Bin ja nicht so der Wheated Fan, außer sie haben ein gewisses Alter, da ich Eiche und Würze mag. Was haltet ihr vom Rebel 6y 100Proof falls ihr den schon probiert habt. Finde den z.B ganz lecker, aber fürs selbe Geld bekomme ich einen Remus 6y und dann hat sich die Kauffrage schon wieder erledigt😆. Allerdings soll von Rebel ja bald ein 10y altes Single Cask kommen, mal schauen ob ich da ein Sample ergatter lol
Hach ja Weller, ein Träumchen in Flaschenform. Weller Antique 107 war einer meiner ersten Premium Bourbons. Damals konnte man den hier im Fachhandel recht gut bekommen für um die 80-90 Euro. Den 12er mag ich wirklich sehr gerne. Buffalo Trace ist meine ewige Lieblingsdestillerie und mich hat fasziniert, wie sehr der Brennereicharakter bei Weller noch durchkommt. Damals war ich mir nämlich sicher, dass diese (von mir immer gern Ponyhof -Note genannte) Note aus dem Rye kommt. Nach dem Weller war klar, sie muss woanders her kommen. Die Preise aktuell, naja. Währe die gesamte Range hier verfügbar, hielte ich 50€ für den Special Reserve, 80€ für den 12er, 100€ für den 107 und ca. 120€ für den Full Proof für gerechtfertigt. Da bin ich aber wohl großzügig. Hab zum Glück noch Flaschen hier und bin froh den Full Proof mal im Urlaub für umgerechnet 160€ eingepackt zu haben. Er ist zwar wirklich wirklich gut, aber in keinem Fall die 300-500€ wert, die man hierzulande haben will. Hier muss man sagen, dass in Deutschland denke ich nicht mehr als 20-30 Flaschen davon im Jahr auf den Markt kommen, wenn überhaupt. Dem 12er geb ich gute 8 Punkte, der Abgang mag nicht lang sein, dafür hat er aber im Mund mehr Geschmack als viele andere. Mein liebster Wheater ist der Weller Antique 107, danach der Larceny Barrel Proof. Ach ja, apropos deutsche Verfügbarkeit: Finger weg vom Elijah Craig Ryders Cup, der hier bei einigen Händlern auftaucht. Er wird hier von den Händlern als “in europäischer getoasteter Eiche nachgereift” angeboten. Ich hab ihn gekauft und war mir nach zweifachem Probieren todsicher, dass das normaler Small Batch Elijah Craig ist. Also hab ich bei Heaven Hill nachgefragt und sehr nette Antwort bekommen. In den USA ist es ein “Toasted Barrel Ryders Cup”, der in europäischer Eiche nachreifte und da auch deutlich teurer ist mit 120 Dollar. Da sie für uns aber eine 700ml Flasche hätten machen müssen, haben wir nur ne Sammelflasche vom normalen Small Batch bekommen. Nächstes Jahr sollen wir aber was ganz exklusives zum Thema Ryders Cup bekommen und sie kommen mit den Elijah Craig Rye Produkten auf den deutschen Markt. Außerdem hätter er einen kleinen Entschädigungsbrief auf den Weg geschickt. Das war die netteste Antwort, die ich je von einer Destillerie bekommen habe.
