【衝撃】ソムリエ歴38年のマスターソムリエがサイゼリヤのワインの飲んだ結果...【ワイン紹介】
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- Опубликовано: 26 янв 2023
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/ masuji.suzuki
ワインの話してる時に『熱燗なんですね』とか『ビールの方が合う』とか言っちゃうあたりに最高を求める生真面目さを感じる
そのセリフのとこまではこのコメント見て『？』ってなってたけど、いざ「白か赤か～」の所でマグロやカツオには→「熱燗なんですね」でダメだったwwwただの飲ん兵衛…
何時もご視聴ありがとうございます。
本当、個人的には「ドンラファエロ」発砲；白
が一番好きです・・・。笑笑
@@masuji-ch砲！？
@@vamoskasaiズドン
11度のお酒グビグビ飲みながら面白く知識を披露してくれるおじさん最高すぎるな…
それなーすごいと思った
ワインにこだわらず熱燗やビールを紹介してくれるところが流石というところ。プロにサイゼも美味しいと言ってくれて嬉しい。
ほんとそれ
そこで一気に信頼度増した
ソムリエのワイン評定に否定はない！造り手に寄り添い 可能性を模索することが基本の礎 と教わったのを思い出させてくれました！
ワインの動画なのに、刺身には熱燗とかポテトにはビールって言っちゃうところ正直過ぎて大好き
「刺身には熱燗」とかポテト食って「ビールのほうが合うな」とか言っちゃうの好き
どりゃぁぁぁぁぁ(？)←好き
衛門で草
真っ当な酒好きが伝わってきて言葉にグッと信頼感が乗りましたw
安いワインだからと馬鹿にせず、より美味しい飲み方や幅広い知識で、素人の自分でもわかりやすくて勉強になる動画でした。
サイゼ料理との相性も検証してくれて、ありがとうございます。
値段に関係無く自分でワインの違いがわかる程度で飲むんが楽しい。逆に値段だけで高いからとかで判断しとるような人はダサい。
そもそも 一般には高級ワインだとかそうじゃないワインの違いは一般ピーポにはわからないよ 美味しい物は安くてもそうでなくとも良いのよ
8:25 ここからの流れ好きすぎる
👍👍
”熱燗なんですね”のところがいちばんオモロかった
高価なワインならまだしも、サイゼのでここまで話を広げられるのは
マジですごいな、って思った
値段が安くても安いなりに楽しむ方法を考える姿勢が素晴らしい。
ソムリエって本来そういう仕事ですよね。
高いものを高いとわかった上で適当にうまいと言って安いものを安いとわかった上で不味いと言うだけならソムリエでなくともできるしな
まさに無数にあるワインのガイド、案内役ですね…「お値段が高い、口コミが良い」のが単純にいいのならガイド役なんていらない、てことですし
老練な語り口で、飽きさせないですね。
安いワインだからと馬鹿にしないで、それに合った楽しみ方を教えてくれるのが素晴らしい。
芋にはビール、刺身には熱燗、とワイン至上主義でないところも親しみやすい。
初めてみせていただいたのですが所作の上品さに所々見せる「親父ギャグ」、そしてワインのわかりやすく肩の凝らない解説が素敵です。
安いからって否定せずに楽しみ方を考えてくれる所が素晴らしいと思いました！
キンカンの甘露煮風という表現がすき。安いワインを否定しないのも好きです。
カツオ マグロに熱燗はめちゃくちゃ面白かったです 😂やっぱりソムリエと言っても酒の呑みなんだなって思いました！
7:30ここ変顔してくれてるのに字幕で隠れてるの愛おしすぎる
一人で話してこんなに楽しいトークができるなんて尊敬する。ワインは飲まない(美味しいけど他の酒で手が一杯💦)んだけど魅入っちゃった。
素敵な方を見つけてしまった！！
落ち着いた語り口、ど素人にも分かりやすい丁寧な説明、所々挟まる親父ギャグ、全て最高であっという間の12分でした！
こんな親しみやすいソムリエさん初めて見た。
言語化のうまさ、知識量、そしてどんなワインを楽しもうとするその姿勢がとても心地よいですね。
