COLOMBA VELOCE FARCITA CON CREMA AGLI AGRUMI⭐RITA CHEF | Ricetta Pasquale.

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  • Опубликовано: 29 окт 2024

Комментарии • 201

  • @emanuelatrano672
    @emanuelatrano672 Год назад +1

    Sei bravissima Rita complimenti

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Год назад

      Grazie mille di cuore

  • @cate7160
    @cate7160 2 года назад +1

    L'ho fatta per Pasqua. Perfetta: molto buona e profumata. La crema agli agrumi è meravigliosa.
    Grazie ❤️.
    Buona Pasqua 🐣🌿🌺

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад

      Grazie a te. Mi fa piacere. Buonanotte.

  • @matildefalappa9813
    @matildefalappa9813 5 лет назад +1

    Ancora un'altra colomba,e ancora piu' facile , grazie e TANTI AUGURI di una serena Pasqua a te e i tuoi cari

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      Grazie Matilde. Un abbraccio forte e buonanotte.

  • @giuseppinatrudu986
    @giuseppinatrudu986 5 лет назад +2

    Ho fatto questa magnifica colomba Pasquale!!!! Che dire. ..favolosa . grazie Rita, buona Pasqua 😍

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      mi fa piacere Giuseppina, grazie di cuore

  • @adrianacianci5582
    @adrianacianci5582 5 лет назад +1

    Dopo la colomba classica e quella veloce, non poteva mancare la colomba fresca ed elegante, con la farcitura di una crema aagli agrumi , ormai collaudata e riconosciuta come una tra le più buone e versatili mai assaggiate. Cara Rita, con questo dolce ti sei davvero superata!!!La colomba, regina della Pasqua, da oggi ha un tocco in più, la firma della Regina degli CHEF. Buona giornata.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Tu sei sempre troppo buona! un abbraccio grande grande Adriana!

  • @luisaattorresi7406
    @luisaattorresi7406 5 лет назад +2

    Una colomba profumatissima agli agrumi GRAZIE Chef tantissimi Auguri di una serena Pasqua 💟💟💟🌹

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie mille Luisa! Un caro saluto...

  • @mariannamagro6910
    @mariannamagro6910 5 лет назад +1

    Tutte buone ....ma mi ha incuriosito quella al cocco....la farò in questi giorni!!!👏👏👏😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️❤️

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      ok Marianna, un caro saluto!

  • @linadanapolilina8329
    @linadanapolilina8329 5 лет назад +1

    Buongiorno carissima Rita sei veramente una grande farò anche questa colomba grazie di queste bellissime ricette Ti abbraccio

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie di cuore Lina! Un sentito abbraccio

  • @luisacabriolu2614
    @luisacabriolu2614 5 лет назад +3

    Ciao grazie, bellissima e senz'altro buonissima,,,sei unica ,,la farò appena posso ,, buona Pasqua 😍😍😍😍😍

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie, altrettanto Luisa. Un abbraccio forte.

  • @olgadalloli9855
    @olgadalloli9855 5 лет назад +1

    Mi piace la colomba farcita alla crema di agrumi Proverò di sicuro 😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie mille Olga. Un abbraccio e buonanotte.

  • @graziasottile5807
    @graziasottile5807 5 лет назад +1

    Buongiorno Chef Rita splendida e veloce colomba non ci resta che provarla bacioni

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      Esatto Grazia un saluto carissimo

  • @ritacenci4246
    @ritacenci4246 5 лет назад +2

    Buonissima pure questa!!!!!!!👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️

  • @luciafalcone3239
    @luciafalcone3239 5 лет назад +1

    La mia preferita!!! La farò per Pasqua. Grazie come sempre Rita per la tua unicità. Buona Pasqua a te e famiglia💋💋💋💋

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie infinite Lucia! Ti abbraccio

  • @vivianacantini9221
    @vivianacantini9221 5 лет назад +1

    Ciao Rita bellissssssima questa colomba veloce sabato la faro' e grazie x tutte le ricette che ci dai.buona pasqua a te e tutta la tua famiglia.💝

