533 - Frittata di nonna Rosalinda...e poi insieme si brinda! (secondo facile e genuino svuotafrigo)

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  • Опубликовано: 17 ноя 2024

Комментарии • 198

  • @aurora.a6645
    @aurora.a6645 6 лет назад +7

    Sei di una simpatia eccezionale che rende super qualunque ricetta. Mi hai reso più affascinante la parlata fiorentina e la cultura italiana che di solito.... critico parecchio.
    Bravo Boca, complimenti. Viva la cucina italiana!!!!!!

    • @michelevirdis9010
      @michelevirdis9010 6 лет назад

      Concordo con te!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      mi fai arrossire :) mia cara aurora ti ringrazio e ti mando un salutone dalla mia bella livorno

  • @antoninoperusini8036
    @antoninoperusini8036 2 года назад +1

    Sei mitico!!!! Con poco ,fai sempre dei piatti ottimi
    Avanti tutta!!!!!!
    Grazie di cuore per le ottime ricette
    Ciao da Tony

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 года назад

      🙏🙏🙏🙏🙏

  • @armandoakable
    @armandoakable Год назад

    Gracias Bocca. Recetas simples económicas y deliciosas!! Thanks for sharing this delightful recipe!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Год назад

      thank a lot for everything ciao

  • @francescozuccaro230
    @francescozuccaro230 4 года назад +1

    con la frittata di nonna rosalinda si mangia e si brinda alla salute del chef bocca complimenti a ogni ricetta mette sempre una rima e io ne voglio fare una per lei, con le ricette del bocca ogni piatto e una festa

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  4 года назад

      La ringrazio per la rima baciata un saluto a lei e alla sua famiglia

  • @GuglielmoSaltini
    @GuglielmoSaltini 6 лет назад +10

    Le frittate delle Nonne sono il modo migliore per ripulire il frigo... 2 pollici in sù!!! Complimenti Chef!!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад +1

      grazie mille ciao e w le nonne

    • @sebastianocoletta5392
      @sebastianocoletta5392 6 лет назад +1

      Ciao mi puoi mandare uns ricetts di pata con zucchine e gamberetti?

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      @@sebastianocoletta5392 ruclips.net/video/kXWl2knMOW4/видео.html questa è speciale un po piu complicata ma va alla grande

  • @luigiconcin7152
    @luigiconcin7152 6 лет назад

    bella...Frittata..complimenti a te che lai realizzata. e alla nonna Rosalinda..questa la provo di sicuro..mi piacciono le frittate..ciao..bello.!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад +1

      ciao luigi grazie ate che mi fai sempre dei bei complimenti

    • @luigiconcin7152
      @luigiconcin7152 6 лет назад +1

      ciao ogni volta che suona la canpanellina..metto sempre il mi piace prima..ciao.!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      @@luigiconcin7152 ma sei troppo gentile ciao luigi grazie mille

  • @maurodesantis6741
    @maurodesantis6741 6 лет назад +2

    Questa frittata mi ha riportato indietro di 55/60 anni, la mia nonna che era del 1898 d'estate faceva questa frittata con zucchine patate e pomodori in una padella di ferro grandissima, rompeva 16 uova perché a mangiare si era in tanti, ricordi bellissimi, ha la frittata era buonissima, altri tempi.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      bei ricordi grazie della tua condivisione di quei bei momenti ciao e alla prossima

    • @DanahMcHlians
      @DanahMcHlians 6 лет назад +1

      Mia nonna era giusto di quel periodo!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад +1

      @@DanahMcHlians ciao danah me lo sono immaginato

  • @domenicobuonocore8729
    @domenicobuonocore8729 6 лет назад +4

    Sia santificata la frittata e chi l'ha inventata! Presto ti invierò una bella ricetta di un dolce delle mie parti. Grande Simò!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      mi farebbe solo piacere domenico ciao e grazie

  • @giulianabalzi5164
    @giulianabalzi5164 3 года назад

    Mitico!!!
    Bravo!!!
    Simpatico!!!
    Educato!!!

