Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
อยู่ต่างประเทศได้กินแบบนี้ก็มีความสุขสุดๆแล้ว กระบอกไม้ไผ่จะไปหาที่ไหน หม้อหุงข้าวนี่แหละสุดยอดแล้ว
ทำทานเองแบบนี้อร่อย และ สบายใจด้วยค่ะ ไม่ต้องไปหวาดระแวงกิ้งกือ แมลงสาป ตะขาบ ในกระบอกข้าวหลามที่เราไปซื้อกิน(ก็ไม่ได้หมายความถึงข้าวหลามทุกจ้าวนะคะเป็นบางจ้าวที่เป็นข่าวอ่ะค่ะ)
น่ารักมากเลยคะเชฟขวัญใจมหาชน 👍🤟👏👏👏ขอบคุณค่ะที่สอนเทคนิคดีดีอยู่ต่างประเทศค่ะไม่ได้กินข้าวหลามมาเป็น 10 ปีหละ555555 อย่าไปฟังเสียงนกเสียงกานะคะเค้าอิจฉาเราที่เรามีดีกว่าพลังชีวิตคิดบวกค่ะสู้สู้นะคะดิฉันอยู่เมืองไทยทำกับข้าวในเป็นเรียนจบก็ทำงานทำแต่งานๆๆๆ อาหารที่ทานก็มีแต่ซื้อๆๆๆ ก็รู้รู้อยู่ต่างประเทศซื้อกินบ้างก็อร่อยบ้างจ้าวก็ยังไม่ได้รสชาติ ที่เราต้องการ
กำลังนึกอยากกินข้าวหลามอยู่เลยคะ ตอนนี้อยู่ต่างประเทศไม่รุ้ว่าจเไปหาชื้อที่ไหน ขอบคุณคลิปดีๆนะคะ
ดีเลย ซื้อกินใส่เครื่องน้อย ชอบแบบใส่สารพัดถ้ว เม็ดบัว แปะก๋วย แต่หายาก แบบนี้จะลองทำเองบ้าง ขอบคุณไอเดียเจ๋งๆ ครับ👍แบบนี้ หน้าข้าวหลามตรงที่มีกะทิลอยมาเยิ้มจะได้เยอะกว่าในกระบอกไม้ไผ่ด้วย เป็นส่วนที่อร่อยที่สุด 👍👍👍👍👍😍😍😍😍😍
มันจะออกเป็นข้าวเหนียวถั่วดำนะ แต่ก็อร่อยไปอีกแบบ อยู่ต่างแดน วิธีนี้แหละเหมาะ ขอบคุณมากค่ะ จากคนที่ทำกับข้าวเอง บางทีก็กินเองไม่ได้ เททิ้งก็เคยทำมาแล้ว พูดแล้วน้ำตาจะไหล
เราไม่ได้อยู่เมืองนอก แต่อยู่หอพัก ขืนก่อไฟเผาข้าวหลาม เจ้าของหอคงไล่ออกพอดี ขอบคุณนะคะสำหรับความรู้ ลองทำตามเชฟบอกล่ะค่ะ แต่เราใส่กล้วย,ขนุนฉีก ,ถั่วดำ,แดงลงไปด้วย เป็นแบบเมนูข้าวหลามตามใจฉัน ปรากฏกล้วยเละ 55555555+ แต่อร่อยค่ะ
อยู่เมืองนอก หาสูตรอยู่เลยเพราะไม่มีไม้ไผ่ เป็นประโยชน์มากๆ
เคยทานแล้วน่าจะตอนอายุ8-10ขวบยายทำให้ทานตอนนี้เราอายุย่าง51ปี นานมากเลย
ขอบคุณมากนะคะ เราอยู่ต่างประเทศ ไม่ได้กินข้าวหลามมานานแล้ว วันนี้จะได้ทำซักที
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ มีใครลองทำแล้วข้าวไม่ดิบและแฉะในหม้อเดียวกัน ช่วยบอกทีค่ะว่าต้องทำอย่างไง
ฉันทำใส่เตาอบขนมปัง โดยเอาข้าวใส่ลูกมะพร้าวอ่อน....เดี๋ยวต้องลองวิธีนี้
นึกไม่ถึงเลยว่า หม้อหุงข้าวจะทำข้าวหลามได้ด้วย ขอบคุณเชฟมากครับ เดี๋ยวจะลองเอาไปปรับสูตร ทำดูครับ
ลองทำแล้วอร่อยมากๆๆๆค่ะ,หาซื้อยากและแพงมากด้วย,บางทีซื้อมาแข็งเหมือนของเก่า,ขอบคุณค่ะเชฟขัวญ,,
สูตรนี้เหมาะมากสำหรับคนที่อยู่ต่างประเทศ หาวัตถุดิบยากสูตรนี้แหละใช่เลย
เหมาะแก่การทำกินเองมาก ชื้อกินหวานเกินไป 👍👍👍👍👍👍
เห็นด้วย บางทีซื้อกินหวานเกินไป แล้วก็ไหม้บาง แฉะบาง ข้าวเหนียวสุกไม่ทั่วค่ะจับกันเคยเจอมาแล้ว หนองมนด้วยนะ
ชอบกินข้าวหลามแต่ไม่กล้าซื้อกินค่ะ ไม่มั่นใจในความสะอาด ขอบคุณสำหรับคลิปนี้ค่ะ จะลองทำกินเองค่ะ
ขอบคุณมากค่ะเชฟขวัญคนเก่ง อยู่เมืองนอกเรื่องไม่ไผ่ก็ เออ หายาก แต่เอาเข้าจริงก็หาได้นะ แต่มันต้องไปรบกวนฝรั่งเขา มันไม่สะดวก ดังนั้นขอข้ามตัวนี้ไปเลย สู้วิธีที่แสนสะดวกสบายง่ายๆของเชฟขวัญก็ไม่ได้ ขอบคุณค่ะที่แบ่งปัน
ขอบคุณเช่นกันครับถึงจะไม่เหมือนซะทีเดียว แต่อย่างน้อยก็ทำให้คนไกลบ้าน หายคิดถึงเมืองไทยได้บ้างนะครับ
ต้องลองซะแล้วค่ะมีถั่วโหลหวานเจี๊ยบ เอาหุงกะข้าวเหนียวใส่กะทิดูซิจะออกมายังไง 😄
โชคดีที่เปิดมาเจอ !! อยากลองทำหม่ำบ้างค่ะเพราะว่าชอบข้าวหลามมาก ยังไม่เคยลองทำเลยโดยเฉพาะหม้อหุงข้าวเด่วจะลองทำค่ะ ! ขอบคุนมากๆนะคร้า 😁🙏
777uhhhhnn ...