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      grazie mille Viviana, tanti auguri anche a te

  • @rosariovarra5556
    @rosariovarra5556 5 лет назад +1

    Stupenda Rita, qui ci devo provare. Grazie Baci Baci

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Mi fa piacere Rosario, questa è semplice ma ottima! un grande abbraccio

  • @angelaficara3365
    @angelaficara3365 3 года назад +1

    Siiiii buonissima 👍

  • @alessandrapachera7344
    @alessandrapachera7344 5 лет назад +1

    Ciao Rita 6 un fenomeno.....buona Pasqua

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie mille Alessandra. Un abbraccio forte e buona Pasqua anche a te.

  • @angelataddia7989
    @angelataddia7989 5 лет назад +1

    Molto bella come ricetta ,mi piace cercavo una Colomba agli agrumi ,l ho trovata Bravissima Rita mi stupisci sempre con le tue ricette

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie a te Angela! un abbraccio

  • @nellamarchetti6830
    @nellamarchetti6830 5 лет назад +1

    Buonasera Rita, la ringrazio molto della tempestività con cui ha risposto al mio quesito. Nell’attesa di seguirla in altre videoricette, le auguro di trascorrere una serena Pasqua.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie mille Nella. Un abbraccio con affetto e buonanotte.

  • @rosariafruttaldo699
    @rosariafruttaldo699 5 лет назад +1

    Buonasera Rita,ho appena guardato questa tua bontà, come sempre cercherò di realizzarla al più presto,faccio i miei più affettuosi auguri di una serena Pasqua.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie di cuore Rosaria, un caro saluto! Tanti auguri anche a te e famiglia

  • @ersiliabrandimarte3853
    @ersiliabrandimarte3853 5 лет назад +1

    Rita ma che bontà. ....E da fare Grazie per la ricetta 😙💗

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie a te Ersilia! Un abbraccio forte

  • @gioelerandas780
    @gioelerandas780 5 лет назад +1

    Grazie chef Rita... Sei un mito.... Complimenti... La farò e so che sarà di sicura riuscita... Grazie alla tua bravura e semplicità.... Un abbraccio 🤗 ❤ 😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie mille dei complimenti Francesca. Buonanotte cara.

  • @isacliabsanna4778
    @isacliabsanna4778 5 лет назад +1

    Buongiorno cara Rita grazie che dono che ci hai fatto 😱😱🙏🙏🙏👏👏 vado matta per gli agrumi 😍😍😋😋 un grande abbraccio 🙏🙏 grazie ancora cara 😘💕

  • @merydg59
    @merydg59 2 года назад +1

    Ciao Rita ho sfornato la mia colomba,ti ho seguita Passo passo, risultato????bellissima Grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад

      Grazie a te Maria. Mi fa molto piacere. Un abbraccio e buona serata.

  • @aliciacalvo5402
    @aliciacalvo5402 3 года назад +1

    Que buena pinta !!

  • @marcosoliveira7874
    @marcosoliveira7874 5 лет назад +1

    🌹🌻🌺 Grazie mille mia caríssima Rita, ricetta da Dio!! Caríssimi saluti e buona fortuna sempre!!🙏🙏🙏🙏🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️♥️♥️♥️👍🌹🌻

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie di cuore Marcos! Un abbraccio forte

  • @pasqualinascerbo9444
    @pasqualinascerbo9444 5 лет назад +1

    Deliziosa !Rita Chef ! Auguri di Pasqua!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie infinite! A presto

  • @giuseppinamarsili2357
    @giuseppinamarsili2357 5 лет назад +1

    Buongiorno Rita,
    hai ampliato la scelta di personalizzare la colomba secondo i gusti, le necessità o eventuali intolleranze. Dobbiamo ringraziarti per averci dato tutte queste possibilità. Complimenti!!!👍👍👍👍. Grazie infinite.
    Un grande abbraccio.
    Giuseppina.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Per quest'anno il repertorio delle colombe è finito, ora passeremo ad altro! Grazie di cuore Giuseppina! alla prossima

  • @patriziacucci3573
    @patriziacucci3573 5 лет назад +1

    Sei fantastica Rita grazie per le tue ricette 🌷🌷🌷🌷

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie mille Patrizia! Un caro saluto

  • @antonellamattiolo9856
    @antonellamattiolo9856 5 лет назад +1

    Che dire Rita!! Fai delle ricette una meglio dell'altra, sei una vera chef, lo so sono ripetitiva te lo dico sempre, ma non si può non farti sempre i complimenti per la tua bravura.Grazie mille ,buona giornata.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Troppo gentile Antonella,grazie di cuore!!

