Buenas buena cosecha Toni, me acuerdo cuando saque mis primeros rabanitos en diciembre por ahi cuando empeze en noviembre que no tenia ni idea de huerto y gracias a ti aprendí bastante y tengo buenas cosechas gracias Toni
Qué preciosidad, Toni… :))) Este rabanito plantado por ti en el invernadero se ve mucho más bonito de lo que siempre se ve el rabanito, son muy grandes, ideales (las hojas también, enormes, no estropeados por nada) y extraordinariamente intensivos en color, podían participar en un concurso de los ejemplares más impresionantes, vigorosos y atractivos a la vez, siempre rabanito que plantas parece de cuento de hadas pero también un poco como un patrón o pauta de rábano de un atlas botánico, siempre admiro rabanitos que siembras porque visualmente superan esta verdura en realidad :) lo haces de una manera que saca más del rabanito de lo que se esperaría de un rabanito, normalmente un rabanito es bonito, pero en este caso, este plantado en el espaciado tan uniforme, con distancias iguales mutuales, es simplemente excepcionalmente hermoso. Todo está hecho con tanta precisión y cuidado que cada etapa es un deleite para los ojos, en cada etapa todo es muy bien premeditado, refinado, esto no es „un cultivo de rábano”… es „un gran placer de (tener) cultivo de rábano”, es algo insólito para todos los sentidos mirarlo todo. Y esta agua tan delicada que rocia las plantitas jovenitas… Esto ya no es un rábano ni un cultivo, es una obra maestra, en todo esto se siente, se ve y se percibe un montón de pasión, de cuidado enorme, de mimo, de artismo y de algo lo que irradia de belleza, de destreza en cada etapa, y de… estética super cautivadora. Sabes qué, Toni? Te digo ahora muy francamente algo muy verdadero y auténtico, razón de más para que te lo digo, desde hace al menos 60-70 años existe una receta para hacer salsa de rabanito crudo y realmente es super original, riquísima y muy agradable para comer, la conozco muy bien desde algún tiempo, a principios puede que te rías de ello (yo también me reí cuando lo oí...), pero después de un tiempo pruébalo en la práctica porque si no lo pruebas... es imposible imaginárselo al gusto... Hace algún tiempo, mi amiga me contó una cosa muy insólita: en su juventud su madre había celebrado una fiesta de su cumpleaños y había invitado a gente. Había preparado muchos platos, entrantes, tentempies, pero a ella misma le encantaba el rábano en una forma determinada que conocía desde hacía mucho tiempo de otras fuentes… y realmente quería probar cómo reaccionaría la gente, si a otras personas también les gustaría o no... Y preparó esta salsa de rábano (que solía hacer todo el año como un acompañamento de bocadillos, de jamón, de burgers de cualquier tipo, y que se compona especialmente bien con diversos tipos de quesos etc) como siempre lo hace: Es necesario: un manojo grande de rabanitos bien lavados (depende del tamaño, si son muy grandes enormes, es decir si tienen al menos 3-4 cm de diámetro, basta más o menos 10-12, si son „normales” o pequeños 12-16 o 19 rabanitos etc), luego 2-3 cucharadas de nata 12% o 18 % (18% pega la totalidad mejor) la nata debe ser de buena calidad y muy fresca, media cucharadita de azúcar (pero no más !) y un pizca muy pequeñita de sal, bol o plato hondo, y un rallador cuadrado de 4 lados de metal con „ojo” / malla / orificios medio pequeño o muy pequeño (el mejor tamaño para hacerlo está en el lado „corto” del rallador opuesto a los 3 cuchillos, opuesto a las 3 orificios diagonales). Ahora: hay que rallar todos los rábanos (durante el rallado, los rábanos sueltan mucho jugo, hay que verterlo en otro recipiente (o simplemente beber si a alguien le gusta, no importa pero hay que quitar un exceso de líquido) y utilizarlo de otra manera, la salsa no debe quedar „inundada de este líquido”, debe quedar espesa y bastante homogénea, un poco como una papailla o pulpa densa de verduras (lo que es lo más importante: esta salsa no está dominada por la nata, es sólo un aglutinante, pega, junta todo y lo mantiene todo unido, es el rábano el que domina, muy ligeramente finamente rodeado de nata) trituradas, a los rábanos rallados se añaden 2-3 cucharadas de nata, media cucharadita pequeñita de azúcar (no más !) y una pizca muy pequeñita de sal, y hay que todo mezclar bien. Listo. Lo hizo según esta receta de siempre y observó