ขอบคุณสำหรับสูตรเลยค่ะ คนไกลบ้านอยากกินข้าวหลาม ต้องลองทำบ้างแล้วค่ะ 🙏🙏😋👍
ชอบมากค่ะขอบคุณนะคะ หายอยากเลย😆😆
ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ อย่าว่าแต่อยู่เมืองนอกเลย เมืองไทยก็หากระบอกไม้ไผ่ยากค่ะ ถ้าอยู่ในเมือง นอกจากเวลากลับบ้าน ช่วงหน้าหนาวแม่จะพาเผาข้าวหลาม เผาเองมันจะหอมไม้ไผ่แบบ ห๊อมมม หอมชื่นใจฟินมากอะค่ะ ไม้ไผ่ตัดมาสดๆใหม่ๆจากกอเนอะ ซื้อเขาทานก็ไม่อร่อยเท่าทำทานเอง ได้ทั้งกลิ่นไม้ไผ่ ได้ทั้งรสชาติที่ทั้ง หวาน มัน ใส่เครื่องจัดเต็มเลยจ้า หนองมนก็สู้ไม่ได้จ้าา แต่ที่อร่อยที่สุดเลยคือ มีแม่พาทำจ้าา
N jhGcxo no FM vm
ขอบคุณมากค่ะ ได้ไอเดียสำหรับคนอยู่ต่างประเทศมากค่ะ ไว้ลองทำดู
ชอบกินข้าวหลามจะลองทำดู ทำง่ายน่ากินด้วย
ดีมากเลยดัดแปลงจากหม้อหุงข้าวต้องลองทำทานบ้าง ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันค่ะ 👍👍👍👍
ขอบคุณมากค่า 👍ลองทำ 2 รอบแล้วค่ะ ทำง่ายและอร่อยมากๆ แต่ใช้ข้าวกล้องเหนียว ต้องเพิ่มน้ำเข้าไปในสูตรอีกหน่อยนึงค่ะ ไม่งั้นข้าวไม่สุกค่ะ 😀
Patsachol Wongkachatewan ลองแล้วหรอค่ะ อยู่ฝรั่งเศส อยากกินมากๆค่ะ 😃
@@RoyaleCake ลองแล้วค่ะ ทำตามคลิปนี้ได้ อร่อยค่ะ 👍
อยู่ ตปท. เดี๋ยวต้องหาโอกาสทำบ้างแล้วค่ะ น่าทานมาก วิธีทำก็ไม่ยุ่งยาก ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ อยู่ไกลบ้าน ติดตามคุณเสมอ practicalมากค่ะ ติดตามเรียบร้อยแล้วนะคะ
อาจจะไม่หอมเท่าเผาไม้ไผ่ ก็พอให้ได้กินก็ยังดี ชอบมากครับ ^^
อร่อยจริงค่ะ ทำตามเชฟแล้ว ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ คนไกลบ้านได้อร่อยหายอยาก
ดูทำง่ายมากค่ะต้องลอง ขอบคุณค่ะ
อยู่เกาหลีใต้ครับหิวข้าวหลามมาก ต้องรองซะแล้วกระทิหาได้ครับตามร้านเอเชีย แต่กระบอกไม่ไผ่หาไม่ได้ครัย กับการจะก่อไฟ เผาอะไรนี่ที่เกาหลีเขาห้ามทำครับอาจโดนปรับเงินได้
ทำง่ายและอร่อยมากเลยค่ะ..ขอบคุณมากนะคะที่นำสูตรมาแบ่งปันค่ะ
ใช่ค่ะอาจารย์ถูกต้องที่สุดเลยค่ะ
ข้าวหลามตัด ใช้หม้อหุงข้าวทำก็ได้ ต้องลองบ้างแล้ว เหมาะกับคนอยู่ต่างประเทศมากๆ ขอบคุณค่ะ
ใช้นำตาลสีฟอกขาวน่ากลัวมากกว่าน่ากินนะ อันตรายต่อร่างกาย
ช้าวหลามตัดต้องเอาข้าวเหนียวมาอัดเปนก้อนสี่เหลี่ยมไว้กินกับข้าวหมาก กันเมา
ขอบคุณครับเชฟ เดะจะทำลองทำดูอยากกินขึ้นมาทันที
แค่ไม่มีเยื่อไผ่ นอกนั้นน่าจะอร่อยไม่แพ้กัน จะลองทำดูคะ"ขอบคุณนะค่ะ"สำหรับคลิปดีๆ😊
ควรใส่สัดส่วนใต้คลิปด้วยเพราะใส่ในเนื้อหาดูไม่ทัน เปิดทวนเปิดแล้วเปิดอีกค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ เหมาะมากอยู่ต่างแดน หากินยากทำกินเองก็อร่อยได้ค่ะ
ข้าวเหนียวถั่วแดง แต่ก้อน่ากินจร้า
ขอบคุณค่ะ สำหรับคลิปดีๆ มีประโยชน์มาก ขอบคุณค่ะ
ชอบไอเดียมากเลยค่า ไม่ยุ่งยากคนอยูเมืองนอกก็ทำได้
เรา ก้ ใช้ อร่อย ดี ทำ อาหาร กระทิ ตรา นี้ ดี จริงๆ สม ชื่อ .