  • @robertoferraro5187
    @robertoferraro5187 Год назад

    Solo una parola bravissimo 😋

  • @francescotanganelli8583
    @francescotanganelli8583 4 года назад +1

    Grande Bocca sei un ganzo questa frittata è spettacolare la provo subito

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  4 года назад +1

      Ti ringrazio per il ganzo un abbraccione e buona cucina

  • @luciasteduto5479
    @luciasteduto5479 4 года назад +2

    Complimenti è buonissima

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  4 года назад

      Grazie Lucia ciao e buona cucina

  • @domenicoernestoesposito1318
    @domenicoernestoesposito1318 6 лет назад +2

    Grazie Bocca! questa frittata me la faccio subito!! tanto gli ingredienti ce li ho anche qui in Tailandia!!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      grande ernesto dalla thailandia ciao e alla prossima grazie

  • @vincenzoianniciello9164
    @vincenzoianniciello9164 6 лет назад

    Sei il Numero uno. Simpaticissimo ma soprattutto veramente molto molto bravo

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      grazie mille vincenzo i complimenti fanno sempre bene ciao e alla prossima

  • @helenag.8559
    @helenag.8559 6 лет назад +1

    Che buona questa frittata con le verdure...da provare👍🤗

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      era veramente ottima non è durata che un battito di ciglia :D:D:d ciao e grazie

  • @paolamoroder6177
    @paolamoroder6177 Год назад

    Grazie oggi farò questa bella frittata 🥰

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Год назад

      Ottima scelta ciao e buona cucina

  • @rosannasbandi2490
    @rosannasbandi2490 6 лет назад +2

    Ciao caro ricetta meravigliosa...grazie per il video un abbraccio a presto

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      grazie a te per i complimenti ciao e alla prossima

    • @rosannasbandi2490
      @rosannasbandi2490 6 лет назад +1

      @@IlBoccaTV sai ti volevo dire che ho fatto la frittata è buonissima e l'ho girata con il tuo metodo e per la prima volta mi è venuta perfetta e non ho rovesciato nulla grazieeee...un bacio

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад +1

      @@rosannasbandi2490 grazie ancora a te e brava ciao

  • @brunabarla7322
    @brunabarla7322 3 года назад +1

    Complimenti!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  3 года назад

      Grazie sempre ben accetti

  • @luigidificil5433
    @luigidificil5433 6 лет назад +1

    Grande uomo, grazie per tutti i tuoi consigli ciaooooo

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      grazie ate mio caro ciao e alla prossima

  • @silvanabustone7345
    @silvanabustone7345 6 лет назад

    Frittata golosa...presentata con grande simpatia..bravo👍👍👍

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      veramente ottima ciao e grazie mille

  • @meryromenelli712
    @meryromenelli712 6 лет назад

    Ciao caro una ricetta molto bella grazie per il vidio un abbracio forte🙅‍♀️❤💋

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      grazie a te per i complimenti ciao e alla prossima

  • @gianluigiaceto1929
    @gianluigiaceto1929 6 лет назад +1

    Grande chef, e grande simpatia non vedo l'ora di provare a farla anche se non potrei mangiare le uova uno strappo alla regola lo faccio volentieri ahahaha

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      grazie mille l'importante è no esagerare dico io ciao

  • @Cristina.V.58
    @Cristina.V.58 6 лет назад

    Eh sì le nonne sapevano fare, mai dubitare delle preparazioni delle nonne e delle mamme perché sono fatte con amore!❤️ la farò presto anche io! E poi ho trovato vicino a casa mia un contadino che vende le uova di galline livornese....+sono molto più buone delle altre! Grazie Simone per tutte le buonissime ricette che ci dai! ❤️

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад +1

      grazie ate mia cara cristina sei fortunata a poter usufruire di così tanta bontà ciao

  • @donatellaasti7706
    @donatellaasti7706 5 лет назад

    Noi nonne ti ringraziamo per le ricette che fai bravo

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      ed io ne sono orgoglioso ciao e grazie

