TORTA DI ROSE perfetta per la FESTA DELLA MAMMA - soffice e non asciutta | Davide Zambelli
HTML-код
- Опубликовано: 25 авг 2024
- Soffice e morbida, scenografica e perfetta per stupire, pur rimanendo sul classico.
Ideale per essere regalata alla festa della mamma, proprio per la sua eleganza e raffinatezza, grazie alle sue splendide rose di pan briosche.
Da dove proviene la Torta di Rose?
E’ una torta tipica della tradizione culinaria mantovana e, ancor oggi, viene proposta normalmente nella versione classica, proprio per la sua bontà.
La si può servire in qualsiasi momento della giornata, ma io la trovo perfetta per la colazione o per la merenda, ma se la voleste servire come dolce a fine pasto, provatela con una salsa vaniglia allo spumante o allo champagne, per arricchirla con qualcosa di veramente esclusivo e originale.
Il ripieno all’interno è il classico dei classici, e soprattutto uno dei più apprezzati.
Troviamo una crema golosissima a base di mandorle, burro e zucchero e una confettura di albicocche, ma chiaramente potreste optare per una confettura di fragole o ciliegie, se volete rimanere in tema primaverile, altrimenti, se siete particolarmente golosi, andate con crema di nocciole o crema pasticcera.
La preparazione è semplicissima, ma come per tutti i lievitati, è necessaria la pazienza.
Si parte con un impasto idratato e piuttosto ricco, con uova, latte, olio e burro, combinato con dei profumatissimi aromi di arancia e vaniglia.
Io ho utilizzato la planetaria, ma come vi dico sempre, anche le vostre mani andranno benissimo.
All’assaggio troviamo un equilibrio stupendo, caratterizzato da note dolci combinate con la neutralità e la sofficità del morbido pan briosche.
È una torta che, nonostante la sua semplicità, vi emozionerà all’assaggio, forse proprio perché sarà dedicata a colei che vi ha messo al mondo.
#tortadirose #festadellamamma #mothersday
ANDATE SUL BLOG PER LA RICETTA SCRITTA;)
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - -
• B L O G : www.davidezamb...
• I N S T A G R A M : @davide_zamby
• P A G I N A F B : / davidezamby
Video precedente: • RISOTTO AGLI ASPARAGI ...
E' qualcosa di emozionante vedere, un ragazzo giovane come te, quanto amore e passione ci mette in quello che fa. Sicuramente avrai un futuro da grande Chef lo meriti veramente, ti seguo con passione. Bravissimo
3j*
Tu farai una grande carriera, ragazzo mio !!! Ci sono tutti i presupposti ! Benvenuta a Mafalda e auguri alla tua mamma e.....a te ! Grazie 😊
❤️❤️❤️ vediamo cosa riserverà il futuro. Grazie di cuore Silvia.
Bravo Davide la tua mamma sarà ben felice di avere un figlio come te. Sei bravo e ottimo cuoco. Auguri x tutto
Volevo dire la stessa cosa😄
Ma che bravo e che bel modo di fare...complimenti
Ma troppo bravo Davide!!!!!! complimenti, bellissime le tue ricette e molto chiare le spiegazioni. Sembra sempre tutto facile ;-) La torta di rose è la mia torta preferita. Questa versione non la conoscevo. Da provare sicuramente!!!!!
Ma quanto dolce è questo ragazzo? Non mette ansia, pacato, faccino pulito e pure bravo ai fornelli. Non è un uomo, è un sogno !
Se solo ci fossero più ragazzi come te, ci sarebbero meno single come me! Haha
Grazie a te Davide!
Sei veramente bravo, un giovane chef che farà una grande carriera .Grazie per le tue ricette. 👍👏👏👏
sei molto bravo e simpatico complimenti mi piace il modo leggero che hai di spiegare si vede che hai passione..👍👍👍👍💓
Come dicevo, ti ho scoperto da poco, quindi vado a curiosare anche nelle vecchie ricette.
Confermo la prima impressione. Simpatico, semplice e molto preparato.
Non cambiare mai e il futuro sarà tuo👍🏼
Sai che ti dico ? Domani io e mio figlio la faremo insieme la tua bellissima torta ! Grazie Davide, sei un tesoro !!