คนขายข้าวหลามไม่เคยปลูกไผ่เลยสักต้นมีแต่ซื้อไผ่ใส่ข้าวมาหลามขายทำแบบนี้ดีค่ะ.ไม่ต้องไปสนับสนุนพวกตัดไม้ในป่ามาขายอยากกินเมื่อใดก็ทำกินเอาเอง
Ca Ha : เหมือนเตี่ยผมเลย เปิดร้านขายทอง แต่ไม่มีเหมืองทอง เจ๋งมะ ?
เหมือนเตี่ยผมเลยขายยาบ้าเเต่ไม่โดนตำรวจจับ อิอิ
จะลองทำตามนะค่ะ อยู่ต่างประเทศไม่มีอุปกรณ์ครบ แบบนี้ไอเดียดีมากเลยค่ะ
เปิดมาเจอโชคดีมากขอบคุณค่ะ เดียวทำกินเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
ใส่มะพร้าวอ่อน น้ำใบเตยนิดหน่อย คิดแล้วฟินค่ะ
ชอบกินข้าวหลามเหมือนกันค่ะ ส่วนมากซื้อกิน จะลองทำกับหม้อหุงข้าวดู ขอบคุณที่แชร์ค่ะ
ขอบคุณสำหรับคลิปนะค่ะ เดี๋ยวจะลองทำดู!!อยู่เมืองนอกอยากกินต้องทำเอง☝️
มาเล่ากันฟังบ้างนะครับ ว่ารสชาติถูกปากรึเปล่า
สวัสดีครับเชฟพอดีช่วงนี้อยากทานข้าวหลามแล้วเขาหยุดเผากันช่วงนี้เขาบอกต้องรอเดือนตุลาคม จะรบกวนถามถ้าเราทำแล้วจะเก็บจะใช้วิธีแช่ตู้เย็นหรอครับแล้วเวลาเรากลับมาอุ่นทานอีก วิธีไหนครับใช้อุ่นดีที่สุดครับ ทานกาแฟพร้อมข้าวหลามตอนเช้าอร่อยมาก เห็นเชฟทำก้อน่าทานมากครับ
บอกสัดส่วน ปริมาณด้วยจะดีมากๆคะ👍🏻👍🏻
บอกไว้อย่างละเอียดทั้งในคลิปและใต้คลิปครับ ดูอีกทีนะครับ
ไอเดียดีมากๆเดี๋ยวทำกินบ้างค่ะ เอาไปดัดแปลงทำข้าวเหนียวมูลกินกับมะม่วงน่าจะได้นะคะ
ชอบมากค่ะเดะจะลองทำนะคะ สะดวกดี
เยี่ยมเลยค่ะ...ไอเดีย 👍🏽นอกจากใส่ถั่วแดงทีนี้อยากทานไรก็ใส่ๆไปได้เลยค่ะ เพราะมันคือข้าวหลามหม้อหุงข้าวตามใจเราเอง...นะ
จะลองทำทานมั่งค่ะ. พึ่งเข้ามาเจอเลยกด subscribe , ให้แล้วค่ะขอบคุณที่แบ่งปันและเป็นกำลังให้ทำคริป.ใหม่ๆมาแบ่งปันอีกนะค่ะ. ขอบคุณค่ะ..
สุดยอดเลยค่ะวันหน้าจะลองทำตามค่ะ
"ความคิดเห็น 531 รายการ" นี่สิความรู้อีกแบบ ที่ต้องศึกษาต่อจากการดู ชอบเป็นกำลังใจให้ผู้จัดทำ เชฟขวัญ EngiChef
อะไรที่มันง่ายๆทำไปเถอะชอบคะ
ขอบคุณค่ะ คลิปนี้ต้องลองทำบ้าง เพราะชอบทานข้าวหลาม
น่าลองทำมากค่ะ ขอบคุณที่แนะนำ
ชอบรายการของคุณมากเราชอบกินข้าวเหนี่ยวสีม่วง ดูน่ากินมากขอบคุณมาก 👍😊
ขอบคุณครับ ฝากช่องเล็กๆช่องนี้ด้วยนะครับ
สวัสดีค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆแบบนี้ค่ะ เหมาะกับคนอยู่ตปท.เลยจร้า ต้องลองบ้างจร้า
คนที่บอกว่า ถ้าไม่ได้่ใส่กระบอกไม่ไผ่ อย่าเรียกข้าวหลามเลย... **เขาบอกอยู่นะว่าในกรณีที่อยากกินข้าวหลามแต่ไม่มีกระบอกไม้ไผ่ ดูคลิปจบยัง ดูให้จบๆก่อนนะ สักแต่จะติ จะว่าเขา
หนูก็ว่างั้นละค่ะ
คนอยู่เมืองนอกจะไปเอาไม้ไผ่ที่ไหน (ก็เอาหม้อหุงข้าวแทน)ต้องขอบคุณเขาที่เอาสิ่งดีๆมาให้ชม ว่าแล้วต้องลองทำ55
เค้าคิดวิธีทำให้กินง่ายๆในกรณีที่อยากกินแต่มันไม่มีก็ไปติเค้าเนอะ คนเรา
มันขึ้นอยู่กับสมองของแต่ละคนค่ะ เขามีเครื่องหมายลบเยอะกว่าบวก
ขอให้รสชาติได้ หวานมันก้อร่อยเหาะแล้ว
อยู่ ตปท. อยากทานข้าวหลามมาก ขอบคุณเชฟค่ะ 🙏🙏
ขอบคุณครับ ที่ติดตามชมและคอมเม้นท์มาพูดคุยกันครับ แนะนำติชมได้ทุกคลิปนะครับ
ชอบค่ะวิธีทำไม่อยาก
ใส่เผือกใส่มันด้วยคงอร่อยน่าดู
