Refika’nın Şeftalili Beyaz Çikolatalı Enfes Kek Tarifi 🍑 Yazın Vazgeçilmezi Olacak!

Bugün mis gibi kokan, ağızda dağılan enfes bir şeftalili beyaz çikolatalı kek yapıyoruz. Şeftalinin taptaze lezzetiyle dolu bu kekin hem yapımı kolay hem de yemesi oldukça keyifli. Çayın yanına harika eşlik edecek, yumuşacık dokusuyla ağızda dağılan şeftalili beyaz çikolatalı kek tarifimiz emrinize amade!
1 tane yumurta
Yarım bardaktan 1 parmak fazla şeker (125 gr)
Yarim bardaktan 1 parmak fazla Süt (125 ml)
1,5 bardak un (165 gr)
5 çorba kaşığı yağ
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 paket beyaz çikolata
2 tane şeftali
1 tane yumurtayla 125 gram şekeri mikserle iyice şekerler eriyene kadar köpürtün.
Krema kıvamına gelince 125 ml süt ve 5 çorba kaşığı yağı ekleyip tekrar çırpın.
1,5 su bardağı un, 1er paket vanilin ve kabartma tozunu ayrı bir kasede karıştırıp sıvı harcın içerisine eleyerek ekleyin. Mikserin düşük devrinde hızlıca karıştırın.
Buzlukta soğuttuğunuz 1 paket küp küp doğranmış beyaz çikolatayı kek harcına koyup spatula ile karıştırın.
2 tane şeftalinin çekirdeğini çıkarıp çok ince olmadan dilimleyin.
Tereyağı ile güzelce yağladığınız altı düz bir kek kalıbına şeftalileri toz şekere banarak dizin. Her şeftalinin iç kısmı bir sonrakinin sırtına bakmalı. Artan şeftali dilimlerini küp küp doğrayıp kek harcına koyup spatulayla karıştırın.
Şeftalileri iyice çıtırlaştırıp karamelize etmek için yüksek ateşte döndüre döndüre kalıbın altını kızartın. Şeftaliler kızarırken kek harcını da dökün.
Hafif dumanlar tütmeye başlayınca fırının en alt rafında 190 derecede 20-25 dakika pişirin.
Kekiniz piştikten sonra çevirip üzerine dondurmayla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
/ @refikaninmutfagi
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/Refikani...
►İngilizce Kanalımız: / refika
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: www.refikaninm...
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW

[@aysunozcan8352]

Pişirilip hazır önüme konan bütün kekleri çok severim. Gönlü bolla demlenen çay yanina oh misss😊😊😊

[@sevgicanoglu8058]

Ben çayın yanında en çok çocukluğumun kekini severim. Böyle kek kalıbı vs olmadan düz yuvarlak bir tepsiye dökülen, hafif portakal aroması olan ve piştikten sonra da tepside kare kare kesilen❤

[@asli.457]

😢

[@nakk1608]

bende ❤🥹 portakal kabuğu rendesi iki renk kakolu sade hamurdan ve yuvarlak tepside keki

[@sururiuras]

Bu kekin hemen hemen aynından annem yapar ama şeftaliyi şekere bulayıp önce bi fırınlar...Reçelimsi olunca kek kalıbına döker. Gerisi aynı. Bi de mürdüm eriklisi olur, ki vay anam vay. Eriklerin çekirdek çukurları üste gelecek şekilde kek kalıbının tabanına serilir, sonra o her çukura çay kaşığı ile kaymak... Puantiyeli olur. Ellerinize sağlık.

[@mesuttuna3042]

Çayın yanında kek yemek bir kültürdür. Ben kek insanıyım. Sen seversin sevmezsin beni ilglendirmez. Ben Ağustosun sıcağında da çay İle kekimi yerimm😂😂😂. Ben çayın yanında Refikanın ıslak kakaolu keki var onu yapıyorum aman Allah’ım efsane bi kek. Açın bakın yapın bana dua edersiniz o kadar efsane bi kek. Şeftalili kekte güzel duruyo yaz keki olmuş gerçekten. Mutlaka denicem bunuda. Refika ve ekibiyle bi 5 çayında buluşup sohbet etmek istiyorum ya. Çok imreniyorum sizlere 🧿 nazar değmesin maşallah hepinize😅

