Здравствуйте,я всегда,когда смотрю ваши произведения на одном дыхании,повторить даже готовое не могу,хоть и пыталась неоднократно,здесь нужно не только желание,умение,но и терпение,а у меня хватает терпения только отрезатькусок от торта готового,спасибо вам,люблю когда вы подробно всё обьясняете,ещё раз вам огромное спасибо,и побольше ваших шедевров.
Очень нежно и красиво😍 Спасибо,Надюша, что сразу под видео даете ссылку на тортик с рецептом. Было бы хорошо если бы вы указывали номера насадок под видео, чтобы сразу можно было подготовиться. Большое большое спасибочки. Этот бисквит пекла по вашему рецепту для торта "Иний" очень очень вкусный.👍👍👍😘😘😘
Я тоже полностью поддерживаю вас, что БЗК самый 👍 для работы и он полезней чем искусственные сливки. Торт Надюша как всегда👍👍👍👍 Спасибо за то что вы своими МК учите новым видам цветов. Вам надо ещё прямые эфиры запустить будете работать и за одно отвечать на вопросы 🤟🏻 Вы просто молодец❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Здравствуйте. Надюша. Цветы очень красивые нельзя налюбоваться. Молодец. Спасибо вам что учите нас. Дай бог вашей семье здоровья счастья любви удачи мира.
Наденька здравствуйте! Сегодня готовила первый раз БЗ крем вместе с вами все отлично получилось, спасибо! У меня вопрос а, можно ли белковые цветы отсаживать на сливочный крем не потечёт ли он, может кто-то из девочек подскажет 🙂
Здравствуйте Надюша хочу спросить про бзк крем почему крем туго перемешивается можно сказать даже тяжело цветочки получаются держит форму вот только перемешивать бывает трудно может крем перебила или сироп переварила не знаю я всё смотрю вы так легко все перемешиваете ,может подскажете что я делаю не так.
Надюша,ты просто умничка,столько труда,фантазии,а главное душу вкладываешь в каждый свой тортик,а это многого стоит,когда нравится любимое дело и сам же любуешся своим творением.🤗🤗🤗 Наденька,а можно видео как вы упаковываете такие тортики?В какой таре вы передаёте тортик клиентам?
Если сироп правильно сварен, хорошо забили белок, за день до подачи можете отсадить на торт украшения. Смотря какой крем внутри торта. СРоки хранение тортов. Бисквит со взбитыми сливками или сметанным кремом 6 часов, бисквит с масляным или завареым кремом или творожным кремом 18 часов, бисквит со взбитыми растительными сливками без консервантов 120 часов, бисквит со взбитым белковым кремом 72 часа. Торт не должен хранить с дольше двух дней, обязательно в закрытой упаковке. БЗК как украшение на торте имеет свойство подсыхать. Надя может и молодец в оформлении тортов, но отдавать торты просто на подложках это не гигиенично! УПАКОВКА для торта стоит не так дорого. Мастер должен уважать сам себя.
@@МартаМорани Извините, но я с вами не согласна, по поводу срока хранения тортов. Вы же не съедите открытую сметану или сливки за 6 часов? Сроки годности написаны на этикетке продуктов, сливки хранятся после вскрытия 7 суток, сметана тоже так же.
Тем более торт, чтоб его украшать ,должен простоять хотябы ночь, и это не 6 часов. Меня интересует БЗК как поведет себя, обычно укррашаю либо с вечера, либо утром перед отдачей. А сейчас у меня этого времени нет. Торт собираю 6.02, отдавать и есть его будут 8.02. Значит украшать буду 7.02 ночью, так как ещё работаю . Либо эксперемент будет...
Добрый вечер Надежда Истомима.В технологию приготовления любого блюда, и кондитерских изделий входит рецепт, способ приготовления, температура подачи И обязательно сроки хранения, в каком виде и при какой температуре. Этому учат в кулинарных школах (раньше это были кулинарные училища, техникумы и вузы, я не знаю как сейчас называются подобные заведения, если они еще остались). Это были настоящие ПРАВИЛЬНЫЕ знания! Этим знаниям НЕВОЗМОЖНО научится на мастер-классах которыми переполнен интернет. Сейчас то что пишут на этикетке это маркетинговый прием. Вы же не к ладете в торт посто сметану в чистом виде, Вы готовите крем из разных ингредиентов, которые соеденившись вступают в химическую реакцию, это может быть несколько кремов в одном тор те плюс еще какой нибудь краситель вБЗК. Поэтому я и поделилась с Вами информацией о хранении тортов. К сожалению, мало кто из заказчиков тортов , которые готовиться на дому интерисуеться сроком приготовления торта и особенно крема. Не говоря уже о доставке прос то на подложках, в мискахи на подносах. Мне очень приятно было, поделиться с Вами полезной информацией, спасибо что отреагировали.