cómo reaccionaba la gente. Al principio la gente se sorprendía de que existiera la salsa de rábano… luego la gente empezó a probarla. El resultado fue que los demás entrantes y aperitivos se quedaron porque enseguida esta salsa (y las cosas para las que servía de acompañamiento) desapareció, esto hizo furor. Luego cuando ella ya ha teniendo su familia y esta hija, estaba haciendo este truco en varias ocasiones a invitados a varias ocasiones… siempre con éxito y con un encanto de los invitados. A mí también esta forma de rábano me gusta mucho, es super refrescante, en general me gustan mucho los rábanos en bulbos para masticar, pero esta versión es algo completamente diferente, muy suave, tierno y delicado, pero también jugoso a la vez, y en esta versión se puede comer mucho más rabanitos de lo que se come normalmente de una sentada „sin sentirlo” y sin una sensación de algo „picante” o acre. Pero te voy a contar ahora lo más gracioso del mundo: hace mucho tiempo en la universidad de esta mi compañera amiga hubía una fiesta para estudiantes de intercambio internacional (incluso la juventud árabe de intercambio internacional, se dice que a l@s árabes les gusta la comida muy picante, pero el rábano en esta forma no es picante…). Ella ha ayudado a preparar esta fiesta y me contó… que ha repetido experiemtno de su madre... hizo esta salsa de rábano, pero, por supuesto, en proporciones mucho más grandes apropiadas... Lo primero en desaparecer fue esta salsa, las otras salsas (y las picantes también) se quedaron… Estaban fascinados y encantados por nueva versión / jugosa versión como salsa / diferente versión / adicional versión / otra versión de rábano. Entonces me pienso que probablemente hay gente en el mundo a la que no le gustará, pero hay un gran número, mayoría y un montón de personas a las que les encanta... Esta salsa de rábano es un invento muy ingenioso, el rábano es increíblemente saludable pero no a todo el mundo le gusta por su sabor acre. En esta forma es mucho más suave y se convierte en un complemento totalmente nuevo para la comida (en casa para el desayuno, para bocadillos, es fabuloso con diversos quesos, pero también como novedad para los invitados y para tentempiés, etc.), por lo que también se puede „contrabandear” un rábano a alguien que normalmente evita los rábanos por su sabor picante acre, esto tiene también una ventaja adicional acompañante „accidental” pero muy práctica: es un invento muy chulo para los niños muy pequeños y para las personas mayores, ya que evita los problemas de masticar de modo agotador extenuante los rábanos duros, en esta forma mucha más gente puede disfrutar de los inestimables valores de los rábanos y comer rábanos de lo que normalmente lo harían en la vida real, esta salsa aumenta mucho círculo de gourmets de rabanitos :) Por lo tanto, te lo doy (y a todos los huertonianos) como una herencia, un patrimonio, una solución estupenda si para alguien rabanito es demasiado acre, un truco, y una sorpresa inagotable infalible para los invitados… pero sobre todo como algo riquísimo cotidiano para todos en las familias :)!!! Que tengas toda esta tarde hoy alucinante, muy inspiradora y muy emocionante, Toni. Y también organizada por ti de una manera tan chula, para realizar todo estupendamente y luego… descansar estupendamente :)))! Espero que tengas hoy suficiente tiempo incluso para hacer esas cosas adicionales / pendientes / atrasadas para las que no tuviste tiempo durante semana anterior, y que vas a tener toda esta tarde muy „estirable” para cualquier tipo de algo „extra”…; repleta de sonrisa y buen humor; rica en todo lo que te da mucha alegría; rellena de cosas que pueden convertir una tarde común ordinaria en algo extraordinariamente agradable, fascinante y vivificante; y por supuesto… llena de todo lo que te da cantidades portentosas de fuerza, de tranquilidad y de felicidad !!! Un abrazo más que muy grande y un beso muy fuerte, Toni !!!!!:)))))))))))))))
Muy bueno ese cultivo de rabanitos! Me dio ganas de probar a ver que tal crecen en casa jaja. Excelente lo del libro Toni, todos esos años de experiencia seguro hacen un libro de calidad
Muchas gracias!!! Q maravilla!! Se pueden replantar las plantitas que vamos sacando? Requieren mucha fertilización la tierra? Cuando los sembré se fueron en puras hojas, sería por falta de agua??