  • @silvanachiaradia1090
    @silvanachiaradia1090 5 лет назад +1

    Questa è davvero bella!!!!!

    • @rosatomassetti8641
      @rosatomassetti8641 5 лет назад +1

      Sei bravissima sei la mia preferita un bacio grande ti seguo sempre

  • @rosannasbandi2490
    @rosannasbandi2490 5 лет назад +2

    Ciao cara..ma quante ce ne hai mostrate!!!...non sapremo più quale scegliere..😁😁😁👏👏👏....sei sempre la n. uno...
    Sei bravissima!!!...grazie mille per i tuoi stupendi video..un bacione grande a presto 💋💋💋😁🙋‍♀️👍

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      Grazie mille Rosanna cara! un grande abbraccio!

  • @mariarosariacarusone5240
    @mariarosariacarusone5240 5 лет назад +3

    La colata di lava agli agrumi é un qualcosa...bella da regalare 👏

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      Grazie cara! A presto

  • @marisazugno8022
    @marisazugno8022 5 лет назад +1

    Ciao Rita già guardando dico che é stupenda. un saluto e un augurio per Pasqua

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie mille di cuore! A presto

  • @ivanaferranti3669
    @ivanaferranti3669 5 лет назад +1

    COMPLIMENTI Rita chef, sempre perfetta. 💗👍👏👏👏👏🌼🐝🌻

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie mille di cuore Ivana!

  • @Adriana-mi4pw
    @Adriana-mi4pw 5 лет назад +1

    Rita sempre Grande!!!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie mille Adriana!

  • @lilianarusso5306
    @lilianarusso5306 5 лет назад +1

    ciao Rita
    le tue ricette sono sempre molto semplici e buonissime, purtroppo sto vivendo un periodo particolare della mia vita e non ho molto tempo per riprodurre le tue ricette ma ti seguo sempre.
    Oggi sono a casa e ho appena fatto questa colomba stupenda agli agrumi..... non avevo lo stampo adatto e l'ho fatta in una normale teglia!!!
    ora è nel forno poi ti farò sapere come è venuta.
    Grazie mille per il tempo che ci dedichi e per la tua semplicità e professionalità che ci regali ogni giorno.
    Ti auguro un buon Lunedì dell'Angelo 👋👋

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      Grazie infinite Liliana. Un caro abbraccio e buona serata.

    • @lilianarusso5306
      @lilianarusso5306 5 лет назад +1

      ciao Rita,
      come promesso ti faccio sapere come è venuta la mia colomba a forma di torta,
      è venuta bene ed è molto buona, la crema agli agrumi è una delizia profumata e gradevole come gusto.
      È piaciuta a tutti in famiglia,
      continuerò a farla.
      Grazie ancora 👋👋

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      @@lilianarusso5306 mi fa piacere , un caro saluto! Alla prossima!

  • @angelataddia7989
    @angelataddia7989 5 лет назад +1

    Buona Pasqua a te e la tua Famiglia

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      grazie mille Angela, altrettanto a te

  • @teresapeluso9862
    @teresapeluso9862 5 лет назад +1

    Mia cara Rita buonissima giornata,
    Farò anche questa, la trovo bella fresca e buonissima ...amo gli agrumi...un bacetto...Rita.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Un bacio grande anche a te Teresa!