А у меня как бы я не варила крем по всякому, цветы начинают плыть.. То ли на гель перейти, у меня сухие красители. Может я крем перебиваю... Везде по разному советуют, то 10 - 15 секунд, кто прямо долго взбивают... И так и так делала, подплывают цветочки....
Этот крем просто каприза, всё может быть и не добила, и перебила, и сироп не доварила, а самое главное это качество сахара, там где я живу хорошего сахара нет, поэтому и у меня такая же проблема, крем плывёт. Перепробовала со всех магазинов. Везде белый, крупный, ерунда, а не сахар.
Ваши цветы бесподобны,очень красиво, по-весенне у нежно. Спасибо,что делитесь с нами
Белково-заварной крем один из самых вкусных кремов и при этом с ним легко работать) Красивое оформление)
Какая бяка уже дизлайк поставила? Только ролик Надюша выложила, ещё и не досмотрели до конца. Жаба что ли задушила кого-то?
да есть такие
Здорово, супер ни у кого нет на Ютубе красивее хризантем чем у тебя Надюша 👍💖
Красота БРАВО успехов вам
Очень нежное получилось украшение! Спасибо!
Надюша,нежный,красивый тортик!!!Очень интересное украшение!!!Ваши работы,как всегда,высший пилотаж!!!
Надюша, ты умница, цветочки превосходные
Здравствуйте,я всегда,когда смотрю ваши произведения на одном дыхании,повторить даже готовое не могу,хоть и пыталась неоднократно,здесь нужно не только желание,умение,но и терпение,а у меня хватает терпения только отрезатькусок от торта готового,спасибо вам,люблю когда вы подробно всё обьясняете,ещё раз вам огромное спасибо,и побольше ваших шедевров.
Очень нежно и красиво😍 Спасибо,Надюша, что сразу под видео даете ссылку на тортик с рецептом. Было бы хорошо если бы вы указывали номера насадок под видео, чтобы сразу можно было подготовиться. Большое большое спасибочки. Этот бисквит пекла по вашему рецепту для торта "Иний" очень очень вкусный.👍👍👍😘😘😘
Очень нравится. Какая молодец. Я многому научилась у вас. Постоянно просматриваю ваши работы. Дай бог вам здоровья.
Как красиво,Надюша.цветы как живые.молодец.🙂👍
Очень красиво получилось у вас торт .Тьфу тьфу чтобы не сглазить ,дай АЛЛАХ вам здоровье и вашей семье🖒🖒🖒❤🌹🌹🌹лайк вам
Какая красота! Надежда ! Руки -золото ! 👌🤗😍😍😍👍💝🌺🌺💝🎂😘 спасибо за уроки ! 🎂🌺💝
Мне тоже нравятся краски нежные,приглушеные.Спасибо ,красиво.
Надюша ! Как красиво , прелесть ! Вы умничка !
Цветы получились на200% , очень, очень красиво
Очень красиво!!! Надя скажите пожалуста на каком сайте заказать блестки для посыпки и как конкретно они называются, буду очень благодарна вам.
в ла торта
НадюшаНадюш торт просто супер но я извиняюсь а где обещанные герберы? очень красивый тортик. Я у вас Учусь. Спасибо Вам за ваш труд.
они на торте
Целых две штуки!
Надюша,добрый день,подскажите пожалуйста адрес магазина где можно заказать красители пищевые,а также насадки,спасибо.
лавар и ла торта это я там выписываю всё
как всегда здорово и как руки поднимаются на дизлайки наверно у бездарей
Я тоже полностью поддерживаю вас, что БЗК самый 👍 для работы и он полезней чем искусственные сливки.
Торт Надюша как всегда👍👍👍👍
Спасибо за то что вы своими МК учите новым видам цветов. Вам надо ещё прямые эфиры запустить будете работать и за одно отвечать на вопросы 🤟🏻
Вы просто молодец❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
да я подумаю
Здравствуйте. Надюша. Цветы очень красивые нельзя налюбоваться. Молодец. Спасибо вам что учите нас. Дай бог вашей семье здоровья счастья любви удачи мира.