Que pasa toni ??? Que opinas de alcochar en Asturias ? Merece la pena ?? y en que fechas hacerlo ?? si puedes contestarme te lo agradecería un montón , un saludo
Buenas tardes Toni, Hermoso, por que a veces , y con mucha frecuencia se ve que las raíces se estiran y no se forma el rabanito? agradezco tu respuesta un abrazo, desde Buenos Aires
Un parterre a cubierto es lo mejor para mantener a raya a los hongos y las plagas de ácaros. Si a demás improvisas un riego automático, tu única preocupación solo serían las babosas, ya que los caracoles son muy cantosos y se sabe rápido donde se esconden.
Hace como finales de julio comenze a cultivar rábano y mas o menos va pero lo que no se es porque se rompe el rábano del bulto dejando cicatrices y parecido a piel descamada aparte de una plaga que deja hoyos en las hojas
Hola Toni, me ha llegado un mensaje por RUclips supuestamente tuyo, que he sido seleccionado y que escriba por Telegram para mi premio, pero le he dado en youtube y me sale suscribir y yo estoy suscrito a tu canal. Es bastante extraño.
Off topic: @toni me han intentado estafar en Telegram una persona que se hace pasar por ti, está ofreciendo un mack book pro y un iPhone de los nuevos + una camiseta firmada. Te lo comento para que avises a tus suscriptores
Hay que vigilar los ataques de caracoles y babosas además de los de gatos del vecindario que encuentran un sitio ideal (tierra blandita) para defecar a gusto...
Eso es contraproducente para el cultivo. La materia orgánica sin compostar puede ser un punto de generación de hongos y toxinas para las plántulas y en menos que nada podrías perder todo el cultivo por una bacteriosis y mal seco.
Porque mis rabanos no hacen el bulbo aolo se engordan como una raiz gorda la parte roja donde debería de crecer el rabano y las plantas se hacen enormes de tamaño pero no producen
Buenas buena cosecha Toni, me acuerdo cuando saque mis primeros rabanitos en diciembre por ahi cuando empeze en noviembre que no tenia ni idea de huerto y gracias a ti aprendí bastante y tengo buenas cosechas gracias Toni
Gracias Tony, tengo las semillas y no me atrevía a sembrarlas. Ahora ya sé cómo hacerlo. Un abrazo desde el sur de Chile
que gran video, yo sí he cosechado rabanitos y es muy agradable
Hola Toni!!!
Que bien se ve la plantacion y recoleccion de rabanitos! Nos viene muy bien este video!!!