Hi Christian, dein Kommentar animiert mal wieder zu diesem speziellen Antwortstil ;-) "Hach ja Weller, ein Träumchen in Flaschenform. Weller Antique 107 war einer meiner ersten Premium Bourbons." -> Ja, durch sowas hat man dann nochmal eine spezielle "Verbindung" zu einer Marke. Glaube dir aber sofort, dass der toll ist. Wir hatten von Weller bisher nur den 12er und den Special Reserve. Letzterer kommt hier dann auch bald in Videoform. :-) "mich hat fasziniert, wie sehr der Brennereicharakter bei Weller noch durchkommt. Damals war ich mir nämlich sicher, dass diese (von mir immer gern Ponyhof -Note genannte) Note aus dem Rye kommt. Nach dem Weller war klar, sie muss woanders her kommen." -> Wirklich faszinierend. Mir fiel das nach Dreh noch stärker auf. Wheated-Noten + BT-Charakter... eine spezielle und gute Mischung, die man nicht erwarten würde! "Dem 12er geb ich gute 8 Punkte, der Abgang mag nicht lang sein, dafür hat er aber im Mund mehr Geschmack als viele andere." -> Ja, gute 8. Der kurze Abgang überrascht einen erstmal (mich jedenfalls, man denkt iwie da käme mehr) aber mir erging es an folgenden Tagen an denen ich probierte ebenfalls so, dass er trotzdem rund und voll endet. Einfach ne tolle Sache. Man neigt in einem Tasting (vor der Kamera) wohl dazu, sowas etwas voreilig mit einer bestimmten Wertung zu versehen, einfach weil man die Eindrücke ja doch recht schnell in Worte kleiden muss, und dann manchmal nicht sieht, dass eine bestimmte Sache (zB kurzer Abgang) in der Gesamtkomposition nicht zwingend negativ ist. Aber trotzdem hat er sich auch im Video ja seine 8 Punkte ergattert. ;-) "Finger weg vom Elijah Craig Ryders Cup, der hier bei einigen Händlern auftaucht." -> So ist es. Wir haben vor ner Weile in einem Community-Beitrag davor gewarnt: ruclips.net/user/postUgkx7eWi7rEousGRgKI09mN2TVMA5g1iwt9E Schade sowas. Zum Glück keinen gekauft... bzw doch, aber Bestellung sofort storniert! :D "Nächstes Jahr sollen wir aber was ganz exklusives zum Thema Ryders Cup bekommen und sie kommen mit den Elijah Craig Rye Produkten auf den deutschen Markt." -> Cool, danke für die Info, gut zu wissen, da freuen wir uns drauf. :-) Hattest du mal den Standard EC-Rye? Eine feine feine Sache: ruclips.net/video/8tqEMY5kQVw/видео.html Zu dem verträglichen Preis, den er auch hier dann voraussichtlich wohl haben wird, ein "immer-da-haben"-Rye für mich! "Das war die netteste Antwort, die ich je von einer Destillerie bekommen habe." -> So hat es ja letztlich doch was Gutes. :-) Cheers! Kai
Grüßdich die Herren. Weller 12 hat in Frankreich einen relativ großen Markt unter den Bourbon und ist vielleicht deshalb bei uns von Zeit zu Zeit verfügbar. Der Drehverschluss ist vom Hersteller gewollt, weil er die Flasche dichter macht als ein Korken. Der Whiskey selber hat immer einen festen Platz in meiner Sammlung. Man sollte sich Zeit nehmen und ihn in Ruhe genießen, um seine volle Qualität bzw. vollen Geschmack deuten zu können. Dann wird einem bewusst, das der Abgang (Nachklang) doch nicht so kurz ist, wie erst erwartet. Ein höherer Alkoholgehalt wäre in diesem Fall, so wie in vielen Fällen natürlich nochmal eine ganz andere Sache. 8 von 10 Punkten gehe ich mit. Grüße
"Der Drehverschluss ist vom Hersteller gewollt, weil er die Flasche dichter macht als ein Korken." -> Ach koooooomm 🤡🤡🤡 Davon abgesehen: Ja, er ist wirklich gut! :-)
Drehkappe oder Kunststoff Korken... die meisten Bourbon haben keinen echten Korken. Davon abgesehen hat man dadurch keinen Korkschmecker. Hatte selber mal den Fall gehabt, dass es einen Korken im Schrank aus der Flasche gedrückt hatte und der Whisky voller Fliegen war. Seitdem kontrolliere ich die Flaschen ab und an mal. Oder die Naturkorken, die ihre Bestandteile in der Flüssigkeit hinterlassen. Den Fall, dass es einen Drehverschluss ungewollt geöffnet hat, hatte ich allerdings noch nicht.