  • @angelataddia7989
    @angelataddia7989 5 лет назад +1

    Il succo dei tre agrumi vanno insieme ,bella la faccio grazie sei bravissima

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie mille Angela! un abbraccio

  • @lakojekuvati
    @lakojekuvati 5 лет назад +1

    Bravo👍🏻❣👏

  • @mangiareuewki
    @mangiareuewki 5 лет назад +1

    Ciao Rita.
    Buona mniam mniam
    Saluti della Polonia.
    Buona Pasqua-Wesołych Świąt Wielkanocnych🐣🐣🐣🕊🕊🕊

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie mille di cuore...

  • @monyrock1982
    @monyrock1982 5 лет назад +1

    Che meraviglia Rita..... Peccato che in questo periodo non ho molto tempo da dedicare ai fornelli (oltre al pranzo e la cena😉) ma se avrò un ora di tempo la farò sicuramente😘😘😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      Ok Mony, ti capisco!!!! Ciao cara e alla prossima

  • @nancypalumbo923
    @nancypalumbo923 5 лет назад +1

    Buongiorno Rita ieri finalmente ho comprato gli stampi per la colomba proverò questa ricetta qui a Palermo non mancate mai arance e limoni.
    Ti abbraccio forte un bacione ai bimbi e al tuo papà.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Perfetto Nancy, un caro abbraccio anche a te e famiglia!

  • @annamariagardini3605
    @annamariagardini3605 5 лет назад +1

    Buongiorno Chef Rita, mi sono iscritta da poco al suo canale e trovo le sue ricette semplicemente stupende per non parlare poi del suo modo di spiegarle!!! Questa colomba è fantastica e vorrei chiederle un consiglio: adoro la farina di mandorle e mi piacerebbe inserirla sostituendo una parte della farina, si può fare? Se si in che proporzione? Grazie anticipatamente, buona Pasqua e ancora complimenti 👏👏👏😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      Buongiorno Annamaria e benvenuta nel mio canale! Certo, puoi usare la farina di mandorle in questa ricetta mettendone 1/3 del peso della farina 0, dunque 100 grammi di farina di mandorle e 200 gr di 0. un caro saluto e grazie di cuore.

  • @patriziasalvatori9090
    @patriziasalvatori9090 5 лет назад

    Che dire 😱vorrei essere la signora della porta accanto !!! Ti adoro 😘😘😘😘😘😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Mi hai fatto sorridere Patrizia! Un abbraccio grande

  • @carmelachierchia7794
    @carmelachierchia7794 Год назад +1

    Rita per questa colomba ho lo stampo da un kilo devo raddoppiare solo le dose dell'impasto della crema no.... Grazie sei bravissima❤

  • @lidiatonin5975
    @lidiatonin5975 3 года назад +1

    Ciao,per addensare la crema posso usare l'amido di riso?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад +1

      Si puoi usarlo.

    • @lidiatonin5975
      @lidiatonin5975 3 года назад

      @@RITACHEF grazie...sempre molto gentile...alla prossima.👋

  • @amoreluce5044
    @amoreluce5044 3 года назад +1

    Che bontà! Rita, ma l'impasto è quello della colomba classica?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      No è una colomba fatta con lievito istantaneo.

    • @amoreluce5044
      @amoreluce5044 3 года назад

      @@RITACHEF ma deve essere buonissima! Da provare 😋

  • @dorianagiorgi9400
    @dorianagiorgi9400 5 лет назад +1

    Credo che sia molto guduriosa...la voglio rifare subito ma mi chiedevo se posso usare la fecola di patate al posto dell amido perché ho questa in casa....grazie 😁....complimenti per la tua colomba 👍😊

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      per la crema è consigliato l?amido, ad ogni modo puoi provare! Ciao Doriana

    • @dorianagiorgi9400
      @dorianagiorgi9400 5 лет назад

      @@RITACHEF grazie mille ☺

  • @ameliascarpelli8673
    @ameliascarpelli8673 5 лет назад +1

    deliziosa? ma chef Rita, qst è la fine del mondo!!!!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      Amelia tra le tante è la mia preferita, fresca e profumatissima! un abbraccio cara