ワインソムリエって職人気質というか偏屈なイメージが勝手にあったけど、この方ゆったりとした価値観で押し付けがましい感じもなくすごく観やすい。
下戸ですけど
話を聞いているだけでも楽しくなります
すばらしい語彙力ですね
ソムリエは相手が共感できる伝える力が必要なんだと
感心させられました
初見です。ワインを語る動画ってどうも鼻につくものが少なくない中、本物の酒呑みの語りは本当に面白かったです。
白から赤に味変する時に水で流さずワインで洗って勿体無いから飲む
しかもテイスティング付き。
大好きです😍庶民を感じました。
ソムリエとしては、私から見たら神のような存在でとても凄い方だと思いますが、動画を見る限りでは、私と同じ酒好きのただの飲ん兵衛に見えて凄く親近感を感じます！😊
知識も凄いんだろうけど
感性とトーク力に惹きつけられる
サイゼリヤ飲みが好きなんで見ました。
カツオ・マグロには熱燗ですねというのを見て、ワインだけを勧めるソムリエさんじゃないなと非常に嬉しくなりました。
一般の私は食事と合う美味しいお酒を飲みたいので、色んな角度で表現してくれるのはありがたいです。
安いからって否定から入らずそのワインの楽しみ方を模索しながら味わって楽しむのがすごく好感持てました！
最高のソムリエさんが考えていることを知れるので楽しいですね。サイゼリを使って一般家庭の感覚で説明してくれてるのはわかりやすいですね。説明もとてもわかりやすいです。
すごい知識あるんだろうけど、
サイゼだから安いからとバカにしないし、
熱燗とかビールの方がいいって言ったり
庶民的というか地に足がついてる感じがすき
語り口にメリハリがあって動画があっという間に感じました
基本分かりやすく真面目に解説しながらところどころに挟むギャグや「マグロ・カツオには熱燗」みたいな、話に小オチをつける話術が凄い…
見習いたいです！
くっそ勉強になる
こういう普段の生活で役に立つか分からないけど知ってると面白くなる知識大好き
地位と名誉のあるダンディなソムリエおじ様が、こうして庶民的な物をジョークを挟みつつ、楽しみながら分かりやすく説明してくれるなんて😂
これはもうワインの楽しみ方の教材ですね✨ハマりそうだ、、、
右回り、左回りで香りが変わってくるって話、オーディオオカルトみたいで大好き。
怪しい話なのに軽妙な語り口でとても楽しく聴けました😂
食材との飲み合わせ
とても参考になりました
ありがとうございます
飽きさせないで最後まで見させる話し方など、客商売で培った技術を感じました。ベテランソムリエさんなんですね😊
安ワインも楽しみ方なんだなあ。高級なのも知った上でこれはこれでこういう風にすると良いって紹介してくれるの好き
一滴も呑めない人種なのですが、楽しく最後まで拝見しました！大人になってから高校生のときに出会った友達とサイゼリヤで豪遊するのが楽しいんですよね……！右回し、左回しについては一切知らなかったのですごく興味深かったです！
この動画は凄い。
ワインを作った人、それに携わった人に是非視て欲しい動画ですね。
機会があれば大好きなサイゼリヤを訪れたいと思います。
感想が酒飲みとして正直すぎて信頼度が高すぎるw
ただただウンチクを話す方々とは違って色々な人を不安にさせないところが凄いですね。
こういった落ち着いた人がご飯食べてニコニコして話してる時にしか得られない栄養がある。癒し
プロにプラスチックグラスの問題点を指摘して頂けるのは嬉しい、ビールもプラグラスで温くなっちゃってるんだよね。
ちょいちょい出てくる小ネタが使いどころありすぎて感動してる
出来る範囲でより美味しく飲むコツとか教えてくれるの嬉しい
凄い庶民的な目線で色々話してくれるので楽しく見れます！
美味しいに対する事には是々非々でビールや熱燗ってきちんと食を楽しんでるのが見ていて心地よい
とても楽しめ、かつ勉強になりました🙇🏻♂️
サイゼのワイン、軽くて美味しいですよね〜
グラスの形の重要性も分かって楽しい動画でした！
ありがとうございます！
めちゃくちゃためになりました、ありがとうございます☺️
ムール貝のガーリック焼きが５個の時代バイトしてました。
ワイングラスは昔使ってたのですが破損や割れのコスト面で