Очень красивый, нежный получился тортик, Спасибо Надежда , за такие мастер- классы!🌹🌹🌹
Спасибо 👋👋👋👋👋
Надюша, вы просто умничка!!! Очень приятно смотреть на вашу работу! Дай Бог вам всего самого наилучшего!!! Суперрр!!! г. Тула
Каждое видео жду с нетерпением ,многому уже научилась ,за что большое спасибо.Тортик очень красивый.
Пион красивенный!
Добрый день Надюша.Тортик красивый ,нежный.Смотреть одно удовольствие.Спасибо.Надюша.
Наденька здравствуйте! Сегодня готовила первый раз БЗ крем вместе с вами все отлично получилось, спасибо! У меня вопрос а, можно ли белковые цветы отсаживать на сливочный крем не потечёт ли он, может кто-то из девочек подскажет 🙂
потечет
@@СветланаКитица Света спасибо за ответ, уже попробовала не потёк, но я думаю раз на раз не приходится 🙂
Надя,напишите пожалуйста,как правильно называются блестки,а то негде не могу их найти.
я покажу на видео вы остановите себе и запишите правильно
@@НадюшиныТортики Спасибо
Здравствуйте Надюша хочу спросить про бзк крем почему крем туго перемешивается можно сказать даже тяжело цветочки получаются держит форму вот только перемешивать бывает трудно может крем перебила или сироп переварила не знаю я всё смотрю вы так легко все перемешиваете ,может подскажете что я делаю не так.
наверное переварили сироп,или бывает такое ещё что белков меньше а сиропа больше
@@НадюшиныТортики спасибо !
👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Весенний тортик! Красиво!😉
👍👍👍👍👍 🌹👋
Мама тортик просто класс 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💯
спасибо дочечка моя
@@НадюшиныТортики ❤️❤️❤️❤️❤️
Надюша на каком сайте выписываете краски и наконечники
Надежда написала что будет видио и она ответит на все вопросы.
Надя.Как всегда все красиво и оригинально ! Удачи вам.
Надюша спасибо за красивое оформление тортика..Всегда смотрю Ваши ролики.
Очень красивый тортик. Молодец
Очень красиво! Всегда смотрю с удовольствием ваш канал!
Надюша,как всегда прекрасно!!!Вы волшебница!💐💐💐🎂🎂🎂
Надюша,ты просто умничка,столько труда,фантазии,а главное душу вкладываешь в каждый свой тортик,а это многого стоит,когда нравится любимое дело и сам же любуешся своим творением.🤗🤗🤗 Наденька,а можно видео как вы упаковываете такие тортики?В какой таре вы передаёте тортик клиентам?
я вопросы записываю и буду вам отвечать мои хорошие
Надюша доброе утро!!! Тортик как всегда шикарный!!! 👏👏👏👍👍👍💕🌺
Всё время забываю спросить диаметр вашего гвоздика, а то через камеру трудно сориентироваться в размере цветка. Спасибо.
6см
Очень красивый торт получился!!!
Надя обалденная красота и нежность. а что за блёски как называются?
Супер 👍 , как всегда бесподобна , вы молодец
👍👍👍
Спасибо большое Надя, красота то какая супер!!!
Поздравляю Андрея с Днем Рождения 💐💐💐 Желаю ему крепкого здоровья, Счастья и всего наилучшего!!!
спасибо большое
☝️👍❤
Такой нежный цвет очень красиво !👍👍👍👏👏👏
Необыкновенно! Красота! Супер!
Такая нежность,просто прелесть.)))
Помогите! За сколько дней можно украшать? Сутки простоит украшение из БЗК?
Если сироп правильно сварен, хорошо забили белок, за день до подачи можете отсадить на торт украшения. Смотря какой крем внутри торта. СРоки хранение тортов. Бисквит со взбитыми сливками или сметанным кремом 6 часов, бисквит с масляным или завареым кремом или творожным кремом 18 часов, бисквит со взбитыми растительными сливками без консервантов 120 часов, бисквит со взбитым белковым кремом 72 часа. Торт не должен хранить с дольше двух дней, обязательно в закрытой упаковке. БЗК как украшение на торте имеет свойство подсыхать. Надя может и молодец в оформлении тортов, но отдавать торты просто на подложках это не гигиенично! УПАКОВКА для торта стоит не так дорого. Мастер должен уважать сам себя.
