Yogurt cloud cake
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- Опубликовано: 16 окт 2024
- Yogurt cloud cake is exactly what its name promises: a sweet, soft and moist cloud inside. The peculiarity of this perfect breakfast cake is the baking. The yogurt cake is cooked in a bain-marie absorbing all the moisture inside. Give it a try and leave us your thoughts in the comments 😍😘
INGREDIENTS (20 cm mold)
2 eggs
80 gr sugar
a pinch of salt
80 ml seed oil
125 gr yogurt
150 gr flour 00
8 gr baking powder
Sugar sprinkles
powdered sugar
#ASMR #cake #yogurt #recipes
RIEPILOGO INGREDIENTI 👇👇
INGREDIENTI (stampo 20 cm)
2 uova
80 gr zucchero
un pizzico di sale
80 ml olio di semi
125 gr yogurt
150 gr farina 00
8 gr lievito per dolci
Codette di zucchero
zucchero a velo
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🇬🇧 INGREDIENTS (20 cm mold)
2 eggs
80 gr sugar
a pinch of salt
80 ml seed oil
125 gr yogurt
150 gr flour 00
8 gr baking powder
Sugar sprinkles
powdered sugar
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🇫🇷 INGRÉDIENTS (moule de 20 cm)
2 oeufs
80 gr de sucre
une pincée de sel
80 ml d'huile de graines
125 gr de yaourt
150 gr farine 00
8 gr de levure chimique
Sucre en poudre
sucre en poudre
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🇩🇪 ZUTATEN (20 cm Schimmel)
2 Eier
80 gr Zucker
eine Prise Salz
80 ml Samenöl
125 gr Joghurt
150 gr Mehl 00
8 gr Backpulver
Zuckerstreusel
Puderzucker
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🇪🇸 INGREDIENTES (molde de 20 cm)
2 huevos
80 gr de azúcar
una pizca de sal
80 ml de aceite de semilla
125 gr de yogur
150 gr de harina 00
8 gr de levadura en polvo
Chispitas de azúcar
azúcar en polvo
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🇵🇹 INGREDIENTES (molde de 20 cm)
2 ovos
80 gr de açúcar
uma pitada de sal
80 ml de óleo de semente
125 gr de iogurte
150 gr de farinha 00
8 gr de fermento em pó
Açúcar granulado
açúcar em pó
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🇷🇺 ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 20 см)
2 яйца
80 гр сахара
щепотка соли
80 мл масла семян
125 гр йогурта
150 гр муки 00
8 гр разрыхлителя
Сахарная посыпка
сахарная пудра
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🇬🇷 ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ (καλούπι 20 cm)
2 αυγα
80 γρ. Ζάχαρη
μια πρέζα αλάτι
80 ml σπορέλαιο
125 γρ. Γιαούρτι
150 γρ αλεύρι 00
8 γρ. Μπέικιν πάουντερ
Ζάχαρη ψεκάζει
ζάχαρη άχνη
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🇭🇺 ÖSSZETEVŐK (20 cm penész)
2 tojás
80 gr cukor
egy csipet só
80 ml magolaj
125 gr joghurt
150 gr liszt 00
8 gr sütőpor
Cukor hinti
porcukor
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🇹🇷 MALZEMELER (20 cm kalıp)
2 yumurta
80 gr şeker
bir tutam tuz
80 ml tohum yağı
125 gr yoğurt
150 gr un 00
8 gr kabartma tozu
Şeker parçacıkları
toz şeker
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🇵🇱 SKŁADNIKI (forma 20 cm)
2 jajka
80 gr cukru
szczypta soli
80 ml oleju z nasion
125 gr jogurtu
150 gr mąki 00
8 gr proszku do pieczenia
Posypka cukrowa
cukier puder
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🇷🇴 INGREDIENTE (mucegai de 20 cm)
2 oua
80 gr zahăr
putina sare
80 ml ulei de semințe
125 gr iaurt
150 gr făină 00
8 gr praf de copt
Zaharul stropeste
zahăr pudră
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🇧🇬 СЪСТАВКИ (20 см плесен)
2 яйца
80 гр захар
Шипка сол
80 мл масло от семена
125 гр кисело мляко
150 гр брашно 00
8 гр. Бакпулвер
Захар поръсва
пудра захар
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🇸🇦 المكونات (قالب 20 سم)
2 بيض
80 غرام سكر
قليل من الملح
80 مل زيت بذور
125 غرام زبادي
150 غرام طحين 00
8 جرام بيكنج بودر
رش السكر
سكر ناعم
E se lo stampo non è al silicone?