５年前後ほど前にグラスを全てプラ化になったんですよね。
その頃からパスタ提供の製法も変わったりしてました。
昔も今も安く美味しく頂けるサイゼリヤさんに感謝です。
13型になってからパスタの調理法とかが変わったんでしたかね
アクリルのワイングラスは割れなくていいけど、ワイン飲むにはやっぱあんま向いてない気がしますね…
ワインを混ぜていいのか、と一瞬思いましたが、混ぜたワインもそれはそれで美味しい、と率直に教えてくださるところがプロだなあ、と感心しました。
これ聞くと飲みたくなるのが不思議
魚には熱燗ってはっきり言ってくれている所で信頼度爆上がりです。
サイゼリヤ好きでよく行くのですがワインに着目した事が無かったので斬新でした！
ワイン、料理共に安価なのに否定ではなく肯定的で、ワインとの相性を教えてくれてとても見やすい動画でした。
美味しそうにお食事してる姿も良かったです！
ぜひ色々な合わせメニューなどを試してもらえると嬉しいです！
凄く良かったです！
サイゼリヤは店によってスペシャルワインがおいてあるお店もありますよ。是非おためしを。
安価でも食を楽しむ事を教えてくれるなんて最高。
1杯のワインからここまで多くの情報を推察できるのすごい
カツオ鮪は
熱燗なんですね・・・・
本音がとても素敵です。。
イモはビールって。。笑
咀嚼音が全く不快じゃない
変顔はともかく所作が美しすぎる
落ち着いてるのに気のいいじいちゃんみたいなキャラクターも備えてるのめちゃくちゃ好き
今日も楽しかったです！ ぜひAmazonで買えるおすすめワインも紹介してください！
いつもご高覧いただきありがとうございます！
Amazonには本当は内緒にしたいソムリエおすすめのワインがたくさんありますよ〜🍷
お楽しみに！
説明が丁寧で、ワインをよく知らない人にもちゃんと教えてくれるのが素晴らしい👏✨🍷
ワイン別に興味ないけど、何故かおすすめに上がってきて何気に観たらめちゃくちゃ面白かったです😳✨❗️
すごい方（語彙力w）なのに飾らないユニークなお人柄、素人でもとてもわかりやすい解説....
引き込まれました〜😆✨
こんなに面白いチャンネル、絶対もっと登録者数いていいはずだ😤😤😤‼️‼️‼️‼️
ありがとうございます😁👍
ソムリエ勉強中でしたー。イキってサイゼとかでワインは飲んだ事がなかったので今度頂いてみます、分かりやすく興味のわくお話し素敵でした、見習わせて頂きたいと思います。😊
決して否定せずに良いところを説明して、飲み方がカッコよくて美しくて見惚れた。
海原雄山はこの人の足元にも及ばないだろうな。（知識力・語彙力）
あれは作者が「はんか通」だから…
すごくおいしそうに食べて飲んでなんだかカッコいい
熱燗なんですね、とビールのほうが合うなで好きになっちゃいました
コメントありがとうございます！
どんどん好きになってくださいませ〜✨
突然オススメに上がってきたけどめちゃくちゃ良いチャンネルだ…
ありがとうございます😊😊
どんどんとバズるRUclipsのアルゴリズム素晴らしい。おかげで最高のワインチャンネルに出会えました。
安いものでも食事を楽しんでるのが素晴らしい。
安いワインには安いワインの楽しみ方があって、って言ってるの良いなぁって思います
安いから、と否定せず良い部分を紹介するのがとても好きです
熱燗やビールが合う、と無理にワインだけに絞らず純粋にお酒を楽しんでるのも好き
これこそプロですねぇ…
熱燗のユーモアで笑っちゃいました。堅苦しくしない流れ、いいですね。
ワイン飲まないしお酒知らないけどなんか見てて落ち着くわこのおじさま
ここまで語れるのは本当にすごい！
渋いオジサマかと思いきや「べろべろになっちゃうけどね」で大好きになった
マスターソムリエなんてたいそうな肩書からの落差よww
一緒に酒飲みながらこの動画観たいわwww
@@Leetohming わかるｗｗｗこの道数十年の超ベテランソムリエがすごく厳しい批評しちゃうのかなって思ったら、「魚には熱燗」だもん
ウケ狙いじゃなく本気で思ってそうな感じが好感ｗｗ
@@JavaAlgon oh〜心の友よ!!乾杯ｗｗ
熱燗なんですね…の一言で愛しちゃいましたｗ
美味しいものは値段ではなく美味しいという感覚が大好きです！👍