[@laradilara2567]

En güzel yorum olmuş ❤

[@mesuttuna3042]

@@laradilara2567 teşekkürler ☺️

[@AlimeVurkun]

Seda Sayandan güzel gönderme olmuş.😅😂

[@HabibeVurkun]

Hahhaha ne güldüm ya😅

[@dr_tuba]

Tamam abi

[@misari2315]

Ya ne tatlı bir rakipsiniz, çayın yanında hangi kek olursa olsun yeterki kek olsun diyenlerdenim ben 🤩🥰🩵

[@EsraSarca-fy3mf]

Kek ve çay benim en sevdiğim kış menüsü ❤ havuç tarçın ve cevizli offf....

[@sinembas4396]

#Çayınyanında #Ençok incirli karanfilli keki seviyorum. Katı bir aşure yiyormuşum gibi ve harika oluyor.

[@NerminTamkavas]

Tam da çaydanlık ne güzelmiş dedim ki Refikaciğim " buraya kadar seyredene çaydanlık hediye edelim" dedi. Allahım bu bir işaret miiiii, 😂😂😂❤❤

[@demirhandincergursoy3637]

havuçlu, cevizli ve tarçınlı kek.efsanedir

[@vanessawedgbury-allen6681]

Mehaba I have moved from the UK to fethiye. This is my 7th day living in turkiye and the 1st cake I have made in peach and white chocolate. Bu cok guzel. I would like to attach a picture, but not sure how to.

[@bloonstd_benjamin4]

Hi Vanessa! I am so glad to hear that. You will get used to it in a few months. It is a very unique country with its food, language, clothes and celebrations. You will definitely love it!

[@hicran1292]

Ellerinize sağlık ❤ ben52 yaşındayım ama en çok annemin yaptığı keki seviyorum inanılmaz lezzetli geliyor ❤ anacimla karşılıklı yemek Allah hepsine güzel ömürler nasip etsin

[@fundakalan23]

Tarifleriniz çok güzel evdeki kolay ulaşılan malzemeler teşekkürler

[@fthlms]

Çayı #EnÇok uzun zamandır görüşmediğin bir dostun sohbetiyle ve limonlu severim.

[@zeynepkaracali5331]

Tahinli kek de çok aşırı güzel oluyor denerseniz sevinirim🎉🎉

[@aysegulgirgin5740]

Ben 2 kere yaptım, ikisi de harika oldu. Tarif için çok teşekkürler🎉

[@Magentacorall]

Meyveli keklerine kirazlısı benim zayıf noktam. İyi ki varsınız

[@ayseuysal4614]

Sevgili Refika! Kanalınızı uzun zamandan beri kızımla takip ediyoruz. Yaptığınız bütün videoları kızımla izlemişizdir o kadar sıkı takipçiniz😂 Ben #EnÇok havuçlu tarçınlı keki severim, havuçlar karamelize olur gibi şekerini verince keke inanılmaz bir lezzet veriyor, içinde de ceviz oldu mu tadından yenmiyor gerçekten. Bu keki de deneyeceğiz👌😍

[@melike126]

Benim favorim kakaolu üzümlü kek , bana hep çocukluğumu hatirlartir❤ ellerinize saglik . Malatya'dan selamlar❤

[@jaleersavas419]

TÜM EKİBE BAYILIYORUM VE İMRENİYORUM ARANIZDAKİ UYUMLU ÇALIŞMA ORTAMINIZA. MUTLULUĞUNUZ , SEVGİNİZ VE BİRLİKTELİĞİNİZ DAİM OLSUN. BENDE TEREYAĞLI VİŞNELİ BİTTER ÇİKOLATALI KEKİ HEM YAPIYOR HEMDE YEMEYE BAYILIYORUM ÇAYIN YANINA. HEPİNİZE ÇOKKKK SEVGİLER...

