FAÇA LEITE ANTI INFLAMATÓRIO COM PAINÇO! FÁCIL, NUTRITIVO E MUITO SAUDÁVEL
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- Você precisa conhecer e fazer o leite de painço, uma novidade super saudável e anti-inflamatória! O leite de painço, também conhecido como leite de milhete é a mais nova novidade do mundo dos leites vegetais. O leite vegano de painço contém diversos minerais e vitaminas e contém boa quantidade de ferro e cálcio para você! Na verdade, o leite vegetal de painço se parece muito com o leite de arroz, por sua consistência e sabor, e ainda por cima, o leite vegano de milhete rende muito e por isso sai super em conta! Assim como o leite vegetal de arroz, o leite vegetal de milhete contém boa quantidade de carboidratos, então é uma ótima alternativa para você que procura uma fonte de energia para malhar também! O painço ou milhete é uma grão que é muito conhecido como comida de passarinho, mas que no exterior é super usado para fazer pães sem glúten. Assim, ainda não é muito comum achar receitas com painço ou receitas com milhete por aqui, mas você precisa experimentar esta receita com painço, que é simplesmente deliciosa e pode ser usada no lugar do leite de vaca em bolos e tortas. Aqui, aliás, eu já te ensinei a fazer outra receita com milhete: o pão de painço! Hoje, porém, é dia de te ensinar a fazer leite vegetal, um leite anti-inflamatório que só vai te fazer bem; um leite vegetal anti-inflamatório que vale a pena chamar de seu pelas suas características e ainda por cima, super antioxidante! Vem aprender a fazer leite de painço!
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Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
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Parabéns pelo vídeo!👏👏 Ñ conhecia esse grão e achei muito interessante. Gostaria de outros vídeos de como usá-lo. Fica a dica👍
Leite de aveia, amo.
Acabei de ver no canal do Dr. Peter Liu que ele tb trata a queda de cabelo😊
Eu também 😊
Eu tbm rsrsrsrsrs 📱
Eu também kkk
Eu tbm kkkkk
Acabei de assistir no canal do dr Peter Liu.
Eu também acabei de sair do vídeo do Peter Liu e entrei aqui nesse vídeo agora 😂
Bom dia. Fiz a mesma coisa 😊
Eu também...
Acertou miserável 😅
Eu kk 😂
Eu tambem
Eu também ví o Peter Liu. kkkk
✌️
Eu tambm 😂
Eu também.
Genteee! Eu deixei de molho o painço e depois cozinhei e bati no liquidificador e coloquei na jarra, achei bom e adeus café e leite de veneno da caixa
Pra quem não sabe, o keranat que é caríssimo é feito do painço, é uma descoberta recente pra queda de cabelo, estou usando o leite de painço pra tratar queda
Está vendo resultado?
e ai melhorou sua queda esta tomando todos os dias ?
Deve ser gostoso o mingau 🤔
Ouvi falar que pra encorpa o cabelo é ótimo
Sim verdade
Painço 😊 depois de muitas pesquisas achei em casa de produtos naturais, sou haitiana e lá consumimos muito no lugar de arroz ,genteee é muito bom com feijão guandu seco 😊😊
Irmã, manda essa receita aí! Haiti é lindoooo
Pode consumir com casca?
@@kenxavier5847, também estou tentando descobrir isso.
Encontrei hoje!
Na minha cidade não estava encontrando.
Mi manda a receita mulher ❤
ACABEI DE ASISTIR. O CANAL DO PETER LIU. E VIM PARAR AQUI , O PRÓPRIO RUclips ME ME INDICOU , AGORA PARA FASER A RECEITA 👍
Eu também kkk
Eu tbm. 🙏
Eu tambm 😅
Sabe me dizer com quanto tempo a queda diminui?
Fazer*, com z
Vai todo mundo sair cantando feito passarinho 😂😂😂😂😂
Dr. Peter Liu ensina cozinhar e bater depois (assim que faz na China), daí o leite é grossinho...
