五分鐘學會冷泡茶!絕不失手的香甜泡茶術 | 荼公子韓奕 | 紅茶還能這樣泡

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 янв 2025

Комментарии • 49

  • @Jinglan34241
    @Jinglan34241 Год назад +1

    我喜歡用冰水泡的冷泡茶,甘甜的味道,讓心情極好。

  • @yachingyu3032
    @yachingyu3032 Год назад +2

    請問那胖胖瓶怎麼辦,他是瓶身寬,但矮,如果撲滿瓶底味道不就太濃了……

    • @hanyi2016tea
      @hanyi2016tea  Год назад +2

      1:100 (8小時分離茶湯)
      1:150 (12小時分離茶湯)
      1:200 (泡一天忘記再分)

  • @將進酒-y9j
    @將進酒-y9j 2 года назад +1

    請問如果泡完喝起來有點酒味是怎樣啊?

  • @thomaslee6437
    @thomaslee6437 3 года назад +1

    Did he make cold brewed tea???

  • @seungcandy3802
    @seungcandy3802 2 года назад +1

    倒入冰冰放入雪柜摇一摇适夏日饮

  • @吾系芝
    @吾系芝 4 года назад +1

    常溫水泡的茶,很多茶葉會上升🔝??

  • @sherryhuang402
    @sherryhuang402 Год назад +1

    提問 1.茶葉不需先沖洗過? 2. po主用哪種茶葉?

    • @hanyi2016tea
      @hanyi2016tea  Год назад +1

      洗茶議題請見
      www.hanyitea.tw/single-post/the-secrets-of-no-wash-tea/

    • @hanyi2016tea
      @hanyi2016tea  Год назад +1

      推薦茶款在影片下方文章

  • @ronnie650608
    @ronnie650608 4 года назад +3

    請問使用哪一種茶葉?

    • @hanyi2016tea
      @hanyi2016tea  4 года назад +3

      這支影片裡面使用的是蜜香紅茶,完整茶葉的紅茶都可以用同樣方法操作喔~

    • @hanyi2016tea
      @hanyi2016tea  4 года назад +2

      Ronnie Kuo
      歡迎參考
      www.hanyitea.tw/single-post/blackteabrewingway/

  • @怎么样感觉
    @怎么样感觉 4 года назад +4

    应该差不多😅😅😅😅😅

  • @siuk2
    @siuk2 4 года назад +4

    茶包能這樣做嗎?

    • @hanyi2016tea
      @hanyi2016tea  4 года назад +1

      siuk2 茶包有茶包推薦泡法喔

    • @hanyi2016tea
      @hanyi2016tea  4 года назад +3

      冷泡茶茶包用兩包大概就等於5g,記得普洱黑茶不行喔!
      詳全文:
      www.hanyitea.tw/single-post/coldbrweingway/

  • @HuMosGee
    @HuMosGee 4 года назад +2

    請問用太爛的茶葉是不是不能冷泡~

    • @hanyi2016tea
      @hanyi2016tea  4 года назад +2

      Nn Wei 可⋯只是品質好的好喝

  • @大王-p4w
    @大王-p4w 3 года назад

    可以用冷泡荼沖奶茶嗎?

    • @hanyi2016tea
      @hanyi2016tea  3 года назад +1

      不好喝。

    • @大王-p4w
      @大王-p4w 3 года назад

      冰鎮荼和冷泡茶有什么分别 如果做鳳梨冰茶 你推介用那種方法

    • @vanessac959
      @vanessac959 4 месяца назад +1

      @@hanyi2016tea 為什麼? 太淡嗎?

    • @hanyi2016tea
      @hanyi2016tea  4 месяца назад +1

      @@vanessac959 是

    • @vanessac959
      @vanessac959 4 месяца назад +1

      @@hanyi2016tea 謝謝回覆!

  • @燐-青
    @燐-青 Год назад

    請問一下,覺得茶葉冷泡一次而已覺得很浪費茶葉,請問可以回沖再冰回冰箱嗎

    • @hanyi2016tea
      @hanyi2016tea  Год назад +1

      不好喝。而且現在茶葉不貴,我不會這樣省。

    • @秘密-i2m
      @秘密-i2m 11 месяцев назад

      常溫低溫水((50度以下))短時間内溶解出茶味茶香~~高溫水溶解出甘苦味~~一樣嘅茶葉根據水溫冲法~~味~香~甘苦~~比例都會唔同~~味道自然有差異((水溫過高茶葉成分高溫下變質~~長時間浸泡或裝茶水容器不乾净細菌滋生~~味道會變質))冷泡茶釋出味香~~剩餘價值高溫溶解嘅甘苦味~~適合冲奶茶~~調酒~~用甘苦味做底~~溝可口可樂~~少量威士忌~~味道1絕

  • @shaqsai
    @shaqsai 3 года назад +1

    泡之前有需要先過水嗎?

    • @hanyi2016tea
      @hanyi2016tea  3 года назад

      我手上這批是五星級衛生無塵工廠,普通的茶就…稍微過一下水心安好了

  • @martinzero7932
    @martinzero7932 2 года назад

    請問泡完要帶出去外面時可以放在保溫瓶中嗎?

    • @hanyi2016tea
      @hanyi2016tea  2 года назад

      要分離茶葉,但撐多久取決於你保溫瓶品質。

  • @leica4070
    @leica4070 4 года назад

    請問使用紅玉的條狀紅茶茶葉也是這樣的泡法嗎??

    • @hanyi2016tea
      @hanyi2016tea  4 года назад

      可以,只是紅玉時間可以再短一點。

    • @胡榮慶-j2o
      @胡榮慶-j2o 3 года назад

      @@hanyi2016tea 再短是能再短到多短時間也沒明說!

    • @hanyi2016tea
      @hanyi2016tea  3 года назад

      @@胡榮慶-j2o 請參考有紅茶沖泡教學….的影片
      www.hanyitea.tw/single-post/blackteabrewingway/

    • @胡榮慶-j2o
      @胡榮慶-j2o 3 года назад

      @@hanyi2016tea thank

  • @oscarbstw
    @oscarbstw 4 года назад +1

    你怎麼拿賦茶的罐子XDDDDD

    • @hanyi2016tea
      @hanyi2016tea  4 года назад +3

      藍鑫 被發現廣告置入了

  • @羽彬
    @羽彬 4 года назад

    请问下 比例大概是多少

    • @hanyi2016tea
      @hanyi2016tea  4 года назад +3

      可以先從茶、飲用水=1:200的比例開始,再依口味跟使用的茶葉調整~

    • @羽彬
      @羽彬 4 года назад +1

      @@hanyi2016tea 好的 感谢

    • @吾系芝
      @吾系芝 4 года назад

      請問 1:200,200是什麼單位?gram ?

    • @做好坐滿
      @做好坐滿 3 года назад

      @@吾系芝 1=g 200=ml @@

  • @kiritol3601
    @kiritol3601 3 года назад

    請問可以用立頓紅茶葉代替嗎?

    • @hanyi2016tea
      @hanyi2016tea  2 года назад +1

      口味比較普通,有更好的選擇