[@denizy.9245]

Evinizin manzarası muhteşem ❤ En sevdiğim kek türü limonlu kek 😊

[@sevimaydn7507]

Limonlu kek severim ferahlik hissi veriyor bana.birde tepsi keki baklava dilimi kesilmiş üstünde susam cocuklugumu hatırlatıyor ❤büyük nostalji. Size zeytinle ilgili bir anımı anlatmak isterim refika anlatinca aklima geldi yıllar önce zeytinli çörek öğrendim herkes cok begeniyor bende sürekli yapıyorum herkes soruyor çekirdeğini nasil cikariyorsun diye bende artik sıkıldım biraz şaka yapayim artik dedim Birgül eşimin arkadasinin eşi yapmiş bu çörekten işyerine göndermiş yiyen herkes beğenmiş birisi nasil cikariyorsunuz çekirdeklerini diye sormuş adamda şakacı (rahmetli oldu Allah nur içinde yatırsın)nasıl çıkaracam ağzımla demiş bunlar inanmışlar çörekler bittigi icinde birsey yapamamislar pis felan demişler yiyenlerden biri evde eşine anlatmış oda sevim hanim yapıyor sorayım ona da demiş ertesi gün sordu zeytinli çöreğin çekirdeklerini nasıl çıkarıyorsun dedi bende ağzımla dedim kadının suratı değisti 😂😂güldüm bıcakla çıkıyor nasıl çıkaracam deyince gülmeye başladı dur arayayimda eşimi içi rahat etsin aksamdan beri niye yedimki diye kiziyor kendine dedi 😂😂ondan sonra altını çizerek anlatiyorum bıcakla bıcakla diye😂😂hepinize sevgiler❤

[@esmanurkanbersimsek3757]

Çayla en sevdiğim kek tarçınlı cevizli kektir. Bizim evin favori ürünleri tarçın ve cevizdi. Annem evde yokken mutfağa ilk girdiğimde yaptığım şey tarçınlı cevizli kek olmuştu. Annemin eve geldiğindeki kokuyla mutluluğu ve kekin güzelliği. Kaç yıl oldu kaç tarif yapıldı bilmiyorum hala daha evin en güzel şeyi tarçınlı cevizli kektir ❤

[@dogadenizusta460]

Çayın yanında kız kardeşimin yaptığı her keki yerim, çayı da büyük çay bardağında içmeyi çok severim. Ellerinize sağlık 💐💐💐

[@gulbasaran]

Çok lezzetli görünüyor, ellerinize sağlık. Süt yerine koyabileceğimiz başka bir malzeme olabilir mi?

[@burcuulas8130]

Yaparken bize de resmen tadını hissettiriyorsunuz. Ellerinize emeğinize sağlık sizin ve tüm ekibinizin.

[@MerveBilgilisSO]

Fırindan cikmis her cesit keki cok severim beni cok mutlu ediyorcunki.bende tatli olarak kekin yeri baskadir hic bisey onun yerini tutamaz bence evi saran taze kek kokusu da ayri guzel

[@letafetmemmedova2811]

1limon,1 portakaldan dondurup limonata yapiyorum,posasindan da kek yapiyorum super oluyo,sizin de ellerinize saglik😊,bakuden selamlar

[@serayyildiz6574]

Cayin yanina en cok yagli gevrek iyi gider.Elinize sağlık

[@bernatoktay9049]

Sade kek ve çay benim favorim😊

[@BaharOzanek]

Ben yaptım çok lezzetli oldu, tek sorun beyaz çikolata ortada birikmişti. En sevdiğim kek bu artık, çok pratik 🥰

[@zuleyhaalp9301]

Elinize sağlık afiyet olsun ben orman meyveli keki çayla seviyorum ❤

[@ilaydabelet]

Kek yemeye de yapmaya da bayılırım ister kakaolu olsun ister portakallı benim en sevdigim kek anne keki

[@ibrahimcelikci9063]

Çayın yanına yıllar önce yaptığınız portakallı ıslak kek çok yakışıyor, bu tarif de aşırı hoş duruyor ellerinize sağlıkk

[@ayse936]

Bayıldım 🎉 yalniz aygaz detayı cok iyi bir püf noktasiydi. Teşekkür ederim ❤

[@esrasanac3057]

Islak kek çocukluğumda yaptığım ilk kek ❤ ve hala aynı tarifle çocuklarıma yaparım. Onların da en sevdiği kek oldu 🥰

[@semsiebalkan8048]