ต้องจัด ใส่ใบเตยด้วย หอมๆ
ดูเพลินจัง ว่าจะไปลองทำ ในคริปลืมบอกอัตราส่วนของน้ำกะทิกับข้าวเหนียว เลยเด้วจะลองทำแบบหุงข้าวธรรมดา ไม่รู้จะแฉะรึป่าว กลัวกะทิจะเยอะไป เด้วต้องลอง
ดีค่ะแบบนี้ถ้ากินไม่หมดเราก็เอาฟรอยห่อเก็บใส่ตู้เย็นไว้ จะกินก็เอาออกมาอุ่นในไมโครเวฟ หรือย่างอุ่นในกะทะไฟฟ้ากินได้อีก เริ่ดค่ะแบบนี้
มีความอยากลอง ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
ยินดีครับ ฝากช่องเล็กๆช่องนี้ด้วยนะครับ
อยู่ ตปท ทำทานประจำ สะดวกอร่อยด้วย
ขอบคุณค่ะเชฟเดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ
น่ากินครับ จะลองทำดู
ทำกินได้ทั้งครอบครัว ขอบคุณสูตรนี้ค่ะ
ลองแล้วค่ะ ใช้ข้าวเหนียวดำใส่หญ้าหวานแทนน้ำตาล ก้อกลายเป็นข้าวหลามคลีนนนนนน 😁
ความคิดสร้างสรรค์เหมาะกับยุคสมัยใหม่ที่เป๋นป่าคอนกรีตไม่ใช่ป่าไผ่...เยี่ยมค่ะ ขอเรียกว่า"หลามไฟฟ้า"ละกัน
ชื่อเพราะมากคนับ ชอบครับ
@@engichef420 😁😁😁
ขอบคุณเชฟค่ะ ใช้ข้าวเหนียวดำแทนได้ไหม ส่วนตัวชอบข้าวเหนียวดำค่ะ
ดีค่ะยิ่งอยู่ต่างประเทศด้วยข้าวหลามหากินยากค่ะ..จะลองทำตามดูนะคะ^^
น่ากินมากเว่อร์ จะลองทำดูค่ะ
ดีๆๆค่ะจะลองทำดูค่ะชอบๆๆกินค่ะ
โอย.. เห็นตอนเชฟทานแล้ว น้ำลายไหลเลย น่ากินนนน
Thank you so much. I love the ways you cook it..
Thank you very much.
ทําตามสูตรเชฟขวัญค่ะ แต่ไม่เข้าใจว่าทํามะชัยข้าวเหนียวไม่สุกอุตส่าห์ไปซื้อหม้อหุงข้าวใบใหม่มา นี่ทําครั้งที่2แล้ว ผลออกมาข้าวเหนียวไม่สุกเกิดจากอะไรค๊ะ 🙏❤️
เพิ่มกะทิ อีกนิด แล้วกดหุงอีกรอบได้รึเปล่าครับหรือลองลดสูตร เหลือครึ่งสูตรครับหม้อหุงข้าวคนละรุ่นอาจจะมีผลครับ
สบายครับ อยุ่บ้านง่ายๆทำเองอิ่มท้องเลย ขอบคุณครับ
อยากให้เชฟ. สอนทำขนมของจีน. ปาติโซ่. ค่ะ. ขอบคุณค่ะ
ถั่วดำ ถัาแช่น้ำร้อน จะใวมากค่ะ
น่าอร่อย แต่ขาดหัวใจหลักของข้าวหลาม คือเยื่อไผ่หอมๆจากกระบอก
เมนูนี้เหมาะกับคนไทยที่อยู่ต่างประเทศครับ เวลาจากเมืองไทยไปนานๆ คิดถึงอาหารไทยก็พอแก้ขัดได้ครับ
แก้คิดถึงได้ดีครับ ขอบคุณที่สรรหาเมนูดีๆมาฝาก
น่าอร่อยมากครับจะทํากินดูครับ 👍
ขอบคุณค่ะ ค่าที่สุด...ต้องลองค่ะ
น่ากินมากคะ ขั้นตอนการทำละเอียด จะไปลองทำกินดูมั้งคะ
ดูเสร็จลองทำเลย.
ทำเสร็จแล้วถูกใจหรือเปล่า ครับ
@@engichef420 เพิ่งแช่ข้าวกับถั่วอีก3 ชม.จะลงมือคะ่
@@engichef420 อร่อยมากคะ่
สุดยอดดดค่ะะ. หิวเลยค่ะ. เดะต้องทำทานบ้างค่ะ
ลองทำแล้ว อร่อยมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตร ง่ายและอร่อยนะคะ 😊
ดีใจจัง...ไว้จะลองทำดูนะคะ...อยู่ไกลบ้านเรา จะหาทานก็ลำบากค่ะ...ต้องลองทำเองค่ะ...ขอบคุณค่ะ
น่าอร่อยมากค่ะเชพ ขอบคุณสำหรับวิธีทำนะคะ
ลองทำแล้ว อร่อยมากสูตรนี้ แต่หม้อหุงข้าวผมเป็นแบบธรรมดา กด Cook แป็บเดียว ดีดและ แต่ยังไม่สุก เลยต้องกดต่อจนสุก 555 ขอขอบคุณสำหรับคลิปดีๆมีประโยชน์ครับเชฟขวัญ
เยี่ยมเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะเชฟ
มันอร่อยแน่ๆ น้ำตาลเป็นถ้วยเลย ..
