多種，最嚴格的不是生食原型植物派，在網路上看過某些苦行者，只撿拾自然掉落的果實、種籽來裹腹..還看過只喝雨水者和食氣者，啊，好餓。
以前研究所就被教授問說為什麼要吃素肉
我說它們名字有肉只是給一個名字而已 不然要叫豆包一號 豆包二號嗎
吃素肉 不是代表我們想吃肉
只要食物裡最終沒有殺害動物
為什麼管我們把食物取什麼名字
說我們吃素很可憐沒東西可以吃
想出一堆素食料理
又被說想吃肉
（攤手）
那盛鄉珍的葡萄餅乾包裝方式
其實現在的餅乾都一樣這樣空虛浪費包裝紙外表漂亮的包裝
不管是否無奶蛋
反正就很浪費包裝紙
2:36 這二款是真的很好吃，吃完會令人想再回購的產品
吃素為什麼還要吃素肉？
很簡單啊，就好吃啊
阿駿好看我也有在看🤣🤣 你們頻道真的很讚 素食者福音！
感謝分享😍😍😍😍😍
😃我最近也發現全家也有新的素御飯糰跟素冰棒
為什麼都沒看到史黛拉。喜歡看她
畢竟往年黑心素食的案例也不只一件兩件而已，所以吃到太葷的味道還是會怕怕的。
尤其身體本能就無法解受這個味道(從沒吃過肉的胎裡素)，光聞到味道就快吐了，試著咬一口真的不行，剩下的就請葷食朋友幫忙解決了。
至於吃不吃素肉，這就是個人的選擇，不懂有什麼好批評。
總是有人喜歡用高道德標準來檢視素食者，也真是無奈啊........
題外話: 最近便利商店推出很多素食商品(聯名與不聯名都有)，雖然是樂見的現象，但價格實在是..........，
整體的CP值不高，價格貴，份量少，連我都吃不飽了，更何況是男生。
所以很多葷食朋友就不會想買素食的產品，就算味道做的很像，也沒理由去買吃不飽又更貴的餐點啊
謝謝夠維根的介紹，現在素食外食的選擇越來越多樣化，以前八點後就沒東西吃，現在便利商店推陳出新，五辛素/奶蛋素/全素，不同的族群都可以選擇，希望也會介紹麥當當的新植物肉堡。
如果更細的看，越天然不經加工的食物，使用的地球資源就越少，所以會有修行者只吃掉下來的果實。
就做自己能做的部分，做了自在的部分，改變都需要一些機緣的。有次我聽見ㄧ個客人跟開全素餐廳的老闆說：老闆你推廣素食的理念很棒，如果可以讓所有的人都感覺到，不管他們有沒有吃素，你都是愛他們的，就會更圓滿了。
我覺得酪農業還是必要的，我朋友她吃素，生完小孩沒有母奶，原本想讓小孩吃胎裡素，但只能給小孩喝配方奶，幸好她那時一點都不糾結，要不然小孩真的沒東西吃。 還有奶粉對很多國家是很重要的糧食來源，解決飢餓，方便保存運送。
沒有母奶可以有增加奶水的方法跟方式！
（網路上有很多懶人包歡迎查閱）
真的真的真的沒辦法，下下策才餵小孩喝另一個物種的奶，不然還是建議媽媽的奶才是最健康的！
@@GoVegan 沒那麼簡單啦！新手爸媽能趕快餵飽小孩就是上上策，並不覺得餵配方奶有甚麼罪惡感，這種事只有當過媽媽才知道。
@@amyshan8007 沒有說簡單呀~想要健康本來就不是件簡單的事👍
@@GoVegan 呵呵
片中的康寶濃湯. 川味是素食沒錯. 但是港式酸辣湯是含有蒜頭的五辛素. 不吃蔥蒜者不能吃.