Eu aprendi com ele
E faço assim também 😊
E bato com banana e abacate 🥑
Ele falou cozinhar de 20 a 30 min
Eu faço mingau com painço cozido e leite de coco caseiro fica uma delicia, gelado parece mousse. Pode adicionar ameixa que fico show
Eu também vi primeiro o video do Dr.Peter Liu , em seguida venho esse.
Eu acabei de assistir o doutor peter lu falar sobre esse leite
Cuidado ao comprar painço, em muitos lugares fala que é painço, mas na verdade é milheto. O painço é redondinho ( lembra o grão de mostarda)e o milheto lembra o alpiste só que menorzinho
MEU LEITE PREFERIDO É O DE COCO!❤
Também! Amo leite de coco
Eu já fiz de amendoim, aveia, gergelim, linhaça e semente de melão.
Que legal
Pessoal, experimentei este leite/creme e gostei. Como não tinha painço (sem casca), testei com alpiste: bati uma xicara (240 ml) de alpiste demolhado 10 h no liquidificador, passei numa peneira de metal de malha fina, bati de novo o coado com duas tâmaras e pitada de sal e coei de novo num coador de café comprido que uso para estes 'leites'. Ficou perfeito, da mesma cor do preparado deste vídeo e engrossou do mesmo modo. Deve dar para fazer leite condensado, doce de leite e este mingau/creme de painço parece ser perfeito para recheio de quiches, que nem o leite de grão-de-bico!. Eu comprei um pacotinho de alpiste da marca Chinesinho, de 500 g por R$9,90 (R$19,80 o kg). Na Ingredientes Online, o quilo de painço está custando R$35,56.
Nossa aqui SP paguei no paiço 500g por R$4,75
Na Cobasi, o painço a granel para pássaros custa R$ 7,50 o quilo.
Vamos lá atrás do painço, vou fazer o leite. Em casa tomamos leite de amêndoa, e o custo é de R$ 20,00 a R$ 23,00 a caixinha.
Vou procurar no Mercadão da Lapa.
Mas os nutrientes já não são os mesmos, né. Achei interessante o painço pelos nutrientes
Oi lindinha vou fazer amei Deus te abençoe
O meu leite vegetal preferido é o de coco! Eu faço em casa com o coco seco! (Sônia Senna)
Keranat E feito do painço e caríssimo e melhor consumir o grão ou leite 😅
Já como girassol do meu loro
Agora vou comer o paico dos passarinhos kkkk
😂😂😂
Eu também como o girassol amo tds os dias agora vou pegar um pouco do palcos dos passarinhos. Kkkkkkoo
Já fiz o de alpiste e fica delicioso. Coloquei um pouco de melaço, ficou sabor caramelo. Muito bom! 😂❤
Pra ficar mais saudável evita açúcar corrói as células.causa inflamaçoes.melaço tem muito açucar.
Muito obrigada, é muito bom pra ajudar crescer cabelo
Oi Camila. Não fico sem painço. Hj almocei painço com folhas de couve ,couve flor no vapor e arroz.
Faço com alpiste, fica igual ao do painço, o leite de alpiste é muito bom com cacau em pó 100%. O de painço ainda não fiz, vou experimentar.
Você faz o leite de alpiste com casca? Eu ñ consigo achar sem casaca ! Aqui só vejo tanto o alpiste quanto o painco com casca.
@@fernanda3367 Olá Fernanda! Deixar de molho 5 colheres de sopa de alpiste com casca, ( aqui também não encontra sem casca) de um dia para o outro, lavar bem em água corrente dentro de uma peneirinha. Depois é só bater bem no liquidificador por uns dois minutos com mais ou menos 750 ml de água filtrada . Coar em coador de voal ou mesmo na peneira fina dá muito certo também. Aperto o que sobra na peneira com a mão. Levar ao fogo baixo mexendo, pois ele engrossa muito. A receita original é com 1 litro de água, coloco menos água porque gosto mais encorpado, também coloco uma colher de (café ) de sal. Daí uso de várias formas. Não dá para aproveitar o resíduo, espalho nas plantas do quintal. Fiz a pesquisa o alpiste tem vários minerais e vitaminas.
