[SUBx10] กล้วยทอดกัมพูชา แท่งกลมสวย พร้อมเทคนิค เปิดที่นี่ที่แรก | Yummy fried banana stick recipe
HTML-код
- Опубликовано: 29 авг 2024
- Dimple Kitchen ครัวลักยิ้ม แจกสูตรกล้อยทอด กล้วยทอดกัมพูชา สูตรกล้วยทอด แท่งกลมๆ พร้อมเทคนิคดีๆนำมาฝาก
These super crispy YUMMY fried banana sticks are a great snack at any time, young or old.
Turn on the Captions [CC] for multi language support.
by Dimple kitchen - ครัวลักยิ้ม
กล้วยทอดอินโด กล้วยทอดโมเลน ตามลิ้งค์นี้ค่ะ
• กล้วยทอดอินโด กล้วยทอด...
ส่วนผสม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง
แป้งข้าวเหนียว 20 กรัม
แป้งข้าวจ้าว 1/2 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 70 กรัม
เกลือ 1/2 ชช
ผงฟู 5 กรัม
หัวกะทิ 125 ml
น้ำปูนใส 60 ml
น้ำเย็นจัด 225-250 ml.
งาขาว 3 ชต
มะพร้าวขูดขาว 1/3 ถ้วยตวง
กล้วยน้ำว้าสุกห่าม 1 หวี
🎈หากคุณนำสูตรจากวีดีโอนี้ไปดัดแปลง หรือทำซ้ำแล้วเผยแพร่ต่อสาธารณะ กรุณากด Like กด subscribe หรือกล่าวถึงชื่อช่อง หรือใส่เครดิตชื่อต้นช่อง "Dimple Kitchen - ครัวลักยิ้ม" ให้ด้วยนะค่ะ จะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อๆไป ขอบคุณค่ะ 😊
Ingredients
1 cup plain flour
20 g glutinous rice flour
1/2 cup rice flour
70 g white sugar
1/2 tsp salt
5 g baking powder
125 ml coconut cream
60 ml food lime stone water (optional)
225-250 ml cold water
3 tbsp white sesame seeds
1/3 cup coconut meat
A bunch of bananas
*************
Limestone water is used to make batter more crispy and to keep vegetables crunchy.
In this recipe, it is optional.
To make Limestone water.
1 x tbsp Limestone paste (red or white. Available from most Asian grocers)
1 x Litre water
Method
Mix the Limestone paste and the water in a glass jar with a lid.
Stir well.
Put the lid on and leave the Limestone water mix to stand overnight.
Do not stir the mixture again.
The excess Limestone will settle on the bottom of the jar and the water will become clear but mineralised by the Limestone.
Use the clear water as needed by the recipe.
**************
🎈If you use this recipe on your own channel please credit me (Dimple Kitchen - ครัวลักยิ้ม). So like and subscribe my channel, Thank you.😊
ลองทำแล้วสูตรนี่อร่อยมากทำไปแจกพี่น้องมีแต่คำชม ขอบคุณมากคะ ขอให้พี่มีรายได้มากๆนะ
ขอบคุณครับที่ให้ความรู้
ยินดีมากๆค่ะ
สุดยอดเลยแบ่งปันรวยๆนะๆ
น่ากินสุดๆค่ะ. ฟังจากเสียงกรอบๆ. ก็อยากแล้วค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ +++
ขอบคุณค่ะที่แบ่งปัน
ยินดีค่ะ
สูตรเหมือนกล้วยทอดบ้านเราเลย
เสียง...กรอบสะท้านทรวงมาก อยากกินเลยค่ะ
ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆนะคะ ทำเงินได้เยอะเลยค่ะ เอาไปปรับสูตรนิดหน่อยลูกค้าชอบกันมากเลย แต่ทำยังไม่ค่อยเป็นแท่งกลมๆเหมือนในคลิป แต่จะพยายามทำให้ได้สวยๆแน่นอนค่ะ
ยินดีคะ
ขนมแบบนี้ก็อร่อยครับกินแล้วอยากกินอีกขนมกัมพูชามีแต่อร่อยๆ ถ้าขายอยู่ไทยน่าจะขายดีนะครับ
That ‘s good to write English recipe. Thkyou Very much.