Ciao Davide sei molto bravo bella questa torta di rose!!! E poi sei un ragazzo tanto dolce e' sempre un piacere guardarti. Ciaooooo.👍
Davide, sei semplicemente fantastico, simpatico e tanto, tanto bravo!! Sei il figlioletto che ogni mamma vorrebbe!! Questa torta la farò di certo.... BELLISSIMA davvero . Complimenti di cuore a te e alla tua mamma ♥️ che può essere fiera di suo figlio. Buona continuazione 👌. P. S. Mi sono appena iscritta al tuo canale 👍👍. Un saluto da Angela (Belgio)
Grazie Davide, oltre alla bella ricetta, bel sottofondo ☺️
Sei bravissimo, e molto simpatico, complimenti veramente. Per essere così giovane sei fantastico. Grazie per le bellissime e buone ricette che ci proponi.
Ieri ho cucinato la tua "Torta di rose". Mi sono permessa una variante, al posto della marmellata ho messo la pasticcera. Risultato fantastico. La pasta è morbidissima e la torta è ottima anche oggi. Grazie x la squisita ricetta. Buon fine settimana.
Bravo👏👏👏👏 è la tua prima ricetta che mi capita di vedere.....Davvero molto preciso,anche simpatico....complimenti!!!
Davide sei fantastico, mi piace molto la tua torta ti ho scoperto ieri 4 novembre volevo fare qualcosa di speciale e ti ho trovato e oggi l'ho fatta complimenti davvero sei speciale Dio ti benedica.
Saluti dalla bella Rimini.
Buona continuazione sei veramente bravo grazie mille viva la gioventu' hai la mani d oro
L’ho fatta oggi...spettacolare!!! Bravo Davide e grazie 🤗
Bravo. Complimenti Davide. La farò certamente.
Grande! Vedrai che delizia ❤️
Sublime!!!!sei strepitoso voglio vederti in tv con un programma tutto tuo...te lo meriti!👏👏👏👏
@@davide_zamby e allora spero si avveri il sogno della vita...❤
Davide ho fatto il tuo impasto ma ho mantenuto il classico ripieno di burro e zucchero aggiungendo una bustina di lievito per dolci alla crema. Così mi era stata insegnata, l'impasto concordo è più asciutto nella mia ricetta. Grazie dei consigli...
Bellissima la tua torta di rose!!! Complimenti!!! Ho seguito alla lettera la tua ricetta e mi è venuta bella quasi come la tua! Ed anche squisita! È la prima volta che mi viene bene un dolce al primo tentativo, ho fatto un figurone! Grazie mille per la ricetta! 😀
Ti ho appena scoperto per caso e subito mi sono iscritta. Per me sei stato una simpaticissima sorpresa, bravo, spieghi benissimo e il risultato di questa torta è sublime. Complimenti a te e alla tua mamma
@@davide_zamby 😊😊😊😊😊
La migliore torta delle rose che ho mangiato😋😋😋😋 complimenti!!!
Mamma mia che spettacolo! Saranno 5 anni che non la faccio! Questa volta devo per forza!!! Grazie per la ricetta ti farò sapere buona serata 👏👏🤩💪
Ma che bravo che sei!!Un dolce diverso dal solito.......da provare! Grazie degli auguri...Un abbraccio 😙
Ciao Davide! Ti ho scoperto da poco e trovo che tu sia veramente molto bravo e simpatico ma soprattutto molto appassionato in quello che fai. Ti ringrazio per la ricetta che farò proprio domani per il compleanno del mio ragazzo, perché lui è molto dolce e romanticone❤ Spero che vada tutto bene🙈. Comunque continua così che sei davvero bravissimo!! Ad Maiora🐞🌼
Davide scusami se ti rispondo soltanto ora ma si è rotto il telefono😑 Comunque la torta è stata un successone, apprezzata anche da chi non apprezza particolarmente il dolce. La videoricetta molto facile da seguire anche per me che i dolci non sempre mi riescono bene😅 sto consigliando a tutti il tuo Blog e il tuo canale RUclips. Continua così😘
Buon apetito .
Special rosé
Thank you👍❤
Ciao..ieri ho fatto la tua ricetta di torta di rose ..ho modificato un po' ripieno e liquore ..messo canditi di arancia fatta da me e noci , nocciole e mandorle , uvetta passa..ho cercato di ricreare tipo panettone ...e ti dirò che ha fatto un successo. . uscita bellissima , buonissima sofficissima ..ho lavorato tutto a mano...però non e difficile. Bravo complimenti👍
Bravo Davide complimenti 👏👍🏻
Forse perché ti ho conosciuto con questa ricetta ma io la amo e la faccio spesso. Grazie mille e..continua così,ti auguro tanta felicità
È di una bontà incredibile e pure mia mamma me la chiede spesso🤤🤤🤤🤤🔝
Davide sei simpaticissimo
Bravo perfetta la torta di rose per la festa della mamma .
