#Самогон
HTML-код
- Опубликовано: 3 мар 2018
- Аппетитный всем привет! Сегодня поговорим о приготовлении спиртных напитков, вернее о самом главном во всей этой кухне. Речь пойдёт о дистилляте, он же самогон. Причём не только поговорим, но и примем непосредственное участие в полном процессе его приготовления.
Данный продукт я не могу назвать самогоном, в обще принятом понимании данного слова, так как на выходе получается отменный дистиллят, с содержанием спиртов не менее 80 процентов. Который в дальнейшем будет являться базой для приготовления различных спиртных напитков и настоек.
Основой для данного продукта является брага. Для её приготовления понадобилось 30л воды, 8кг сахара и 1кг дрожжей.
Всё остальное расскажу в данном видеоролике. Премного благодарен за посещение моего канала!
Смотрите другие мои видео.
Всем смачного! И до новых встреч!
Хочу поблагодарить Александра Фицая ( / @aleksandrfitsay ) за помощь в съёмке и предоставлении своей студии "Майстерня".
Идея: Александр Фицай и Виктор Сапон
Рецепт: народный
Фильммейкер: Александр Фицай
#самогон #домашний_самогон #дистиллят #домашняя_водка #самогоноварение #барботёр #самогон_без_запаха #фильтр #угольный_фильтр #качественный_самогон #самогонный_аппарат #МСД #натуральный_продукт #home_brew #distillate #homemade_vodka #brewing #bubbler #pure_distillate #odorless #odorless_moonshine #filter #charcoal_filter #moonshine #MSD #natural_product #Hausbrauen #Destillieren #hausgemachten_Wodka #Brauen #Bubbler #reines_Destillat #geruchlos #geruchloser_Mondschein #Filter #Kohlefilter #Mondschein #MSD #Naturprodukt #yeast
Приветствую всех почитателей домашнего дистиллята! Хочу уточнить относительно очистки дистиллята через угольный фильтр: да, я знаю, что очищать и углевать можно лишь разбавленный дистиллят, в данном видео это был эксперимент, на данный момент очистку дистиллята углём не практикую вообще.
Почему МСД, а не колонна? Отвечаю в этом видео: ruclips.net/video/Aoye-PTCPhA/видео.html
Гоните мужики самогон,. Не пейте гадость покупную. Пусть сами жрут отраву свою. И неважно кто на чем гонит, главное у хобби нет границ.
Спасибо что заглянули! Солидарен!
Согласен ! магазин это то что вызывает цирроз печени , агрессивность, похмелье , вообщем то что вас убивает ! вот поэтому я пью уже 6 лет исключительно свою домашнюю без этого магазинного дерьма .
@@garitruman3872 солидарен! Спасибо что заглянули!
Согласен на все 1000%
Неправда! А ты пробовал посмотреть на ГОСТ? Даю гарантию, никогда дистиллятом не достигнешь ГОСТа. То есть, правильная водка всегда качественней дистиллята. Отнеси свой дистиллят на ГХ анализы, убедишься.
Браво!!! Спокійно, грамотно, без матів. Профі. Це тара інтелігенція.
Дякую за те що завітали, та за теплий відгук! Радий що мій формат сподобався!
Щиро вдячний!
Я как будто дискавери мега-заводы посмотрел
🤣🤣🤣
Спасибо что заглянули!
Уважуха.все ясно и понятно без лишних соплей.
Благодарю! Спасибо что заглянули!
Супер!!! Нет , не так , пардон!!! SUPER!!!!! Очень грамотно и убийственно впечатляюще! Удачи вам , Мастер!
Рад что понравилось! Спасибо что заглянули!
@@ViktorSapon-SaponStudio йэйэйй
【лл
лл
】
Техничный чувак, и видео снято хорошо подробно интересно и не нудно. лайк и подписка.
Спасибо что заглянули! Рад, что понравилось!
Познавательные видео для начинающих винокуров, лайк!!!
Рад что понравилось! Спасибо за оценку и за то что заглянули!
В натуре куб! ))
Красавчик рассказал всё от а до я жаль что поздно видео твоё нашёл,меня интересуют крышки для барбатёра сами делали
Это система моего друга, он её сделал сам - крышки, крепления, куб, да и всё что в мастерской, его рук дело, Маэстро своего дела. Я для себя крышки покупал: ruclips.net/video/Aoye-PTCPhA/видео.html . Переделанные крышки из нержавейки, ещё Советского образца, шли с креплением, но мне оно показалось не надёжным, лопнули две банки, и он мне сделал крепления по своему образцу. Спасибо что заглянули на мой канал!
Он только для вас изготовил по дружбе, или можно заказать подобный и для себя?
Сугубо по дружбе.
А мне понравилось. Хотя и много вопросов )))
Спасибо! Ежели что, могу ответить на вопросы.
Приятно было смотреть👍
Спасибо, что заглянули и спасибо за оценку!
Все четко и по делу за это определенно лойс👍
Спасибо за оценку и за то что заглянули! Рад, что понравилось!
Вдохновился вашими видео, сделал себе подобную систему МСД.
Перегоняю 2 раза, первый раз просто через холодильник, второй через МСД . Продуктом доволен, .Спасибо Вам.
Искренне рад Алексей вашим успехам! Система на самом деле простая и надёжная.