C，未來肉也能補充蛋白質、作為蛋白質來源的選擇之一，素食者也是要注重營養均衡的～
天素地蔬的野菇奶香頓飯，跟野菇奶香義大利麵都很好吃。
7-11還有推出紅醬植物肉筆管麵
C~任何轉化的過程大都會有次第先後的過程~所以只要把握初心~每個人都會有自己的過程~千萬不要把自己的過程~強加在別人身上~那你反而會失去你的初心!!
素食加工食品(素肉，素料等等)，是享受美食的多樣性，並不是嘴巴說吃素 心裡想這肉。其實是命名問題。素魚排 素牛排 素雞排 其實都是大豆製成 只是味道與多樣性而已。
每個人都是一個個體，都有不同的狀況。我覺得吃自己喜歡的就好，不需要拿出來要求對方什麼，太矯枉過正的人也不需要特別在意了。
很多超商、賣場已開始賣素食產品，因為没有區格或產品本身上面不特別標明是全素，造成我們在採購時不敢下手去賣(其實也少了更多賣出的機會。)，讓我們花更多時間在挑選上，尤其打成份的字樣太小，看不清楚，既然是全素的，可大方的標示"全素"在明顯的位置，一看就可挑走，且吃葷的人，也是葷、素都吃的，不是可以同時賺到兩種族群人的錢嗎？怕標出"素"字，吃葷者不買，這種顧慮是多餘的，因為家人没吃全素也會吃素的，偶爾看到有"素"的品項，也會特別買回來給我加菜，吃了好吃，之後又買了多次。
所以、只要廠商用心研發出好吃、健康的素食產品，葷食者吃了好吃，加上地球環保、友善動物，又能賺到錢，何樂而不為？
大大方方的標示"全素"，自信自己的產品是很優的(包裝要實而不虚，因為消費者也很聰明。)，吃過的葷、素者都一定會回購的。
"誠信"就是名牌、財富。
世界各地環保意識抬頭是明顯的趨勢。以前到IKEA購物，用餐時找不到可以吃的，很高興那裡開始賣素食的，希望全素的品項多一些，因為不吃蛋奶的還是没得吃，逛了很久的傢具需要補充體力。
等好久😭蔬食報報是每個月的小確幸，不知道是不是上片時已經下架，都找不到萊爾富的麵包了.....😢
做的味道像肉也沒關係。還是會懷念以前小時候的味道！只要不殺生就好！
C. 口味很主觀，只要是素食都好。
假肉素食是为了方便让更多人愛上素食，用假肉代替真肉，动物就不用被杀，环保又健康，这才是完美的素食者。
輕鬆肉的素香腸好吃，松山車站後站的一家7-11有素食專區，進了一堆素食，在那買到的，應該是松鑽門市
看起來都好好吃喔😋😋😋😋😋
氣量不小，給讚
介於B跟C之間的葷轉素15年路過～
小時候也是因為家庭宗教關係開始吃素
但長大後開始可以自己選擇後也是繼續吃素
但是單純抱持著不要傷害動物的心情
所以能不傷害動物又吃得很爽 何樂不為
自從吃過輕鬆肉後 每個月固定去補貨至少10條～
可能是吃葷的時間很短所以不太記得肉吃起來的味道
但經過市場沒辦法正常呼吸跟直視那些攤位的我
覺得輕鬆肉真的好吃的不行！！！
一定會繼續用新台幣讓它下架誒
超想你們~一直再注意你們有沒有出
按食物鏈，大豆製成的素肉比肉類健康多了。
Thank you! ;)
羊毛出在羊身上。如果政府能補助素食業者像補助肉品漁業者那樣義無反顧，素食就會更平價更快速推廣了；台灣人基本上是很善良的，就算愛吃肉的人對浪浪也會施以援手。看到活生生的動物就聯想殺來吃的人，畢竟不是多數。
這個想法真的很棒耶，若有政府一起推廣，相信會有更多廠商開發更多素食產品~
路人甲說的真的很好!!!
