Не оплошала! Пирожки с красной и черной смородиной

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 сен 2024
  • Добрый день , дорогие друзья! С Вами канал " Готовим всей семьей " И я , Екатерина Климова. Внуки часто гостят в нашем доме, особенно по выходным . И каждый раз у них возникает вопрос : Бабушка , а что ты нам сегодня будешь печь? Этот рецепт я нашла на одном из каналов , его готовила Лилия Эккерт . Мне очень понравилась идея приготовления пирожков с ягодой . И вот , с любовью приготовленная ,
    домашняя выпечка на нашем столе. Пирожки с черной и красной смородиной очень понравились детям. Дети довольны , а бабушка ( то есть я ) горда , что не оплошала.
    **********************
    Ингредиенты :
    Мука 900-1 кг
    Молоко 500 мл + 2 ст . л.
    Дрожжи 50 грамм
    Яйцо 1 шт = 1 желток
    Соль 1/2 ч. л.
    Сахар 1 стакан + 2 ч. л.
    масло растительное 3 ст. л.
    Масло сливочное 3 ст. л.
    Замороженные ягоды красной и черной смородины
    ***********************
    Оставляйте свои комментарии! Подписывайтесь на наш канал! / @Екатерина-в2ъ
    *************************
    Плейлисты:
    Новогоднее рецепты:
    • Печёночный торт( курин...
    Мясные блюда
    • Куриная грудка под " ш...
    Выпечка:
    • Пирожки с яблоками (не...
    Домашние торты и пироги:
    • Тирамису- просто, вкус...
    _
    Как приготовить:
    • Как приготовить вкусну...
    Изделия с творогом:
    • Творог, домашние рецепты.
    ******************* простые рецепты

Комментарии • 64

  • @erikaklausBerlin
    @erikaklausBerlin 4 года назад

    Ну Катя круто. Какая прелесть. Объедение. Со смородиной. Чудесный рецепт. Такое я ещё не ела. Класная идея. А какоетесто ты делаешь. Класс. Спасибо Катя. +

  • @imperiy-pozdravleniy
    @imperiy-pozdravleniy 4 года назад

    Чудесные и аппетитные пирожки! Спасибо за отличный рецептик! Лайк!

  • @Galina-Yakovleva
    @Galina-Yakovleva 4 года назад

    Как приятно смотреть ваши видео. Замечательно получилось.

  • @cookingsv
    @cookingsv 4 года назад +1

    Здравствуйте Екатерина, какие чудесные у вас пирожки. Правильно что тесто не забили мукой, я немного руки смазываю растительным маслом и не липнет к рукам.

  • @ГотовьСМилойГришкевич

    Идея просто супер! И выглядит пирог интересно, и красиво, а главное- все ягоды в полной сохранности!

  • @user-er1kh1zg2u
    @user-er1kh1zg2u 4 года назад

    Пирожки на подложке-это интересно.Молодец!

  • @hozyaushka_recepti
    @hozyaushka_recepti 4 года назад

    Отличные пирожки с ягодами! Спасибо за интересный рецепт! +187

  • @simpleamerica7139
    @simpleamerica7139 4 года назад

    Спасибо большое Катюша чудесные пирожочки у вас такие аппетитные сразу захотелось попробовать

  • @gogaronin74
    @gogaronin74 4 года назад

    Какая вкуснятина получилась. Люблю такую выпечку

  • @user-hp9op3hg6m
    @user-hp9op3hg6m 4 года назад

    Читаю такая...с крачной и чёрной...думала икрой!!!!! Хорошо что со смородиной!!!!:) Екатерина,как всегда отлично сработано!!!!!

  • @МуслимаАзизова-р4в
    @МуслимаАзизова-р4в 4 года назад

    Spasibo vam ochen vkusno.Ya toje poprobuyu.

  • @KALINKA457
    @KALINKA457 4 года назад

    Спасибо. Замечательная идея вытекать пирожки с ягодой на подложке из теста. Респект!

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  4 года назад

      Спасибо большое!

    • @KALINKA457
      @KALINKA457 4 года назад

      Выпекать

    • @theapplelemon495
      @theapplelemon495 4 года назад

      Хреновая это идея, 5-сантиметровая толщина теста, которое можно использовать для других изделий! Самый идеальный вариант опытных,,пекарей"- присыпать лепёшку для пирога, крахмалом, прежде чем ягоды класть! А на пирожки, лепёшку никто, так тонко не раскатывает, как здесь,словно на штрудель; чтобы сок не вытекал и тоже крахмала можно чуть-чуть!