@@mariaaparecidadaconceicaoc7687 Pode usar as sementes de alpiste que vende nos supermercados mesmo?
@@_eurobsontbm gostaria de saber 🫶🏽
Onde você consegue comprar o alpiste para consumo humano? Obrigada
Eu vi dr Peter liu falar deste leite par queda d3 cabelo
Gosto muito de anis até no chimarrao
Por que tem que cozinhar o leite de painco, Camila , por favor?
Acabei de ouvir sobre painco e procurei receitas
Eu faço ele batido com pedacinho de coco.
Gosto muito do leite de côco, na minha opinião é o mais semelhante ao leite e fácil de fazer e amo anis estrelado 🌟
Aqui na Bahia só tem com cascas ,mais eu faço assim mesmo
Como fazer para consumir como arroz, faca a receita pra nós, obrigada!
Eu gosto de anis estrelado e canela ❤
Como usar o anis estrelado?
Eu gosto muito do leite do Coco seco... uso no Cuscuz, em pudins e em comidas feitas com milho.
Obrigada Camila, dá mais receitas para fortalecer o cabelo ❤
Adoro leite de arroz integral acho q é o q fica com melhor sabor e fica grossinho. AMO!
Como vc faz dear ??🤍
Eu comeria assim parece mingau de maisena 😋
Em Portugal comemos sopa, excelente para aproveitar este tipo de sobra, adiciono em bolos ou quiches salgadas
Também vi o vídeo do Dr. Peter Liu, painço tem inúmeros benefícios! Mas um vídeo constatando isso!😊❤
tds os leites vegetais que faço aprendi c vc Camila...amo cd um deles..pois o leite animal não me faz bem.. e aliás td q vc ensina é mt bom.. e ensino às pessoas q me pedem tb... obrigada Camila Deus te abençoe grandemente!
Acho uma delícia, faço leite e misturo com morango,amoras e mel ❤❤❤❤
Muito bom
Que interessante! Nunca tinha ouvido falar. Gostei vou fazer, deve ficar muito bom
Show de receita Camila👏🏻👏🏻👏🏻💫Fiz o teste com o painço com casca ficou igualzinho!!Muito mais em conta🙌🏾Com alpiste também da certo💫
Nesse vídeos na internet fala que não pode ser com casca, mas eu tenho minhas dúvidas, a indústria sempre aparece pra ganhar dinheiro em cima de tudo
Pode ser aquele q tem em mercados / vendinhas do bairro??
Fiz tb com casca, na hora coar as cascas vão ficar no coador, ficou top
Pode com casca tbm
Estou agora com painço com casca, mas, explica como vc fez o seu.
Eu deixei agora mesmo de molho, mas, quantas horas e como faço pra tirar a casca, ou como faço assim mesmo com casca????
Me ensina, me orienta!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Camila adorei o vídeo, o painço já faz alguns meses que eu uso, tanto o leite, tbm sopa, substituir o arroz. Moro em SP a cada 15 dias estou na zona cerealista, amooo todos os leites que aprendi com vc. Bj 😘 ❤️
Olá Nalva! O leite painço tem gosto mais neutro ou mais "saborizado"
😂😂😂😂Misericórdia,. Comprei um que nada a ver com esse.kkk. parecia alpiste; (não conhecia) aí fiz um pão e parecia uma areia. . Kkkk. Era beje claro a casca. Me ferrei kkkk
@@sirlenelopes515talvez vc comprou o painço com casca
Como substitue o arroz?🤍
Aleluia! Eu já tinha procurado várias vezes a receita de leite de painço.
Fiz ele como costumo fazer os outros,sem cozinhar,mas não gostei muito.
Mas agora vc trouxe à luz 🙌🏻💃🏽
Muito Obrigado🤗🤗
Painço não tem cascas ???
Muito bom , infelizmente nosso dia a dia é.muto corrido , e me falta tenpo para todo esse trabalho , mas é um excelente alinento , Parabéns pelo vídeo
0la!!!Gosto do leite de castanha de caju.