Ellerinize sağlık ❤❤❤ Bulgaristan'dan selamlar

[@damla1191]

Refikacığım ellerine sağlık, en kısa sürede deneyeceğim. Kendisini iki kere söyleşide dinleme bir kere de kısa da olsa sohbet etme fırsatım oldu. Harika çok kibar biri başarıları daim olsun❤❤❤

[@banudog2157]

Harika bir yaz keki elinize sağlık çok güzel görünüyor

[@refikaninmutfagi]

teşekkürler, mutlaka deneyin biz yerken bayıldık♥️

[@tugbabtr]

Şeftali zaten güzel bir meyve kekle birleşince müthiş oluyor 🥰 tam olarak yaza yakışan bir kek

[@seymaaslan8782]

Oyy bu nasıl bir kek buna kek denmez...Çaydanlık harika çayın yanında en çok kurabiye ve kek severim

[@seymao9930]

En çok limonlu ve portakallı tarçınlı keki severim .. Rahmetli annem çok güzel yapardı ❤

[@aliahmettas788]

Sadece hoş sohbetiniz için bile izlenir yine çok güzel ❤

[@seydakaraarslan3214]

Tariflerini bayılıyorum ekip şahane uyumlu. En çok havuçlu tarçınlı kek seviyorum çayın yanında

[@MineKOCAMAN-b8l]

Benim favorim mermer kek. Bunu Denedim, nefis oldu. Teşekkürler Refika😀

[@elifcan1506]

ben bu keki çok sevdim bir de browniyi çok severim onun dışında aslında kurabiyeciyimdir 😊 bu kek kalıbından hediye etseniz harika olurdu 🥰 borcamdada olur mu bu tarif ?

[@halimeogutcu1450]

İlk fırsatta deneyeceğim. Ben kekte ceviz çok seviyorum

[@beyzabahcivanoglu7721]

seftaliye bayilirim hemen deniycem sizin tariflerle cevreme surekli hava atiyorum sevgiler

[@elifKacar-hu5mf]

Kakaolu, sade karışık kek çocukluğumun kokusudur. 20 yıl da geçse fark etmez ruhumuz hep çocuk, kek kokusu bizi hep o günlere ışınlama kabiliyetine sahip bir lezzet❤

[@haticekoseoglu5892]

Şeftali ile kek tarifi arıyordum ki, siz karşıma çıktınız. Muhteşem bir tarif teşekkürler ellerinize sağlık ❤️💜❤️

[@ezgipekerdikici4169]

Şeftalili kek kendi uydurmamla yapıyordum ama içine beyaz çikolata koymak aklıma gelmezdi, ilk fırsatta deniyorum. Her videonuzda yeni ilham perimiz olduğunuz için teşekkürler Refika ve mutfak ekibi, seviliyorsunuz❤

[@gulfemsakakocaoglu4299]

Çayın yanında en çok elmalı kek yemeyi (çünkü hafif ve lezzetli😋) ve sevdiklerimle bu tatlı anı paylaşmayı severim 🥰

[@seymadinsever840]

of dedemin en sevdigi meyve seftali. bu hafta ona kesinlikle yapacagim cok tesekkurler🤩

[@nurtencanturk3489]

Videoların kısa olması çok güzel kekiniz çok güzel görünüyor

[@mervecebisli3496]

çayın yanında en çok "anne keki" severim. Sade ve susamlı bir dilim anne keki.😍🥰

[@meralkacaran167]

Limonlu kek ve içinde ceviz olan her keki severim.Ben daha önce taze meyvelerden kek yaptım ,şeftali özellikle ama içi nemli kalınca çok bayıldım diyemem, bir de bunu deneyecem.Ellerinize sağlık

[@aydanaktas4661]

Elinize sağlık. Sizin daha önce tarifini verdiğiniz havuçlu keki çok seviyorum 🫠🫠

[@buketkeen1275]

Goruntusu insanin istahini yeterince kabartiyor ilk firsatta yapicam elinize emeginize saglik tesekkurler sevgiler👍💐😋💝

[@elifcicek5536]

Bugün yaptım. Ay harika bir şey oldu ellerinize sağlık

[@ASMRSCENT]

Çayın yanında fırından yeni çıkmış henüz sıcak elmalı keke bayılırım ama şeftalili beni daha çok cezbetti ❤ hemen yarın deniycem bu tarifi 😋

[@esertoktemir6927]

Frambuazlı kek sizi ekibimizi seviyorum İyiki varsınız ❤❤❤

[@haticedinler1355]

Klafutti gibi oldu, harika beğendim. Elinize sağlık. Çikolata da farklı olmuş

[@yeldaozyurt9167]

Gluten açıklaması süperdi, teşekkürler;) #EnÇok meyveli kekleri seviyorum; damağıma daha fresh ve dengeli geliyor.