Qué preciosidad, Toni… :))) Este rabanito plantado por ti en el invernadero se ve mucho más bonito de lo que siempre se ve el rabanito, son muy grandes, ideales (las hojas también, enormes, no estropeados por nada) y extraordinariamente intensivos en color, podían participar en un concurso de los ejemplares más impresionantes, vigorosos y atractivos a la vez, siempre rabanito que plantas parece de cuento de hadas pero también un poco como un patrón o pauta de rábano de un atlas botánico, siempre admiro rabanitos que siembras porque visualmente superan esta verdura en realidad :) lo haces de una manera que saca más del rabanito de lo que se esperaría de un rabanito, normalmente un rabanito es bonito, pero en este caso, este plantado en el espaciado tan uniforme, con distancias iguales mutuales, es simplemente excepcionalmente hermoso. Todo está hecho con tanta precisión y cuidado que cada etapa es un deleite para los ojos, en cada etapa todo es muy bien premeditado, refinado, esto no es „un cultivo de rábano”… es „un gran placer de (tener) cultivo de rábano”, es algo insólito para todos los sentidos mirarlo todo. Y esta agua tan delicada que rocia las plantitas jovenitas… Esto ya no es un rábano ni un cultivo, es una obra maestra, en todo esto se siente, se ve y se percibe un montón de pasión, de cuidado enorme, de mimo, de artismo y de algo lo que irradia de belleza, de destreza en cada etapa, y de… estética super cautivadora.
Sabes qué, Toni? Te digo ahora muy francamente algo muy verdadero y auténtico, razón de más para que te lo digo, desde hace al menos 60-70 años existe una receta para hacer salsa de rabanito crudo y realmente es super original, riquísima y muy agradable para comer, la conozco muy bien desde algún tiempo, a principios puede que te rías de ello (yo también me reí cuando lo oí...), pero después de un tiempo pruébalo en la práctica porque si no lo pruebas... es imposible imaginárselo al gusto... Hace algún tiempo, mi amiga me contó una cosa muy insólita: en su juventud su madre había celebrado una fiesta de su cumpleaños y había invitado a gente. Había preparado muchos platos, entrantes, tentempies, pero a ella misma le encantaba el rábano en una forma determinada que conocía desde hacía mucho tiempo de otras fuentes… y realmente quería probar cómo reaccionaría la gente, si a otras personas también les gustaría o no... Y preparó esta salsa de rábano (que solía hacer todo el año como un acompañamento de bocadillos, de jamón, de burgers de cualquier tipo, y que se compona especialmente bien con diversos tipos de quesos etc) como siempre lo hace: Es necesario: un manojo grande de rabanitos bien lavados (depende del tamaño, si son muy grandes enormes, es decir si tienen al menos 3-4 cm de diámetro, basta más o menos 10-12, si son „normales” o pequeños 12-16 o 19 rabanitos etc), luego 2-3 cucharadas de nata 12% o 18 % (18% pega la totalidad mejor) la nata debe ser de buena calidad y muy fresca, media cucharadita de azúcar (pero no más !) y un pizca muy pequeñita de sal, bol o plato hondo, y un rallador cuadrado de 4 lados de metal con „ojo” / malla / orificios medio pequeño o muy pequeño (el mejor tamaño para hacerlo está en el lado „corto” del rallador opuesto a los 3 cuchillos, opuesto a las 3 orificios diagonales). Ahora: hay que rallar todos los rábanos (durante el rallado, los rábanos sueltan mucho jugo, hay que verterlo en otro recipiente (o simplemente beber si a alguien le gusta, no importa pero hay que quitar un exceso de líquido) y utilizarlo de otra manera, la salsa no debe quedar „inundada de este líquido”, debe quedar espesa y bastante homogénea, un poco como una papailla o pulpa densa de verduras (lo que es lo más importante: esta salsa no está dominada por la nata, es sólo un aglutinante, pega, junta todo y lo mantiene todo unido, es el rábano el que domina, muy ligeramente finamente rodeado de nata) trituradas, a los rábanos rallados se añaden 2-3 cucharadas de nata, media cucharadita pequeñita de azúcar (no más !) y una pizca muy pequeñita de sal, y hay que todo mezclar bien. Listo. Lo hizo según esta receta de siempre y observó cómo