  • @lorenzocociancich3650
    @lorenzocociancich3650 3 года назад +1

    Buonasera! Volevo chiedere se queste dosi vanno bene per due stampi da 500g. Ringrazio per la ricetta e per la "spero" risposta.
    Deve essere buonissima :)

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Si puoi mettere l'impasto in 2 stampi

  • @stefaniapacini423
    @stefaniapacini423 4 года назад +2

    Ciao Rita, voglio provare a farla, ma non amo molto l olio nei dolci, se metto il burro mi puoi indicare la quantità grazie e buona Pasqua. Sei bravissima e ti seguo sempre. Grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад +1

      Puoi.mettere 20 gr in più di burro. Buona Pasqua anche a te

  • @annaimperi4949
    @annaimperi4949 5 лет назад +1

    Bellissima complimenti con questa occasione ne approfitto per chiederti un consiglio volevo fare la nostra pizza sbattuta di Pasqua per 20 uova mi potresti dire quanto zucchero e farina accorre grazie e una Felice Pasqua a Tutta la tua famiglia.😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Ciao Anna,grazie mille ! Nella pizza battuta devi mettere per ogni uovo 30 grammi di zucchero e 30 grammi di farina . Quindi per 20 uova metterai 600 grammi di zucchero e 600 grammi di farina! buona Pasqua anche a te e famiglia! un abbraccio

    • @annaimperi4949
      @annaimperi4949 5 лет назад

      @@RITACHEF grazie mille senza lievito alcuni mettono la buccia di limone che faccio la metto 🤗

  • @Silvia-et8on
    @Silvia-et8on 4 года назад +1

    Ciao Rita voglio provarla a fare, per me è la prima volta che faccio una torta, di solito la compro, ma ai me sono rimasta bloccata al estero....così mi butto 😅 solo che non trovò il lime, e poi non scendo pratica con l’stampo e non ho idea di quanto è grande lo stampo di 750g,... come me regolo? Vedo è lego che sei molto brava! Scusa il disturbo e grazie per le tue spiegazioni. Ti auguro una buona Pasqua

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад +1

      Una tortiera da 28 cm va bene.

  • @patriziaconventi6654
    @patriziaconventi6654 5 лет назад +1

    👏👏👏🖒

  • @nellamarchetti6830
    @nellamarchetti6830 5 лет назад +1

    Ciao Rita, ho fatto la colomba agli agrumi. Penso sia riuscita bene. Mi è venuto un dubbio. Considerato che c ‘è la crema agli agrumi deve essere conservata in frigo? Grazie.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Non serve perchè la crema agli agrumi è senza latte e senza uova. Certo non devi tenerla 5/6 giorni!

  • @teresaaquilino3722
    @teresaaquilino3722 4 года назад +1

    Ciao Rita la cottura in forno statico è la stessa? Grazie e auguri

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      10 gradi in più

  • @carmelamilella8958
    @carmelamilella8958 3 года назад +1

    Si può fare con il lievito madre?

  • @michelasicilia9631
    @michelasicilia9631 3 года назад +1

    Ciao Rita volevo farla per Pasqua però volevo colare sopra una glassa al cioccolato che dosi mi consigli per uno stampo da 1 kg?? Per quanto riguarda le dosi come mi regolo per il composto devo aumentare le tue?? Volevo sapere con questa crema agli agrumi resta morbida all interno??

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Puoi fare una dose e mezza per uno stampo da 1 kg. Per la copertura puoi fare una ganache al cioccolato fondente, con 250 grammi di panna, e 150 di cioccolato fondente

  • @lindapardi7223
    @lindapardi7223 3 года назад +1

    Salve Sra.Rita ho fatto la sua colomba,la prima volta mi e cresciuta cosi bene che ha traribato lo stampo,ho voluto fsrla una seconda volta per uno stampo a buco per colazzio ne,ma questa volta l'impasto non e venuto morbido ma denso ho usato la,stessa farina,mi sapra dire cosa potreppe essere sucesso,forse una domanda stupida ma ho seguito i sui passi, l'unico forse le uova non erano a temperatura ?,Grazie.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Certo può dipendere anche dalla temperatura delle uova