  • @MassimoCalzolai
    @MassimoCalzolai 6 лет назад +1

    Beh la frittata!!! Siamo al top stasera me la faccio.... Ciao da Carrara!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      ciao massimo buon appetito e grazie per il top

  • @mariarosarezzaghi978
    @mariarosarezzaghi978 3 года назад

    Bravi sono sempre le più buoneeee

  • @DanahMcHlians
    @DanahMcHlians 6 лет назад

    Un grandissimo grazie al Bocca 😘

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад +1

      grazie a te e alla nonna rosalinda ciao un bacio

  • @lorenzomagazzeni5425
    @lorenzomagazzeni5425 Год назад +1

    Grande Bocca...

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Год назад

      🙏🏻🙏🏻👋👍

  • @rositazanetta909
    @rositazanetta909 6 лет назад

    Ma che genialità stasera non sapevo cosa fare di cena...ed ecco l'idea perfetta... non ho la cipolla vedrò di mettere i porri penso vada bene lo stesso grazie per la ricetta, 👏👍😂😜

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      vanno benissimo anche i porri tranquilla poi le frittate si fanno con quello che ci sa , ciao e grazie

  • @ChristianMercadoAcevedo
    @ChristianMercadoAcevedo 6 лет назад

    sei un grande, Bocca!

  • @emanuelezimmardi179
    @emanuelezimmardi179 6 лет назад

    Lee nonne son le nonne e la frittata è buonissima. Grazie Bocca!!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад +1

      evviva tutte le nonne del mondo ciao e grazie

  • @lorislaurencig7098
    @lorislaurencig7098 6 лет назад

    Bona la frittata della nonna!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      tanta robba perdavvero loris era speciale ciao

  • @michelevirdis9010
    @michelevirdis9010 6 лет назад

    Miticooooo!!!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      grazie mille ciao e alla prossima

  • @ambrafantinato7622
    @ambrafantinato7622 Год назад +1

    Bella ricetta la faro'

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Год назад

      Ottima scelta ciaoooo e buona cucina

  • @nildheg.4141
    @nildheg.4141 5 лет назад +1

    Bella ricetta... es girarla che lo vedo difícil per me... secondo te verrebbe così bella anche al forno?

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад +1

      Certo anche al forno viene bene ma fatta così è molto meglio parola di bocca ciao

  • @Nelson-eq8pg
    @Nelson-eq8pg 6 лет назад

    BOOONAA.......................LA NONNA ROSALINDA!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      boia de una ricetta che ti piace oh bravo:)

  • @simonettamancinelli9160
    @simonettamancinelli9160 6 лет назад +1

    hai detto bene panino con la frittata non si batte questa poi è goduriosa bravissimo

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      il bocca colpisce ancora :):):) ciao e grazie

  • @rosimarano1341
    @rosimarano1341 6 лет назад +1

    1974 annata buona per i cuochi w il Bocca sempre domani mi fo la frittata. Saluti da Torino Rosi

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      ciao rosi bell'annata e si grazie mille

  • @raffaellanegri3745
    @raffaellanegri3745 6 лет назад

    Che roba buona!!!

  • @desireemeadow6609
    @desireemeadow6609 6 лет назад

    Buona ♡ Grazie mille! :-)

  • @vannalombardi3763
    @vannalombardi3763 6 лет назад

    Subito la faccio! Di sicuro la figura bella la faccio

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      :D:D:D bella rima veramente ciao e buon appetito

  • @gianlucaocchi3858
    @gianlucaocchi3858 5 лет назад +1

    Voglio venire a VIVERE a Livorno 😉

    • @gianlucaocchi3858
      @gianlucaocchi3858 5 лет назад +1

      PS che uova MERAVIGLIOSE

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад +1

      Faresti bene sole mare buon cibo ciao

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад +1

      Sono buonissime e veramente autoctone ciao

  • @robertachimenti4700
    @robertachimenti4700 6 лет назад +2

    L acquolina in bocca anche solo vedere il video ottima cena la provo subito👍

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      ciao roberta buon appetito e alla prossima grazie