Complimenti
Wow 😍😍 complimenti Davide 👏👏👏, sicuramente buonissima, la farò al più presto...
E stratosferica bravo
Bravissimo 👏👏
Veramente complimenti per la torta e tutte le specialità.
Trasmetti tanto entusiasmo e tanta allegria. Sarebbe bello se organizzi un corso di 2 giorni dalle tue parti con le specialità del Trentino io verrei volentieri a imparare.
Bravissimo sei il n. 1 !!!!
Ciao io sono nuova iscritta sei bravissimo ti volevo dire che la torta con i carciofi ha fatto un gran figurone e. Piaciuta a tutti anche a chi non piacevano i carciofi. Grazie e bravo👏👏👏👏
Non ti conoscevo ..
Perdinci...sei bravo e simpatico!! La torta rose la faccio spesso perchè è la preferita da mia figlia, sempre fatta versione farcia con burro e zucchero , ma proverò anche questa versione.
E da oggi ti seguirò sempre ...buona vita
Una mamma veronese 🤗
Onorato di ricevere un commento così. Io sono trentino 😍
Sono proprio felice che lo stile ti piaccia. Comunque amo quella torta! Provala fatta così: vedrai che bontà
Complimenti sei stato bravissimo a fare la torta la tua mamma deve essere fiera di te mi è piaciuta moltissimo la tua torta che ha fatto e grazie degli auguri che hai fatto per la festa della mamma ciao un bacione grande 😋😋😋😋😋😘💋👍👍
ciao bello spettacolo..!!! fai sempre felici le donne.!! sopratutto le mamme..!! la mia ti sta guardando dal cielo..!! ciao..!!
Anche la mia è in cielo
Bravo coplimmenti
Noi mamme non chiediamo niente ma ci farà molto piacere ricevere questa torta fatta dai nostri figli
Veramente bravo e competente.Complimenti
Complimenti.bellissima e sarà anche buona io.ela prima volta che ti vedo sei fantastico e spieghi molto bene😘😘😘
All'inizio ero scettica su di te invece sei bravo e sicuro complimenti sei semplice non come quelli che fanno certi programmi in tv. Hai fatto la scuola alberghiera immagino. Ciao continua così
❤Davide bravooo sei mitico
Mi sto facendo una carrellata di tutti i tuoi video, giusto perché tu lo sappia😂
Sono una mamma che bello e bravo sei
Davide sei una bomba!Fantastica torta!
Bravo Davide! É sicuramente buonissima! 😋😋
Bravoo!! Gracias bella,divina
Bello di mamma! Bravissimo
Grande Davide👍👍👍... E Grazie☺
Bellissima la tua torta complimenti.
Bravissssssimooooo Davide. Ciao
Bravissimo complimenti bella torta
Che meraviglia!
Adorabile!❤
Bravissimo mi sono appena iscritta la farò di sicuro un abbraccio fortissimo complimenti per la tua bellissima passione da dolciere
Bravissimo. Si vede che fai il tuo lavoro con passione auguri per il tuo futuro
Ciao Davide sei bravissimo...👏👏👍
Bravo
Ciao bravissimo 👏 molto tranquillo quando spieghi la ricetta certo ci vuole un po’ di attenzione ma si può fare 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Bravissimo......complimenti👍🏻👍🏻👍🏻
Bravissimo!
Bravissimo
Ma i bravissimo 👏 complimenti
Buonissima😍 complimenti perché è bellissima e sicuramente buonissima😍👍👍👍👍
Uno spettacolo!
Davide caro sei dolcissimo.(sweet hart) . Quanto mi piaciono le tue ricette!! Sembra tutto così facile e semplice! Anche le tue scelte musicali "Sweet hart" ti stanno bene..Mirella
@@davide_zamby siii Davide e verissimo, noi Italuani siamo golosi di cibo ma anche di arte, e tu sei molto completo in questo senso... xchè curi molto i 5 sensi..Io sono molto sensibile alla musica.. e come ti ho già detto.. ci regali un momento di poesia sia quando sei a casa che fuori..Bravissimo! Mi e piaciuto ache moltissimo quando sei andato a comperare il formaggio. Ci porti con te. Sei bravissimo e ti auguro di cuore di continuare a diventare sempre più "TE" sei bravissimo, non cambiare. Ti voglio bene. Che Dio ti benedica. Davide vuol dire, "l'amato".. porti benissimo il tuo nome. Un bacione dal Belgio!😍💞💜⚘⚘😘😘 Mirella
Bravissimo.....