Ja, das leuchtet ein. Aber sollte der Weller 12 (oder Weller insgesamt) irgendwann mal "preislich relevanter" werden, könnte ich mir spannende Duelle vorstellen, zB der Weller 12 vs einen MM Private Select. Ungleiches Duell was Rahmendaten angeht, aber ich bin mir gar nicht so sicher wie es ausginge. Ein besonders guter MM PS rangiert bei mir um die 9/10 (Sansibar Whisky, zB - leider quasi nicht mehr zu haben). Der Weller 12 liegt ja bei 8/10, ich hatte aber nach Dreh auch besonders gute Tage, wo er stark an den 9/10 kratzt! Es wäre also trotz der Ungleichheit spannend - oder vllt auch gerade deshalb. ;-) LG Kai
@@Christian_L. Für mich (Kai) der MM101, gaaanz knapp vorm MM46. Wobei das dann eher Stimmungssache ist. Aber ja, wenn nur einen: MM101. Ich beziehe mich dabei übrigens auf: 50€ / 1L, auf 0,7 also: 35€. Klar, in manchen Shops teurer, hat man aber zum Glück nicht nötig. Rooolf, komm ran und sag was deiner ist!
Für Rolf: Maker's Mark 46 Für mich: Maker's Mark 101. Bei dem muss man beachten, dass der immer ein ganzer Liter ist. Die ca. 50€ entsprechen auf 0,7 runtergerechnet also ca. 35€. :-) LG Kai
Ja, bei uns flog der auch recht lange unter'm Radar, und sowas wie Weller Full Proof oder Antique 107 haben wir nach wie vor noch nicht probiert. Aber der 12 ist jedenfalls schonmal ne feine Sache. :-)
Bin ja nicht so der Wheated Fan, außer sie haben ein gewisses Alter, da ich Eiche und Würze mag. Was haltet ihr vom Rebel 6y 100Proof falls ihr den schon probiert habt. Finde den z.B ganz lecker, aber fürs selbe Geld bekomme ich einen Remus 6y und dann hat sich die Kauffrage schon wieder erledigt😆.
Allerdings soll von Rebel ja bald ein 10y altes Single Cask kommen, mal schauen ob ich da ein Sample ergatter lol
Hach ja Weller, ein Träumchen in Flaschenform. Weller Antique 107 war einer meiner ersten Premium Bourbons. Damals konnte man den hier im Fachhandel recht gut bekommen für um die 80-90 Euro. Den 12er mag ich wirklich sehr gerne. Buffalo Trace ist meine ewige Lieblingsdestillerie und mich hat fasziniert, wie sehr der Brennereicharakter bei Weller noch durchkommt. Damals war ich mir nämlich sicher, dass diese (von mir immer gern Ponyhof -Note genannte) Note aus dem Rye kommt. Nach dem Weller war klar, sie muss woanders her kommen. Die Preise aktuell, naja. Währe die gesamte Range hier verfügbar, hielte ich 50€ für den Special Reserve, 80€ für den 12er, 100€ für den 107 und ca. 120€ für den Full Proof für gerechtfertigt. Da bin ich aber wohl großzügig. Hab zum Glück noch Flaschen hier und bin froh den Full Proof mal im Urlaub für umgerechnet 160€ eingepackt zu haben. Er ist zwar wirklich wirklich gut, aber in keinem Fall die 300-500€ wert, die man hierzulande haben will. Hier muss man sagen, dass in Deutschland denke ich nicht mehr als 20-30 Flaschen davon im Jahr auf den Markt kommen, wenn überhaupt. Dem 12er geb ich gute 8 Punkte, der Abgang mag nicht lang sein, dafür hat er aber im Mund mehr Geschmack als viele andere. Mein liebster Wheater ist der Weller Antique 107, danach der Larceny Barrel Proof.
Ach ja, apropos deutsche Verfügbarkeit: Finger weg vom Elijah Craig Ryders Cup, der hier bei einigen Händlern auftaucht. Er wird hier von den Händlern als “in europäischer getoasteter Eiche nachgereift” angeboten. Ich hab ihn gekauft und war mir nach zweifachem Probieren todsicher, dass das normaler Small Batch Elijah Craig ist. Also hab ich bei Heaven Hill nachgefragt und sehr nette Antwort bekommen. In den USA ist es ein “Toasted Barrel Ryders Cup”, der in europäischer Eiche nachreifte und da auch deutlich teurer ist mit 120 Dollar. Da sie für uns aber eine 700ml Flasche hätten machen müssen, haben wir nur ne Sammelflasche vom normalen Small Batch bekommen. Nächstes Jahr sollen wir aber was ganz exklusives zum Thema Ryders Cup bekommen und sie kommen mit den Elijah Craig Rye Produkten auf den deutschen Markt. Außerdem hätter er einen kleinen Entschädigungsbrief auf den Weg geschickt.
