Щас я вам покажу как приготовить тот самый соус для шаурмы..Тот самый соус у меня не совсем тот самый получился,но вы там сами разберитесь чего,в каких пропорциях и когда добавлять и у вас получится тот самый соус для шаурмы)))
Это шляпа а не соус. Соус для шавермы делается на основе масла, яиц и горчицы. Кефир, сметана и ряженка туда не идут. Кефира можно немного добавить разве что в конце, что бы соус не был очень густым.
@@МяснаяКухня так соус для шавермы и делается на основе домашнего майонеза. Любой белый соус имеет майонезную основную. А соус для шавермы отличают от майонеза чесноком, зеленью и хмели сунели, но основу имеет, да, майонезную. Просто если даёшь рецепт соуса, давай его правильно....без пакетированных майонезов и всякой фигни.
@@de_verwolf наоборот он правильно дал пакетированный майонез . Там есть загуститель, который стабилизирует основу и сухие яйца, что вроде как исключает риск сальмонеллы. Ты прежде чем кого то воспитывать , сначала сам стань человеком .
@@leonidplyatt человеком?! Ты прежде чем лезть с умными советами изучи, что сальмонеллы нет в яйце, она на скорлупе. А яйца и масло это и есть основа домашнего майонеза. Хотя, кому я объясняю
@@de_verwolf ты не понимаешь разницу между сухими и сырыми яйцами? В промышленном производстве майонеза используют сухие. А со свежими могут быть нюансы, хотя и говорят, что их ,вроде, обрабатывают от сальмонеллы на птицефабрике. Так что меньше риска от готового.
@@МяснаяКухня я посмотрел от начала и до конца. Ты предлагаешь меньше кефира, я добавил меньше половины стакана и эффект воды с добавками тот же самый🤔
@@mariochekone4418 кефир бывает разный . Не думал про это? Кефир добавляй понемногу и контролируй густоту. А вообще , если что ,есть загустители и стабилизаторы, почитай в интернете.
Ахаааа. При чем тут завод и то что я готовлю дома? Друг меньше злости, относись ко всему проще. Будешь меньше злится и нервничать: и на заводе зп поднимут, а может даже повысят, и шаурма у тебя начнет получатся. Главное спокойствие.
Шаверма самый полезный сбалансированный фастфуд ❤
Щас я вам покажу как приготовить тот самый соус для шаурмы..Тот самый соус у меня не совсем тот самый получился,но вы там сами разберитесь чего,в каких пропорциях и когда добавлять и у вас получится тот самый соус для шаурмы)))
ага)
🤣
В описании под видео есть грамовки и время...
Ты же не написал что сколько грамм?
Никогда не покупаю шаурму. Готовлю сама! За соус очень большое спасибо! У меня средний сын технолог оп. Тоже практически готовит 🤭 Лайк однозначно!
Спасибо!!Рад что вы нашли полезный для себя рецепт)))
Два раза пересмотрел. Где используется сметана и майонез в этом соусе ?
Не смотрите-слушайте внимательно.))
Тоже не понял
@@АлексейТруфанов-ц7к слушайте на 1:11
Тоже не поняла. Дважды пересмотрела. Не показал добавление сметаны и майонеза. Пропорции не сказал.
@@nutaa9419 раз уж СНИМАЕТ рецепт, то надо показать весь процесс
Сметана и майонез ,в соус для шаурмы?
да а что тебя смущает??
Да
В рецепте приготовления соуса тартар в домашних условиях также присутствует и майонез и сметана.
Майонез это что по вашему?
Обязательно попробую
А соль надо добавлять в соус?
соль добавляйте по вкусу
Где он белый то?
Да на самом деле он красный
А какой он, томатный ?
Готовлю соус для шаурмы но шаурму не стал готовить пха ха 🤣🤣🤣🤣🤣
Так когда сметану с майонезом добавлять? Дизлайк!
Он не показал,но сказал.Внимательно послушать ...
@@nutaa9419 так скажи когда,раз такой умный!?
@@Дима-м4с6г 1:11
@@nutaa9419 100%! У меня такое чувство что я другое видео смотрел. Я 3 раза в первый раз пересмотрел,кефир даже в кадр не попадал🤧
Это шляпа а не соус. Соус для шавермы делается на основе масла, яиц и горчицы. Кефир, сметана и ряженка туда не идут. Кефира можно немного добавить разве что в конце, что бы соус не был очень густым.
твоя основа называется майонез
@@МяснаяКухня так соус для шавермы и делается на основе домашнего майонеза. Любой белый соус имеет майонезную основную. А соус для шавермы отличают от майонеза чесноком, зеленью и хмели сунели, но основу имеет, да, майонезную. Просто если даёшь рецепт соуса, давай его правильно....без пакетированных майонезов и всякой фигни.
@@de_verwolf наоборот он правильно дал пакетированный майонез . Там есть загуститель, который стабилизирует основу и сухие яйца, что вроде как исключает риск сальмонеллы. Ты прежде чем кого то воспитывать , сначала сам стань человеком .
@@leonidplyatt человеком?! Ты прежде чем лезть с умными советами изучи, что сальмонеллы нет в яйце, она на скорлупе. А яйца и масло это и есть основа домашнего майонеза. Хотя, кому я объясняю
@@de_verwolf ты не понимаешь разницу между сухими и сырыми яйцами? В промышленном производстве майонеза используют сухие. А со свежими могут быть нюансы, хотя и говорят, что их ,вроде, обрабатывают от сальмонеллы на птицефабрике. Так что меньше риска от готового.
Нет, это не настоящий соус для шаурмы. Нет и ещё раз нет.
Такой жидкий соус стечёт вниз
Ты друг-Андатра! Кефира нахрена стакан советуешь?запорол продукты только умник чертов жидкий соус питьевой намутил себе.
Так а ты смотри до конца и слушай внимательно остальные советы. И все сразу встанет на свои места
@@МяснаяКухня я посмотрел от начала и до конца. Ты предлагаешь меньше кефира, я добавил меньше половины стакана и эффект воды с добавками тот же самый🤔
@@mariochekone4418 кефир бывает разный . Не думал про это? Кефир добавляй понемногу и контролируй густоту. А вообще , если что ,есть загустители и стабилизаторы, почитай в интернете.
Шляпа получилась )
Бред сивой кобылы
А получилась жопа.
Ерунда, говорю как повар с 18-летним стажем
Это смотря где нарабатывать стаж..
Ужас всё растечется
Так говорит же что если хотите густой то добавить меньше кефира, чем вы слышите?
Клоун
по любому
Вы блин, шаурмисты домашние! Эксперты! Соус делается не из готовых продуктов! Иди работать на завод.
Ахаааа. При чем тут завод и то что я готовлю дома? Друг меньше злости, относись ко всему проще. Будешь меньше злится и нервничать: и на заводе зп поднимут, а может даже повысят, и шаурма у тебя начнет получатся. Главное спокойствие.
Можно из готовых
Тот самый соус для шаурмы, он такой же белый, только зеленый.
)))) ну он точно не красный)