Vou fazer o de Painço devido às propriedades.
Gratidão🙏 pelas dicas.
Eu adoro o de linhaça. Tudo de bom desde Portugal ilha da Madeira.
Como fazer leite de linhaça??🤍
Faz sobre o leite de Alpiste pra saber se faço certo
Eu só tomo leite de arroz, Camila..sou grande fã...
De manhã tomo chá preto bio c/ leite de arroz e tempero c/ cardanomo, cravinho e uma pitada de pimenta (todos bio) e e em pó.,..é a olho....
Adoço com mel, mas bebe-se bem sem adoçar....
Adoro sentir sabor de especiarias tanto nas bebidas como nas comidas..
Experimentem!
Não tem a tabela dos nutrientes e percentagem p/ cada cem g do painço querida Camila?
Sempre a inovar, Camila!
Parabéns e obrigada 🥀🏹🙏🏽
LEITE DE AVEIA, PRATICO E FÁCIL DE PREPARAR. DOU ATÉ PARA MEU CACHORRO ELE ADORA. SÓ UMA PITADINHA DE SAL. PRONTO....FICA BRANQUINHO.
Meu marido tem doenca renal cronica, sera' w' ele pode tomar?
Eu nunca usei mas eu vou usar porque eu sei que eu preciso dos benefícios
Meu leite vegetal preferido é de castanhas.
Mas gosto também de gergelim, coco e semente de girassol.
Adoro. :)
@@klimtkahlo castanha do Brasil, de caju, de amêndoa.
@@neusaaraujo3811sementes de girassol pode ser com casca?
@@user-nn5me9fv4v Eu compro sem casaca as sementes de girassol.
O painço deve ser com casca ou sem casca? Eu fiz com casca. Deixei de molho um dia e meio e cozinhei. Depois eu bati e coei. Ficou muito bom.
O meu leite favorito é de AVEIA. Bom demais
Como faz o de aveia
🎉🎉
Parabéns muito bom 😊
Meu leite preferido é de amêndoas.
Amo anis e canela!!! Inclusive hoje eu fiz uma água saborizada com chá de amora e framboesa com stevia e anis estrelado!!!🥤🧋🥤
Oi saudações de Roraima.. painço aqui em Boa Vista.. é fácil de encontrar.. principalmente em supermercados ⚡💥😺👍🤟🤍💟 obrigado pelo vídeo 🎉
Olá tudo bem ? Por favor você tem alguma receita de cookie para meu filho que adora e come no café da manhã e da tarde e não aceita outra coisa,o momento ele come bolacha de rapadura,mas sei que ele vai se cansar de comer só isso.
Gosto de baunilha pra aromatizar
Abençoada irmã parabéns por esta postagem. Joinha ativada. Que dica maravilhosa desse leite de paiço super nutricional. Obrigado por nos compartilhar e que Deus te abençoe
Sou diabético, posso tomar esse leite.?
Você é maravilhosa. Seu canal está ajudando minha saúde, como nenhum outro. Toda minha gratidão.
Gratidão pelo carinho! Espero que goste! :)
Mas como que eu faço para tirar a casca dele do painço
@@pensandoaocontrariocomo eu faço para tirar as cascas do painço
Meu leite vegetal preferido e o de Amêndoas. Amooooo
Eu amo fazer chá de aniz estrelado 🌟 é uma delícia 😋
Humm! Adoro! :)
Por favor me mande a receita do chá de anís!
María pode dar a receita pra gente?🫶🏽
Eu fiz amei hoje mesmo tomei
Acho que vou preferir natural sem canela ou outros..
Adorei a dica. Obrigada! Quanto tempo dura no congelador? Quando vai pra geladeira pode esquentar novamente ou perde algum nutriente? Bjs
O meu leite preferido é de amendoim cru, é o que mai se asemelha ao de vaca.
Como vc faz?
Eu deixo meus leites grosso para colocar água ou outro liquido na hora de consumir, E faço isso como Kombucha, Fiz leite de grão de bico e consistente fiz Brigadeiro de colher ficou ótimo.