  • @faustorizzo
    @faustorizzo 3 года назад +1

    Buonasera. Visto la facilità di questa colomba, avrei intenzione di farla. Unico problema. Non posso usare l'amido di mais e il lievito vanigliato per motivi di allergie. Con cosa potrei sostituirli? Grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад +1

      L'amido può essere sostituito con la fecola, ma il lievito è indispensabile...( se non vanigliato, quello x torte salate)

    • @faustorizzo
      @faustorizzo 3 года назад

      @@RITACHEF Grazie. Vado alla ricerca del lievito. Purtroppo quasi tutti hanno l'amido di mais.

  • @evaleone3014
    @evaleone3014 5 лет назад +1

    Scusa Rita ho solo farina 0 a lunga lievitazione posso usarla o è meglio farina 00 per la colomba farcita agli agrumi?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Se hai solo quella, usala...
      Io uso la 0 normale! Ciao cara!

  • @sabrinavianelli6716
    @sabrinavianelli6716 5 лет назад +1

    Bravissima Rita dove posso trovare lo stamps di cartone per la colomba ? Perche' appena lo trovo voglio preparare quella al cioccolato, e Granella di zucchero 😍😍😍😍😍😍❤️

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Nelle cartarie o negozi di prodotti dolciari! ciao cara e grazie mille

  • @mariadilorenzo9400
    @mariadilorenzo9400 Год назад +1

    Servirebbe anche una colomba nikel free

  • @nellamarchetti6830
    @nellamarchetti6830 5 лет назад +2

    Ciao Rita, vorrei chiederle le dosi della colomba farcita agli agrumi per uno stampo di un kilo perché non ho trovato lo stampo da 750 gr.. Inoltre le sarei grata se volesse dirmi se si può utilizzare la pasta brisè dopo la scadenza. Le rinnovo i miei complimenti per la sua bravura. Pensi che mi è venuta voglia di realizzare questa ricetta, il che è tutto dire. Grazie. Nella

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Puoi usarlo ugualmente e poi se non sarà completamente pieno potrai ritagliare un pò i bordi di carta... altrimenti puoi fare doppia dose e ti verrà pienissima e gonfia!
      Quanto alla brisèe io non la userei, ma lascio a te la scelta! grazie mille e buona serata!

  • @mariabonariaorsolino4382
    @mariabonariaorsolino4382 5 лет назад +1

    che te devo dì....♥

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      che mi vuoi bene!!!! o non è così Bonaria???????????

    • @mariabonariaorsolino4382
      @mariabonariaorsolino4382 5 лет назад +1

      Oh cara Rita, te ne voglio talmente tanto che mi piacerebbe conoscerti di persona!!! ;*

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      @@mariabonariaorsolino4382 vedrai che ci conosceremo! Non so quando ma sarà così! Ti abbraccio con tanto tanto affetto!

    • @mariabonariaorsolino4382
      @mariabonariaorsolino4382 5 лет назад

  • @mariabonariaorsolino4382
    @mariabonariaorsolino4382 4 года назад +1

    ciaooooo, non possiedo forme da 750g ma solo 500 e da kg ...che fare? mi sa che opterò per questa !!!!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Da 500 è un po' piccolo e da 1 kg è grande... usa quello da 500 !

  • @Alesandrina90
    @Alesandrina90 4 года назад +1

    Buonasera Rita
    Io ho lo stampo da 1kg..è lo stesso o quanta percentuale di ingredienti aggiungo? Un’ altra cosa, al posto della crema agli agrumi vorrei mettere la crema pasticciera. Si può?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Potresti fare una dose e mezza per evitare che trabocchi. Ok per la crema pasticcera

  • @sabrinagiallombardo1291
    @sabrinagiallombardo1291 5 лет назад +1

    Ciaoo sembra buonissimaaaa😋😋😋😋😋. Dove posso trovare lo stampo???

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Nei negozi di dolciaria o cartarie. Buona serata Sabrina.

