BOCADITOS CABSHA caseros. Súper fáciles!
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- Anímate a hacer los bocaditos Cabsha en tu casa con esta receta original y súper fácil. Ya no tenés que gastar tanta plata en el kiosko y podés hacerlo de manera económica y con el mismo sabor delicioso!
Ingredientes
Cápsulas c/n
Dulce de leche repostero 200 grs
Glucosa 20 grs
Ron 4 cdas
Chocolate baño c/n
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muy bueno todo lo que haces re facil
sos muy clara y concisa es un placer tus recetas.
Qué bueno haber encontrado a alguien que explique tan bien y de modo entretenido tan riquísimas recetas! Estefi, tenés receta de barras de cereal con miel, sin azúcar, que no se peguen en las manos? Y una como la que compré en un almacén naturista cuando fui a ver a mi viejo, en Lomas de Zamora, sólo de sésamo tostado y decía sucralosa... Saludos desde El Bolsón
😳😦Muchas Gracias!!!!!!!!!! Yo buscaba en los almacenes de acá chile y no encontré solo un lugar mayorista pero la caja valía muy cara. Ahora veo la receta aquii muchas gracias 🇨🇱
Estefi sos una grosa!!!! De tus recetas sacó la mesa dulce para el cumple de mi hija!! Si haces la bananita dolca ya estoy océano todo!!!!!
Qué lindo ! Me alegro mucho si próximamente subo bananita dolca ! 🍌🍌🍌
Queda ahí entonces porque vas a 🏄🏄🏄🏄 en 2 semanas subo 🍌🍌🍌🍌dolcA
Que vueba utilisima yo vi todos sus programas siento mucho que aya fallecido yoli berreteaga pero ustedes genias quedaron en su onor a yoly y utilisima yo cocine y me gane la vida estudie gracias a la cocina
Muchas gracias lo pondré en práctica se ven deliciosos besos
Buenísimo! Medayones de menta podrás y bananitas, gracias por compartir recién te descubro y me encanta tus recetas fáciles gracias
Hola Estefi me encanta tu canal son cosas súper facil y muy bien explucado😊👍
Hola puedo sustituir la glucosa x sirope Karo, gracias por enseñar la sigo desde Costa Rica, hice palitos me encantaron gracias!😅
hace bananita dolca pliis, la receta que hiciste en el padre Mario!
estefii en cada receta podes comerlo?? porque yo creo en tus recetas pero siempre es lindo que alguien lo pruebe!! Besos😘
Hola Estefi,muy buen canal,explicas joya las recetas.te hago una pregunta,dónde se consiguen las cápsulas para armar los bocaditos?mil gracias.un saludo enorme
Deben ser ricos .ya ise varios bombones con tu receta grcs
Me caes tan bien.
🥰🥰🥰💜💜💜
Que ricoooo. Lo voy a preparar!!!!
Hola, Estefi. Muy buena la receta!
Una consulta: se puede usar extracto de Ron?
Desde ya muchas gracias!
si a vos te gusta si. todo vale
@@EstefiColombo Gracias por tu pronta respuesta. Preciso mas mi pregunta anterior:
1. El extracto de Ron es lo mismo que el Ron en cuanto al gusto?
2. En caso de usar Ron, hay alguna marca o especificación en cuanto al mismo?
Desde ya muchas gracias.
Martín
Preciosos los bocaditos Stefy
gracias!
Se ver riquísimos los voy a hacer
Estefi la parte de abajo como se baña? Para que queden prolijos gracias! 😘🙋🏻♀️
se olvido!
Cantidades para estos bombones x favor,gracias
Sos una ¡¡¡genia!!!!👏👏👏👏
Estefi! me encantan tus recetas, te miraba cuando estabas en utilisima, una pena que ya no esté mas, pero bueno ahora te sigo por acá :). Te hago una consulta respecto al video que te cuento babee todo el teclado jajaja pasa algo si no uso la glucosa? que es lo que le hace a la receta que pueda llegar a modificar si no la uso?
Gracias, besitos
Gracias !!!!! Lo ideal es usarla pero si no tenes podes hacerla igual solo va a cambiar en la fluidez y el brillo pero de sabor no! Hace las igual beso
Como que la fluidez cambia es que acá donde vivo no venden glucosa
q genia. me encanto gracias
Hola Stefi, me encantan las recetas que haces. Soy una cordobesa que te sigue desde Suiza. Quisiera saber alguna receta para hacer el dulce de leche repostero ya que aquí solo consigo el común. Un besote!!!!