Dall'aspetto deve essere buonissima brava 👏👍
Complimenti finalmente una ricetta che si capisce la farò anche perché e semplice brava grazie
Grazie Lina, facci sapere 😊😊
grazie Margi da provare con questo tipo di cottura proverò senz'altro le tue ricette mi riescono sempre bene, buona serata 🤗
Grazie 😘 facci sapere 🌹
Fatta , è BUONISSIMA! ❤️🩹
Finalmente una torta decente con poco zucchero brava
Grazie Eugenia 😊😊
A dir poco strepitosa 😍😍una vera nuvola. Bravissima Margi 😘😘
Grazie Simona 😘😘
Ottima per la colazione 😊😊
👍😘😘
Ummmmm.. buonissima!!! Voglio provarla!!! Grazie mille 👍😊😋😋
Grazie a te Alessandra, facci sapere 😘😘
@@ricettedimargi 👍👍
Ottima grazie voglio proprio provare. ........buooooona
Grazie 😊😊
Grazie mille per la ricetta
😘😘❤❤
Perfetto per la coalizione!! Noi nel nostro canale abbiamo fatto il plum-cake ma questa torta è da provare 😍👏🏻
👍👍
Ficou lindo ! Vou fazer . Obrigada!
Grazie 😘😘😘
Ciao ragazze, è cmq possibile cucinarla in forno nel solito modo ? Mi sembra di sì dalle vostre risposte. Ho lo stampo in silicone, fra l'altro. Va bene per la cottura classica?
Ciao MarGi , mannaggia ho visto troppo tardi la torta girella alle mele sarà buonissima, vabbè la farò la prossima volta, sei bravissima
Grazie 😊😊
Спасибо! Чудный пирожок!!!💓👍
Благодаря вам
😊😊😊
Che bell'aspetto. Da fare. Subito.
Grazie🌻🎈
grazie!
L ho preparata. È buonissimissima!
Veramente speciale.
Grazie a Te🤩
Buonissima grazie mille
grazie a te 😊😊😊
Fantástico... delicioso 😊🥰😘😘❤💕
Grazie ❤❤❤
Quasi quasi la faccio più tardi stavo già pensando a un dolce per la colazione 👍 potrei usare anche il tegame in acciaio con lo stesso procedimento del vapore 🤔non ho lo stampo in silicone
È perfetta per la colazione 😍 se vuoi, invece di mettere teglia dentro teglia si può mettere anche di lato una piccola terrina con un pò di acqua. In realtà il vapore tende solo a rendere un pò più umido il dolce ma viene bene anche senza
Olá boa noite,sou portuguesa e chamo-me Elsa Antunes,e gostei muito da receita deste bolo vou fazer,e parabéns por ensinar porque muitas pessoas que não sabem fazer, assim aprender beijos que Deus abençoe Elsa Antunes 😘😘💖
Bem vinda Elsa, tenha um bom dia😘😘😘
Brava adoro i dolci semplici e con poco zucchero 👋👋👋🌺
Grazie Anna 😊😊
È davvero una nuvola morbidissima brava Margi 👍 sei fenomenale
Grazie cara ❤
È strepitosa e morbida... Puoi pubblicare anche la ricetta per il Pan di spagna? Mi piacerebbe vedere un video fatto da te, di una torta con crema alle fragole... È possibile? Grazie mille...