今天麥當勞的植物系漢堡上市了！可以去試試看～Beyond meat真的好好吃！
意識海流中 人因為環境不同
本來思想層面就不同
不管是誰的任何型態
你只要知道自己不吃肉食
的初衷就好
為什麼要把你自己的感覺
套用在別人思想上呢
肉？果肉？植物肉？素肉
它們只是形容詞、分辨烹調方式味道口感
那個雞絲吃起來超像真的，我都以為我買到葷的 。
為什麼吃素的人會有這個反應? 因為所有認真吃素的人幾乎都有誤食或「被誤食」的夢靨，也常會遇到明明是蛋奶的產品商家偏要說是純素食之類，導致被誤食的情況，因此當遇到做得非常像的素食，往往第一個念頭就是覺得可能又是騙人的，因此推出這類新產品的廠商，除了對自己研發出這麼像真肉的產品感到自豪的同時，也務必同時提供第三方的檢驗報告取信於民眾，而且最好不只驗一家，因為每家的驗法都可能有些許不同，誤差值的精度可能也不同。
其實也可以對民眾公布味道的來源，讓民眾吃得安心很重要，也許不用把秘方都公開，但至少可以提一下來源，譬如肉的氣味和口感怎麼得來的?加什麼調味劑或是製作過程的方式產生，約略的說明讓民眾在包裝或產品說明處就可以充分了解最好，因為民眾本來就有對自己吃下去的東西有「知」的權利，若無法解決民眾的疑慮，那這類產品就很難在素食族群裡打開市場
喜歡前面清潔用品ECOZIP的理念~~看到那些塑膠瓶罐真的很頭大 @@ 會買來試用!!顏色好美好可愛!!希望能多多推廣加油!!
味道的定義仍是主觀
嚐那‘香腸’味道才驚覺到
原來調味是主題
不是絞肉做香腸啊…
我是C吧，既然是吃素，那只要是素食當然都OK，正如同路人甲的說法，每人的吃素初衷都不同，要不要吃素肉完全看個人就好，就像雖然我吃素，但也不是所有種類的蔬菜都喜歡，因為味道不合適，就好像有人對素肉的外形有意見，那也不要認為其他人也應該順從你的想法，結論就是，顧好自己的嘴巴就好，不要多管閒事跑去顧別人的嘴巴。如果有人問我，你吃素為何還吃素肉，我應該會回答，只要是素的、味道不錯，為何不吃？誰管他像不像真的肉，我吃它又不是因為他的形狀，是因為符合我的味覺，又是素的不用傷害動物生命，那就吃啊。對了，路人甲是不是之前的影片也常常會不小心入鏡，總是坐在蔓蔓對面的那位吧。
我不吃素，我來看蔓蔓的
說到~全聯我最近才知道 維力迷你麵(輕辣風味 和 雞汁風味)是全素的~~
寫在背面成分表超小字XD~~~~給不知道的人推薦一下 垃圾食物
路人甲是誰！
是夠維根的幕後導演嗎
🤣🤣🤣🤣🤣
其實我是偏向沒有真的肉的素，奶蛋素/方便素/素肉是一般居士大德們吃的，全素（原型素）應該是出家眾在吃的食物！！
這是我個人自行判斷的結論，也不代表一定是正確的~
其實是宗教原因的話，最原始的佛教是可以吃肉的，又稱3淨肉！！
吃素食是到佛教漢傳（梁武帝時期）才開始的規定....