@@МартаМорани Извините, но я с вами не согласна, по поводу срока хранения тортов. Вы же не съедите открытую сметану или сливки за 6 часов? Сроки годности написаны на этикетке продуктов, сливки хранятся после вскрытия 7 суток, сметана тоже так же.
Тем более торт, чтоб его украшать ,должен простоять хотябы ночь, и это не 6 часов. Меня интересует БЗК как поведет себя, обычно укррашаю либо с вечера, либо утром перед отдачей. А сейчас у меня этого времени нет. Торт собираю 6.02, отдавать и есть его будут 8.02. Значит украшать буду 7.02 ночью, так как ещё работаю . Либо эксперемент будет...
Добрый вечер Надежда Истомима.В технологию приготовления любого блюда, и кондитерских изделий входит рецепт, способ приготовления, температура подачи И обязательно сроки хранения, в каком виде и при какой температуре. Этому учат в кулинарных школах (раньше это были кулинарные училища, техникумы и вузы, я не знаю как сейчас называются подобные заведения, если они еще остались). Это были настоящие ПРАВИЛЬНЫЕ знания! Этим знаниям НЕВОЗМОЖНО научится на мастер-классах которыми переполнен интернет. Сейчас то что пишут на этикетке это маркетинговый прием. Вы же не к ладете в торт посто сметану в чистом виде, Вы готовите крем из разных ингредиентов, которые соеденившись вступают в химическую реакцию, это может быть несколько кремов в одном тор те плюс еще какой нибудь краситель вБЗК. Поэтому я и поделилась с Вами информацией о хранении тортов. К сожалению, мало кто из заказчиков тортов , которые готовиться на дому интерисуеться сроком приготовления торта и особенно крема. Не говоря уже о доставке прос то на подложках, в мискахи на подносах. Мне очень приятно было, поделиться с Вами полезной информацией, спасибо что отреагировали.
конечно простоит
👍👍👍👍👍
Добрый день торт ик супер очень вас люблю,а как вы в Фейсбуке подписаны,что то не могу вас найти,🤗
надо посмотреть
классно,очень гармонично и нежно.браво мастеру.
Wonderful 👏🏻 👏🏻 👏🏻
Шикарный тортик, как всегда браво, браво, браво
И цвет, и сами цветы, нет слов, красота, молодец
Надюша, хотелось бы узнать как доводить до "ума" заводские насадки, были бы очень благодарны
я розкажу по видео за насадки
@@НадюшиныТортики будем ждать с нетерпение
Здравствуйте! Как вы отдаёте торт, на подложке или в коробке?
на подложке
Опять красотень😋💋💓
👍👍Excellent👏👏
Thanks. I will pass Nadi
Просто супер
Здравствуйте скажите пожалуйста вы где то этому специально учились или сами ?
я самоучка
Вы молодец а я только начинаю пробую тоже для детей у меня их пятеро самой маленькой 9 месяцев
МОЛОДЕЦ Надежда!!!!
Красивенько нежненько классненько 🥰
Супер красиво! Браво!
Нежно нежно
красиво очень!
Me gusta su trabajo,quisiera saber qué idioma habla???
перевод.
Мне нравится твоя работа, я хотел бы знать, на каком языке ты говоришь ???
Ciao, Nadya parla russo
Velikolepno👍
А у меня как бы я не варила крем по всякому, цветы начинают плыть.. То ли на гель перейти, у меня сухие красители. Может я крем перебиваю... Везде по разному советуют, то 10 - 15 секунд, кто прямо долго взбивают... И так и так делала, подплывают цветочки....
После того как сироп вливала, и долго взбивала, и до 10 - 15 считала
Этот крем просто каприза, всё может быть и не добила, и перебила, и сироп не доварила, а самое главное это качество сахара, там где я живу хорошего сахара нет, поэтому и у меня такая же проблема, крем плывёт. Перепробовала со всех магазинов. Везде белый, крупный, ерунда, а не сахар.
@@АлёнаАлександровна-ж6ь попробуйте крупный сахар ложить не полный стакан, всем удачи
@@ОльгаЗахарова-й9г как понять не полный стакан?))) на 150 гр белка, беру 400 гр сахара, 100 гр воды
@@АлёнаАлександровна-ж6ь возьмите 350 380 попробуйте все получитца, удачи