Спасибо за отзыв и за то что заглянули!
Красавчик !
Хоть я и не поклоник мсд но аппарат просто бомбически сделан.
Спасибо! Этот куб и систему, да и всё что в студии, собственно ручно сделал сделал Александр ( ruclips.net/channel/UCvA1v2Zzs7OnE1v4Rq7wVoA ) Маэстро своего дела!
Хорошее видео. Все просто и понятно! Благодарчик !!!
Максим гр. Гамбург
Рад что понравилось. Спасибо что заглянули!
Агрегат выше всех похвал👍ну и конечный результат ,думаю отличный👍😀
Спасибо что заглянули! Агрегат весьма достойный. Результат - отличный! Проверено временем.
Молодец!!
Павел Юдин спасибо!
Горизонтальная баночная колонна, класс!
У почитателей РК эта система вызывает противоположную редакцию 😎 . Спасибо что заглянули!
Так оно и есть ! На сегодня,самая навороченная система (тарельчато-колпачковая колонна) и стоимостью под 50 000 - не что иное как красиво оформленная батарея дешёвых банок ! Что,кто то придумал что то выдающееся?
?
Гениально!
Буду так варить!
Спасибо что заглянули!
Натур продукт .класс
Отличное видео!
Работал на МСД,но обязательно делал двойной перегон,второй дробный.
Неплохой напиток получался.
Потом собрал "плёнку" качество напитка увеличилось в разы.
Спасибо за оценку! Как то попробую двойной перегон, дабы сравнить.
Куб у вас, просто космос!!!
Спасибо что заглянули!
@@ViktorSapon-SaponStudio А где такой куб купить или как сделать???
@@user-zs7bf9vn3x куб делал мой друг Александр. В описании есть ссылка на его канал. Но он вряд-ли будет повторять подобное.
Я использую обычный куб: ruclips.net/video/Aoye-PTCPhA/видео.html
Купил на OLX.
Поздравляю. Подписка,лайк.
Спасибо что заглянули! Благодарю за оценку!
Молодец, сам гоню, вижу ты основательно подготовился. Должна получится вещь на вкус)
Спасибо что заглянул! Успехов в нашем полезном ремесле!
Надо было круженцию в конце всадить чтоб мы подаху@ли)))
Не выжил бы...
Тогда бы видео не состоялось. Ведущему нужна была б реанимация. И это, в лучшем исходе нашего самогоноварительного процесса))
@@ViktorSapon-SaponStudio Однозначно! Хорошо что ты устоял от соблазна))
@@AleksandrFitsay точно было бы не до видео производства 😆...
Я думал и ждал что он круженцию всадит и скажет подписывайтесь ссылка в описании 😁😂😂😂😂
А как завораживает эта бульканье в банках, нереально оторваться!!! Прям как гипноз!!!
Да, бурление весьма интенсивное. Спасибо что заглянули!
Просто класс!
Спасибо!
Хороший Видос!!! 100пудово Лайк!!!
Благодарю! Спасибо что заглянули!
Никого не слушай, нормальный перегон, правда немного перемудренный. Но главное качество. Удачи. 👍
Продукт весьма качественный, проверено временем 🙂. Так что - сомнения отсутствуют.
Благодарю за просмотр! Удачи!
Ну ты мужик молодец. красавчик! !!!!! такую лабораторию замутил из банок. мне понравилось. давно гоню свой Сэм и не пью магазинное пойло. попробую сделать как у тебя. а так ты похож на Моргунова из фильма самогонщики.
Спасибо что заглянул! Система простая и стоит того! Удачи!
Спасибо за сравнение с великим актёром! 😀
Круто. Я тоже себе такой купил. Вот буду теперь пробовать.
Система простая и надёжная, до сих пор использую и желания переходить на РК нет.
Спасибо что заглянули!
спасибо посмеялся)
ЗДРАВСТВУЙТЕ Виктор. Из виноградного вина получил отличный дистиллят, запах и вкус как настоящий коньяк, только цвет прозрачный, добавил сердцевину дуба( темная она) и выдержал 4 года. Теперь угадай что получилось.Спасибо за грамотный объяснение.
Здравствуйте!
Думаю получился отличный коньяк 🙂
Рад что понравилось видео и спасибо за то что заглянули на мой канал!
Красава ! Всем умникам нос утёр Большой лайк
Владимир Вернов спасибо за оценку! ☺
Не понял чем нос утер?
@@andreyfedosov4000 нечем тут по сути нос утирать.
Действительно куб!
Молодец уважаю
Рад что понравилось. Спасибо что заглянули!
Я пью самогон каждый день на тощак поллитра и перед сном
😄😄😄 бальзамируете организм? Спасибо что заглянули!
Так пошёл годный контент 👏👏👏🔥, и автор ожил))) фоновая музыка громковата только
Anton Loshchinin спасибо что заглянули и оценили! По фону учту, благодарю за рекомендацию!
Viktor Sapon Кстати я в инсте выложил фото в мишленовском поварском колпаке как и обещал 😂😂😂👌
Anton Loshchinin видел ☺ Оценил 👍
Класс молодец
Спасибо что заглянули! Рад что понравилось!
Ну красава, замутил такой аппаратище!!!!