reaccionaba la gente. Al principio la gente se sorprendía de que existiera la salsa de rábano… luego la gente empezó a probarla. El resultado fue que los demás entrantes y aperitivos se quedaron porque enseguida esta salsa (y las cosas para las que servía de acompañamiento) desapareció, esto hizo furor. Luego cuando ella ya ha teniendo su familia y esta hija, estaba haciendo este truco en varias ocasiones a invitados a varias ocasiones… siempre con éxito y con un encanto de los invitados. A mí también esta forma de rábano me gusta mucho, es super refrescante, en general me gustan mucho los rábanos en bulbos para masticar, pero esta versión es algo completamente diferente, muy suave, tierno y delicado, pero también jugoso a la vez, y en esta versión se puede comer mucho más rabanitos de lo que se come normalmente de una sentada „sin sentirlo” y sin una sensación de algo „picante” o acre. Pero te voy a contar ahora lo más gracioso del mundo: hace mucho tiempo en la universidad de esta mi compañera amiga hubía una fiesta para estudiantes de intercambio internacional (incluso la juventud árabe de intercambio internacional, se dice que a l@s árabes les gusta la comida muy picante, pero el rábano en esta forma no es picante…). Ella ha ayudado a preparar esta fiesta y me contó… que ha repetido experiemtno de su madre... hizo esta salsa de rábano, pero, por supuesto, en proporciones mucho más grandes apropiadas... Lo primero en desaparecer fue esta salsa, las otras salsas (y las picantes también) se quedaron… Estaban fascinados y encantados por nueva versión / jugosa versión como salsa / diferente versión / adicional versión / otra versión de rábano. Entonces me pienso que probablemente hay gente en el mundo a la que no le gustará, pero hay un gran número, mayoría y un montón de personas a las que les encanta... Esta salsa de rábano es un invento muy ingenioso, el rábano es increíblemente saludable pero no a todo el mundo le gusta por su sabor acre. En esta forma es mucho más suave y se convierte en un complemento totalmente nuevo para la comida (en casa para el desayuno, para bocadillos, es fabuloso con diversos quesos, pero también como novedad para los invitados y para tentempiés, etc.), por lo que también se puede „contrabandear” un rábano a alguien que normalmente evita los rábanos por su sabor picante acre, esto tiene también una ventaja adicional acompañante „accidental” pero muy práctica: es un invento muy chulo para los niños muy pequeños y para las personas mayores, ya que evita los problemas de masticar de modo agotador extenuante los rábanos duros, en esta forma mucha más gente puede disfrutar de los inestimables valores de los rábanos y comer rábanos de lo que normalmente lo harían en la vida real, esta salsa aumenta mucho círculo de gourmets de rabanitos :) Por lo tanto, te lo doy (y a todos los huertonianos) como una herencia, un patrimonio, una solución estupenda si para alguien rabanito es demasiado acre, un truco, y una sorpresa inagotable infalible para los invitados… pero sobre todo como algo riquísimo cotidiano para todos en las familias :)!!!
Que tengas toda esta tarde hoy alucinante, muy inspiradora y muy emocionante, Toni. Y también organizada por ti de una manera tan chula, para realizar todo estupendamente y luego… descansar estupendamente :)))! Espero que tengas hoy suficiente tiempo incluso para hacer esas cosas adicionales / pendientes / atrasadas para las que no tuviste tiempo durante semana anterior, y que vas a tener toda esta tarde muy „estirable” para cualquier tipo de algo „extra”…; repleta de sonrisa y buen humor; rica en todo lo que te da mucha alegría; rellena de cosas que pueden convertir una tarde común ordinaria en algo extraordinariamente agradable, fascinante y vivificante; y por supuesto… llena de todo lo que te da cantidades portentosas de fuerza, de tranquilidad y de felicidad !!! Un abrazo más que muy grande y un beso muy fuerte, Toni !!!!!:)))))))))))))))
Hola!!. Siempre gran aporte!. Saludos cordiales
Preciosos
Gracias ❤
Qué laboriosidad, gracias por compartir sus conocimientos y la práctica de ese cultivo. Felicitaciones.