Das war die netteste Antwort, die ich je von einer Destillerie bekommen habe.
Hi Christian,
dein Kommentar animiert mal wieder zu diesem speziellen Antwortstil ;-)
"Hach ja Weller, ein Träumchen in Flaschenform. Weller Antique 107 war einer meiner ersten Premium Bourbons."
-> Ja, durch sowas hat man dann nochmal eine spezielle "Verbindung" zu einer Marke. Glaube dir aber sofort, dass der toll ist. Wir hatten von Weller bisher nur den 12er und den Special Reserve. Letzterer kommt hier dann auch bald in Videoform. :-)
"mich hat fasziniert, wie sehr der Brennereicharakter bei Weller noch durchkommt. Damals war ich mir nämlich sicher, dass diese (von mir immer gern Ponyhof -Note genannte) Note aus dem Rye kommt. Nach dem Weller war klar, sie muss woanders her kommen."
-> Wirklich faszinierend. Mir fiel das nach Dreh noch stärker auf. Wheated-Noten + BT-Charakter... eine spezielle und gute Mischung, die man nicht erwarten würde!
"Dem 12er geb ich gute 8 Punkte, der Abgang mag nicht lang sein, dafür hat er aber im Mund mehr Geschmack als viele andere."
-> Ja, gute 8. Der kurze Abgang überrascht einen erstmal (mich jedenfalls, man denkt iwie da käme mehr) aber mir erging es an folgenden Tagen an denen ich probierte ebenfalls so, dass er trotzdem rund und voll endet. Einfach ne tolle Sache. Man neigt in einem Tasting (vor der Kamera) wohl dazu, sowas etwas voreilig mit einer bestimmten Wertung zu versehen, einfach weil man die Eindrücke ja doch recht schnell in Worte kleiden muss, und dann manchmal nicht sieht, dass eine bestimmte Sache (zB kurzer Abgang) in der Gesamtkomposition nicht zwingend negativ ist. Aber trotzdem hat er sich auch im Video ja seine 8 Punkte ergattert. ;-)
"Finger weg vom Elijah Craig Ryders Cup, der hier bei einigen Händlern auftaucht."
-> So ist es. Wir haben vor ner Weile in einem Community-Beitrag davor gewarnt: ruclips.net/user/postUgkx7eWi7rEousGRgKI09mN2TVMA5g1iwt9E
Schade sowas. Zum Glück keinen gekauft... bzw doch, aber Bestellung sofort storniert! :D
"Nächstes Jahr sollen wir aber was ganz exklusives zum Thema Ryders Cup bekommen und sie kommen mit den Elijah Craig Rye Produkten auf den deutschen Markt."
-> Cool, danke für die Info, gut zu wissen, da freuen wir uns drauf. :-) Hattest du mal den Standard EC-Rye? Eine feine feine Sache: ruclips.net/video/8tqEMY5kQVw/видео.html
Zu dem verträglichen Preis, den er auch hier dann voraussichtlich wohl haben wird, ein "immer-da-haben"-Rye für mich!
"Das war die netteste Antwort, die ich je von einer Destillerie bekommen habe."
-> So hat es ja letztlich doch was Gutes. :-)
Cheers!
Kai
Grüßdich die Herren.
Weller 12 hat in Frankreich einen relativ großen Markt unter den Bourbon und ist vielleicht deshalb bei uns von Zeit zu Zeit verfügbar.
Der Drehverschluss ist vom Hersteller gewollt, weil er die Flasche dichter macht als ein Korken.
Der Whiskey selber hat immer einen festen Platz in meiner Sammlung.
Man sollte sich Zeit nehmen und ihn in Ruhe genießen, um seine volle Qualität bzw. vollen Geschmack deuten zu können.
Dann wird einem bewusst, das der Abgang (Nachklang) doch nicht so kurz ist, wie erst erwartet.
Ein höherer Alkoholgehalt wäre in diesem Fall, so wie in vielen Fällen natürlich nochmal eine ganz andere Sache.