  • @ΆρηςΆντζου
    @ΆρηςΆντζου 5 лет назад

    Υπεροχη συνταγη!!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад +1

      ευχαριστώ πολύ γεια

  • @pizzachefgiorgiotoscano
    @pizzachefgiorgiotoscano 6 лет назад +1

    Grande er bocca!!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      mitico giorgio il cervo? ciao

    • @pizzachefgiorgiotoscano
      @pizzachefgiorgiotoscano 6 лет назад +1

      @@IlBoccaTV in questi giorni lo faccio!!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      @@pizzachefgiorgiotoscano aggiornami del risultato ciao

  • @graziacassoni831
    @graziacassoni831 6 лет назад +2

    Sempre molto "abile " dieci! !!!💪💪💪

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      me lo piglio volentieri un bel dieci ciao e grazie

  • @rosasinfonia7252
    @rosasinfonia7252 6 лет назад +1

    Brava la nonna,bravo il bocca e brava io che la faccio e me la magno 😋👍👏👏

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      certo brava te che te pappi robba bona ciao e grazie

  • @corry5628
    @corry5628 6 лет назад

    Assaggiala tiepida con un pó di aceto rosso... super!!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      proverò ciao e grazie

  • @silviarock.7297
    @silviarock.7297 5 лет назад

    Buona!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад +1

      veramente una bellissima scoperta ciao e grazie

  • @sebastianocoletta5392
    @sebastianocoletta5392 5 лет назад

    GRANDE

  • @MarcosSilva-iz9xv
    @MarcosSilva-iz9xv 6 лет назад +1

    👏👏👏❤❤❤🖐🖐👍👍👍🎉🏄‍♂️grazie , buonissima!! Carissimi saluti a tutti voi !!💪🎉🏄‍♂️👍❤😋😋😋

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      grazie marcos ciao un abbraccio a te e alla famiglia

  • @barbarabiancani3562
    @barbarabiancani3562 6 лет назад

    Bona de! 😋🤗

  • @rosacirulli7833
    @rosacirulli7833 6 лет назад

    Ottimo unico una frittata con i fiocchi

  • @paolapritonimaselli63
    @paolapritonimaselli63 6 лет назад +1

    ciao Bocca, io nelle frittate non ho mai messo il pomodoro, ho sempre avuto paura che buttasse fuori troppa acqua... mi devo ricredere e provare! singolare anche come viene preparata, di solito non faccio tutti quei passaggi... sono molto piu' "brutale" e spiccia....
    pe' me 'aa frittata dev'esse 'na roba rapida!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      anche per me era la prima volta e devo dire che è stata una bellissima sorpresa basta che li fai scolare bene così che non buttino troppa acqua ciao

    • @paolapritonimaselli63
      @paolapritonimaselli63 6 лет назад +1

      @@IlBoccaTV ma lo faccio di solito, solo che ce n'e' sempre! forse e' anche per il tipo di pomodoro... abbraccione

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад +1

      @@paolapritonimaselli63 sicuramente devi usare dei pomodori nelli sodi e quasi verdi ciao

    • @paolapritonimaselli63
      @paolapritonimaselli63 6 лет назад +1

      @@IlBoccaTV hai ragione, purtroppo pero' quellu verdi non riacontrano i miei gusti.... facciamo 'na cosa, io i pomodori solo nell'insalata e la schiantiamo li!!! ;))))

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад +1

      @@paolapritonimaselli63 😂😂😂✌👍👌👨‍🍳🖐👋

  • @damage.0776
    @damage.0776 6 лет назад +1

    Il Bocca sa far tutto, pure la frittata...
    ...e vince su tutto, come ad ogni sua puntata!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      grande mio caro ciao e alla prossima grazie di cuore

    • @damage.0776
      @damage.0776 6 лет назад +1

      @@IlBoccaTV non mancherò mai. A presto e sempre Rock 'n' Roll! 😉

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      @@damage.0776 mi genufletto a cosi tata fedeltà:) ciao