Спасибо что заглянули! Аппарат моего друга Александра, он сам делал, у меня поменьше.
@@ViktorSapon-SaponStudio у меня простой аппарат финляндия, но тоже ничего, пойдет.
@@user-wi3zu7id9k у меня такой: ruclips.net/video/Aoye-PTCPhA/видео.html
Без фамилии 😄
Мужики классные! Лаборатория алхимика) Жена с дочкой не дают собрать прибор. Построю бытовочку, и в шкафу соберу наконец
Удачи в данном ремесле! Спасибо что заглянули!
Да. Надо было махнуть эту кружечку!)))
Однозначно, не выжил бы...
Красиво!
Спасибо что заглянули!
система хорошая, видео достойно похвалы:)
Спасибо за оценку и за то что заглянули! В этом видео я перегонял на системе которую собственноручно соорудил мой друг, Маэстро своего дела.
Все мужики уходят в гараж, а он о БАРБУЛЯТОРНУЮ! Лайк
Спасибо за оценку и за то что заглянули!
Хороший аппарат простой надёжный
Не первый год служит человеку верой и правдой! О таких вещах говорят - сделано на века!
Красавца.я двойную перегонку сделаю.я 8 кг сахара и 800 гр дрожжей на флягу. Лайк.
Благодарю за оценку! Спасибо что заглянул!
Однозначно лайк
Благодарю!!!
@@ViktorSapon-SaponStudio охлаждающую воду в баке какой температуры держать?
@@user-tk3qs1ud9b за весь перегон воду не меняли, честно говоря температуру не мерял даже.
Здесь: ruclips.net/video/k2-j8al8KUU/видео.html
прогрелась всего на 11см, тобишь весь перегон без долива холодной воды. Летом на кухне также перегоняю без необходимости менять воду, но изначально заливаю холодную, из бювета, скважины.
Качественный самогон, вино и пиво домашнее, оно полезно в меру! Эти напитки для друзей и хороших знакомых которые понимают истинный кайф без похмельного синдрома .
Польза алкоголя сомнительна, крепкого в частности. Вино возможно и конечно же всему есть мера. В этом солидарен! Спасибо что заглянули на мой канал!
@@ViktorSapon-SaponStudio спасибо много ))) алкоголь полезен, как антидепрессант, как против паразитов, как растворитель холетериновых бляшек, как ускоритель метаболизма в организме человека, но в дозах 30 мл спирта на человека, а это бутылка пива стакан гранёный вина, стопка водки или 30 мл спирта в день.
Отличное видео, а сложность и заморочка с барбодёрами - это личное дело каждого. Я делаю чачу, а потом бренди и различные настойки на основе чачи. Главное сама идея автора - с такой дороговизной можно сделать качественное спиртное самому!👍
Спасибо что заглянули и за оценку! В этом году хочу приготовить чачу. Как вы подготавливаете брагу для чачи?
@@ViktorSapon-SaponStudio всё очень просто- приготовил вино, а затем чачу залил водой концентрацию смотрите сами у меня была 200л бочка сусла слил его и добавил воды почти до краев и добавьте сахар 1 кг на 10л воды и пусть бродит на затворе, потом ещё сахар добавьте, можно дрожжи винные добавить - сбродится сахар лучше и настаивайте как вы брагу делали. Всё детальней есть на моём канале. Уверен у вас чача выгонется замечательная, кстати все говорят, что чача вкуснее из мезги нежели из вина! Удачи Вам и подписчиков позитивных!
@@sokolmansergey8105 спасибо! Чача дословно переводится как выжимки. Из вина думаю что-то ближе к граппе, как по мне, могу ошибаться. Обязательно попробую приготовить. Ещё раз спасибо! Нашёл на вашем канале интересную для себя информацию. Удачи вам в нашем общем деле и конечно же успешного развития канала!
@@ViktorSapon-SaponStudio спасибо большое, взаимно! Будем дружить каналами. Как говорится - одна голова хорошо а много ещё лучше)
@@sokolmansergey8105 солидарен!
Улыбнуло.))
класс
Спасибо что заглянули!
Не все потянут колонну по цене. А вот такую систему можно собрать за 2500 - 3000 рублей. Максимум что я смог выжать на ней, это 89% в первой банке с фляги. Во второй 70%. Во флягу клал 10 кг сахара. Сбраживал турбо дрожжами D48. Они дображивают до 18%. Продукт практически идеального качества. Но каюсь, заказал колонну ввиду ее большей универсальности и скорости погона. Иногда нет времени на долгий перегон. К тому же попробовав раз зерновой дистилят, уже к сахарному отношусь совсем иначе. Но, как сейчас очень модно говорить, :) это мое чисто субъективное мнение.
Согласен. Но предпочитаю классические, спиртовые дрожжи. Хотя попробовать турбо дрожжи возможно стоит, время покажет.
Спасибо что заглянули!
Стол Вещь!
Стол знатный! Александр сам его сделал, у него же проводили съёмку. Куб и МСД тоже его рук дело. Маэстро. Кстати фильммейкер тоже он 😊 ruclips.net/channel/UCvA1v2Zzs7OnE1v4Rq7wVoA Aleksandr Fitsay
Получается вторая перегонка не нужна. Хм. Здоровенный лайк + подписка.