Qué alegría q me sigas desde tan lejos !! Acá te dejo la receta de dulce de leche repostero !...
2 lt. de leche entera
1 chaucha de vainilla
1/2 kg de azúcar
1 pizca de bicarbonato de sodio
2 cucharadas de fécula de maíz
1 cucharada de leche
Agregá a tu lista de
Preparación
Poner todos los ingredientes en una olla a fuego mediano hasta que hierva, (agregar 4 pies rutas en la olla así cuando hierve te das cuenta con el ruidito) revolviendo constantemente con cuchara de madera. Una vez que soltó el hervor, agregar el bicarbonato, la fécula de maíz disuelta en 1 cucharada de leche. Dejar hervir unos minutos. Bajar el fuego, y continuar la cocción, revolviendo de vez en cuando.
Sacar un poquito y ponerlo en un plato (que tiene que estar bien frío), y dejarlo correr, el punto exacto es cuando no se desliza cuando se enfría un poco.
Retirar del fuego, y colocar la olla sobre otra con agua bien fría, y continuar revolviendo hasta que se enfríe.
+Estefi Colombo Alegría total la receta del dulce de leche repostero!! Yo te sigo desde España y si bien se consigue dulce de leche, el repostero es muy difícil o carísimo! Hay algún truco para hacer que el dulce de leche normal sea repostero? Agregando algún ingrediente, quizás? Gracias!!!
+Laura Mazzello hola !! Q Hermoso españa!!!! La manera más rápida de hacer dulce de leche es con una lata de leche condensada en mi página de Facebook la publiqué hace un tiempo, es muy rápida y fácil !! A esa misma receta le griegas dos cucharadas de almidón y listo !
Me encantó!!!!! Gracias!
sos una Genia! explicas las cosas tan claras y sensillas👏
hola nena cómo estás yo te sigo y me encanta tu canal pero en Colombia no venden las cápsulas😭😭😭será q nos podrías enseñar cómo hacerlas en casa yo quiero haser ese dulce y explicas muy bien besos y un abrazo tienes un talento y carisma gracias por responder
Katerin Carrillo gracias !!!!!! Podes hacer este relleno y usarlo como relleno de torta queda increíble beso
que rico!!!!! estefi!!!!!!!!!! gracias
Cómo se hacen las cápsulas? Y si puede pasar la receta por favor. Le saludo desde Asunción, Paraguay.
Estefi grosa mil gracias ❤️
Podrías hacer alguna receta de turrones navideños ?
Hola como estas va al horno con que harina que es lo que está abajo de dulce de leche
Riquísimo!!!!
Hola Estefi,me acabo de comprar la rejilla o parrilla como la que tenes vos,la utilice para el baño de las bananitas,primero las pase por el baño de chocolate que tenia en un bol de acero inoxidable y luego las coloque sobre la parrilla para que se decante bien el chocolate y tome la forma de la bananita,la golpee un poco y luego espere para quitarlas de la parrilla,pero al intentar sacarlas se quedo pegada toda la base de la bananita y no hubo manera de sacarla sin romperlas,quedo pegada toda la base.Hay algo que puedo hacer para que no me vuelva a ocurrir?Agradeceria tu consejo.Saludos.
Hola ! Hace así báñalas en la rejilla después dale unos golpecitos para que decante el exceso de chocolate y de ahí inmediatamente (con la ayuda de una espátula de codo o un tenedor) apóyalas sobre un papel manteca o film y listo beso grande y espero haber solucionado tu problemita 💋
Podrías aserla mas grande
Donde consigo las cápsulas en España?
Quedan bañados de un solo lado y la parte de abajo???
estefi es lo mismo si en lugar de ron... le pongo enscencia de ron?? no soy de tener alcohol en casa y quiero reemplazarlo con algo parecido
Roxana Groisman si pero ojo 2 gotitas no más
Se puede sustituir el ron?? El moscato sirve
Se pueden hacer con chocolate cobertura?
Hola Estefi!!! Consulta. Tu receta lleva glucosa y otras que consulté no lleva glucosa. Qué función cumple la glucosa? Gracias!!
Le da la textura característica al bocadito.
Hola Estefi! Consulta las cápsulas donde las compró? Y luego tengo que desmoldar?
En cualquier casa de repostería son muy económicas y comestibles. No se desmolda
Ah bueno gracias por responderme Estefi!!!