Muy bueno ese cultivo de rabanitos! Me dio ganas de probar a ver que tal crecen en casa jaja. Excelente lo del libro Toni, todos esos años de experiencia seguro hacen un libro de calidad
Excelente!
Ole tu,👌 que paciencia !!
Muchas gracias, muy vompleto para el cultivo de rabanito
gran video, gracias por compartir tu tiempo y experiencia
excelente video gracia por tus enseñansas saludos
Muchas gracias un saludo 🤗🤗
comprare las semillas y probare en la cajita tetrapack, saludos desde colombia.
Muchas gracias saludos
Gracias Tony muy bien explicado
Saludos desde chile 😂
Muy bueno!
Me gustaba más cuando explicabas narrando los vídeo 😢
Muchas gracias!!! Q maravilla!! Se pueden replantar las plantitas que vamos sacando? Requieren mucha fertilización la tierra? Cuando los sembré se fueron en puras hojas, sería por falta de agua??
A mi me pasa muchas veces parecido, probaré a sembrar las semillas más profundo, las suelo sembrar bastante más superficialmente que en el vídeo
super!!
Que pasa toni ??? Que opinas de alcochar en Asturias ? Merece la pena ?? y en que fechas hacerlo ?? si puedes contestarme te lo agradecería un montón , un saludo
Buenas tardes Toni, Hermoso, por que a veces , y con mucha frecuencia se ve que las raíces se estiran y no se forma el rabanito? agradezco tu respuesta un abrazo, desde Buenos Aires
Video de plantar remolachas
Que buenas manos que tienes como estan los rabanitos
¿ alguna marca en especial de semillas ?
HOLA TONI, QUÉ TAL LOS TOMATES ESTE AÑO??
No entiendo porqué no siembras directamente cada 8 centímetros Tony? Saludos!
cada cuanto hay que regarlo y cuanta luz
Un parterre a cubierto es lo mejor para mantener a raya a los hongos y las plagas de ácaros. Si a demás improvisas un riego automático, tu única preocupación solo serían las babosas, ya que los caracoles son muy cantosos y se sabe rápido donde se esconden.
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🤝
Hace como finales de julio comenze a cultivar rábano y mas o menos va pero lo que no se es porque se rompe el rábano del bulto dejando cicatrices y parecido a piel descamada aparte de una plaga que deja hoyos en las hojas
En el video de tony Como Cultivar Rabanitos En Recipiente Maceta O Huerto Urbano Sembrar, te dice que la alta de agua hace que se agrieten los bulbos.
Hola Toni, me ha llegado un mensaje por RUclips supuestamente tuyo, que he sido seleccionado y que escriba por Telegram para mi premio, pero le he dado en youtube y me sale suscribir y yo estoy suscrito a tu canal. Es bastante extraño.
No creas, pueden ser estafadores 😮
@@christianvidal7990 lo son, vaya tela con esta gente, por todos lados estafan
Off topic: @toni me han intentado estafar en Telegram una persona que se hace pasar por ti, está ofreciendo un mack book pro y un iPhone de los nuevos + una camiseta firmada. Te lo comento para que avises a tus suscriptores
Hay que vigilar los ataques de caracoles y babosas además de los de gatos del vecindario que encuentran un sitio ideal (tierra blandita) para defecar a gusto...
Necesitamos que los politicos comiencen a ver crecer los rabanitos desde abajo, es lo que más anhelamos!
Eso es contraproducente para el cultivo. La materia orgánica sin compostar puede ser un punto de generación de hongos y toxinas para las plántulas y en menos que nada podrías perder todo el cultivo por una bacteriosis y mal seco.
estos últimos años, no podemos cosechar rabanitos. O se va en vicio, o si no pura raíz. Hemos probado con distintas tierras, sin resultados.
A mi me ha pasado igual
Porque mis rabanos no hacen el bulbo aolo se engordan como una raiz gorda la parte roja donde debería de crecer el rabano y las plantas se hacen enormes de tamaño pero no producen