Спасибо за то что заглянули! И конечно же за оценку и подписку!
Молоток
Благодарю 🤠
Спасибо большое за видео. Скажи пожалуйста , а лучше сними видео ,что во всех банках с градусами и пояснениями спасибо и удачи.
Относительно спиртуозности флегмы в банках уже говорил. В крайнем барбатёре, в котором стоит термометр, собираются хвосты, они имеют спиртуозность до 2о́%, их я оставляю и использую при следующем перегоне, добавляю в куб к браге непосредственно перед гонкой. В предпоследней банке собираются сивушные масла, их я утилизирую, как и флегму остальных банок. Попробую снять видео на эту тему.
Спасибо что заглянул! Благодарю за пожелания!
Я не против самогона,а вполне -за ,но это:Ебануться:
Подписался
!
Коротко, но ЁМКО! Спасибо что заглянули и БЛАГОДАРЮ за подписку!
ТРАНСЦЕДЕНТАЛЬНО !!!
Даже не знаю что сказать... То ли выругался, то ли в псевдонауке обвинил, хотя это не эксперимент... Одним словом в ступор ввёл 😆
@@ViktorSapon-SaponStudio Витя это в перекладе с латыни - ЗАПРЕДЕЛЬНО - хотелось знаешь как веслом по воде, погромче... извини за ступор...
@@user-nb7xc2rb3l таде йой!!! 😆 Рад что понравилось! Спасибо что заглянули!
І Вам Смачного
Дякую! Вдячний що завітали!
Потянув з пів бакальчика?))))супер відос!
Ні Олександре, відразу б ліг рівно... Вдячний що зазирнув! Радий що сподобалось відео!
Fajny film. Pozdrowienia z Polski.
Dziękuję bardzo! Dziękuję za zobaczenie na mojej stronie!
heh... uczymy się od najlepszych!
Dziękuję! Cieszę się, że mi się podobało!
Толковое видео. Коротко но емко. Уже почти год пользуюсь МСД. Качество отменное. Просто пару советов. Отбирать проще ещё и по термометрам в 2-х последних банках. Пока температура в предпоследнем равна температуре кипения спирта, продукт идет отличный, почти 90 градусов. Как только в предпоследнем температура начинает подниматься, хоть на один градус, ставлю новую емкость под сэм. Градус начинает постепенно падать. Но пока в последнем температура не поднимается, спиртуозность остается в пределах 80-ти градусов. Как только температура начинает подниматься и в последнем - ставлю ещё одну емкость и отбираю предхвостья, пока температура не повысится на 3-5 градусов. Ну а после уже всё в хвосты. Если самогон сахарный, то это идет в следующую брагу. Если как у меня фруктово-сахарный то я предхвостьями усиливаю фруктовый вкус и аромат самогона.
Серж Суфтэн спасибо за оценку! Отдельное спасибо за рекомендации. Попробую обязательно.
Привет, спасибо за интересные ролик. Я только начинаю с этой темы и посмотрел уже пару роликов и почитал в интернете. Что мне ещё не понятно, как я понял, если брягу делать из сахара, тогда там метаноля не может быть. И тогда не надо убрать голову?
Приветствую! Головы отбирать надо в любом случае, ОБЯЗАТЕЛЬНО. Главное соблюдать температурный режим и отбирать головы покапельно, из расчёта 50мл на один килограмм сахара. Конечно же лучше покапельно отбирать тело, это дольше, но качественней. Я прекращаю отбор после 84°С, чтобы не хватануть хвосты, некоторые отбирают до 86°С. Температурный режим контролировать по термометру в последнем барбатёре, в кубе будет уже около 100°.
Спасибо что заглянул! Удачи!
Будут вопросы, пиши, если смогу - отвечу, не буду я знать, узнаю у коллег.
@@ViktorSapon-SaponStudio Спасибо большое 👍
@@ahoiioha пока не за что... ничем не помог. Но при необходимости расскажу что знаю
С таким хим-заводом меня жена выгонит не только с кухни,выгонит-из дома!Вот-это перпетумобиле!С уважением к Вам!
Я тоже гоню свой самогон.
И это правильно, я так думаю 😎
Вот это я понимаю. Вот это МОЩА!!! Лови лукас.
Благодарю! Спасибо что заглянул!
Привет, головы убираю на прямую, а потом в баботеры. Если сразу через барботеры то в каждой банке останется по чуть чуть и при отборе тела зайдет в продукт , может и не унихаете, но головы там будут, если есть возможнось отбирайте головы напрямую! Удачи , здоровья и качественных напитков!
Не спорю, прямой отбор значительно лучше, но относительно остатков голов в барбатёрах - сомнительно, у них имеется своя температура кипения, даже если бы они цеплялись когтями за стенки барбатёров, они бы улетучились. Но прямой отбор хорошо успокаивает сомнения в наших головах, даже почитатели РК отбирают головы через колонну, не заботясь об их следе в продукте.
Спасибо что не прошли мимо!
Мне недавно тоже такая мысль пришла , сделал так .
Дальнейшая судьба этого продукта нам известна.)
И никак иначе 😊
С углем погорячился). Смысла нет спирт через него гонять. Надо разбавленый. А так, респект! Молодец. 😃
Согласен, если честно, после этого видео больше не использовал. Даже разбавленный не прогоняю через уголь, мне показалось что он жёсткости добавляет.
