肥媽Maria Cordero教廚「一個人的晚餐 三款夠平、夠料、夠營佳餚」@食平3D

一班人一齊食飯，當然菜式選擇多又夠熱鬧，不過「一支公」用餐也未必是一件苦事，因為隨心所欲想食就食，是種難得的浪漫。對六號這類獨居宅男來說，隨便叫個外賣或煮個杯麵，尚可招呼肚子「袋住先」，不過要食得經濟又合乎營養標準，可能要肥媽出手相助。
今集「一個人的晚餐」肥媽兵分三路，先主攻最便宜的「茄子梅菜雞肉飯」，菜式雖平但絕對夠料，雞下髀、茄子、梅菜的味道鹹甜交雜，十六元足以食到你肚滿腸肥。清淡一點的選擇，可以試試「魚腐豆腐紹菜芋絲」，謹記要學六號在完成前加一隻心形蛋點綴，絕對是取悅另一半的加分步驟。追求質素的食家，相信不會介意多花準備工夫，炮製「豉椒牛肉炒意粉」，單看餸名，已知菜式充滿Fusion風味，而且更「卅蚊有找」！
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[@missyipyip197]

肥媽的一個人餐真了不起!當我不知吃甚麼時?上網看到肥婆，立即自己玩煮飯仔，好好玩好好食，多謝肥婆和陸浩明!

[@aolmonkey]

I love Maria , she is awesome 😎

[@shirleychu6736]

how to make the beef tender? How to marinate it.

[@shumingliu4550]

It is already marinated. They just bought the marinated beef.

[@naturelilacgold9016]

亞6: 叫外賣囉⋯⋯

[@yuezhaowu7971]

6號系咁上集邁白做囉 肥媽教咗你咁多

[@hyl862]

背景音樂好鬼嘈

[@luke03832001]

一個人又切又洗煮多幾次就唔想煮

[@orangeorange213]

LOK Chu 为左家人及自己，在家煮食是必需的。

[@shumingliu4550]

赞成。其实煮野食煮噶过程可以讲系几快，不过前期准备工序同煮完食完之后噶收拾工作先系真正麻烦噶事。

[@ClaudKaKeiYeung]

看看我的ＩＧ，我很多都煮一個人份，餐餐不同．只要有興趣，根本是很過癮

[@solant9879]

這個陸仔，常常問問題，都是我不懂煑飯的人要問的問題，謝謝

[@yimcheukchan141]

So Lan