Me encanto la receta que bien subtítulos en español tienes mi like
สูตรนี้อร่อยค่ะ กำลังหัดทำเลยค่ะ
ขอบคุณจ้า 😊
น่ากินมากค่ะ
ทำได้น่ากินมากค่ะ
อยากลองทำกินเองจ้ะ
ชอบค่ะ เข้าใจง่าย กดติดตามและกดกระดิ่งแจ้งเตือนเรียบร้อยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
แบบกัมพูชาแต่ใช้สูตรไทยหรือคะน่าทานมากค่ะเดี๋ยวจะไปทำบ้าง
In India south part we do make similar recipe named as Pazhm pori
Superb
Se ven deliciosos los voy hacer, en México nos gusta mucho los platanos fritos😀.
Alguém pode traduzir?? Pelo menos os ingredientes.👍👍
น่ากินมากค่ะขอบคุณนะค่ะ
Wow! Delicious banana role look yummy and lot of nutrition ...It's like a chorus style :)
.
Thais r good in creating wonderful food!!
Thank you..
จะลองทําคะน่าสน
หน้าอร่อยจังค่ะ อยากลองทำกินดู ถ้าทำขายคงจะขายดี
The oil is so clear.
So dilicious
Matur nuwun resepipun...
Delicious, thanks your recipe
ํYou're welcome.
Awesome
Thanks
your welcome
Looking good ...Yummy
น่ากินจัง
Any substitute for limestone water?
Hi from Indonesia😊, Thai food so good and your Thai tea is amazing, I like it so much...
Thank you.
@@dimplekitchen-4888 Do you have a video for Thai Iced tea? :)
Yees..🤩
น่ากินมากๆ
ขอบคุณคะ
Sweet crunch😋
น่ารับทานมากค่ะสูตรนี้กล้วยทอดแบบแท่ง😋
น่าทานมากๆค่ะ แล้วจะทำทานค่ะ😊🌷🌺
Very nice thank u
I will try this, looks interesting. Thanks for sharing
Vcs poderiam mandar receita em português amo suas receitas mais não entendo nada
That looks delicious!! Thanks for sharing
น่ากินมากค่ะ 😘
شكرا طريقه سهله
Thank you very much you
You're welcome
น่าทานๆๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ ต้องลองนะ
ขอบคุณค่ะ
Wow amazing ! 😍☺😉
នៅកម្ពុជាមានច្រើនណាស់ ហើយឆ្ងាញ់ទៀតផង
น่ากินมากเลยค่ะ แวะมาให้กำลังใจค่ะ
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
น่ากินมากกกกกก
มารับชมครับ เพื่อนใหม่แวะทักทายเป็นกำลังใจครับ
ขอบคุณมากค่ะ
ดูกรอบมากเลยค่ะ น่าทาน
ขอบคุณค่ะ
กล้วยหนึ่งลูก ได้ 2 อัน ทอดแบบบ้านเรา ได้ 4 ชิ้น แต่น่ากินมากค่ะ
ปกติเขาใช้ทั้งลูกค่ะ ของเรากดแล้วยาวเกิน ล้นกระทะ เลยตัดแต่งค่ะ
@@dimplekitchen-4888 เขาขายชิ้นละเท่าไรครับ
This recipe is so interesting. I'd like to make it at home, but I can't find limestone water. Is there any substitute for the limestone water?
ฝ
You can do it without the limestone water. Just put some ice or cold water is be almost the same result. 😁😁😁
@@user-sg2wl4zk4e thank you! I have tried it at home yesterday & it was delicious
thank you for the recipe
Wow very delicious banana fried stick looks so yummy and amazing dessert! More power to you and good luck! Have a great evening
Thank you...
เเปลกดีน่าสนใจครับ เพื่อนใหม่มาติดตามส่งกำลังใจครับ
น่ากินน
Is there substitue for the limestone water?
what is limestone water? Can soda water replace it? Thanks
กรอบนานไหมคะ
Substitute of lime stone water
It's an option used to make the batter more crispy.
wow yummy
Vou tentar traduzir essa receita.