なるほど勉強になるなあ〜と感心して拝見してたら唐突な「熱燗なんですね」で爆笑してしまいました
8:41 初めて動画を拝見いたしました。ここで一気に大好きになりましたwww
教えていただいた知識でワインを楽しみつつ、いろんなお酒を楽しみたいなぁと思えました！
サイゼさんのワイングラスに関しては全く同感です❤😂
通りすがりに観ましたが信頼できそうな人のレビューで勉強になりました！
初見ですが凄い見やすくて面白かったです
リーズナブルでも美味いものはあって、それを専門的な目線で解説してくれてるとなんか慣れ親しんだ味の新たな魅力を教えてもらった感じで嬉しかったです
マグロやカツオには？？って言われた時に「熱燗なんですねー」って言える茶目っ気溢れるおじじ好きすぎる😂
今まで色んなお酒のプロの方の動画を拝見しましたが1番共感できました！！チャンネル登録させていただきます😊
見やすいし面白かった
赤か白かで好み言うのかと思ったら、「熱燗なんですね…」初めて観ましたが、好きだわ😂
正直に言っちゃうのほんとに好き
面白いソムリエさん🎉
こんなオモロい解説初めて聞いた
登録しまーす
こういう人が本当の１流ですよね
安い物を値段だけで小馬鹿にする人は
可哀想な人
他のソムリエ系RUclipsrでもサイゼリヤのハウスワインは評判がいいので優秀だと思います。
いつもウイスキー派なのですが、オススメに出てきて開幕のトークでチャンネル登録しましたw
勉強になりました。右回し、左回しで多少香りも変わってくるんですね。
そういうことを全然知らずにワイン飲んでました。
グラス1杯飲むだけで喉が少し腫れて息苦しくなるからあんまりお酒飲めないし好きじゃないけどこの方の動画はめっっちゃ好き
それアルコールアレルギー、、、？
初めて動画拝見しました。見ていてワイン飲みたく成りました。
初めて見てハマりました！！笑
ソムリエの大会をNHKで昔見た記憶がありますが「冷たい感じが〜…」みたいな産地の場所言い当てるみたいなぼんやりした記憶でしたが、
鈴木さんはやはり深くその奥にある香りのニュアンスや、プレスを読み当てるまで深く観察していて引き込まれました。
そこにどういった食べ物が合うかまで考えるのもソムリエの仕事なのか…と改めて初めてその世界を知ることが出来ました。
でも熱燗やビールなど、ワインにこだわらずこれが合う！って言える温かみもまたファンになりました。
これからも応援しています！！✨
しがない役者の僕ですがまた新しい世界を知ることができました…ありがとうございます🙏！！
これ見たら久々にサイゼ飲みしたくなった😎
偶然おすすめに出てきて見てみましたが、有益すぎます！！
RUclipsではこういうChannelがもっと伸びて欲しいですね😊
コメントありがとうございます。
是非、サイゼリヤで飲みつぶれて下さいね。
今日のランチは、近所のサイゼリヤでハンバーグ定食
の予定です。(^_-)-☆
因みに、昼飲みは無し・・・・。
熱燗に思わず吹き出しました、チャンネル登録します。
カツオ・マグロで熱燗が出てきて、ワインに限らず、お酒が好きで好きでしょうがないんだなって、親近感がわいてしまいましたｗ
大変勉強になりました、この動画に出会えて感謝します！
おすすめで出てきて見入ってしまいました、面白かった。
熱燗とかビールって出てきたけど、そういえばソムリエってワイン専門じゃなくてお酒全般のエキスパートでしたね。
ボジョレーヌーボーに続き、サイゼリヤのリクエストにお応えいただきありがとうございます!
今度、意識して飲んでみます。
いつもご高覧いただきありがとうございます🍷
ぜひ召し上がってみてください！
お酒自体がすごい好きなんだなと毎回見てて思います
普段はウィスキー飲みですが、たまたまトップページに出てきまして拝見しました。こんな知見・経験がある方の、でも堅苦しくない軽妙な話を聞きながら飲んだら、また美味しさが増すでしょうね。最近近所にあるというだけで「オリーブの丘」にばかり行ってたんですが、久しぶりにサイゼリアに行きたくなりました。チャンネル登録したので、またゆっくり拝見したいと思います。
チャンネル登録ありがとうございます😁👍