[@gurkancuvitoglu]

Havuçlu, cevizli ve tarçınlı kek en sevdiğim. Hem doyurucu hem mükkemmel bir çay eşlikçisi. Bir tarif iyi olur :)

[@ilkaydogrusk1828]

Arkadasım bunu elmalı yapıyor altına tarçınlı şeker serpiyor ben de yaptım çooook güzel oldu şeftalilisini de deneyeceğim sizi seviyorum Refika ve ekibi❤❤❤

[@saygntugba8671]

Refika ve ekibinin yemek mühendisligiyle muhteşem bi tarif, çok güzel oldu 🤩 Yanina dondurma yerine süt ya da sütlü çay tercih ettim, harika 🎉

[@Hilal-bn5nl]

Çayın yanında en çok sevdiklerimle köydeyken annemin sobada pişirdiği anne kekini severimmm❤❤

[@kralmuzik1953]

Elleriniz dert görmesin sesinizede sağlık elinizede var olun saygilar

[@beyzanursenol61]

Ben sizin tariflerinizle yapılan herşeyi çok severim ama #ÇayınYanında #EnÇok havuçlu tarçınlı keke bayılırım.Çaydanlık inşallah bana çıkar sizden hatıra kalır.❤️

[@murvetuysal8745]

Farklı meyvelerle de yapılabilinicek yaz kış çok güzel bir kek ellerinize sağlık hemen bende yapıcam. Bu arada çaydanlık gerçekten çok güzel😍💓

[@NurEmineDemirtaş]

Soğuk havada en sevdiğim 🍎Elmalı cevizli kek, yaz için de bu kek oldu. Elinize sağlık 🍑😋🫠

[@LeylaBölükbaşı-f9l]

Şahane bir lezzet diye düşünüyorum 😊ellerinize sağlık ❤

[@refikaninmutfagi]

teşekkürler, afiyet olsun sizlerede❤

[@birsenkutlu9614]

Havuçlu, cevizli, tarçınlı kek favorim 🥰

[@washbubble]

Kışın en sevdiğim keke Refikanın Armutlu kakaolu keki yanında da bir bitki çayı off süper oluyor, yazın da limonlu cheesecake yine Refika'nın tarifiyle enfes oluyor 🤤🤤 Yanında da buz gibi bi içecek...

[@pnargkdmn9511]

En çok haşhaşlı kremalı kek seviyorummmm 🤤☺️😍ama bu tarif favorimi değiştirecek gibi

[@senemgencer71]

Fransa'sa armutlu çikolatalı kek yemiştim ve bayılmıştım. Keşşşşke onu da paylaşsanız. Diyarbakır'dan kocaman kalpler size.

[@zeynepbaran6926]

Eşime çaydanlık ne kadar güzelmiş derken hediye geldi🎉🎉. Ben çayın yanına bütün kekleri severim 😊 , meyveli keklere ise bayılırım. Elinize sağlık❤ ilk fırsatta deneyeceğim 🥰🥰🥰

[@sinem3945]

Bu keki teyzem yazin yapmıştı didim deydik o guzel taze meyvelerle harika olmustu. Simdi ben de yapacagim umarim onunki kadar lezzetli olur.❤ caydanlik icin ceyizine talibim😂

[@remziyebusrademirkan7703]

31'inden sonra çay kolik oldum eve gidip acilen bir çay demlemem lazım diyorum 🥹 yanına her türlü kek favorim ama en çokta sizin tarifleriniz 🫂 bu zamana kadar hiç yarı yolda kalmadım tüm tarifler için çok teşekkür ederim 🤗💕

