Болгарское блюдо под названием: Ихния 😋

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 дек 2024

Комментарии •

  • @ИрабельВиноградова-я4ч
    @ИрабельВиноградова-я4ч 6 месяцев назад

    Вкуснооо.Спасибооо

    • @Refer_Den
      @Refer_Den  6 месяцев назад

      Пожалуйста ☺️👍

  • @Eva1971a
    @Eva1971a 6 месяцев назад

    Да ,манжя у нас тоже так говорят ,а вот бабушка была из Украины ,там называли ихния

    • @Refer_Den
      @Refer_Den  6 месяцев назад

      👍 а вы от Куда?

  • @sasodrabinca4967
    @sasodrabinca4967 6 месяцев назад

    Я тоже болгарка но не знаю что то? Манджа?

    • @Refer_Den
      @Refer_Den  6 месяцев назад

      Манджа некоторые называют, у Нас Ихния! Но блюдо одно ☝️☺️👍

  • @ВалентинаКозырь-р4ф
    @ВалентинаКозырь-р4ф 6 месяцев назад +4

    Сколько же нужно, скушать хлеба. Все таки ложкой.

    • @Refer_Den
      @Refer_Den  6 месяцев назад

      Нет, вилкой вкуснее 😋😋😋

  • @svetisvet22
    @svetisvet22 4 месяца назад

    Так, а шо там? Я в 9 была у бабушки под Одессой. Не знаю чего вперилось мне в мозги юшка с утиным мясом, что то Манджа. А хлеб у них какой был, а молоко овечье. А в Киеве что не съём тошниловка и одно дерьмо химозное после 90х. Бабушку задалбывала годами потом. И её чего-то подбешивала моя любовь до таких юшек с батоном. 😆 что я бусурманин. 🤦🏼‍♀️🤣🤣 Мне было пофиг. До сих пор люблю такое всякое….

    • @Refer_Den
      @Refer_Den  4 месяца назад

      @@svetisvet22 😃😃 👍👍

  • @Zalia-dw8tj
    @Zalia-dw8tj 6 месяцев назад

    Скажите хотя бы из чего

    • @Refer_Den
      @Refer_Den  6 месяцев назад

      Вечером напишу)

    • @Refer_Den
      @Refer_Den  6 месяцев назад +2

      Ингредиенты:
      Мясо ( любого животного)- 400 гр.
      Лук - 400 гр.
      Картошка среднего размера - 2 шт.
      Мука - 2 столовых ложки на 3 л. Воды
      Масло подсолнечное - 30 гр
      Специи :
      соль - 2 ч.л.
      сахар - 1 ч.л.
      черный перец - 0,3 ч. л.
      сушеная паприка - 1 с.л.
      томатная паста - 1 с.л.
      Обжариваем мясо до золотистой корочки, добавляем лук, обжариваем также до золотистого цвета, добавить картофель на 5 минут и добавляем наши приправы по вкусу, ставим томатную пасту, насыпаем муку, хорошо перемешиваем и по немногу добавляем уже кипеченую воду и часто перемешиваем чтобы от муки не образовались комочки, варим минут 20 , в процессе пробуем блюдо и по вкусу добавляем соль при необходимости!
      Всем приятного аппетита 🙌👌

  • @ЛюдмилаКордополова
    @ЛюдмилаКордополова 6 месяцев назад +1

    Мне. Ваши. Блюдо. Не. Нужны. Я. Брезгую. Вашими. Блюдами. Ешьте. Их. Сами.

    • @Refer_Den
      @Refer_Den  6 месяцев назад

      Нет проблем, ешьте щи 😉