Seu video me foi recomendado pelo RUclips porque assiti um de um japonês, ele ensinou de outra forma, a sua parece mais fácil. Mas gostaria de saber do painço que vende para aves , dá pra usar?
Também quero saber❤
Que Eu saiba é orgânico nas Lojas Casa Pedro no Rio e outras de Produtos Naturais e homeopáticos.
Oba, tenho painço em casa. Comprei pra uma receita que não deu certo. Não sabia o que fazer com ele.
Camila eu faço com o painço cozido fica uma delícia.
Gosto muito do leite de amendoim 🥜
Infelizmente é veneno (fungo)... Troca por amendoas....
eu tb, gosto muito
Eu uso o leite de coco em pó
O leite de painço e de alpiste eu misturo um pouco de leite de côco caseiro. Meu leite predileto ( até o presente momento ) é o leite de coco verde ou côco seco. Valeu a dica.
Que benção amada. Deus abençoe a todos 🎉❤
Fiz de alpiste e não cozinhei,fiz também vitamina de frutas.
Achei que ficou aguadinho rs, deixaria mais grosso um pouquinho só. Mas vou fazer amei.
Para tos .. compren mentas y la desacen en leche caliente .Lá toman antes de dormir . Super
Vou experimentar o painço, mas o leite que eu mais gosto, por ter um saber neutro, é o de arroz.
Não gostei do leite de arroz no café! Tomaria esse leite mais como um suco! obrigada pelo vídeo. 💚💚💚💗
Que maravilha esse leite 😮
Diabetico pode tomar?
sou de recife ja fui em 4 casa de produtos naturais nao tem eles vende nas casa de raçao de passarinho tem mas é com casca sem casca seria melhor
Será que pode fazer também da farinha de painço? 🎉
Essa receita é assim que o Dr Peter faz ?
Muito obrigada. Já fiz leite de painço e não gostei porque não coloquei sabor. Vou tentar com essa sua dica. Fica com Deus 🙏😘
Camila eu comprei ele com a casca, como faço para retirar? Alguém sabe? Rs
Vou fazer agora leite de painço 🥛😋, só que só encontrei com a casca.
E se tem muito amido, pode não ser indicado para diabeticos ou pré?
Fazia leite de coco natural mas dava muito trabalho .kkkkk vou fazer esse
Leite de vaca não e para humanos segue a dica
Menina linda... ótimas receitas.
Você já ouviu sobre o filtro de pedra? Que vem para substituir o filtro de barro.
Gostaria dr comprar esse filtro de PEDRA pois não gosto do GOSTO DÂ água do forró de barro!!!!
Acabei de ver o Dr Peter Liu sobre a queda de cabelo , mais qual o tipo de painço devo uzar o amarelo ou o branco para obter o leite
Meu leite preferido até agora é o de amêndoas. Vou fazer e experimentar o de painço, porque ainda não conheço....
Obrigada pela receita...
Eu gosto leite coco e amêndoas 1/2 a 1/2 fica perfeito
Nunca comi painço, começando agora. Nunca tomei leite de arroz. Meus leites preferidos e de amendoim e aveia
Meu leite vegetal preferido é o de castanha do Pará. ❤️
Sério?! procurei em todo lugar e não encontrei nenhuma receita de leite de castanha do Pará. Cheguei a pensar que não era indicado ou que não dava certo para fazer leite..... Mas como é parecido com coco, imagino que o leite fique parecido com leite de coco... Como vc faz?
@@tereza9038 Coloco as castanhas de molho por 12 horas , descarto a água, acrescento água nova e bato as castanhas . Basta coar para ter o leite e utilizar o bagaço para fazer uma pasta deliciosa com temperos.
@@anacristinacabral9383 muito obrigada 🙏
@@anacristinacabral9383 Qual a proporção de castanha e água que você faz?!
@@mazava3510 eu coloco o dobro de água pois deixo as castanhas na água durante a noite. Não faço uma quantidade determinada pois prefiro fazer porções pequenas.
Vou fazer aqui na Itália. Compra no amazon