  • @dianarechichi9191
    @dianarechichi9191 Год назад +1

    Anche questa ricetta mi interessa più facile si versa liquida non si lavora qual èe la differenza tra quella che si lavoreae quella da versare liquida? Il sapore differente?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Год назад

      Questa somiglia ad una ciambella. Sono due impasti diversi, ma comunque buoni. Grazie

  • @dinasisca5166
    @dinasisca5166 3 года назад +1

    Ciao,signora Rita, io ho trovato lo stampo da un kilo devo aumentare le dosi? Grazie in anticipo per la risposta

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад +1

      Si puoi fare 6 uova, quindi una dose e mezza. Grazie mille

    • @laurademasi4039
      @laurademasi4039 3 года назад

      @@RITACHEF con gli al ri ingredienti aumentiamo di quanto

  • @antonellamattiolo9856
    @antonellamattiolo9856 5 лет назад +1

    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💙💚🧡

  • @pinaprivato1047
    @pinaprivato1047 5 лет назад +1

    Rita i tuoi cantucci sono buoni solo ne sono troppi dolci io ne omesso 150 e sono ottimi

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Ok Pina, l'importante e che tu abbia ottenuto ciò che ti piace! a presto

  • @aliciacalvo5402
    @aliciacalvo5402 3 года назад +1

    Traducir ingredientes en castellano gracias

  • @liciagarofalo7966
    @liciagarofalo7966 5 лет назад +1

    CIAO RITA HO APPENA MESSO NEL FORNO MA IL MIO E' STATICO NO VENTILATO TEMPO COTTURA VADO 40/45MINUTI ?GRAZIE E' SCUSA SE TI DISTURBO !

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      Si si fino a doratura! Ad ogni modo fai la prova stecchino nei punti in cui non hai messo la crema! Ciao cara ...baci

    • @liciagarofalo7966
      @liciagarofalo7966 5 лет назад +1

      @@RITACHEF CARA GRAZIE X LA RISPOSTA LAMPO KISS KISS BUONA GIORNATA E' BUON VENERDI' SANTO !

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      @@liciagarofalo7966 buona giornata anche a te!

    • @liciagarofalo7966
      @liciagarofalo7966 5 лет назад +1

      @@RITACHEF fatta la colomba ha preso il volo in pochi minuti ahahahah ottima e' piaciuta moltissimo anche alla vicina di casa che ne ho regalata una ! grazie di cuore !

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      @@liciagarofalo7966 mi fa molto piacere , grazie a te! Alla prossima!

  • @monicasotgiu2852
    @monicasotgiu2852 3 года назад +1

    Salve,da quanto è lo stampo di carta ?

  • @stefaniapellitteri8688
    @stefaniapellitteri8688 5 лет назад +1

    Ho seguito la ricetta alla lettera ma purtroppo durante il raffreddamento si ė sgonfiata al centro. Cosa può essere successo e come rimediare?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Probabilmente hai messo un pò più di crema nella parte centrale rispetto alle estremità, quindi la crema bollendo in forno ha gonfiato la colomba nella parte centrale e a forno spento è tornata al suo naturale spessore. ciao cara un abbraccio

    • @stefaniapellitteri8688
      @stefaniapellitteri8688 5 лет назад

      @@RITACHEF Grazie 💖

  • @tanyaciccarella3954
    @tanyaciccarella3954 3 года назад +1

    È possibile sapere le dosi della ricetta?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Sono scritte in infobox sotto il video, affianco al titolo c'è un triangolino clicca li e scorri col dito.

    • @giuseppinaarrigoni374
      @giuseppinaarrigoni374 3 года назад

      Non trovo gli ingredienti

  • @Nonna725
    @Nonna725 4 года назад +1

    Perché tanti chef come Benedetta non fanno lievitare la pasta?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад +1

      Dovresti chiedere a loro. Grazie e buona serata.

    • @Nonna725
      @Nonna725 4 года назад

      RITA CHEF CHANNEL non rispondono. La farò come dici tu . Grazie

  • @pasticciando11
    @pasticciando11 5 лет назад +1

    Rita, il Lievito vanigliato, sarebbero i 16 gr della bustina ( le bustine da supermercato di P. degli A.?) perché dal video sembra una quantità maggiore , ma il video a volte inganna...