Thanks for watching...
no nice!! which banana do u using? i hv tried. but, banana broken when i press banana. plz advise
Thanks for posting English sub.
If I don’t have lime stone here, can I omit it. Thanks
It's optional for crispiness. You can substitute a local alternative or omit. Thanks for watching..
Dimple Kitchen - ครัวลักยิ้ม thanks
នំចេកចៀនរបស់កម្ពុជា🤗💋
yummy🤤
น่าอร่อย
What is cold lime stone powder for? Can we cook this without that?
สวัสดีค่ะบอกวิธีการละลายน้ำปูนใสหน่อยค่ะ ปูนกี่ช้อนโต๊ะต่อน้ำกี่ลิตรค่ะ ขอบคุณค่ะ
ใช้ 1ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 1 ลิตร จ้า 😊
ทำไมเวลาผมเอาลงไปทอดแป้งไม่จับตัวครับมันพองออก เป็นที่ตอนผสมแป้งหรือใช้ไฟแรงครับ
ไฟแรงเกินไป เวลาทอดค่อยๆวางค่ะ
ทำเป็นอาชีพจะทันกินม้ายยย
แวะมาชมค่ะขนมอยากทำบ้างกดติดตามให้แล้วค่ะชว่ยกดติดตามช่องให้ด้วยนะค่ะ
Goud moroco
What is gluten rice flour
This kind is a little bit like our lady fingers.Ill definitely try this bcause it shape looks nice...is lime stone can be omitted from this recipe?
Hi Cook'n Ladle. Limestone is an option to make the batter more crispy. You can leave it out or use a local alternative. Thanks for watching.
@@dimplekitchen-4888 Oh!I dont know any alternative for that. Because I want my banana ctisp to last longer.
Can I substitute lye water to lemon water?
We don't have lime stone water/ paste any replacement suggestions? Thanks 😊
Here in the Philippines, we have a favorite snack called TURON.
True! And turon is much easier to prepare and delicious too.. 😋
More like maruya. Maybe i’ll try this recipe.
Amazing
Can i frozen this banana after half fried it ?
Yes you can. maybe 80 % cooked
thanks for english sub.😘😘😘
น่าทานมากๆจ้าจะลองทำกินบ้างจ้า
ขอบคุณสำหรับวิธีทำค่ะ เพื่อนใหม่มาติดตามชมค่ะ😊
ขอบคุณค่ะ
Ok
شكرا💖💖💖💖💖💖
Aprrox for plain flour? How much for that in g?
Wow
ถ้าทำขาย ขายชิ้นละเท่ารัยค่ะ ขอบคุณมากนะค่ะ
ไม่ทราบราคาขายค่ะ
เวลาเราทำขาย จะขายชิ้นละเท่าไหร่ดีคะ ดูแล้วทำขายน่าจะกำไรดีมาก
ไม่ทราบราคาต้นทุนในไทยค่ะ ข้อมูลวิธีทำตอบได้คะ
ใช้น้ำมันอะไรทอดกล้วยค่ะแนะนำยี่ห้อด้วยค่ะ
น้ำมันดอกทานตะวัน จำยี่ห้อไม่ได้จ้า ☺️
Can u write ur recepi in deskripsi box
Umpama pakai telur bolekah ?
ถ้าทำขายตลาดนัด รีดกล้วยจากบ้านใส่กล่อง ไปถึงตลาดค่อยทอด มันจะโอเคไหมครับ วางยังไงไม่ให้มันเละ กลัวรีดไปทอดไปมันจะไม่ทัน
ถ้ามองในฐานะลูกค้า มันไม่น่าทานคะ ตอนหยิบออกจากกล่อง กล้วยคล้ำๆ เละด้วย รีดไปทอดไปให้เป็นเอกลักษณ์เถอะคะ เชื่อว่แม่ค้าคงมีลองมาบ้างแล้ว อาจจะไม่เวิร์คก็ได้ ขอโทษตอบช้าคะ
Can i keep this more than 2 weeks after fried,like sanck packaging
Maybe not that long. Better to eat fresh and crispy.
Thanks for posting English sub.
Nhìn ngon quá 👍👍👍👍
Chúc vui🌷🌷🌷🌷
You're welcome.Thanks for watching.