ขอบคุณไอเดียค่ะ
ขอบคุณค่ะ กำลังจะทำขอบคุณค่ะ
อยู่ต่างประเทศได้กินแบบนี้ก็มีความสุขสุดๆแล้ว กระบอกไม้ไผ่จะไปหาที่ไหน หม้อหุงข้าวนี่แหละสุดยอดแล้ว
ทำทานเองแบบนี้อร่อย และ สบายใจด้วยค่ะ ไม่ต้องไปหวาดระแวงกิ้งกือ แมลงสาป ตะขาบ ในกระบอกข้าวหลามที่เราไปซื้อกิน(ก็ไม่ได้หมายความถึงข้าวหลามทุกจ้าวนะคะเป็นบางจ้าวที่เป็นข่าวอ่ะค่ะ)
น่ารักมากเลยคะเชฟขวัญใจมหาชน 👍🤟👏👏👏ขอบคุณค่ะที่สอนเทคนิคดีดีอยู่ต่างประเทศค่ะไม่ได้กินข้าวหลามมาเป็น 10 ปีหละ555555 อย่าไปฟังเสียงนกเสียงกานะคะเค้าอิจฉาเราที่เรามีดีกว่าพลังชีวิตคิดบวกค่ะสู้สู้นะคะดิฉันอยู่เมืองไทยทำกับข้าวในเป็นเรียนจบก็ทำงานทำแต่งานๆๆๆ อาหารที่ทานก็มีแต่ซื้อๆๆๆ ก็รู้รู้อยู่ต่างประเทศซื้อกินบ้างก็อร่อยบ้างจ้าวก็ยังไม่ได้รสชาติ ที่เราต้องการ
กำลังนึกอยากกินข้าวหลามอยู่เลยคะ ตอนนี้อยู่ต่างประเทศไม่รุ้ว่าจเไปหาชื้อที่ไหน ขอบคุณคลิปดีๆนะคะ
ดีเลย ซื้อกินใส่เครื่องน้อย ชอบแบบใส่สารพัดถ้ว เม็ดบัว แปะก๋วย แต่หายาก แบบนี้จะลองทำเองบ้าง ขอบคุณไอเดียเจ๋งๆ ครับ👍
แบบนี้ หน้าข้าวหลามตรงที่มีกะทิลอยมาเยิ้มจะได้เยอะกว่าในกระบอกไม้ไผ่ด้วย เป็นส่วนที่อร่อยที่สุด 👍👍👍👍👍😍😍😍😍😍
มันจะออกเป็นข้าวเหนียวถั่วดำนะ แต่ก็อร่อยไปอีกแบบ อยู่ต่างแดน วิธีนี้แหละเหมาะ ขอบคุณมากค่ะ จากคนที่ทำกับข้าวเอง บางทีก็กินเองไม่ได้ เททิ้งก็เคยทำมาแล้ว พูดแล้วน้ำตาจะไหล
เราไม่ได้อยู่เมืองนอก แต่อยู่หอพัก ขืนก่อไฟเผาข้าวหลาม เจ้าของหอคงไล่ออกพอดี ขอบคุณนะคะสำหรับความรู้ ลองทำตามเชฟบอกล่ะค่ะ แต่เราใส่กล้วย,ขนุนฉีก ,ถั่วดำ,แดงลงไปด้วย เป็นแบบเมนูข้าวหลามตามใจฉัน ปรากฏกล้วยเละ 55555555+ แต่อร่อยค่ะ
อยู่เมืองนอก หาสูตรอยู่เลยเพราะไม่มีไม้ไผ่ เป็นประโยชน์มากๆ
เคยทานแล้วน่าจะตอนอายุ8-10ขวบยายทำให้ทานตอนนี้เราอายุย่าง51ปี นานมากเลย
ขอบคุณมากนะคะ เราอยู่ต่างประเทศ ไม่ได้กินข้าวหลามมานานแล้ว วันนี้จะได้ทำซักที
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ มีใครลองทำแล้วข้าวไม่ดิบและแฉะในหม้อเดียวกัน ช่วยบอกทีค่ะว่าต้องทำอย่างไง
ฉันทำใส่เตาอบขนมปัง โดยเอาข้าวใส่ลูกมะพร้าวอ่อน....เดี๋ยวต้องลองวิธีนี้
นึกไม่ถึงเลยว่า หม้อหุงข้าวจะทำข้าวหลามได้ด้วย ขอบคุณเชฟมากครับ เดี๋ยวจะลองเอาไปปรับสูตร ทำดูครับ
ลองทำแล้วอร่อยมากๆๆๆค่ะ,หาซื้อยากและแพงมากด้วย,บางทีซื้อมาแข็งเหมือนของเก่า,ขอบคุณค่ะเชฟขัวญ,,
สูตรนี้เหมาะมากสำหรับคนที่อยู่ต่างประเทศ หาวัตถุดิบยากสูตรนี้แหละใช่เลย
เหมาะแก่การทำกินเองมาก ชื้อกินหวานเกินไป 👍👍👍👍👍👍
เห็นด้วย บางทีซื้อกินหวานเกินไป แล้วก็ไหม้บาง แฉะบาง ข้าวเหนียวสุกไม่ทั่วค่ะจับกันเคยเจอมาแล้ว หนองมนด้วยนะ
ชอบกินข้าวหลามแต่ไม่กล้าซื้อกินค่ะ ไม่มั่นใจในความสะอาด ขอบคุณสำหรับคลิปนี้ค่ะ จะลองทำกินเองค่ะ
ขอบคุณมากค่ะเชฟขวัญคนเก่ง อยู่เมืองนอกเรื่องไม่ไผ่ก็ เออ หายาก แต่เอาเข้าจริงก็หาได้นะ แต่มันต้องไปรบกวนฝรั่งเขา มันไม่สะดวก ดังนั้นขอข้ามตัวนี้ไปเลย สู้วิธีที่แสนสะดวกสบายง่ายๆของเชฟขวัญก็ไม่ได้ ขอบคุณค่ะที่แบ่งปัน
ขอบคุณเช่นกันครับ
ถึงจะไม่เหมือนซะทีเดียว แต่อย่างน้อยก็ทำให้คนไกลบ้าน หายคิดถึงเมืองไทยได้บ้างนะครับ
ต้องลองซะแล้วค่ะ
มีถั่วโหลหวานเจี๊ยบ เอาหุงกะข้าวเหนียวใส่กะทิ
ดูซิจะออกมายังไง 😄
โชคดีที่เปิดมาเจอ !! อยากลองทำหม่ำบ้างค่ะเพราะว่าชอบข้าวหลามมาก ยังไม่เคยลองทำเลยโดยเฉพาะหม้อหุงข้าวเด่วจะลองทำค่ะ ! ขอบคุนมากๆนะคร้า 😁🙏
777uhhhhnn ...