Ciao Federica, sul canale ci sono i video del pan di spagna e di torte con crema e fragole. Se non le trovi mandami un commento e ti metterò il link
Semplice e veloce brava
Grazie Mena 😊😊
Ciao cara, posso mettere la farina di riso? Sono allergica al glutine, e a lattosio.. Grazie mille.
Ciao, io non l'ho mai usata però altre si, se leggi i commenti trovi chi l'ha fatto. In breve, ti riepilogo io 😁, devi semplicemente regolarti con un pò più di liquidi perché queste farine ne assorbono parecchio 😘
Grazie mille 💋
Posso usare lo stampo a cerniera, mettendo il burro e un po' di farina sotto, viene lo stesso morbida?
Ciao, si, ho provato anch'io entrambi i modi e il risultato è ottimo. Il vapore aiuta a lasciare il dolce un pò più bianco ma la morbidezza resta
Madona Santa que roba bona!!
Grazie 😘😘
Scusa io non ho lo stampo in silicone, la torta dovrei cuocerla in una tortiera a cerniera ma sempre a bagnomaria? Grazie
Ciao, se vuoi puoi anche mettere una ciotolina con un pò di acqua per creare il vapore
Bravo Bravo 👌
Grazie 😊😊
Fatto! Avevo lo stampo a forma di ciambella e ho usato quella. :)
Brava! Ci vuole un pizzico di ingegno e si risolve tutto 😘
Brava👏
Grazie 😍😘
BRAVA 👍👍👍👍♥️🙋♀️
Grazie Pina 😍😍😍
La farò anch'io ! Grazie!
"Stampo" in rumeno è stato tradotto : muffa :))))
Muffa di 20 cm Ahahahah
Scusate, ma era troppo divertente!
Comunque, complimenti per le ricette! :)
😱😱😘😘
Una domanda...posso usare sempre una teglia normale da mettere dentro poi quella con l l'acqua al silicone non ce l'ho!??
Ciao, si anche. Però puoi usare anche il metodo tradizionale, tranquilla 😘
@@ricettedimargi graziee mille allora la provo!!!
Parece muy buena
😍😍😍
Brava mandane altri
Very nice 👍👍💯
Thanks 🌹🌹
Bravissima
Grazie Maria 😘
MarGi non mi è arrivata la notifica di ieri, mi dispiace, comunque brava, mi piace molto questa torta
Ciao Lara, devi vedere le impostazioni. Per le notifiche ci sono due opzioni ossia se riceverle tutte o in modo casuale. Probabilmente hai selezionato quest'ultima opzione
Veloce semplice ma molto buona
Grazie Antonella 😊😊
Ho fatto questa torta ed è veramente buonissima e molto soffice. Sapresti dirmi le dosi da utilizzare anche per una teglia da 24 cm?
Grazie
Ciao, direi di raddoppiare semplicemente con metà dose, per il lievito usa l'intera bustina, 16 grammi. Facci sapere 🌹
Grazie mille per la risposta. Vi faccio sapere appena la rifaccio.
Chissà se si possono cuocere nei pirottini nella teglia dei muffin! Sembra ottima 😊
Ciao, si certo 👍😘
Ciao Margi, ti scrivo spesso per dei consigli e le tue torte sono ottime! Hai una versione di questa torta al cioccolato? Sempre con lo yougurt . Oppure una torta al cioccolato con yougurt greco?
Ma in una tortiera in metallo e uguale il procedimento a bagnomaria? Grazie!
Ciao, se vuoi creare il vapore puoi mettere a parte una ciotolina di acqua. L'impasto lo assorbirà 😘
Si può fare anche nella pentola a pressione modalità vapore?