Рад что понравилось. Спасибо что заглянул!
@@ViktorSapon-SaponStudio уголь только смягчает. Возможно тебе плохой угль попался. И причём сразу чувствуется. Я кокосовым гоняю. Между перегонками и уже готовый 42% Сэм. 😃 Через 2 угольных колонны. Угля на долго хватает. Около 100 литров на 1 заправку колонны.
@@user-it1oe9ue6c благодарю за информацию. Беру на вооружение!
пользую подобный аппарат, только без металлических штуцеров в барботерах, просто закатанные банки 3 л. с дырками в крышках и силиконовые трубки. После 3-х барбатеров крепость тела 85-90 градусов, запаха почти нет. Похмелья кстати тоже :)
У меня после пяти трёхлитровых и одного десятилитрового барбатёров крепость не выше 88%. Относительно похмелья и запаха - анологично. Спасибо что заглянули!
@@ViktorSapon-SaponStudio у меня спиртомер попроще, может привирает
@@dazzstat главное что сие не влияет на качество исходного продукта 😎
Брага в алюминиевой фляге огонь идея!)))
Это похер, оксиды алюминия не испаряются.
@@leviybashmak6855 зато баллоны разьедает быстро
@@freedom_for_peoplesна деле получаеться что не разедает. 30лет тому назад взял бидон молочный б/у у родителей. И все еще продолжаю его использовать как для браги, так и для перегона. Какой он был такой и остался. Меня еще переживет.
Много ходит разговоров о вреде алюминия, при этом люди беззаботно пользуются эмалированной посудой, зачастую надщербленой, не задумываясь о составе грунтового покрытия на основе фторов.
Сам изобретал и придумывал аппараты,потратил много времени и сил,но не жалею,сейчас у меня обычн.аппарат и рект.колонна.Те кто увлечен тоже прийдут к этому.
Не советую гонять головы по борбатёрам , лучшие сразу в холодильник ,а потом через баночки булькать , я так оба раза делаю , лучше перебздеть чем не до бздеть , для себя же)))
Возможно. Спасибо что заглянули!
Так же считаю, головы перегнать напрямую а затем уже баночки, уголь, апельсины и тп
лайк и подписка! Подход к этому делу у тебя почти профессиональный) У меня только три трехлитровки и я перегоняю два раза!
Спасибо за оценку и за то, что заглянули!
тоже начинал с таких банок ...
Спасибо что заглянули! Судя по всему перешли на колонну. Чем не устраивал результат МСД?
@@ViktorSapon-SaponStudio Громоздко и малоэфективно
Подписался на Ваш канал .
Благодарю Иван Иванович!
Я вот посмотрел видео и сижу угораю от отзывов и легко на душе!вот народ фанатеет!не,я к тому ,что правильно двигаемся и я не одинок во вселенной!пусть у меня и три банки ,но народ с удовольствием и на ура принимает продукт моего производства!даже те кто морду воротил от самогона,сейчас выпивают сначало мою продукцию,ну а потом кто на,что горазд!на всех не напасешься!я имею ввиду рыбалка ,охота,а дома только своя!вот только друзья стали приходить без покупного!быстро уходит!пришлось сокращать количество встречь!блин ,но вот опять,количество переросло в качество :-)!молодец!продолжаем в том же духе!поддерживаю!
Спасибо что заглянули! Аналогично, потребляю исключительно домашний продукт. Да и друзья присели на мой дистиллят 🙂
Не сомневаюсь, что чисто на солоде отличный продукт, но мне не хватает места, для проращивания и сушки.
Спасибо что заглянули!
Да Сколково нервно курит в сторонке ))
Простота залог успеха.
your mashine look spectakular salut
This machine makes effective moonshine 😎. Thank you for entering the channel!
Афигеть
О мужик. Наконец то. А то эти блогеры достали с аппаратами от 50000 руб. Нах их.
😆 солидарен, молятся на РК, при этом приходится заморачиваться со спиртом сырцом... Здесь же результат на выходе после первого же перегона, без необходимости осветлять брагу тщательно, достаточно снять с осадка. Спасибо что заглянули!
@@ViktorSapon-SaponStudio а я вот как дурак повёлся. Есть простой аппарат. Добавил пару сухопарников. Продукт 75- 85 получается. Но нет. Насмотрелся купил аппарат с насадкой и дефлегматором как полагается. 1.2 м высотой. Продукт на выходе те же 75. Пишу че не так. В ответ надо 1 м. Ок. Беру метр. Упирается в потолок. Ставлю на пол. Покупаю плитку. Выход ср 85. Че не так? Говорят надо пружинки купить. Цена их 1800р за кг. Увеличить высоту до 1.5 метра. Тогда будет 92% но вкус одеколон. Не понравится покупай говорят узел отбора + 3500 и отбирай продукт 150 мл в час@@@@@@ полкружки за час . 150 мл в час!. Во время я остановился. Это обычный лохотрон на выравнивание денег. Какой суррогат? Если бренди виски бурбон чачу на коньяк гонят на прямотоке 55-70% и во всем мире норм считается . Рк это лохотрон.