ขอบคุณสำหรับสูตรเลยค่ะ คนไกลบ้านอยากกินข้าวหลาม ต้องลองทำบ้างแล้วค่ะ 🙏🙏😋👍
ชอบมากค่ะขอบคุณนะคะ หายอยากเลย😆😆
ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ อย่าว่าแต่อยู่เมืองนอกเลย เมืองไทยก็หากระบอกไม้ไผ่ยากค่ะ ถ้าอยู่ในเมือง นอกจากเวลากลับบ้าน ช่วงหน้าหนาวแม่จะพาเผาข้าวหลาม เผาเองมันจะหอมไม้ไผ่แบบ ห๊อมมม หอมชื่นใจฟินมากอะค่ะ ไม้ไผ่ตัดมาสดๆใหม่ๆจากกอเนอะ ซื้อเขาทานก็ไม่อร่อยเท่าทำทานเอง ได้ทั้งกลิ่นไม้ไผ่ ได้ทั้งรสชาติที่ทั้ง หวาน มัน ใส่เครื่องจัดเต็มเลยจ้า หนองมนก็สู้ไม่ได้จ้าา แต่ที่อร่อยที่สุดเลยคือ มีแม่พาทำจ้าา
N jh
Gcxo no FM vm
ขอบคุณมากค่ะ ได้ไอเดียสำหรับคนอยู่ต่างประเทศมากค่ะ ไว้ลองทำดู
ชอบกินข้าวหลามจะลองทำดู ทำง่ายน่ากินด้วย
ดีมากเลยดัดแปลงจากหม้อหุงข้าวต้องลองทำทานบ้าง ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันค่ะ 👍👍👍👍
ขอบคุณมากค่า 👍
ลองทำ 2 รอบแล้วค่ะ ทำง่ายและอร่อยมากๆ แต่ใช้ข้าวกล้องเหนียว ต้องเพิ่มน้ำเข้าไปในสูตรอีกหน่อยนึงค่ะ ไม่งั้นข้าวไม่สุกค่ะ 😀
Patsachol Wongkachatewan ลองแล้วหรอค่ะ อยู่ฝรั่งเศส อยากกินมากๆค่ะ 😃
@@RoyaleCake ลองแล้วค่ะ ทำตามคลิปนี้ได้ อร่อยค่ะ 👍
อยู่ ตปท. เดี๋ยวต้องหาโอกาสทำบ้างแล้วค่ะ น่าทานมาก วิธีทำก็ไม่ยุ่งยาก ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ อยู่ไกลบ้าน ติดตามคุณเสมอ practicalมากค่ะ ติดตามเรียบร้อยแล้วนะคะ
อาจจะไม่หอมเท่าเผาไม้ไผ่ ก็พอให้ได้กินก็ยังดี ชอบมากครับ ^^
อร่อยจริงค่ะ ทำตามเชฟแล้ว ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ คนไกลบ้านได้อร่อยหายอยาก
ดูทำง่ายมากค่ะต้องลอง ขอบคุณค่ะ
อยู่เกาหลีใต้ครับหิวข้าวหลามมาก ต้องรองซะแล้วกระทิหาได้ครับตามร้านเอเชีย แต่กระบอกไม่ไผ่หาไม่ได้ครัย กับการจะก่อไฟ เผาอะไรนี่ที่เกาหลีเขาห้ามทำครับอาจโดนปรับเงินได้
ทำง่ายและอร่อยมากเลยค่ะ..ขอบคุณมากนะคะที่นำสูตรมาแบ่งปันค่ะ
ใช่ค่ะอาจารย์ถูกต้องที่สุดเลยค่ะ
ข้าวหลามตัด ใช้หม้อหุงข้าวทำก็ได้ ต้องลองบ้างแล้ว เหมาะกับคนอยู่ต่างประเทศมากๆ ขอบคุณค่ะ
ใช้นำตาลสีฟอกขาวน่ากลัวมากกว่าน่ากินนะ อันตรายต่อร่างกาย
ช้าวหลามตัดต้องเอาข้าวเหนียวมาอัดเปนก้อนสี่เหลี่ยมไว้กินกับข้าวหมาก กันเมา
ขอบคุณครับเชฟ เดะจะทำลองทำดูอยากกินขึ้นมาทันที
แค่ไม่มีเยื่อไผ่ นอกนั้นน่าจะอร่อยไม่แพ้กัน จะลองทำดูคะ"ขอบคุณนะค่ะ"สำหรับคลิปดีๆ😊
ควรใส่สัดส่วนใต้คลิปด้วยเพราะใส่ในเนื้อหาดูไม่ทัน เปิดทวนเปิดแล้วเปิดอีกค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ เหมาะมากอยู่ต่างแดน หากินยากทำกินเองก็อร่อยได้ค่ะ
ข้าวเหนียวถั่วแดง แต่ก้อน่ากินจร้า
ขอบคุณค่ะ สำหรับคลิปดีๆ มีประโยชน์มาก ขอบคุณค่ะ
ชอบไอเดียมากเลยค่า ไม่ยุ่งยากคนอยูเมืองนอกก็ทำได้
เรา ก้ ใช้ อร่อย ดี ทำ อาหาร กระทิ ตรา นี้ ดี จริงๆ สม ชื่อ .
