重ね煮で作る【八宝菜】はねりんの小麦、油、甘み、乳製品なしの優しい料理

[@Allie0202]

ハネダ先生のお料理はいつも、お野菜達の良い音がして心地よいです。
ところどころに、お料理の大事なポイントを教えてくださるので、いつもじっくりと、聞き逃さないように観てます。

[@笑顔のエプロンハネダ358]

@@Allie0202 さん
お料理のポイントを受け取ってくださりありがとうございます。皆さんに料理上手になっていただきたいから。

[@ナオリン-p8c]

身体に優しい八宝菜👍✨🥰ベビー帆立で作ってみたいと思いましたぁ〜💕🤗💕今日もありがとうございます🫡

[@笑顔のエプロンハネダ358]

@@ナオリン-p8c さん
今まであんまりベビーホタテ使っていませんでしたけれど、お手頃価格で良いですよね

[@ナオリン-p8c]

@笑顔のエプロンハネダ358 様　そうなんですぅ〜🎶家は煮物系にベビー帆立は良く使います😊安いし、良いお味もでるので重宝してます👍✨🥰

[@ひとみ-m7v]

「八宝菜」早速作りました🙋それと「豆腐のディップ」を作り、鮭のホイル焼きに乗せ食べました✌️
めっちゃ美味しい🎉

[@笑顔のエプロンハネダ358]

@@ひとみ-m7v さん　ご馳走ですね

[@ひとみ-m7v]

はい（笑）お昼が粗食だったので豪華にしました🤭

[@ダイキリ]

本当にベビーホタテから良いおだしが出そうですね。おいしそうです。先生のお料理は胡椒を使われませんが、何か理由がありますか？私は体に良いというので胡椒代わりにヒハツをよく使います。先生はヒハツも使われませんか？

[@笑顔のエプロンハネダ358]

@@ダイキリ さん　
辛いのが苦手だから。
よく忘れます。
そして、お子さん相手の料理教室をやっていたので、胡椒を使う習慣があまりなかったのです。
胡椒って体にいいんですか？知らなかったです。ちょっと調べてみますね。