    • @damage.0776
      @damage.0776 6 лет назад +1

      @@IlBoccaTV dai, non esagerare che poi arrossisco come un peperone e va a finire che cucini pure me. Sicuramente ne cacceresti qualcosa di buono ahahah

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад +1

      @@damage.0776 👍✌👌🖐😂👋

  • @arditoarte
    @arditoarte 6 лет назад

    Mia nonna l'avrebbe fatto e io l'avrei portata sul pane per pranzo a scuola.Victor Brazil

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      ciao victor anche io me la portavo a merenda

  • @antonellanannini466
    @antonellanannini466 6 лет назад

    Ciao Simone...bella e buona la frittata...se voglio aggiungre i carciofi, puoi dirmi il pricedimebti? Grazie. Un ciao immenso da Antonella. Sei sempre l unico

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      sarebbe uguale aggiungere i carciofi tagliati in sei spicchi insieme alle zucchine e alle patate e stufare il tutto ciao e grazie

  • @hayat1366
    @hayat1366 4 года назад +1

    😋😘

  • @vannalombardi3763
    @vannalombardi3763 6 лет назад

    La mia nonna ha detto ok😁😁😁😙😙😙

  • @silviogtt3881
    @silviogtt3881 6 лет назад +1

    Me l'ho prepari un panino da portar al lavoro?....ahahahahahaha....Ciaoooo

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      silvio aspettami ora arrivo :D:D:D ciao e grazie

  • @giannirocky747
    @giannirocky747 6 лет назад

    superrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr mannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      sei un grande giovanni ciao

  • @vidanagalkin7576
    @vidanagalkin7576 6 лет назад

    yes

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      very goddè ciao e grazie

  • @lisabenassi788
    @lisabenassi788 6 лет назад +1

    Ciao Simone non riesco a procedere con il login nel tuo sito per inviarti la mia ricetta😭 ....se vuoi tela scrivo o qui o via e-mail.....comunque bravissimo come sempre😻

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      ciao lisa mi dispiace ma abbiamo avuto dei problemi tecnici sul sito spero di poterli aggiustare sennò va bene anche qui oppure se vuoi sul profilo Facebook di simone bocca
      grazie mille e alla prossima

  • @gianluigimarino8264
    @gianluigimarino8264 5 лет назад +1

    Bonaaaaaaaaa

  • @vanderleiavarese5286
    @vanderleiavarese5286 2 года назад +1

    👍🇨🇭🙋‍♀️

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 года назад

      🙏👍🤤👍🔥

  • @lisabenassi788
    @lisabenassi788 6 лет назад +1

    Mi dispiace mah non sono più iscritta a FB...quindi ti scriverò qui....voglio precisare due cose che questa ricetta l ho appresa da una signora contadina quando io avevo 14 anni .....alla domenica cucinava per me e per il marito e io cercavo di apprendere senza una ricetta specifica cosa facesse con quei fornelli... Io nel tempo l ho sempre cucinata senza pesi mah con i miei sensi che ricordavano quei sapori....quindi mio caro dovrai giostrartela un po'. L a seconda cosa è che questo antipasto semplice mah gustoso qui è presente quasi sempre nelle festività ovviamente con altri antipasti!!! Spero ti piacerà e che non sia troppo banale per te😹
    Cominciamo...ti serviranno :
    -due patate medie, due coste sedano ,due carote medio piccole, fagiolini due manciate ( o una scatola già cotti) due manciate di piselli ( o una scatola già cotti)....4 uova sode, capperi sott aceto due manciate, tonno sotto olio ( se in scatola due da 80 GR al netto) maionese, limone , aceto di vino rosso e sale.
    Fai lessare le verdure ( quelle in scatola ovviamente no) in acqua (le patate sbucciate) e aceto 2\3 cucchiai " il segreto di questa ricetta è l acidità delle verdure quindi questo è un passaggio importante " fino a quando le verdure saranno morbide e quando saranno raffreddate tagliate a cubetti....salare e aggiungi una manciata di capperi strizzati ....poi fai sgocciolare il tonno e schiacciarlo con una forchetta in una ciotola con la maionese (ovviamente sai come farla!) amalgama il tutto e aggiungi mezzo cucchiaino di limone un pizzico di sale e un filo di olio...deve venire quasi una crema...quasi però un po' di rusticità ci deve essere....OK aggiungilo alle verdure e due uova sode tagliate tagliate a dadolini.... mischia lo con le mani e assaggia per capire se va bene di sale e aggiungi maionese se serve per compattare il tutto....poi versi il composto in un vassoio e crei una montagna tipo bomba di riso😹ed infine livella la con maionese bene bene e sul bordo tagli a fettine le altre due uova sode e fai il girotondo e una fetta in cima...poi una manciata di capperi per dagli quel tocco in più! Lascia il vassoio in frigo per una 20 minuti per assestare e insaporire il tutto e poi fuori perché non d dev'essere ghiacciato.....FINITO!!!! Sono emozionata perché il Bocca è il Bocca... Questo è solo un semplicissimo piatto poi ovviamente ci sono primi secondi dolci ....mah io ho solo osservato cucinare la gente del posto niente più.... Baci grandi

