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Moules gratinées persillade Cyril Lignac
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- Опубликовано: 29 май 2020
- Retrouvez la recette des moula gratinées en persillade, du chef Cyril Lignac. Emission "Tous en cuisine avec Cyril Lignac" sur M6.
Les conseils et recettes sont à retrouver sur mon blog : www.quatresaisonsaujardin.com...
Recette & photos réalisés par Magali Ancenay
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wouah c'est du beurre aux moules !
Astuce : utiliser les tiges de persil pour faire ouvrir les moules cela les parfumera.
Je retiens votre astuce …. Merci ! 👍
Un délice !
Merci pour cette vidéo !
Merci ma belle, j’adore les moules farcies 😋😋😋😋😋
@@MagaliAncenaydeluca moi aussi !!!
Super 🤩🌷
Merci, j’adore ce plat 😉
GOOD
Thank you so much 😉
si vous voler pas vous embêter vous prouver
acheter en grande surface le beurre persiller au rayon surgeler, moi personnellement ca fait 30 ans que je fait.
C’est une très bonne idée 👍
Si vous ne voulez pas vous embêter, achetez les moules gratinées toutes faites au rayon traiteur...🤔
pour info un beurre aromatisé persillade c est un beure maitre d hotel ...
Rien à voir.
Mon dieu la quantite de beurre par moule est incroyable
A préciser attention à votre santé
Effectivement, rien ne nous empêche d’en mettre moins.
Le temps de cuisson ?
5 minutes
www.quatresaisonsaujardin.com/moules-gratinees-persillade-de-cyril-lignac/#comment-228607
Je suis charentais je mange des moules 1 fois par semaine quand c'est la saison c'est pas avec 16 moules que nous charentais sommes rassasié
Ici ce sont des moules d’Espagne, plus grosses et charnues que celles de Charente 😉. En général ce plat est proposé en entrée.
Ici aussi nous adorons les moules, d’ailleurs il y aura d’autres recettes à retrouver sur mon blog www.quatresaisonsaujardin.com/
Bonjour
Ce sont quel sorte de moule que vous avez ? Ils ont l'air assez grand!
Ce sont des moules de corde. Vous trouverez de gros spécimens aussi dans les moules d’Espagne. C’est la saison, elles sont très pleines en ce moment.
@@MagaliAncenaydeluca merci pour la réponse ! Les moules de corde ont les trouvent également dans les.grandes surface ? Les plus courant sont les moule de buchot je pense dzns les grandes surface.
@@kelk12bien34 les moules de cordes j’en ai déjà vu, en grandes surfaces, sinon et si vous vivez en bord de mer, directement chez les producteurs. Nous en avons ici dans le Sud, un privilège !
@@MagaliAncenaydeluca hmm je vais faire le tour des supermarchés pour les moule de corde ils sont assez intéressant niveau taille eh non en Alsace on a pas la mer 🌊 malheureusement 🙂 en tout cas merci beaucoup pour les informations
Moules gratinées persillade Cyril Lignac ET PAS Moules FARCIE OU EST L'ERREUR
Pourquoi refaire une rette de quelqu un