[@Ebru-u2u]

Yine harika bir tarif,sizin oradaki birbirinizle diyaloğunuza bayılıyorum.❤

[@ezgiaydin4959]

Çay kek değil de Süt ❤kek kombinasyonunu seven birisi olarak en mükemmel kek annemin yaptığı çaylı kek (ama yine de süt ile beraber😊)

[@fatmamemmedova3526]

Son 2 həftədə son ikisi 2 porsiyon olmaqla 4 cu defedir bişirirəm. Tarif tam doğru, ləzzət mükəmməl. 👌

[@esmadeniz-g1d]

Bencede kekin ayıbı, en sevdiğim çay yani kek, hele en sevdiğim meyve ve dondurma ile, bu kadar basit malzemeler ve tarif ile hemen yapılacak😍, teşekkürler, sevgiler, herşey gönlünüzce olsun 💕

[@fatmakaratasli4125]

Ben tarçınlı elmalı keki severim. 😀 Çok teşekkürler..

[@yildizkunter9825]

Islak kek ama davul fırında pişen 🫠 yaptığınız kekin elmalı ve mandalinalısı da çok güzel güzel oluyor ❤

[@sueda9149]

Çayın yanında en çok şeftalili crumble kek çümkü yumuşak ve kıtır harikaaa

[@Tt.Dexter007]

Kokusu burnuma geldi resmen ❤❤En çok şeftalili keki seviyorum , çünkü çocukluğuma götürüyor beni , annem yapardı 🥺🥺şimdide ben kızıma yapacağım 💞

[@gonultuncel9674]

mürdüm erikliside süper oluyo

[@aslihanural6092]

cayin yanina ennn cok simit severim, hele gurbette yasayip anca arada bir simit bulunca :) ama bu kek de efsane, hemen deneyecegim! ellerinize, istahiniza saglik! 🤩

[@ekinozcan2455]

Içinde çikolata parçaları ve bademle, kakaolu portakallı keki çok seviyorum. Hatta bolca yapıp, dilimleyip tek tek paketleyip dondurucuya koyuyorum ki canım çektiğinde çayın yanına hazır taze kekim olsun :) öneririm. Kışın portakal kabuğu rendeliyorum, yazın portakal aroması ekliyorum. Mü-kem-mel :)

[@cerenyldrm1015]

Ben en çook kakaolu, damla çikolatalı ve portakallı kek severim ve hatta varsa ceviz de çok yakışıyor, kendi tarifim

[@esmasumeli5855]

Çayın yanında En çok ceviz,havuç ve tarçınlı kış keki severim.Bir meyve aşığı olarak bu tarifi çok merak ediyorum en kısa zamanda denensin 🫶🏼🤍☕️🥮

[@selminerol1786]

browni ıslak keklere bayılırım ama sizin şahane anlatiminizla bundan sonrasinda bu keki tez zamanda yapip deniyecegimden işler degisebilir😘😘😘😘

[@zekiyetanik148]

Çayın yanında her türlü keki severim

[@aysenurkeless]

Karşıma çıktı malzemeleri aldım hemen yapıyorummmmm ❤

[@beratakn6007]

Ordu’da yayladaki evin bahçesinde kuzinede odun ateşinde teyzem fındıklı kek yapardı. Temiz havada Çay eşliğinde Fırından çıktığı gibi bitirirdik. 🤤 O kekin üzerine tanımama

[@nejlaakgozlu3195]

Elinize sağlık siz de iyiki varsınız ve keki yaparken küçük tüyolar işimize çok yarayacak 💐🧿💕

[@goncatire4654]

Yaaaa siz çok güzel şeyler yapıyorsunuz ama, sizinle mutfakta olmak çok keyifli olmalı.❤

[@f.zeynepaydn5968]

Limonlu keke bayılırım. Limonun o kokulu aroması rengiyle birlikte çok lezzetli oluyor 😋😋😋

[@hamzacebir3880]

çayın yanında en çok limonlu beyaz çikolatalı tart seviyorum çayın yanında çok güzel oluyor her misafir geldiğinde yaparım

[@zeynepungorkurt6072]

Havuçlu, tarçınlı kek çok hoş, özellikle kış aylarında.