Cmq i video sono uno spettacolo
Passione e bravura complimenti....anche per la matematica
Davide, NON MOLLARE!
Firmato: una mamma!
Grazie Davide deve essere buonissima
Giovanissimo e bravissimo!!!!! 🥂🍾
Davide Zambelli farò qualche modifica perché abbiamo dei problemi con le mandorle e con il latte. Sostituirò con le nocciole, la crema (con latte di riso) e una marmellata.
Buttati anche con queste "nuove" farine (castagne, saraceno, ceci....) che ora vanno molto, anche mischiate alla farina bianca, giusto per "abituare" le persone ai nuovi gusti e per variare un po'. Io mi diverto molto e escono delle cose stupende. In questo momento sono alle prese con un plumcake con all'interno anche la farina di castagne e lo zucchero di canna.... una favola!!!! Rimani così genuino e simpatico. 💕
Bravissimo!!!😚
Sei molto bravo a fare le torte, come la torta alla Mimosa👏
Ευχαριστω πολυ! 👍👍👍
Sempre bravissimo😋😋😋😋
Ciao Davide, preparato con successone la tua ricetta "torta di Rose"
Specialissima
Ciao un abbraccio
Bravissimo!! Chissà che buona!!
Perfetta 🌹 Buongiorno chef ❤
Ma sei bravissimo avrai tanto successo ☺️
Bravo e simpatico!
Ho visto che e' una crema meravigliosa faccio la tua.
🍀 😀 Grandeeee! 😊 ciao buon weekend! LIKE#183👍 ein Gruß! *14 min. 24 sec.full view*
Bravissimo complimenti
@@davide_zamby 😊😊😊
come hai detto all'inizio...bellissima e sicuramente buonissima!!!ci provo👌😊bravo bravo bravo! !!😉
Voglio la ricetta dell torta al rose
Si
Come ti trovi con la planetaria e di che marca è.grazie Davide sei bravissimo
Sono contento che hai "seguito" il mio suggerimento!! Scherzi a parte, gran bella torta... Chissà che profumo
@@davide_zamby cosa tu stare dicerie? Io non capire tua lingua 😂😂
Bravissimo come sempre chef Davide!! Vorrei provare a fare la tua torta di rose e vorrei sapere gentilmente che tipo di farina hai usato. Grazie
Ciao Davide grazie per la risposta che mi hai dato per chiarire e ti chiedo scusa 😉 sei bravo e simpatico quindi ti saluto e mi iscrivo😉😚
Scusa modalità forno statica ma quanto tempo e a quale temperatura?
Superba!!!!
Vorrei poterla congelare per poi infornarla all'occorrenza
Potrei tirarla fuori la sera per cuocerla la mattina?
Ciao, da poco ti seguo, offri molti spunti. Vorrei fare una precisazione, in tutta umiltà e sperando di non risultare antipatico. La proporzione di cui parli per adeguare stampo e dose dell'impasto va fatta non considerando i diametri bensì le aree. Se consideri i diametri sbagli ordine di grandezza! Oppure, per mantenere il giusto ordine di grandezza e facendo un più semplice calcolo, bisogna fare la proporzione usando il quadrato del raggio. Spero di esser stato chiaro.
Esatto!
È un dolce che prima facevo spesso, ma ora voglio provare questa tua, la ricetta scritta dove la si può trovare? Sei molto bravo, complimenti!
Ciao Davide complimenti sei proprio bravo ed io mi iscrivo subito al tuo canale 😂😂😂😂👍👍👍
Ciao Davide sei bravissimo, complimenti x tutto ciò che fai ,ti auguro tutto il bene di questo mondo. Potresti essere mio figlio, perciò ti chiedo una cortesia, non essendo social se scriveresti , gli ingredienti e il procedimento, qui sotto. Grazie mille
Ciao Davide bellissima torta me la faccio da sola x la festa della mamma,troppo buona😀
Sei bravissimo !
Posso chiedere ché tipo di farina hai usato? Grazie in anticipo
Come sei bravo