@@Zelensk на счёт РК - согласен. Проанализировал все плюсы и минусы систем остановился на МСД. Ни двойных перегонов, ни "работы на себя" и прочие траблы, поставил и вперёд. Но почему то большинство пытается выпарить РК или БК, молятся на них... В общем развивают свой бизнес, в плане продаж. У многих интересовался - большая часть мира дураки, дистиллят пользуют в своих напитках, вы мне ректификат парите... В общем вам известна сия тема, к сожалению. Меня мой продукт устраивает ВПОЛНЕ. Но лучше использовать барбатёры, а не сухопарники. Удачи вам на нашем поприще! Рад, что вам пришлось по душе! Продукт именно - душевный. До связи!
@@Zelensk к тому же МСД можно хоть в поле пользовать, специально снял по этой теме видео, мой кум, человек никогда не занимавшийся самогоноварением, без проблем сделал перегон: ruclips.net/video/9J3SxhYSQhY/видео.html
И чем колонна "в разы" проще? Выигрывает только компактностью и то если плита в пол встроена...
За 50 и более выигрывает однозначно для большего обьема и без лишних головняков
Добрый день! В чем преимущество дистиллята над ректификатом ? Есть ли смысл так тщательно очищать сахарный самогон при помощи сухопарников или все же отсечь все примись при помощи дефлегматора? И есть ли разница при получения «кайфа» - опьянения от этих двух разных продуктов ? Спасибо
Приветствую! Каждый выбирает для себя сам, потреблять продукт из дистиллята, либо ректификата. Виски, ром, коньяк, чача, граппа, ракия и прочие - напитки на основе дистиллятов, водка - ректификат. На счёт дефлегматора, не готов с ним возиться, контролировать температуру в контуре, подачу воды на контур и прочие танцы с бубном. С МСД всё просто - контроль температуры отбора и всё. Результат - дистиллят который меня устраивает на все 💯, так как классический самогон пить не могу. При помощи дефлегматора получите тот же дистиллят, если есть желание выбросить деньги на его приобретение и обслуживание, какая-то агрессивная маркетинговая компания по впариванию колон и дефлегматоров происходит, кто то хочет под контролем держать, собственно говоря и кормиться с продажи комплектующих и расходников, коль уже не вышло присадить народ на казёнку в полной степени. Ну это другая история, каждому своё. Для получения ректификата понадобится РК(ректификационная колона). Ректификат более очищенный продукт по химическому составу, нет сивушных примесей, а значит быстрее всасывается в кровь, его массово начали применять большевики, так как можно было получить спирт из любых продуктов, даже опилок, при этом отпадала необходимость возиться со спиртовым суслом из зерновых культур. Тобишь - дёшево и сердито. Относительно "кайфа'', потребляю для удовольствия, а не дабы ужраться, но думаю, что к более чистому по хим составу наркотику привыкание и зависимость происходит быстрее, алкогольные напитки к таковым относятся. Много споров ведётся, что лучше - ректификат, либо дистиллят, однозначного ответа нет, главное задуматься, почему большая часть мира потребляет дистиллят, ведь с их технологиями проще заниматься производством ректификата, для спиртных напитков, но нет. В общем, вопрос приоритета - это сугубо личное. В целом - алкоголь это зло.
На вопрос почему остановил свой выбор на МСД - отвечаю здесь:
ruclips.net/video/Aoye-PTCPhA/видео.html
О преимуществах перед РК здесь:
ruclips.net/video/9J3SxhYSQhY/видео.html
Спасибо что заглянули!
Здравствуйте ! Скажите ,а с чего изготовлины треугольники на банках ,которые для чтяжки болтами
День добрый! Из квадратной катанки, прут такой, не помню как правильно называется, сечением 10х10мм, по углами гайки.
👍👍👍👍👍
Спасибо что заглянули!
Мы при такой схеме в последние две банки ,,забиваем,, металлическую сетку для посуды для отбоя масел . Результат отменный !
Спасибо за рекомендацию, учту
Класс , а барботерчики у тебя сложные , можно и по проще собрать
миша м благадарю за оценку системы! Это система моего друга, всё сделано действительно на славу. Он перфекционист, иначе не может ☺ Да и продукт выходит знатный!
Да и собственно говоря там упрощать нечего, всё сделано качественно, это не одноразовый "продукт", сделано на века. Как говорится - сделал и забыл, не возвращяешся к вопросам переделки и модернизации.
О Мишаня привет ты помнишь сам заморачивался пока не пришел к тому что все гениальное просто
@@ViktorSapon-SaponStudio Можно проще, и дешевле, и надёжно. Да и всю систему можно сделать компактнее без потери качества. Только не нужно спешить. гнать нужно медленно, вот и получится качественный напиток. Быстро и качественни- это утопия!
@@MrTableo согласен, чем медленнее перегон, тем качественнее продукт.
Миша М знает толк в барбатерах, он вдохновил меня что б стать винокуром
Куб у вас интересный,Аля восток.
Спасибо что заглянули! Это я перегонял на системе моего друга Александра, куб похож на сундук с острова сокровищ 😎
Я все мечтал куб сделать из самовара,чтоб сем из крана тек,реализация трудна.
@@user-qu7xb2lu5t интересная идея. Самовар даже под такой проект жалко ушатывать, из него чаёк лучше пить.