Non saprei, mi dispiace, non ho mai fatto dolci in pentola a pressione 🤔
Ciao ma se non aggiungo acqua, ovvero non lo metto a bagnomaria va bene lo stesso?
Ciao, si, l'acqua crea vapore che la rende più umida all'interno ma anche senza ti verrà comunque buona
Grazie mille , adesso sta in forno speriamo bene!
Buongiorno MarGi ho fatto la torta allo yogurt, STREPITOSA è già finita l'ho dovuta nasconderla per assaggiarla a colazione , i miei figli divorano tutto !!!😂😂😂
Si può cuocere al forno?
Si certo 😘
Posso usare uno stampo normale grazie
Certo! Il bagno Maria è un di più 😘
Posso cuocerla anche senza acqua??
Certo, viene ugualmente soffice
👌👏credo si possa farcire per realizzare una torta
Potrebbe essere una buona base 👍
💯💥💯💥💯💥🙋
😍❤️😍❤️
Buon pomeriggio perché a bagnomaria? 😊😊
Ciao, perché risulta morbido dentro e croccante in superficie. È un pò l'effetto che ottieni con i moderni forni a vapore
Καλησπερα μπραβο σου
καλησπερα σε ευχαριστω 😊😊
Buonissimio
Grazie Elisa 😊😊
Pitete spiegare il vantaggio della cottura a bagnomaria? Grazie
Ciao, la cottura a vapore sta prendendo piede, noi l'abbiamo testata prima che diventasse così famosa 🤣 In effetti, l'impasto resta più morbido all'interno, quasi un effetto brioche
👍
😊😊
Me encantan tus recetas pues pones los ingredientes en Español i asin lo entiendo
😊
Scusami, ma per che cosa serve in questa ricetta cottura al vapore???
Da un tocco in più. Ancora con la cottura classica resta morbida ma se la provi a vapore noterai che si gonfia di più e resta davvero una nuvola ☁
basta quel poco d'acqua nello stampo?
Si, evapora completamente
O să fac și eu. Multumesc
Multumita tie
😊😊
@@ricettedimargi super
Non ho lo stampo in silicone come lo sostituisco ?
Con una tortiera dello stesso diametro imburrata ed infarinata 😊
Neanche io ho lo stampo in silicone ma vedo che posso farlo nello stampo tradizionale...lo farò senz' altro
Facci sapere 🌹
Ci voglio provare cara Mari ma faccio il doppio della dose
Facci sapere ❤
Что такое масло семян???😳
подсолнечное масло
Ciao 💖😋🙌🙌🌺🇩🇿
Ciao 😘😘
Si può cuocere normale senza acqua sotto lo stampo? Grazie
Certo. Quello era un tocco in più per dargli ancora più morbidezza 😀
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🇬🇷
😊😊😊
Che uova anemiche!!!!!
Beh scusa, non alleviamo galline 🤣 il colore dipende da quello che mangiano. Comunque ti dirò, le preferisco così piuttosto che troppo arancioni..
++!!!!!!
😘😘
Brava con pochi ingredienti grassi
Grazie 😘
Tarifi
Merhaba tarifin alt başlıklarını buluyorsunuz
Mi raccomando non setacciare farina e lievito eh!
Perché? La farina si setacciava una volta, quando non era super controllata e c'era rischio di impurità. Ma prego, continua pure a farlo...
La torta sarà morbida e soffice in superficie ma la parte inferiore completamente cruda e bagnata. Peccato però....ne ho fatte 2, ho prolungato cottura ma dopo 55' nulla è cambiato. Ora sto procedendo cottura dopo averle rovesciate. Un vero peccato
No, c'è qualcosa che non va nella cottura. Stai usando il ventilato? Se sopra si cuoce e sotto no, copri con un foglio di alluminio e prolunga la cottura.
@@ricettedimargi usato programma ventilato 180⁰ 50' poi capovolta e altri 30' a 170 x far asciugare la parte inferiore