คนขายข้าวหลามไม่เคยปลูกไผ่เลยสักต้นมีแต่ซื้อไผ่ใส่ข้าวมาหลามขาย
ทำแบบนี้ดีค่ะ.ไม่ต้องไปสนับสนุนพวกตัดไม้ในป่ามาขายอยากกินเมื่อใดก็ทำกินเอาเอง
Ca Ha : เหมือนเตี่ยผมเลย เปิดร้านขายทอง แต่ไม่มีเหมืองทอง เจ๋งมะ ?
เหมือนเตี่ยผมเลยขายยาบ้าเเต่ไม่โดนตำรวจจับ อิอิ
จะลองทำตามนะค่ะ อยู่ต่างประเทศไม่มีอุปกรณ์ครบ แบบนี้ไอเดียดีมากเลยค่ะ
เปิดมาเจอโชคดีมากขอบคุณค่ะ เดียวทำกินเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
ใส่มะพร้าวอ่อน น้ำใบเตยนิดหน่อย คิดแล้วฟินค่ะ
ชอบกินข้าวหลามเหมือนกันค่ะ ส่วนมากซื้อกิน
จะลองทำกับหม้อหุงข้าวดู ขอบคุณที่แชร์ค่ะ
ขอบคุณสำหรับคลิปนะค่ะ เดี๋ยวจะลองทำดู!!อยู่เมืองนอกอยากกินต้องทำเอง☝️
มาเล่ากันฟังบ้างนะครับ ว่ารสชาติถูกปากรึเปล่า
มาเล่ากันฟังบ้างนะครับ ว่ารสชาติถูกปากรึเปล่า
สวัสดีครับเชฟพอดีช่วงนี้อยากทานข้าวหลามแล้วเขาหยุดเผากันช่วงนี้เขาบอกต้องรอเดือนตุลาคม จะรบกวนถามถ้าเราทำแล้วจะเก็บจะใช้วิธีแช่ตู้เย็นหรอครับแล้วเวลาเรากลับมาอุ่นทานอีก วิธีไหนครับใช้อุ่นดีที่สุดครับ ทานกาแฟพร้อมข้าวหลามตอนเช้าอร่อยมาก เห็นเชฟทำก้อน่าทานมากครับ
บอกสัดส่วน ปริมาณด้วยจะดีมากๆคะ👍🏻👍🏻
บอกไว้อย่างละเอียดทั้งในคลิปและใต้คลิปครับ ดูอีกทีนะครับ
ไอเดียดีมากๆเดี๋ยวทำกินบ้างค่ะ เอาไปดัดแปลงทำข้าวเหนียวมูลกินกับมะม่วงน่าจะได้นะคะ
ชอบมากค่ะเดะจะลองทำนะคะ สะดวกดี
เยี่ยมเลยค่ะ...ไอเดีย 👍🏽นอกจากใส่ถั่วแดงทีนี้อยากทานไรก็ใส่ๆไปได้เลยค่ะ เพราะมันคือข้าวหลามหม้อหุงข้าวตามใจเราเอง...นะ
จะลองทำทานมั่งค่ะ. พึ่งเข้ามาเจอเลยกด subscribe , ให้แล้วค่ะขอบคุณที่แบ่งปันและเป็นกำลังให้ทำคริป.ใหม่ๆมาแบ่งปันอีกนะค่ะ. ขอบคุณค่ะ..
สุดยอดเลยค่ะวันหน้าจะลองทำตามค่ะ
"ความคิดเห็น 531 รายการ
" นี่สิความรู้อีกแบบ ที่ต้องศึกษาต่อจากการดู ชอบเป็นกำลังใจให้ผู้จัดทำ เชฟขวัญ EngiChef
อะไรที่มันง่ายๆทำไปเถอะชอบคะ
ขอบคุณค่ะ คลิปนี้ต้องลองทำบ้าง เพราะชอบทานข้าวหลาม
ขอบคุณครับ
น่าลองทำมากค่ะ ขอบคุณที่แนะนำ
ชอบรายการของคุณมากเราชอบกินข้าวเหนี่ยวสีม่วง ดูน่ากินมากขอบคุณมาก 👍😊
ขอบคุณครับ ฝากช่องเล็กๆช่องนี้ด้วยนะครับ
ขอบคุณครับ ฝากช่องเล็กๆช่องนี้ด้วยนะครับ
สวัสดีค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆแบบนี้ค่ะ เหมาะกับคนอยู่ตปท.เลยจร้า ต้องลองบ้างจร้า
ขอบคุณครับ
คนที่บอกว่า ถ้าไม่ได้่ใส่กระบอกไม่ไผ่ อย่าเรียกข้าวหลามเลย... **เขาบอกอยู่นะว่าในกรณีที่อยากกินข้าวหลามแต่ไม่มีกระบอกไม้ไผ่ ดูคลิปจบยัง ดูให้จบๆก่อนนะ สักแต่จะติ จะว่าเขา
หนูก็ว่างั้นละค่ะ
คนอยู่เมืองนอกจะไปเอาไม้ไผ่ที่ไหน (ก็เอาหม้อหุงข้าวแทน)ต้องขอบคุณเขาที่เอาสิ่งดีๆมาให้ชม ว่าแล้วต้องลองทำ55
เค้าคิดวิธีทำให้กินง่ายๆในกรณีที่อยากกินแต่มันไม่มีก็ไปติเค้าเนอะ คนเรา
มันขึ้นอยู่กับสมองของแต่ละคนค่ะ เขามีเครื่องหมายลบเยอะกว่าบวก
ขอให้รสชาติได้ หวานมันก้อร่อยเหาะแล้ว
อยู่ ตปท. อยากทานข้าวหลามมาก ขอบคุณเชฟค่ะ 🙏🙏
ขอบคุณครับ ที่ติดตามชมและคอมเม้นท์มาพูดคุยกันครับ แนะนำติชมได้ทุกคลิปนะครับ
ชอบค่ะวิธีทำไม่อยาก
ใส่เผือกใส่มันด้วยคงอร่อยน่าดู