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      n mia cara lisa sarò più che onorato a preparare questa tua insalata russa fatta con amore dalla contadina tua amica, spero di essere all'altezza di tale maestria un abbraccio e alla prossima

  • @liziaangiulli476
    @liziaangiulli476 6 лет назад +1

    Carissimo amico Bocca,
    Tu sei la mia rovina.
    Da quando seguo il tuo canale le tue ricette le faccio e piacciono a tutti, le mie figlie chiedono cosa mi è successo, glielo detto che faccio le tue ricette Conclusione adesso me le chiedono tutti i giorni. Grazie per il tuo lavoro. 👏👏👍👍😘

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      mia cara lizia son contento che le mie ricette abbiano un buon effetto sulle tue figliole
      ti ringrazio per i complimenti e ti mando un salutone a te e alla bimbe ciao

  • @rosademasi4879
    @rosademasi4879 6 лет назад

    viva le nonne e gli che

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      sempre viva le nonne ciao e grazie

  • @angelabender8132
    @angelabender8132 5 лет назад

    Gennaio 2019 resolutions:
    Panini: anche con frittate di verdure...
    Minestre calde : specie quelle di legumi
    Pregare Iddio per i vivi e per i morti...😎

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      belle intenzioni mia cara spero che sia un 2019 pieno d'amore e felicità ciao

  • @elpistoleroelmbatito6084
    @elpistoleroelmbatito6084 6 лет назад +1

    Er frittata

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      😂😂😂😂👋👋👋👋

  • @brunodanesin6328
    @brunodanesin6328 4 года назад +1

    E la famosa : Ciancinfrincola o come si chiama, a quando la ricetta??

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  4 года назад

      Non La conosco la m'informo l'unica cosa è che con questo cavolo di coronavirus sono bloccato speriamo bene ciaoooo

    • @brunodanesin6328
      @brunodanesin6328 4 года назад +1

      @@IlBoccaTV comq e' ricetta vecchia xke' io la trovai in una rivista circa 35 anni fa, sarà già nonna

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  4 года назад

      @@brunodanesin6328 sono andato a vedere praticamente sono uova la pomodoro strapazzate con dimolto sughetto Bper inzupparci il pane

    • @brunodanesin6328
      @brunodanesin6328 4 года назад +1

      @@IlBoccaTV quella volta la feci qualche volta ed era buona, la ricetta la trovo, ma mi piaci tu😋

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  4 года назад

      @@brunodanesin6328 🙏🙏🙏🤙😁👌

  • @giuseppemarini3129
    @giuseppemarini3129 5 лет назад +1

    Ma anche un po' di mozzarella e due alicette come la vedi?

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад +1

      Vanno benissimo in cucina bisogna fare quello che più ci aggrada. Ciao

  • @tiziamabacciardi1862
    @tiziamabacciardi1862 6 лет назад

    Bravo mangiare dei poveri bene...