Hola Estefi , te sigo desde irlanda y me muero por hacer esta receta pero no se como puedo conseguir las capsulas , alguna idea que pueden ser en ingles ? Gracias y espero la receta de a bananitas :)
Wawww! Q lindo ! Que me sigas desde tan lejos , estuve investigando y Nose bien como decirte en inglés fíjate si podes buscarlo como cápsulas de oblea comestible 👍
Barbaro ! Lo voy a buscar ! Gracias me encanta lo q haces el marroc fue un exito!
Porque glucosa? Y o parte de abajo como hago? Muchas gracias , espero la respuesta
Stefi, cuánto tiempo se pueden conservar estos bombones?
15 dias
hola yo la hago con un buen dulce de leche, al cual lo concentro primero calentándolo en un jarro de acero inox. y oporto, que nunca me falta. SE RELAMEN!
Corto el mantel para hacerse la remera?
me encanto la receta!! donde se consigue la glucosa!???beso
Se consigue en cotillón o dietéticas
Casa de dietética si cotillones de repostería
hola ya compre la glucosa y las capsulas en la casa que esta en monserrat en nuevo emporio muy barato lo único ron no tengo y en el súper es imposible el precio puedo reemplaza por moscato o mistela ?
Si obvio reemplázalo! No te va a quedar igual pero bastante similar de todos modos es riquísimo igual!
Gracias
consulta como consigo las cápsulas para los cabsha
Se puede hcer sin glucosa?!!! O qe hce glucosa al dulce de leche?!!
No logro encontrar en ningún lugar las cápsulas de bombones, no hay alguna forma de hacerlos o remplazarlo?
Holaa con qe puedo reemplazar el ron.. esta muy caro..x faa.graciass..
Si no tengo ron que se le puedo poner? Wiski?
Hola Stefi,preguntonta....que funcion cumple la glucosa en este caso??
Al pedo. No hace falta
hola estefi, porque se le coloca glucosa?
Valeria Sgrignuoli para darle brillo y elasticidad al dulce de leche
Y es necesario ponerle la glucosa? Que pasa si no se le pone?
@@EstefiColombo la glucosa esa, es casera o comprada?
@@loreleys4064 al horno no va estefi
hola te pregunto donde de consigue la glucosa ?
Cotillón o casa de dietéticas
con que puedo remplazar el ron?
Cómo puedo hacer las cápsulas en casa?
Cómo hago las cápsulas en casa?
para que sirve la glucosa en este caso??
Vanesa Paez, para darle elasticidad y transparencia, como los comprados que el dulce de leche es medio transparenton y y brilloso
no le hiciste base?!
glucosa para que es ?
para que le de brillo y elasticidad
Che estefi yo lo hice con mitad glucosa y mitad dulce de leche y quedaron iguales a los originales
Para qué sirve la glucosa???
Para la textura del ddl ESPECIAL del bocadito tan conocido … podes no ponerle; pero la textura sería solo de ddl.
@@Sabrimch muchas gracias por tu atención 😉
Barbaros re facillllll gracias
DÓNDE SE CONSIGUEN LAS CÁPSULAS ???
COMO LOS BAÑAS DEL OTRO LADO PARA QUE QUEDE PROLIJO,MUY RAPIDO Y A LAS CACHETADAS EL VIDEO PARA MI GUSTO
Hola, no es mas sencillo sumergir cada bocadito con un tenedor en el bowl con chocolate??. se me ocurre que es mas prolijo y mas rapido. Me parece....gracias!!
Si tb es otra opción gracias
gracias que delicia
Hola. Abajo no le pones chocolate
Les dejo otra receta super simple de bombones cabsha: cocinasindelantal.com/2022/02/14/bomboncitos-tipo-cabsha/
Pero también poseen alcohol, es mas como una variante lo que hizo
Explicado era 😄
no entiendo que son las capsulas esas
Son cápsulas comestibles que se compran en cualquier cotillón y son súper económicas 👏🏻
Las de bombones
Sacale las letras ha las imaguenes no permiten ver
creo que podes anular los subtítulos
Todo muy lindo pero si es para tu nena no le podés poner alcohol
es mínimo!
Que vergüenza!
hace bananita dolca pliis, la receta que hiciste en el padre Mario!
Perfecto estate atenra que este mes subo vídeo de bananita dolca🍌🍌🍌🍌👏🏻
+Estefi Colombo mil gracias, sos una genia!!!!!