ต้องจัด ใส่ใบเตยด้วย หอมๆ
ดูเพลินจัง ว่าจะไปลองทำ ในคริปลืมบอกอัตราส่วนของน้ำกะทิกับข้าวเหนียว เลยเด้วจะลองทำแบบหุงข้าวธรรมดา ไม่รู้จะแฉะรึป่าว กลัวกะทิจะเยอะไป เด้วต้องลอง
ดีค่ะแบบนี้ถ้ากินไม่หมดเราก็เอาฟรอยห่อเก็บใส่ตู้เย็นไว้ จะกินก็เอาออกมาอุ่นในไมโครเวฟ หรือย่างอุ่นในกะทะไฟฟ้ากินได้อีก เริ่ดค่ะแบบนี้
มีความอยากลอง ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
ยินดีครับ ฝากช่องเล็กๆช่องนี้ด้วยนะครับ
ยินดีครับ ฝากช่องเล็กๆช่องนี้ด้วยนะครับ
อยู่ ตปท ทำทานประจำ สะดวกอร่อยด้วย
ขอบคุณค่ะเชฟเดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ
น่ากินครับ จะลองทำดู
ทำกินได้ทั้งครอบครัว ขอบคุณสูตรนี้ค่ะ
ลองแล้วค่ะ ใช้ข้าวเหนียวดำใส่หญ้าหวานแทนน้ำตาล ก้อกลายเป็นข้าวหลามคลีนนนนนน 😁
ความคิดสร้างสรรค์เหมาะกับยุคสมัยใหม่ที่เป๋นป่าคอนกรีตไม่ใช่ป่าไผ่...เยี่ยมค่ะ ขอเรียกว่า"หลามไฟฟ้า"ละกัน
ชื่อเพราะมากคนับ ชอบครับ
@@engichef420 😁😁😁
ขอบคุณเชฟค่ะ ใช้ข้าวเหนียวดำแทนได้ไหม ส่วนตัวชอบข้าวเหนียวดำค่ะ
ดีค่ะยิ่งอยู่ต่างประเทศด้วยข้าวหลามหากินยากค่ะ..จะลองทำตามดูนะคะ^^
น่ากินมากเว่อร์ จะลองทำดูค่ะ
ดีๆๆค่ะจะลองทำดูค่ะชอบๆๆกินค่ะ
โอย.. เห็นตอนเชฟทานแล้ว น้ำลายไหลเลย น่ากินนนน
Thank you so much. I love the ways you cook it..
Thank you very much.
Thank you very much.
ทําตามสูตรเชฟขวัญค่ะ แต่ไม่เข้าใจว่าทํามะชัยข้าวเหนียวไม่สุกอุตส่าห์ไปซื้อหม้อหุงข้าวใบใหม่มา นี่ทําครั้งที่2แล้ว ผลออกมาข้าวเหนียวไม่สุกเกิดจากอะไรค๊ะ 🙏❤️
เพิ่มกะทิ อีกนิด แล้วกดหุงอีกรอบได้รึเปล่าครับ
หรือลองลดสูตร เหลือครึ่งสูตรครับ
หม้อหุงข้าวคนละรุ่นอาจจะมีผลครับ
สบายครับ อยุ่บ้านง่ายๆทำเองอิ่มท้องเลย ขอบคุณครับ
อยากให้เชฟ. สอนทำขนมของจีน. ปาติโซ่. ค่ะ. ขอบคุณค่ะ
ถั่วดำ ถัาแช่น้ำร้อน จะใวมากค่ะ
น่าอร่อย แต่ขาดหัวใจหลักของข้าวหลาม คือเยื่อไผ่หอมๆจากกระบอก
เมนูนี้เหมาะกับคนไทยที่อยู่ต่างประเทศครับ เวลาจากเมืองไทยไปนานๆ คิดถึงอาหารไทยก็พอแก้ขัดได้ครับ
แก้คิดถึงได้ดีครับ ขอบคุณที่สรรหาเมนูดีๆมาฝาก
น่าอร่อยมากครับ
จะทํากินดูครับ 👍
ขอบคุณค่ะ ค่าที่สุด...ต้องลองค่ะ
น่ากินมากคะ ขั้นตอนการทำละเอียด จะไปลองทำกินดูมั้งคะ
ดูเสร็จลองทำเลย.
ทำเสร็จแล้วถูกใจหรือเปล่า ครับ
@@engichef420 เพิ่งแช่ข้าวกับถั่วอีก3 ชม.จะลงมือคะ่
@@engichef420 อร่อยมากคะ่
สุดยอดดดค่ะะ. หิวเลยค่ะ. เดะต้องทำทานบ้างค่ะ
ลองทำแล้ว อร่อยมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตร ง่ายและอร่อยนะคะ 😊
ดีใจจัง...ไว้จะลองทำดูนะคะ...อยู่ไกลบ้านเรา จะหาทานก็ลำบากค่ะ...ต้องลองทำเองค่ะ...ขอบคุณค่ะ
น่าอร่อยมากค่ะเชพ ขอบคุณสำหรับวิธีทำนะคะ
ลองทำแล้ว อร่อยมากสูตรนี้ แต่หม้อหุงข้าวผมเป็นแบบธรรมดา กด Cook แป็บเดียว ดีดและ แต่ยังไม่สุก เลยต้องกดต่อจนสุก 555 ขอขอบคุณสำหรับคลิปดีๆมีประโยชน์ครับเชฟขวัญ
เยี่ยมเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะเชฟ
มันอร่อยแน่ๆ น้ำตาลเป็นถ้วยเลย ..
ขอบคุณไอเดียค่ะ
ขอบคุณค่ะ กำลังจะทำขอบคุณค่ะ