Tartare crevettes, mangue et avocat !
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- Опубликовано: 29 сен 2024
- Marmiton te propose une recette simple, festive et gourmande : le tartare aux crevettes, mangue et avocat. Retrouve la recette sur Marmiton : www.marmiton.or...
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© Marmiton 2012
Présentation : Claire Debruille
Images : Sophia Lavenant
La cuisine Marmiton est équipée par Electrolux et Cookut.
Depuis que je porte des lentilles je ne pleure plus !! c'est top !
Blandine Delor Oui c'est vrai, avec les lentilles on ne pleure jamais! c'est vraiment super.
Bonjour, je voudrais le faire en cercle de pâtisserie pour une entré. On est 6, est-ce que les doses d'aliments proposés dans la vidéo sont bonnes où il faut que je prévois plus ?
Bien sûr il faut doubler la quantité.
Trop bon
Cercle à patisserie :)
J'hésite entre la verine ou le cercle a pâtisserie...
Avec la verine c'est plus simple a manger
Avec le cercle a pâtisserie c'est plus classe :)
Pour l'oignon moi je le découpe avec des lunettes de piscine ou un masque de plonger (bien sur on se ridiculise 😂)
L oignon je le mixe.a peine .dans la verrine c'est joli et decoratif on voit tout de l interieur .merci .
Se mouiller les mains et mouiller l'oignon et vous verrez c'est impeccable
VERRINE ^^
Mangue et crevettes, je ne connaissais pas ce mariage. C'est top. Sur ma chaîne j'ai testé avocat, crevettes, cocktail et pamplemousse mais en roulade
oignon rouge c mieux je trouve
C'est jolie beau;-)
Verrines
Verrine
C'est la saison des mangues ici en Nouvelle-Calédonie....j'essaye tout ça ce WE!
Pour moi ce sera cercle....
La verrine, cela semble plus facile a manger !!! (meme si en principe j'aime pas trop le conditionnement verrine je trouve que le contact avec le metal de la cuiller gene la degustation),,, Bien a vous...
Mon astuce pour pas pleurer avec l'oignon : tremper la lame de mon couteau dans un verre d'eau plusieurs fois au cours de l'épluchage/découpage et ne couper la queue qu'à la toute fin u_u
Pour ne pas pleurer : éplucher sous l'eau froide, ou bien plus efficace mais peu esthétique (tant pis, on s'en passera !) : les lunettes de piscine !!!!!!!
Petite astuce pour ne pas pleurer quand on coupe un oignon : Dans un verre d'eau, vous plongez le couteau dans l'eau.. et sa marche !
Bonjour, je peux mettre quoi d'autre comme fruit a la place de l'avocat svp? c un peu rare chez moi. Merci
Pour pas pleurer j'utilise des lunettes de natation 😉
af 00 😂 super idée
Pour ne pas pleurer en épluchant un oignon, mettre à proximité du plan de travail un bol rempli d'eau.
On peut éplucher sous l'eau froide ou alors encore en mordant une allumette ( remede de grand mere )
Salut,l'astuce antillaise radicale)pour éviter de pleurer en hachant les oignons:
mettre deux battons d'allumette dans la bouche en V ou en parallèle comme des cigarettes;la tete des bois d'allumettes tournées vers l'oignon.Tu verras que ça marche.
Mâche du chewing-gum et voilà! plus de larmes.
En salade ou cru, il te faut obligatoirement utiliser un oignon doux des Cévennes, et quand ce n'est pas la saison, un oignon rouge, surtout pas un blanc ni un jaune. L'oignon doux des Cévennes ne pique pas les yeux en plus !
Dans la verrine lol. Et l'astuce pour l'oignon, je le passe sous l'eau.
Comment s'était on qu'une mangue est bien mûre s'il vous plait ? :)
alors une astuce prennez deux feuilles d essuie tout que vous mouiller puis les placer sous votre planche en laissant une partie depasser devant vous d une sa empeche la planche de bouger et de deux sa evite de pleurer
Pour ne pas pleurer en épluchant un oignon ,!! Tu porte tes verres de contacte lol c est tres drôle on te prend pour une martienne! !!
Tremper le couteau dans l'eau froide
Cercle a patisserie et echalottes au lieu des oignons
Magnifique bravo 😀 b
je remplis ma bouche d'eau
tu trempes ta lame de couteau dans de l'eau
et ensuite tu peux le couper
cerclage Pr moi sa fait plus classe
cercle a patisserie
on met l'oignon sous l'eau et on le coupe en même temps
moi je le passe beaucoup sous l'eau
Cercles a pâtisserie !
c'est pour combien de personne svp ?
Je Le trempes dans de l'eau 1 min et voilà
on tranpe le couteau dans l'eau et on commence a couper
un peu molle mais pas trop quand même :)
Tuile j’lui moderna
moi je préfere verrine
Verine
Cercle à pâtisserie
C'est super votre site merci beaucoup 👍🏽
Cercle à pâtisserie
Cercle à patisserie ! =)
Bravo
Cercle 100% ❤️
Superbe ❤
humm sa lair vrm bon
Cercle à pâtisserie ;)
Bravo, miam
Cercle cercle cercle ;-)
verrine :)
cercle
Magnifique
le cercle ;)
Merci :D
SVP ou trouvé de l'aneth ?
Slimeur officiel Bonjour ! Dans tout bon primeur ou au rayon salades en grandes surfaces. Bonne journée ;-)
est ce que c'est obligé de mette d'oignon dans cette salade ?
Chacun fait comme il veux en plus ou pas .
Moi, je respire par la bouche, non par le nez.... et le tour est joué!
et sinon ?? c'est bon ?
Blandine Delor Bonjour ! Oui, l'équipe Marmiton te le confirme : c'est très bon :) Bonne journée !
Ok je vous croit :-) j'achète les ingrédients et je le fait illico! merci
Pour éviter de pleurer, il suffit d'éplucher l'oignon sous l'eau du robinet…
...ou bien d'utiliser des lunettes de piscine ! Ça marche bien...
Bonjour super recette top cela dit est t'il possible de mettre de la ciboulette à la place de l'aneth ?