Горбачёв в своё время нас многому научил, потом это забылось, но пора вспомнить, лучше натур продукт, а не сурогат из алкомаркета........
Спасибо за видос, очень познавательно.
Почти всё собрал для перегонки браги из винограда, как раз доигрывает.....
Даже Горбачёв не смог заставить нас всё забыть!
Это не аппарат а целое искусство! Я только не понял все что в банках на выкинштейн?
Спасибо что заглянули! Да, Александр постарался на славу! В последней банке, с термометром, собираются хвостовые части, их использую при следующей гонке, добавляю в перегонный куб к браге. Остальное в утиль, там ничего полезного не остаётся, сивушные масла и прочие излишества.
Ну самогонщики, ну молодцы!!!!
Спасибо Влад!
Дистиляторщики- как вернее.
Доброго вам времени суток . Я тоже поклонник МСД. Всего у меня шесть 3х литровых банок .
Первая и последняя - сухопарник , а остальные 4 барбатеры . Во второй барбатер заливаю на два пальца чистой воды и две- три ст л соли , и в следующий барбатер соды .Делаю две перегонки . Брагу делаю обычную на хлебопекарных дрожжах. Брага с таких дрожжей получаеться 12% , на выходе 85% чистого самагона . На данный момент заказал с интернет магазина турбодрожжи , брага получилась 20% . На данный момент занимаюмь перегонкой браги в спирт сырец . Сырец на выходе 40- 45%. Гоню до 5% , дальше перегонять нет смысла , идет вода .
Приветствую! Интересно. Воду в барбатёры не добавляю, собственно говоря как и соль с содой. Друг пробовал добавлять соль и соду, крепость увеличивается но появляется слоёный привкус. Вы не замечали подобного? Дважды не перегоняю, после первого же раза получаю дистиллят крепостью 87% : ruclips.net/video/Aoye-PTCPhA/видео.html
Дрожжи использую обычные спиртовые. Сухопарник тоже не использую.
Спасибо что заглянули!
@@ViktorSapon-SaponStudio Рекомендации по поводу соли и соды , я много встречал в интернете , но недавно я познакомился с Сергеем , он с Владимира Мос обл . Я у него закупил крышки под 3 л балоны , суперские с нержавейки , так вот он тоже перегоняет через Эти банки как и у нас У него их всего 4 шт . Первая сухопарник , вторая барбатер с марганцовым раствором в два пальца , третья банка тоже барбатер с раствором соли и соды , все вместе , он кидает по три столовых ложки и того и того , а четвертая банка - сухопарник уже с чистой водой , тоже гонит один раз . Я тоже пробывал такую систему очистки , ну вот мне показалось по вкусу чистого дестилята , уже разведенного до 45% , ну уж он очень какой то , ну чистая спиртяга , самагоном вооще непахнет , и какая то жесткость во вкусе . Я щас если буду делать вторую перегонку , ну только без марганцовки , да и углевать тоже небуду спирт сырец , ну уж очень после него , водочный привкус .
@@user-xk9jo2vz9q я тоже перестал углевать, фильтрация углём добавляет жёсткости продукту, водочной жёсткости.
Объём барбатёров должен быть как минимум половину объёма куба, или равняться ему. Не знаю зачем добавляют воду, у меня в сухопарнике, когда перегонял чачу, флегма сама конденсировалась, задерживая на себе часть сивушных масел. Один мой знакомый тоже рекомендовал ставить изначально сухопарник, потом барбатёры, так же он отбирал головы напрямую, ставил трёхходовой вентиль, и бросал прямую линию к змеевику от куба, от одного выхода, ко второму МСД, после отбора переключал на систему.
За спиртометры лайк
Спасибо. Но спиртометр обычный, лабораторный.
Конечно вторая перегонка спирта не нужна. Вот производители крепкого алкоголя дебилы, гонят за два раза, да ещё оборудование дорогое покупают. А оно вон ведь как получается, поставил шесть банок и все готово. Продукт выходит отменный. Не хочу обидить автора ролика, ролик снят превосходно, но качественный дистиллят таким способом получить не возможно. Вот вырезка из истории: Потом придумали шлем аламбика, который давал большее укрепление аквавиты на выходе из специфической формы перегонного куба, который аламбиком и назывался.
Потом придумали фракционную перегонку, когдав употребление шел не весь конденсат, а определенная его часть, или «тело»; начальную же - головную, и последнюю - хвостовую части отбрасывали. Более того, началась некоторая погоня за КАЧЕСТВОМ алкоголя- люди заметили, что качество при таком методе (умное современное слово - фракционная перегонка, чуть проще - дробление погона); так вот, качество алкоголя растет. Стали применять последовательно вторую,третью дробную перегонку (двоение, троение вина).
Однако последовательные перегонки вызывали у винокура определенные проблемы:
а) при таком способе очень сильно росли потери алкоголя, иначе говоря уменьшался выход. б) сильно возрастало время получения этого самого алкоголя.
Пока алкоголь использовался только в медицине, да употреблялся сильными мира сего (обьемы потребления были сравнительно невелики, и качественное спиртное было доступно только тем, кто денег не считал) - такая ситуация «обьективно устраивала» и производителей, и потребителей.