所以就看個人的自行選擇了
P.S 吃素的本意是培養自我的慈悲心，不是要代表自己有什麼與眾不同的地方，希望我的理念能有機會給大家認可與知道！！ 謝謝啦！
有一件事我覺得很貼心
就是啊 夠維根雖然是vegan(不介意五辛)
但遇到是五辛素的產品的時候 他們仍然會提醒是五辛素
讓我們這些不吃五辛的群體感覺蠻溫暖 有被照顧到的感覺
說到重點了，
為廣義的蔬食受眾製作內容
這個同理的細節很重要！
很棒
今天在堅果奶,吧nutsmilk(公館店)吃到了有加堅果奶煉乳的刨冰，第一次吃到堅果奶煉乳，還滿香濃的， 頻道可以考慮介紹～
麥當勞植物肉漢堡非素食，可以特製素的，有吃鍋邊是可以。特別小心醬類、漢堡內部的番茄醬、某雞肉醬、美奶滋，可依素別抉擇。在佛教團體沒吃素也有啊！
有的沒吃素，還會管吃素你這個不能吃，那個不能吃，連進去麥當勞買飲料也不行喔，我是覺得管很寬
其實魚和肉的味道不只是魚和肉的味道，還有臭味，真正覺得噁心的是這股臭味。
不過通常吃素多年的人會以為魚和肉的味道是噁心的味道，但其實只是沒有分辨臭味的能力。
另外要補充的是，植物肉的味道作得再怎麼像真的肉的味道，實際上吃下去是不會被胃當做異物覺得反胃吐出來或是胃覺得不舒服，主要是沒有那個腐臭味道。
C
路人甲的理念，認同+1
輕鬆肉香腸超好吃！但只有在7-11看過一次，後來就沒看到了😢
全聯福利中心也有賣唷～
711香腸只有複合式店家才有，常常跟店長訂購😂
塔香三杯杏鮑菇紅麴飯 看著好吸引, 但光是這麼小小一盒就已經536大卡, OMG!😵
C.飲食習慣跟口味很看個人，沒有實質吃到動物就好。
我還滿喜歡吃輕鬆肉的香腸的，味道很近似但沒有腥味，吃素後久違吃到還是滿開心。
不過真的重口味不能常吃～
麥當勞的 素很好吃
雖然我是不愛吃素肉的vegan
但是面對那些抨擊素食者為何還要吃素肉的人還是覺得超煩
很喜歡之前rice and shine分享的
：「你玩遊戲殺來殺去的，為什麼不要去殺真的人？」
用這個例子大概可以擊退九成存有這種疑惑的葷食者吧?
在我轉素之前，很愛吃肉，非常喜歡肉的味道，後來看過一些影片才意識到，原來這些美味的肉的背後是宰殺，畢竟放上餐桌的時候，肉的形狀、香味讓人很難聯想到這是宰殺動物後才得來的，你完全不曉得動物在被宰殺時候的痛苦與恐懼，我覺得大部分的葷食者應該都是跟我之前一樣的，並不是刻意要殺動物來吃，只是沒想到這一層。
個人也是葷轉素~之前也是無肉不歡的孩子XD
雖然轉素10年了，對於素肉 我始終有總矛盾的心理(´,_ゝ`)
生理上吃到像葷的素料 覺得好吃.....
可是心理上卻覺得.....我竟然還喜歡像肉味道的食物好吃.. 充滿著罪惡感(;´༎ຶД༎ຶ`)
我覺得沒什麼好罪惡的，就像喜歡吃葷食的人也只是喜歡調味跟習慣的味道
而非想傷害動物，所以我認為
更是因為如此，感謝做的很葷的素食廠商
我蠻同意樓上所說的
看成是一種調味就好
每個人吃素的原因不盡相同
如果吃素的原因是為了寡欲
那不只吃素肉應該要感到罪惡
只要吃得太放縱 也應要感到罪惡
如果吃素是為了慈悲為了愛 為了不想傷害動物
那吃素肉又不會傷害動物
那我覺得不用感到罪惡
喜歡吃好吃的 又不是錯
不用執著在那些丸子肉排類上面那都是豆類去作的那都是心態上的問題
蔓蔓的手手怎麼了
以靈性成長角度來講，要多攝取原型食物多於加工食物，食物也是有能量的！加工食品少碰
大家想多了~ 肉食者 也是有分 不吃豬肉的不吃牛肉的不吃狗肉的,現在素食食品多了也是一樣,有人愛吃XX 有人愛吃XX,所以本人是 推廣素食優先,有更多廠商加入競爭才有好品質.