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      Esatto l'effetto ottico del video può ingannare...

    • @pasticciando11
      @pasticciando11 5 лет назад

      RITA CHEF CHANNEL grazie mille Rita!

  • @gracialuongo6015
    @gracialuongo6015 5 лет назад +1

    🤪🤪🤪🤪👏👍🙏🏼🇧🇪

  • @giuseppinaarrigoni374
    @giuseppinaarrigoni374 3 года назад +1

    Io non riesco a trovare gli ingredienti

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад +1

      INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 750 GR:
      4 uova intere
      200 gr di zucchero
      300 gr di farina 0
      100 gr di olio di mais
      1 bustina di lievito vanigliato
      Scorzette di un'arancia, di un limone e di un lime (bio)
      Per la crema agli agrumi:
      200 gr di spremuta di arancia
      30 gr di spremuta di lime
      50 gr di spremuta di limone
      120 gr di zucchero
      25 gr di amido di mais
      DECORARE CON MANDORLE AFFETTATE E GRANELLA DI ZUCCHERO.
      CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 180° PER 35/40 MINUTI. CONSIGLIO DI COPRIRE LA SUPERFICIE DELLA COLOMBA CON CARTA DA FORNO DOPO I PRIMI 20 MINUTI.

    • @giuseppinaarrigoni374
      @giuseppinaarrigoni374 3 года назад +1

      @@RITACHEF fatta è buonissima grazie Rita

  • @nadiaciotti5394
    @nadiaciotti5394 5 лет назад +1

    Ciao ...ma io vedo una crosta in superficie..non lai spiegata come si fa?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Quello è L'impasto che fa quella crosticina come fosse una glassa... io ho fatto tutto davanti alla telecamera! Ho spiegato tutto passo dopo passo!

    • @nadiaciotti5394
      @nadiaciotti5394 5 лет назад

      RITA CHEF CHANNEL mi dispiace dirti...comq si vede molto bene la crosta sopra ..

  • @antoniahormann1533
    @antoniahormann1533 5 лет назад +1

    In Inglese cose lamido di mais

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      Cornstarch. Buonanotte.

  • @taniapiacentini9845
    @taniapiacentini9845 5 лет назад

    Buona se al posto dell'amido di mai nella crema di agrumi metto la fecola viene ugualmente

  • @Nonna725
    @Nonna725 4 года назад +1

    Ma quali dosi us lei chef?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Le dosi sono sempre in infobox, sotto il video (da telefonino). A destra del titolo, c'è un triangolino. Clicca lì e si apre. Poi, scorri giù. Fammi sapere. Grazie.
      INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 750 GR:
      4 uova intere
      200 gr di zucchero
      300 gr di farina 0
      100 gr di olio di mais
      1 bustina di lievito vanigliato
      Scorzette di un'arancia, di un limone e di un lime (bio)
      Per la crema agli agrumi:
      200 gr di spremuta di arancia
      30 gr di spremuta di lime
      50 gr di spremuta di limone
      120 gr di zucchero
      25 gr di amido di mais
      DECORARE CON MANDORLE AFFETTATE E GRANELLA DI ZUCCHERO.
      CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 180° PER 35/40 MINUTI. CONSIGLIO DI COPRIRE LA SUPERFICIE DELLA COLOMBA CON CARTA DA FORNO DOPO I PRIMI 20 MINUTI.

  • @morenafredianelli2287
    @morenafredianelli2287 5 лет назад +1

    Scusate ! Ma le dosi??? Grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      Le dosi sono scritte sotto il video nel box informazioni. Per aprirlo devi cliccare sul triangolino affianco al titolo.

    • @morenafredianelli2287
      @morenafredianelli2287 5 лет назад +1

      Grazie e scusami ma non lo avevo visto! Colgo l occasione per farti tantissimi complimenti! Grazie ancora!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      @@morenafredianelli2287 non preoccuparti, buona serata e grazie mille