Однако же, с течением времени этиловый спирт (хотя в те времена спирта-ректификата, в современном его понимании, еще не было) становился все более и более нужен в промышленности, да и деньги научились считать...короче говоря, пытливые винокуры многих стран стали искать пути увеличения скорости перегонки, и улучшения качества спиртного одновременно.
К примеру, было испробовано множество вариаций последовательную дробную дистилляцию заменять одной, но хитрой. Перегонка производилась несколькими кубами, соединенными последовательно. Дистиллят из основного куба попадал в другой, там переиспарялся в третий-четвертый...качество несколько росло, но потери были чудовищны, да и качество напитка (по сравнению с четвереным классически вином) было явно хуже. Ничего хорошего в такой схеме нет, и быть не может.
Поскольку хвосты, которые должны были, « по идее», сконцентрироваться в этом промежуточном кубе, на самом деле переиспарялись из него так же благополучно, как и попадали в промежуточную емкость из основного куба.
Внешняя простота такого способа «улучшения продукта» делает его настолько живучим, что даже сейчас можно встретить в интернете кое-какую технику такого пошиба:
Однако в промышленности такие «сухопарники» не прижились, поскольку там люди считают деньги, и впустую тратить их не любят.
Идем далее.
Первая, достаточно успешная в промышленных масштабах, попытка ускорить работу при одновременном улучшении качества, была сделана в далеком1801 году французом ЭдвардомАдамом.
Догадавшись, что переиспарение хвостов сводит на нет все телодвижения, он придумал возвращать конденсат обратно в куб.
В процессе перегонки пар, попадая в следующую емкость, конденсируется. Появляется жидкость, которая начинает заполнять сосуд. Пар начинает «пробиваться», пробулькивать через нее. При этом тяжелокипящие (хвостовые) фракции частично остаются в емкости, легкокипящие же прорываются дальше. Происходит частичное укрепление паров, а также накопление жидкой части (флегмы) в промежуточных емкостях.
Оператор, в определенные моменты работы открывал слив и сливал содержимое сухопарника в куб обратно. Делалось это для того, чтобы предотвратить этим самым сильное переиспарение концентрирующейся хвостовой части погона далее, по пути следования пара!!!
Замечу, что с моей точки зрения это техническое решение было поистине революционным, и именно Эдвард Адам стал основоположником современных колонн.
Все, начало эпохе колонн было положено!
Затем были аппараты француза Селье-Блюменталя (1819 г), немца Писториуса (1816 год), потом появилась непрерывная перегонка браги.
Далее были Роберт СТАНИСЛАВ потом Энеас Коффи и т.д
Начну с того, что ни в коей мере не считаю производителей, да и других людей, не согласных со мной, дебилам. В данном видео высказал своё, субъективное, мнение и никому его не навязываю. Постоянное стекание и последующее кипение флегмы в кубе... по сути концентрация остаточных веществ, с последующим испарением... Каждому своё. Видел как делают виски ирландцы и шотландцы, колонны не используют, дураки наверное... А за интересный и познавательный исторический экскурс - ПРЕМНОГО БЛАГОДАРЕН!
Спасибо,очень интересно!
@@user-gy8po1lq1r спасибо что заглянули!
@@ViktorSapon-SaponStudio молодец !
@@user-hw8oc8zq3z спасибо!
Где купить такой куб перегонный
Такой куб не приобретёте нигде, его сделал мой друг Александр, Мастер своего дела. Это его куб и снято в его студии, всё указано в описании к видео, там же есть ссылка на его страницу.
Спасибо что заглянули!
Есть совет... Головы отбирай напрямую через холодильник... И только потом подключай МСД!!! Будет ваще огонь!!!
Спасибо за рекомендацию. Делал так уже, изначально хотел установить трёх ходовой кран, но делал напрямую, сбавляю мощность огня после отбора, переключаю на систему, тем временем промываю змеевик.
Занимаюсь этим лет восемь . Главное качественные ингредиенты , правильно сбалонированы , время и t' бражения , не спешный перегон , безслезное пращение с головами , хвостами , Терпение !!! Но все равно я себе собрал ректификационную колонну , с ней все спокойно и надёжно , хочешь араматиков - запусти чуток , не хочешь - не дозволяй .
У меня не столь богатый опыт, но свой взвешенный выбор сделал. Солидарен со всем, корме РК. Но опять же - каждому своё.
Тоже так думал , сразу с бурбона ... Прошло время, понял что зря не воспринимал РК , хотя кричал про прелести дисциляции , дубовой щепы и т д. Но со временем человек меняет свое мировозрение и идеалы...
Работая с р.колонной вы видете весь процесс ! , через диоптрию , управляете им и всегда можете поддать подголовников или п.х , я их отбираю отдельно и когда захочется могу добавить .
@@user-us5bl4gj1m согласен, со временем взгляды меняются, не во всех направлениях, но мы их пересматриваем. А шотландцы и прочие продолжают гнать свой дистиллят традиционными для них методами, лишь добавляя двухсотлитровые "усилители", тот же барбатёр, только большого объёма и по прежнему игнорируют ректификационные колонны. Но с вашей точкой зрения вполне согласен, учитывая ваш инженерный склад мышления (смотрел ваши видео), можно сказать - человек практик, а не теоретик. Так что верю вам. Делитесь опытом, мне интересно, знания за спиной не носить. Спасибо что заглянули!