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад +1

      con questi chiari di luna mi sembra giusto ciao

  • @francescobellu857
    @francescobellu857 6 лет назад

    Non c'è bisogno che mi risponda: il baailico è tipo quello greco, piccantino, Mrtino Ragusa
    dice che sta bene con le acciughe marinate, io le faccio col limone e i pinoli, le uova non le
    sbatto come dice Martino si fa così per la tortilla di patate e cipolle - Saluti dall'Isola!
    martinoragusa.it/

  • @RobertoP-cb7lp
    @RobertoP-cb7lp 2 года назад +1

    Oh Simone te lo voglio di'
    L'ovo vole ir burro!
    Prova una volta: o soffriggi tutto con olio e burro, oppure fai tutto con un pochino meno di olio, quando mischi uova e verdure metti 2 noci di burro in padella e senza farlo diventare scuro, appena sfrigola ci metti le uova con le verdure.
    Poi mi dici.
    In ogni caso prova a fare le uova all'occhio di bue con olio e altre col burro, la differenza è sostanziale.
    E burro di vello bono, o di malga o fatto in casa, comunque quello giallo, che non è rancido!!!
    Provi e mi dici?

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 года назад

      Hai ragione roberto, il burro buono trovarlo qui è più difficile dell'olio bono
      Prossima volta che vado per i monti farò un po di scorta

  • @giovannipoggialini4574
    @giovannipoggialini4574 3 года назад +1

    Oh baffo , ma tu mi voi male . Me la sono mangiata e...me' apparsa la madonna del romito .

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  3 года назад

      De la Madonna del Romito fa i miracoli oggi i tanto fa spari qualche pisano🤣🤣🤣🤣

  • @mariatasinato6048
    @mariatasinato6048 6 лет назад +1

    Invitante! Ma ti devo confessare una mia carenza: per quanto cerchi di fare come tu insegni col coperchio, a rigirare le frittate sono una frana...mi resta intera due volte su dieci. Per giunta mi sono rotta un polso e non ho più riacquistato la forza di prima...

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад +1

      mi dispiace molto per il danno che hai, spero tu riesca in qualche maniera a risolvere il problema per fare questa frittata davvero buona ciao

  • @RealHogweed
    @RealHogweed 6 лет назад +1

    44 anni?!?

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      e si ben 44 primavere e mi dirigo sulle 45 maremma maiala come passa il tempo ciao

    • @RealHogweed
      @RealHogweed 6 лет назад +1

      IlBoccaTV - La vera cucina toscana te ne avrei dati dieci di meno bocca!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      @@RealHogweed è tutto merito del salmastro livornese :) ciao e grazie per il complimento

  • @ihdicvdv
    @ihdicvdv 6 лет назад

    bocca c hai 44 anni? io te ne davo 35-36 :D si vede che magna bene fa sembra piu giovani hahah

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад +1

      è tutto merito del salmastro livornese :D:D:D ù
      comunque grazie per il bellissimo complimento

  • @elfedits
    @elfedits 6 лет назад +1

    c'hai 44 anni bocca??

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад +1

      de tutti, vado per i 45 anni, credo di mantenermi bene sarà il salmastro :D:D:D ciao

    • @elfedits
      @elfedits 6 лет назад +1

      @@IlBoccaTV boia per davvero te n'avrei dati 35!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад +1

      @@elfedits si ma di galera come diceva mi pà :D:D:D ciao e grazie mille

  • @jolllyroger66
    @jolllyroger66 3 года назад

    Ma l'intrutto un c'è?

  • @torquatotasso6144
    @torquatotasso6144 6 лет назад

    Èeeh, i Bocca c'ha un debole pe le zucche e le patate... Menomale che c'è anche un po' di cipolla. Va bè va, una frittata un si nega a nessuno.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      io ho un debole per tutto il cibo senza esclusione, ciao torquato

  • @chescoppiastetutti
    @chescoppiastetutti 6 лет назад

    CIAO BOCCA, MI SCANCELLO DAL CANALE. È STATO BELLO COMUNQUE 😢😢😢✌✌

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  6 лет назад

      o come mai 't'ho fatto varcosa mi dispiace ciao