  • @baydimatkecherukova8664
    @baydimatkecherukova8664 4 года назад +1

    Как бы просто, но необычно вкусно. Спасибо. Лайк

  • @mariethel6301
    @mariethel6301 4 года назад

    Идея супер ,а пирожки приготовлю на новый год .

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  4 года назад

      За идею спасибо Лиллии Эккерт. А Вам спасибо за комментарий. Готовьте на здоровье!

  • @olyamigal
    @olyamigal 4 года назад +1

    Спасибо Вам за этот рецепт. Прямо ягоду нужно пристроить и вот вуа ля))В выходные буду пробовать. Против дружбы каналами не откажусь, но думаю, вряд ли это возможно.

  • @cookingsv
    @cookingsv 4 года назад +1

    Детские ручки в кадре это здорово!!! )

  • @NataliaUspeshnaja
    @NataliaUspeshnaja 4 года назад

    Катюша привет!!!Шикарные пирожки ты испекла.Вау!!Где ж только смородины взять??У нас не всегда даже в русских магазинах!!!

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  4 года назад

      У меня своя во дворе растёт.))) Да её совсем немного нужно. Спасибо.

  • @OksanaKovalenko
    @OksanaKovalenko 4 года назад

    Катя, я сначала не поняла, а потом дошло для чего такая формовка. И вы озвучили. Действительно, все соки не на противне, а на тесте. Помощники оценили!)

  • @AcookingA
    @AcookingA 4 года назад

    Мне очень понравился Ваш рецепт. Пирог получился очень нарядный, аппетитный, аж слюнки потели. Попробую приготовить такой пирог. Только вот ягоды у нас только мороженные. У Вас как я поняла свежие...

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  4 года назад

      Ничего подобного, мороженные. Так что и у Вас все получится. Спасибо

  • @rozovybaklazan
    @rozovybaklazan 4 года назад

    Очень интересная идея, надо попробовать!

  • @iratravlvodyanitskaya
    @iratravlvodyanitskaya 4 года назад

    Привет Катюша,у нас таких дрожжей днём с огнём не сыскать, раньше тесто волшебное получалось, спасибо за рецепт приятного дня

  • @Judyshappylife
    @Judyshappylife 4 года назад

    good job~~ nice bread~~ looks so delicious~👍💖 thanks for sharing~👍💖 have a nice day~👍💖👍💖

  • @fotina55
    @fotina55 4 года назад

    Красота! И вкусно! Спасибо за рецепт! 🍒💙🍒❤🍒💚🍒💛🍒👍👍👍

  • @lubovmin
    @lubovmin 4 года назад

    Кулинарный шедевр от Катюши! Спасибо!

  • @user-hx2ku5db9p
    @user-hx2ku5db9p 4 года назад

    Какая красота и вкуснота, спасибо Екатерина! +.

  • @Millionaireusd
    @Millionaireusd 4 года назад

    вкусно! Спасибо за рецепт!

  • @liya2888
    @liya2888 4 года назад +1

    Увидев название подумала что с красной и чёрной икрой!))

  • @МуслимаАзизова-р4в
    @МуслимаАзизова-р4в 4 года назад

    Dlya vas layk 👍👍👍😊

  • @user-bh8kj7ov5x
    @user-bh8kj7ov5x 4 года назад

    С этим тестом другую начинку можно? Спасибо за видео.

  • @erikaklausBerlin
    @erikaklausBerlin 4 года назад

    +32

  • @theapplelemon495
    @theapplelemon495 4 года назад

    Из этих листов теста, можно было пироги красивые, украшенные приготовить, или ещё пирожков с начинкой!! Зачем на них, пирожки готовые накладывать? Уже не знают, что выдумать! Бездумный перевод продуктов, извините! И так качалкой ,,убивать" тесто, раскатывая, нет не поймут настоящие кондитеры, никогда!

    • @Екатерина-в2ъ
      @Екатерина-в2ъ  4 года назад

      Спасибо за Ваш комментарий. Я не настоящий кондитер и мне не так важно поймут они меня или нет. Мне важно, чтобы моим близким это нравилось. А рецепт этот не мной придуман, а человеческой мудростью, чтобы сок не вытекал на противень, а оставался в тесте.