那個表格看不懂😅 麥香三明治跟風味三明治為什麼客製化去醬以後是奶素，但是正常版的卻是vegan可以吃的植物五辛素。
對於素肉個人的感受是做的太像肉反而會覺得怕怕的，因為吃肉會直接連想到殘酷的事情，所以吃太像肉的食物即使知道它不是肉還是會怕怕，但是如果在很少選擇的情況下，為了支持植物性飲食還是會選擇它。
植物五辛素在台灣的規定是可以含奶蛋+五辛喔⋯🥲
@@GoVegan 😢😢
比較贊同路人甲的話，你開始吃素的初衷，會對你認為的素食與非素食的界線影響很大，個人對自己吃的素食的觀點的話，偏A對味道、形狀太像葷食的產品無法接受，那當然也跟我吃素的初衷和已經吃素30多年有關，對食物會比較偏好原本的味道，對加工和調味的追求相對沒那麼想要。
跟我表姊去素食餐廳用餐她都會說這個很像什麼肉，這個很像什麼海鮮的味道，我則是完全一臉黑人問號，我的感覺就只有這些都很好吃，只有吃過海鮮和肉的人才分得出來到底是像什麼食材的口感。
我只知道佛教裡面佛陀希望人不要殺生
可是祂更希望人瞭解修行的意思然後能實踐
不是只有吃素代表佛教
在泰國緬甸的佛教都是托缽
老百姓給葷食素食都吃都不挑也不主動要
也藉此來修心修放下修無我無分別
將近兩千五百多年前佛陀的時代
那時的人無法知道和理解地球暖化是什麼也無法想像出來
所以佛陀只教導修心和修改自己的行為
包括不殺生
如果地球的人都願意如實的奉行
那或許今日地球的問題就不是以吃肉為主
可能是工業發達以及家家戶戶都有兩三台冷氣還有汽車機車多的不得了
煤礦汽油過度開採
都有可能是壓倒地球的最後一根稻草
還有為了讓地球減碳不吃肉雖然是很好
地球人終於有共識了
可是有時我在想一包素食的餅乾過度包裝也很不環保製造過多垃圾
許多精緻的素食館為了烹調出美味的食物
和要食物入味得滷很久
或熬蔬菜湯熬很久
這些其實都是一種浪費能源一點都沒減到碳
反而是另外一個角度造成暖化的元兇之一
還不如像佛陀教的不殺生別人給什麼就吃什麼
如果是普通的人就簡單煮
不要為了美味而過度烹調
這樣的吃素才有真的幫助到地球
素食嚴格來說分很多種，從海鮮素、鍋邊素到vegan，甚至只吃掉下來果子的都有，彼此之間有某種相容性，也有某種互斥性...就連同樣的宗教下，也有不同的認知差異...
而個人的認知是，對剛開始吃素的人來說盡量就好，但吃久之後就會越來越討厭葷食的味道，即便生理反應上可能會劉口水什麼的，但心理上就還是會厭惡...
輕鬆肉的那個大腸包小腸超難吃，跟真的葷食的味道明明就差很多，那是吃素吃太久的人才會「以為」葷食是那個味道吧…
我都沒覺得腥味，只覺得還好沒有那麼好吃
C
19:45 同意路人甲(蔓蔓的情侶)說的這句
像我自己從葷->奶蛋五辛素-> Vegan 跟自己信仰的宗教毫無關聯
中指怎麼了？
我吃素是愛護動物、但是植物蛋白質是身體營養所需、我不想吃到有肉味的植物蛋白質、有的素肉的味道做成牛肉味或其他動物的味道、我不能接受、希望廠商在調味上不要失去原來植物的味道上去做調味、植物蛋白質也有一番風味的。
D. 我吃不吃素肉要你管？跟你有什麼關係？
請問是哪個阿俊？😂
冲啊 把超商葷食都替換掉
吃過路X莎的未來肉真的拍架
那個味道不OK
蔓蔓我想聯🤣🤣🤣😂😂😂💯💯👍👍👍😋😋😋🤤🤤🤤