8 von 10 Punkten gehe ich mit.
Grüße
"Der Drehverschluss ist vom Hersteller gewollt, weil er die Flasche dichter macht als ein Korken."
-> Ach koooooomm 🤡🤡🤡
Davon abgesehen: Ja, er ist wirklich gut! :-)
Drehkappe oder Kunststoff Korken... die meisten Bourbon haben keinen echten Korken.
Davon abgesehen hat man dadurch keinen Korkschmecker.
Hatte selber mal den Fall gehabt, dass es einen Korken im Schrank aus der Flasche gedrückt hatte und der Whisky voller Fliegen war.
Seitdem kontrolliere ich die Flaschen ab und an mal.
Oder die Naturkorken, die ihre Bestandteile in der Flüssigkeit hinterlassen.
Den Fall, dass es einen Drehverschluss ungewollt geöffnet hat, hatte ich allerdings noch nicht.
@@witsch123 Ick sag nur: Eins - Zwei - Korkenpolizei!
ruclips.net/video/sqVzPe5k4jw/видео.html
Moment... habt ihr mich als 🤡 betitelt?
@@witsch123 nein :D
Also auch wenn Jason anderer Meinung ist, ich finde den den Rebel DC mit 113 (?) Proof für 56 Euro sehr gut und lecker im Wheated Bereich
Mögen den auch ganz gern und PLV stimmt bei dem voll und ganz. :-)
Kommt natürlich auch mal ein Video zu dem.
Spannend aber für den Preis würde ich mir wahrscheinlich eher einen exotischen Makers Mark Wood Finishing Series Limited Release für Frankfurt kaufen.
Ja, das leuchtet ein.
Aber sollte der Weller 12 (oder Weller insgesamt) irgendwann mal "preislich relevanter" werden, könnte ich mir spannende Duelle vorstellen, zB der Weller 12 vs einen MM Private Select. Ungleiches Duell was Rahmendaten angeht, aber ich bin mir gar nicht so sicher wie es ausginge. Ein besonders guter MM PS rangiert bei mir um die 9/10 (Sansibar Whisky, zB - leider quasi nicht mehr zu haben).
Der Weller 12 liegt ja bei 8/10, ich hatte aber nach Dreh auch besonders gute Tage, wo er stark an den 9/10 kratzt!
Es wäre also trotz der Ungleichheit spannend - oder vllt auch gerade deshalb. ;-)
LG Kai
@@TheBourbonDiaries was wäre den euer Preis Leistungs Sieger bezogen auf wheated bourbon? Ich finde den 46er Marker Mark Standard top.
@@Christian_L. Für mich (Kai) der MM101, gaaanz knapp vorm MM46. Wobei das dann eher Stimmungssache ist. Aber ja, wenn nur einen: MM101. Ich beziehe mich dabei übrigens auf: 50€ / 1L, auf 0,7 also: 35€. Klar, in manchen Shops teurer, hat man aber zum Glück nicht nötig.
Rooolf, komm ran und sag was deiner ist!
@@Christian_L. Bei mir wie bei Kai, nur umgekehrt. Maker's Mark 46 mein Wheated Preis/Leistungs-Sieger, knapp dahinter der 101.
LG Rolf
Welcher "Wheated Bourbon" ist euer Liebling's preis/leistung Bourbon?
Für Rolf: Maker's Mark 46
Für mich: Maker's Mark 101. Bei dem muss man beachten, dass der immer ein ganzer Liter ist. Die ca. 50€ entsprechen auf 0,7 runtergerechnet also ca. 35€. :-)
LG Kai
Trotz des bekannten Namens stand Weller nie so auf meiner "Haben will" Liste! 🤷🏻♂️
Ja, bei uns flog der auch recht lange unter'm Radar, und sowas wie Weller Full Proof oder Antique 107 haben wir nach wie vor noch nicht probiert.
Aber der 12 ist jedenfalls schonmal ne feine Sache. :-)
Ja....dann guten Wochenstart.
Mir isser schlicht zu teuer.
Danke, dir auch!
Jaaa, zu teuer. Aber eben auch wirklich gut! Und das ist doch gut zu wissen, SOLLTE man ihn mal für nen passenden Preis sehen. :-)